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飲料工業雜志簡介
《飲料工業》由中國飲料工業協會主辦,創刊于1986年,雙月刊大16開本，全國公開發行飲料行業科技類期刊，每期發行量3000冊左右。主要設有“標準法規解析”、“基礎研究”、“檢測分析”、“生產工藝”、“機械裝備”、“綜述”、“科技信息與行業動態”等欄目。
《飲料工業》致力于飲料行業新信息、新動態、新技術、新工藝、新設備、新材料、新產品的報道與推廣，積極參與國內外飲料工業的技術、信息交流，是企業經營決策者的導向標，是業內人士展示成果、交流經驗的理想園地，是飲料企業推陳出新的參謀，是激發從業人員創新思維的朋友，是飲料開發、生產、銷售和消費的重要宣傳平臺。
飲料工業雜志欄目設置
標準法規解析、基礎研究、檢測分析、生產工藝、機械裝備、綜述、科技信息與行業動態等
飲料工業雜志榮譽信息
飲料工業雜志訂閱方式
地址：北京市朝陽區東三環北路丙2號天元港中心B座1701-1702室，郵編：100027。
飲料工業雜志社投稿須知
1稿件要求論點明確，內容充實，條理清晰，文字簡潔，數據可靠。
2稿件應附有中英文的標題、作者姓名、工作單位、地址、郵編、摘要及關鍵詞。
2．1摘要以100~200字為宜，應有目的、方法、結果和結論，不含數學公式。
2．2關鍵詞應選擇文章的核心詞語，不用泛指句。
2．3來稿要符合文法修飾，標點符號要符合規范。
2．4計量單位要采用中華人民共和國頒布的法定計量單位（SI）制，并符合標準化要求。
2．5圖要黑白清晰，不要過大或過小。圖表設計要科學、簡潔、自明，盡可能采用三線表。圖表要有圖標、圖題、圖注及表注。有插圖的稿件，除在正文的自然段相應位置上貼有底圖外，還必須另附有一套標準的、用黑墨水和描圖紙精心描繪的制版用圖或計算機所制之圖，并且所注尺寸、文字符號應盡可能用計算機打印（若不能，則請使用鉛筆填寫）。
2．6參考文獻要注錄齊全。有三位以上作者的才可加“等”字，不得只列一位作者后加“等”字。正文所引用的參考文獻要以肩號體現出處，并且肩號應與參考文獻序號相一致。參考文獻僅限于正式出版物的文獻，并且符合著錄格式要求，未公開發表的資料一般不宜引用。著錄格式如下：
連續出版物：作者．題名．刊名，卷號（期號）：起始頁~終止頁
專著：著者．書名．版次（第1版不標注）．出版地：出版者．出版年．起始頁~終止頁
論文集：作者．題名．見（英文用In）：論文集主編．論文集名．版次（第1版不標注）．出版地：出版者，出版年．起始頁~終止頁
學位論文：作者．題名：[學位論文]．保存地點：保存單位，時間
專利：專利申請者．專利題名．其他責任者．附注項．專利國別，專利文獻種類，專利號．出版日期
技術標準：發布單位．技術標準代號．出版地：出版者．出版年，頁碼
3來稿一般不退稿，請自留底稿。來稿文責自負，編輯人員對所有稿件有刪改權。來稿要有作者簡介（姓名、性別、出生年月、畢業院系及專業、職務、職稱、研究方向等），寫清作者詳細的聯系地址（郵編、地址、單位、所在城市、聯系電話、傳真、電子郵件、網址等）。
飲料工業雜志范例
純水生產中離子交換柱混床再生沖洗終點的研究
日本茶飲料市場前景看好
低脂低熱型獼猴桃酸奶的研制
多米諾亞太總部奠基典禮在上海舉行
食品添加劑對貯藏后期蘋果梨汁澄清度的影響
鋼罐灌裝飲料后腐蝕行為分析及影響R_p測量值因素的研究
2010年半年我國飲料行業發展特點與趨勢評析
輔酶Q10的開發與應用進展
水蘇糖的功效及應用研究概述
血紅鉚釘菇液體發酵花生乳飲料的研制
無菌紙牛奶包裝保存期最長
洛神葵紅茶飲料的研制
法國留尼旺飲食文化亮相上海世博
櫻桃醋飲料的研制
桑椹澄清果汁飲料的工藝研究
“德圖”與弗萊堡攜手倡導綠色環保節能
PET熱灌裝飲料生產線水處理設備定型分析以及循環回收系統的應用經驗
飲料工業雜志數據信息
影響因子和被引次數
雜志發文量
飲料工業雜志發文分析
主要資助課題分析
| 資助課題 | 涉及文獻 |
| 廣東省高等學校人才引進項目(201192) | 4 |
| 陜西省教育廳科研計劃項目(12JK0816) | 3 |
| 茂名市科技計劃項目(2011B01019) | 3 |
| 安徽省教育廳項目(KJ2012B060) | 2 |
| 安徽省教育廳項目(2006KJ200B) | 2 |
| 安徽省教育廳資助項目(2002kj075) | 2 |
| 國家級星火計劃(2010GA830038) | 2 |
| 國家科技支撐計劃(2012BAK17B00) | 2 |
| 國家科技支撐計劃(2007BAI27B05) | 2 |
| 國家科技支撐計劃(2012BAD12B04) | 2 |
主要資助項目分析
| 資助項目 | 涉及文獻 |
| 國家自然科學基金 | 26 |
| 國家科技支撐計劃 | 10 |
| 陜西省社會發展科技攻關項目 | 8 |
| 陜西省教育廳科研計劃項目 | 6 |
| 國家高技術研究發展計劃 | 6 |
| 國家級星火計劃 | 6 |
| 山東省農業重大應用技術創新課題 | 6 |
| 公益性行業(農業)科研專項 | 5 |
| 引進國際先進農業科技計劃 | 5 |
| 安徽省高校省級自然科學研究項目 | 4 |
