人文地理學科體系精選(九篇)

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第1篇：人文地理學科體系范文

本課程是在強調人文地理學內容的系統性與完整性的前提下，突出以人地關系為中心，文化理論為基礎的特點，構建人文地理學的知識框架。目的是讓學生掌握文化景觀的空間分布與空間差異，提高對于人類社會經濟活動和文化活動的深層理解，并能夠對人類各種文化現象及其與地理環境的關系進行正確分析，樹立科學的人地觀。

本課程所講是狹義的人文地理學，在學習過程中將全部內容劃分為六個部分：

第一部分是緒論，介紹人文地理學的對象與任務、人文地理學的發展歷史和人文地理學的思想進程和學習要點。

第二部分以TerryG.Jordan的TheHumanmosaic一書為基礎介紹文化地理學的相關理論。內容包括分布區，擴散，文化生態學，文化整合和文化景觀五個方面，并對相關的人地關系理論分別進行介紹。

第三部分從人的群體性特征出發，分別介紹“人口與發展”和“人口的分布與遷移”。

第四部分介紹農業與工業。基于對農業和工業本身就是文化產物和二者與上層建筑相互作用關系的認識，以農業與工業的發展過程為主線，以空間的格局作為其發展的空間表現來闡述。

第五部分是人文地理學的主體部分，包括種族、民族、民俗、語言、宗教、聚落、旅游、行為、政治七方面內容。這七方面均是把每個要素作為人文地理學體系中的一門分支學科系統全面進行闡述，而且把文化作為人地關系的中介，強調其橫向聯系。

第2篇：人文地理學科體系范文

關鍵詞：研究性教學;問題導向;能力培養;人文地理

一、“人文地理學”實施研究性教學的必要性

1.課程特殊性的客觀要求

“人文地理學”是地理科學的基礎性核心課程，是一門研究人地關系的學科，不僅對揭示地球表層的人地關系地域系統有重要作用，而且在經濟、社會、文化、生態建設中發揮著重要的作用。它包含了文化、人口、經濟、語言、宗教、民族、民俗、政治、軍事等內容，及社會發展過程中的許多現實問題、熱點問題、焦點問題。人文地理學主要特征是社會性、區域性以及綜合性。通過研究性教學可最大限度地體現人文地理的特殊性，實施“以問題為導向”的研究性教學能真正體現人文地理的教育意義。

2.課程時代性的客觀要求

隨著社會經濟的快速發展出現了嚴重的資源、環境、人口與發展問題，區域發展失衡問題，文化、宗教沖突問題，局部地區政治、軍事動蕩不安等問題，為人文地理學的研究性教學提供了廣闊空間。緊密結合社會發展實際，實施研究性教學可使嚴肅、枯燥的理論說教變得生動，激發學習興趣，加深對理論的理解深度，提高教學效果與人才培養質量。如在人口地理教學中，可開展我國人口問題的形成與解決對策的研討;農業地理教學中，可緊密結合我國的三農問題、縣域可持續發展問題、農業產業化等熱點，促進學生分析問題、解決問題能力的培養。

3.課程實踐性的客觀要求

實踐應用能力是人文地理課程學習的基本要求。人文地理學是一門實踐性極強的學科，其研究對象是人地關系，所有對人文現象形成與發展的觀察分析，都建立在對自然界現象的觀察分析之上，理論知識框架體系構建、最基本的研究手段都與實踐緊密結合在一起，各種人文地理事物、人文現象、人文景觀都能在實際中得到證實;擴大學生視野，使學生能接觸到課堂上學不到的各種真實、具體的環境與人文地理事物關系的知識;增強學生的學習興趣，使課本上枯燥無味的知識生動形象化[2]。

二、“人文地理學”實施研究性教學的實踐過程

1.“人文地理學”研究性教學實施目標

一是應關注學生及其發展。人文地理研究性教學活動的主體是學生，必須發揮學生主體在教學過程中的主動性、獨立性、參與性，把學生的個性健全發展作為研究性教學的出發點和目標。二是應關注“人文地理學”問題及其解決。研究性教學以對“人文地理學”問題的研究為切入點，把“人文地理學”方法的應用、能力的培養、思維的發展滲透到獲取知識的過程中，讓教學過程成為探究、質疑、思考、設計的開始。

2.“人文地理學”研究性教學內容選擇

“人文地理學”研究性教學內容選擇的基本要求：一是實施研究性教學的必要性要求教學內容選擇應體現“人文地理學”的問題性、實踐性、參與性、開放性;重視人文地理學的科學性、奇特性、生活性和實用性。二是實施“人文地理學”研究性教學的可行性要求學生具有相應研究內容的“人文地理學”學科背景、知識儲備、生活經驗、實施研究的條件等。研究性教學選擇的具體內容，包括經典性人文地理問題、社會性人文地理問題、前沿性人文地理問題、生活性人文地理問題、鄉土性人文地理問題、時事性人文地理問題等。

3.“人文地理學”研究性教學實施要求

教學形式的多樣化：研究性教學的方式、方法要多形式、多渠道、多層面。教學過程的有序化：在研究性教學實施的過程中，要按照“問題的提出―引導―準備―指導―實施―展示―評價―理論提升―實踐應用”的思路、層次逐步落實完成，使研究性教學過程是有序的、開放的、主動的、互動的、探索的、求真的。教學目標的多元化：真正實現人文地理學科知識與能力、過程與方法、研究與創新、情感態度與價值觀的全面教育。

4.“人文地理學”實施研究性教學應協調關系

“人文地理學”實施研究性教學應協調好以下關系。教師與學生的關系：教師是主導，是問題的激發者、教學過程的策劃者、教學活動的參與者、教學效果的反思者;學生是主體，是問題的解決者、教學過程的實施者、教學活動的參與者、教學效果的體現者。理論與實踐的關系：從“理論的實踐化”到“實踐的理論化”，理論教學與實踐教學相結合，知識傳授與能力培養相得益彰。課內與課外的關系：時間安排、信息來源、問題分析與解決。基礎與拓展的關系：基本概念、基礎知識、基本理論―實踐、應用、拓展。有序與無序的關系：集體組織研究與自主性研究，研究結論形成與研究質量評價。

三、“人文地理學”實施研究性教學的教育效應分析

1.教育教學效應的多元性

“人文地理學”實施研究性教學具有多層面、多維度的多元化目標，覆蓋教學過程中的各個要素和環節。①基于學生。研究性課堂教學活動的首要目的是培養自主、合作、反思、自我監控的“建構者、探究者”群體，使學生從被動的人文地理知識的接受和吸納轉變為主動建構人文地理知識和探索客觀世界。②基于教師。培養研究性的教學者，在教學觀念與思想、教學手段與方法等方面充分顯現“組織者、學習者、參與者、研究者”的地位與作用[1]。③基于教學過程。充分滲透人文地理學的動態性、空間性、綜合性、創新性的教學思想，配合學生研究性教學的認知規律，形成以人文地理問題解決為中心的多渠道、大數據信息來源、開放情感交流互動的教學模式，確立問題性質―尋找解決信息―反饋認知思路的教學程序。④基于教學環境。創設人文地理研究性的課堂情境，在課堂氛圍中充分體現平等、自主、合作的教學本質特征，激發學生的積極反應，為學生的自主學習和個性發展提供自由空間。

2.教師引導教學行為的主導性

“人文地理學”實施研究性教學，教師的角色、行為發生了重大變化，這對人文地理教學活動的開展起指導性作用。主要表現為：①教學過程的組織者，即教師對人文地理研究性教學的內容、實施、評價等方面起組織作用。②教學行為的引領者，即教師在人文地理研究性學習實施的各個階段給予學生指導和引導，而不是全程包辦、灌輸，導致學生失去主體地位、自力。③教學實施的參與者，即教師在研究性學習實施的全過程與學生一起進行研究、探討，并進行反思和評價。④教學效果的評價者，即教師通過研究性學習的實施，對教學的研究性內容、教學效果、學生受益、人才培養等方面進行科學評估。⑤教學全程的研究者，即教師在參與整個研究性教學過程中，在教學觀念與思想、教學手段與方法等方面進行討論、反思、研究。

3.學生參與教學活動的主體性

學生是教學活動的主要參與者，在“人文地理學”教學活動中應充分發揮其主體性、主動性和積極性，促進學習活動的順利進行。研究性教學蘊含并體現了“以人為本”的教育理念，以學生的發展為本，培養人的價值、尊嚴，關心、理解和信任每一個學生，把“人文地理學”的學習建立在學生能動性的層面上。學生是研究性教學的中心，通過學生對人文地理知、情、意的深層投入與參與，使學習與研究并進，讓學生成為自我反思、自我發展的主體。

4.知識生成過程的體驗性

“人文地理學”實施研究性教學重視學習、研究的過程價值。研究性教學過程中蘊涵著巨大的教育價值，對學生的成長、全面發展會產生重大影響。研究性教學注重學生人文地理思維方法的學習和思維水平的提高，更加注重讓學生掌握社會調查、實地觀察、文獻檢索、文獻研究以及運用現代地理信息技術等科學研究方法與技能，激發學生探索和創新的興趣與欲望，逐步培養學生主動質疑、獨立思考、注重解決實際問題的積極學習方式。研究性教學強調學生在知識探究過程中的各種心理體驗，通過心理體驗明白人文地理知識創造的過程，在體驗、內化、生成的基礎上，逐步形成創造行為的觀念體系。學生的人文地理科學態度、情感、價值觀等只有在親身體驗的基礎上方可形成。

5.教學系統的開放性

“人文地理學”實施研究性教學，強調教學過程的開放性，為學生創造寬松、和諧、民主的教學氛圍。教師由管理者、評判者轉變為合作者、學習者和服務者，主要為學生創設友好寬松的學習、發展環境。學生之間是合作關系，師生之間是平等關系。思維方式也從單純的教師思維到復雜、多向、多元的師生共同思維，從封閉走向開放。研究性人文地理教學對教學形式的要求是開放的，即拓展了教學的時間和空間。時間上課內與課外相結合，空間上教學的地點可以是多樣的，課堂、社會、野外相結合。研究性人文地理教學的內容是開放的，表現在教材與其它知識資源的結合。研究性教學的形式與內容是開放的，有彈性的。教學的視野絕不僅限于課堂、教材、考試，而是隨時能把師生引向外在的社會與自然界的關注之中，這會大大拓寬教學的空間，師生得以在更廣的視野中尋找、發現、把握和研究“問題”。

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第3篇：人文地理學科體系范文

>> 復興人文地理學的旗手 基于CDIO模式的人文地理學專業教學改革探討 “人文地理學”實施研究性教學的實踐探索* “大數據”熱潮下的人文地理學研究 地理教學中如何吸收人文地理學發展的新思想 人文地理學與社會學空間研究的比較分析：共識、差異與共同問題 論高校人文地理學的野外課程預設 人文地理學課程教學方法的改革與實踐 中國人文地理學的學科發展現狀與問題 分形理論在人文地理學中的實際應用 關于人文地理學習方法的幾點探索 GIS 在人文地理學中的應用 大數據給人文地理學帶來的影響 人文地理學教學與高職學生人文精神培養融合的思考與實踐 人文地理學發展趨勢及研究展望初探 《人文地理學》教學方法改革和學生創新能力培養研究 漢魏佛教的區域性特色及其人文地理學分析 運用主題討論法創新高校人文地理學教學 “人文地理學”課程網絡化建設思路與體系結構 芻議以人文地理學教育提升大學生綜合素質實踐 常見問題解答 當前所在位置：l， 2013-02-15.[國家旅游局政法司.2010年中國旅游業統計公報[EB/OL]. ， 2013-02-15.]

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第4篇：人文地理學科體系范文

關鍵詞：人文地理學；探究式教學；探究方案；教學評價

探究式教學改變傳統學習方式中被動的學習狀態，在教師的幫助下，發揮學生的主觀能動性，以類似科學研究的方式去獲取知識。人文地理是地理學的兩個基本學科之一，側重研究人文事象區域系統，以人地關系的理論為基礎，重點闡述社會、經濟、文化和政治等與地理環境的相互關系，以協調人地之間的矛盾，從而促進區域可持續發展。該學科具有社會性、區域性和綜合性，為探究式教學方法的應用提供了廣闊的平臺。但在目前教學實踐中，探究式教學與人文地理學教學還未實現很好的融合，其應用并不樂觀。鑒于此，文章擬充分利用探究式教學方式提高人文地理學教學質量，引導學生深入思考，提高學生分析問題、解決問題的能力，啟發學生學習興趣，豐富學生情感體驗。

一、探究式教學的實施

探究式教學注重學生學的過程，這個過程基本可以分為三個階段：提出問題、解決問題、進行評價，也就是確立探究目標、制定探究方案、實施探究計劃，得到探究結果，進行結果評價。

（一）探究目標的確立

探究式教學的關鍵環節是設計和選擇要探究的問題。對于剛開始人文地理學學習的大學生來講，自主提出與教學大綱和課程知識難度相符的題目是非常難的。可以把教材作為探究性教學的主要參考，教材所呈現的知識內容形式和難度，決定了學生探究的水平。

學生可以首先通過閱讀教材進行自主探究，在閱讀過程中，發現問題、提出問題，把不同層次的問題請不同的學生做解答。對于學生不能解決的問題，在教師的引導下確立進一步探究的目標。因此，教師需要基于課程知識特點并結合生活中和社會上的現象和熱點，指導學生進行問題設計，盡可能體現研究問題的時代性、區域性、創新性，同時做到不超教學大綱。

（二）探究方案的制定和實施

確立研究目標之后，制定相應的探究方案，包括應用網絡進行理論探究和實地調查進行實踐探究。要求學生獨立思考探究方案，根據探究方向學生可以自愿組成合作小組，小組人數根據具體需要而定，一般是3-6名學生。在進入一定的問題情景后，小組內部商討制定理論探究方案或者實地調查路線。

1.理論探究

學生基于網絡和已具備的信息搜索與處理的優勢，可以獲得人文、社會、藝術、時報、娛樂等的巨大資源庫。教師因勢利導，將網絡學習和查詢資料作為必要的理論探究手段，通過網絡，學生可以了解到所研究問題的應用背景，并將各種人文事象及理論融入探究式學習的內容中。例如在講到人口分布、聚落景觀、民族宗教、政治經濟等這些內容時，鼓勵學生對不同地區的差異性和相似性進行對比，得出形成這些地區相同或不同文化景觀的深層次原因。有學生提出不同宗教飲食的問題，通過查閱文獻、組織學生分組討論，其間教師鼓勵學生從自然環境和宗教民俗去思考，緊扣教材知識和相關主題，并適時分析和點撥學生討論中出現的問題。之后，每個小組派一名代表就討論結果向全班同學進行匯報。教師對其進行簡要點評，再綜合各小組結果，結合教材內容，給出所探究問題全面、正確的答案。

理論探究從開展部分探究開始，再到教師引導學生探究，逐步過渡到對整堂內容探究，最后學生能夠自主探究。這樣學生就會從不會探究逐漸達到會探究、喜歡探究，從而探究能力和實踐能力不斷得到提高。

2.實踐探究

實踐探究是理論學習過程中不可缺少的補充，是培養學生實踐能力的關鍵過程。實習過程中各小組根據自己擬定的目標，選好實習路線，結合實地特征，解決目標所涉及的科學問題，搜集所需要的數據和文字資料。同時，為避免學生從事非課程內容的探究活動，教師要及時與其交流、引導和啟發，以保障學生所提問題的可探究性和合理性，實地調查結束后，各小組經過討論、總結完成一份成果報告或者學術論文。

比如在講到旅游地理這一章時，某小組曾以當地一小鎮的旅游資源潛力開發為題，對該小鎮旅游資源和旅游文化的歷史和現狀資料進行搜集整理，并進行實地考察，之后在老師的引導下形成小鎮旅游開發潛力分析報告。這樣學生不僅加深了對理論知識的掌握，還對現實社會中的人文事象和對其研究的方法有了直接的體會，培養了學生開展實地調查研究的興趣和自主學習的能力。

（三）探究式教學評價

講授式教學模式對學生學習效果的考核以書面測試為主，探究式教學對學生的學習效果不再是簡單的結果測試，而是將學生對知識的掌握作為一種過程評價。第一，對學生在探究過程中體現出來的熱情、態度、能力以及整個小組所體現出來的團結協作精神予以評定，賦予一定的分數。第二，以小組提交的調研報告、“PPT”答辯和對問題的解答作為考核的主要形式，有效避免考試形式上的復雜化。高質量的探究成果應具有合適的選題深度、充分的研究內容、正確的結論、條理的文字表達、圖文并茂的PPT答辯、有理有據的解答。探究式教學的考核要求學生利用網絡查找與探究目標有關的資料，了解所選題目的適用背景和案例及原理，進行實地調查研究解決科學問題，并最后形成小組書面報告以及PPT答辯報告，以此來考察學生自主學習和綜合學習的能力。第三，相關的評價在整個教學過程中多次進行，對學生探究過程中出現的思想變化、有亮點的想法也要及時給予鼓勵和引導。

二、探究式教學的優勢

1.探究式教學的過程相當于科學研究的過程，學生對該過程的掌握比得到正確的結果更為重要。探究的問題課文中可能沒有提供答案，通過教師的引導，學生在整個學習過程中主動進行理論和實踐探究，并積極思考，提高了研究問題、分析問題、解決問題的能力，創新意識和實踐能力逐漸得到發展。

2.探究式教學突出學習的重點和難點，學生學習目標明確，積極性與主動性增強。另外，探究式教學還為學生創設了有利于互相合作、協商、共同解決問題的教學情境，學生與人合作的精神意識也不斷加強。

3.探究式教學能更好地梳理人文地理學課程知識結構體系，使學生能夠明確人與環境這樣一個動態的過程，人文現象空間特征與地理環境之間的相互關系，結合實踐，促進學生從多角度、多方面進行學習，進而認識到所學知識的應用價值，提高對專業的興趣。

三、探究式教學過程中應注意的問題

（一）選擇合適的探究內容

人文地理學涉及很多分支學科，內容相當廣泛；學生需要較多的時間來醞釀問題、小組內商討制定方案、展開交流討論，加上課時有限，因此對所有教學內容進行探究是不切實際的。在內容的選擇上要遵循趣味性、綜合性、現實性等原則。首先，興趣是最好的老師，從興趣上來激發學生的積極性；其次，人文事象是多因素作用的結果，教師在選擇教學內容時要考慮問題的綜合性，鼓勵學生用發散性思維進行多方面思考。最后是注意所選內容盡量是現實的問題，是學生生活中耳濡目染的問題，這樣才能有濃厚的學習興趣。

（二）課前充分準備，把握正確的方向

探究學習過程中涉及的內容較為廣泛，要求教師對整個知識體系和內容本質有較為深入的把握，才能指導學生在探究過程中沿著正確的方向不斷思考、不斷改進，最終達到良好的學習效果，這樣就對教師提出了很高的要求。教師需要查閱大量的相關資料，盡可能保證對學生所質疑問題的回答，跟上學生的思路；還要盡力為學生推薦相應的學習資料等等，這些都會導致備課的工作量大大增加。教師上課前充分的準備工作是探究教學順利進行的前提和保證。

（三）了解并注意學生的態度

在探究式教學活動中，教師要對學生進行適當引導，與學生交流、探討，自覺把自己當成學生團體中的一員，與學生一起構建深入學習知識的體系與方法，區分不同學生的差異，有目的地教育和引導學生，使學生實現對知識的真正理解和掌握。教師要關注和尊重學生的需要，根據不同的探究內容、不同層次的學生修改他們的計劃，使學生在解決問題的過程中不產生嚴重的挫敗感，有信心將問題探究進行下去。同時，探究的難度也要呈現循序漸進的態勢，在不斷地探究中逐漸提高對知識的掌握和應用。

四、結束語

人文地理學所具有的學科特性，為探究式教學模式的應用提供了廣闊的平臺，文章對其在人文地理學中的應用做了整體的描述和分析。探究式教學模式不僅利于學生專業興趣的培養，還提高了學生的實踐意識、合作意識和創新能力，從而達到培養復合型、創新型人才的目的。

參考文獻 

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[2]張海鷹.人文地理探究式實踐教學模式的構建[J].實驗室研究與探索，2015（11）：197-200. 

[3]陸長平，姜銳，鄧慶山.構建探究式教學課程評價指標體系[J]. 中國大學教學，2013（6）：76-78. 

第5篇：人文地理學科體系范文

地理學是一門涉及多學科、跨領域的綜合叉科學。地理學科文理兼備的綜合性、社會實踐性、區域性的特性決定了其在研究性學習中的基礎地位和作用，為研究性學習的開展提供了內容基礎、社會實踐基礎和方法論基礎。如地理學中關于資源開發與合理利用、環境保護、產業布局與結構調整、交通運輸、城鄉規劃以及人口、環境、資源等重大區域問題及其可持續發展等內容，均可構成研究性學習的重要素材；地理學要求培養學生很強的實踐能力，這種實踐能力，小到地圖的辨識與繪制，大到城鄉規劃、國土開發整治等，恰恰是研究性學習所需要的；地理學注重人地關系研究，在研究方法上注重綜合集成，強調多種方法的靈活選擇與組合，如比較法、文獻資料分析法、實證分析等。此外，地理學科善于利用先進的3S手段和計量地理工具，對地理事物和現象進行準確描述、合理解釋和預測，這些正是研究性學習所需要的方法論基礎。

隨著國家教育部將“培養學生的創新精神和實踐能力”納入“實踐教學重點”和“教育教學水平評估體系”，以及“十一五”規劃中“創新型國家”目標的確定，創新性教學與研究已成為教育教學的主旋律。教學和科研相結合、教學與教研相長，是地理教師隊伍必備的素質。憑借地理學科特性優勢，地理課程教學在區域人口、資源與環境等領域開展研究性學習的條件更成熟、更優越，為研究性學習的開展提供了更為廣闊的發揮空間。

二、地理研究性學習的課堂組織

課堂是教育教學的主渠道，是地理研究性學習的主陣地。地理研究性學習的開展，必須充分考慮到地理學科特性和專業培養目標，遵循一定的組織原則，結合各校地理師資條件、實驗和實習條件以及學生能力水平等因素，因地制宜選擇研究性學習的內容和組織模式。

1.研究性學習的組織原則

在研究性學習中，筆者認為應遵循以下五個原則：一是自主性原則，即把學生真正置于主體地位。強調學生的自主意識、自主能力、自主習慣，通過學生自主選題、自由組團和自覺研究，來充分發揮每個人的創造潛能，使學生在學習中實現自我、創新自我和發展自我。二是實踐性原則，即充分利用地理學科的實踐性特點，把課堂教學與社會實踐緊密結合，構建應用型的研究性課題，讓學生走出校園、走向社會。讓學生在社會大熔爐中完成實地考察、調研以及課題相關信息資料的搜集，提高對現實世界的認知能力，增強對社會實際的了解，并收獲人際交往技能、溝通技能、與他人合作技能，培養社會適應能力、社會責任心和使命感。三是興趣性原則，即研究性學習課題的選擇不僅具備研究價值和科學意義，同時必須要有趣味性，容易激發學生的好奇心和興趣點。教師要善于發現和捕捉周圍客觀環境的新變化，增添研究性學習課題的時代感和吸引力，以促使學生興趣火花的不斷迸發。四是創新性原則，即研究性學習活動能夠通過主動參與、自主探究，培養學生對地理事物和現象敢于質疑、勇于創新的心理傾向，能夠樹立起學生的創新意識和求新精神。五是可操作性原則，即研究性學習課題的開展，必須著力于高師地理院校自身條件和學生實際能力水平。在內容設置上，要有一定的難度和能力要求；在空間尺度上，應以學校周邊社區、城市或區域為研究重點，給學生以充足的時間和精力，并能實現費用成本的最小化，增強學習研究的可操作性和可行性。

2.研究性學習的內容體系

根據地理學科特性和研究性學習開展的基本原則，筆者以人文地理部分課程教學為例，進行研究性學習課題素材的挖掘。人文地理學是關于人類活動的空間差異和空間組織以及人類與地理環境之間相互關系的學科。在研究內容上，注重人地關系，并以人地關系為主線，以當前人類面臨的人口、資源和環境問題為重點，貫穿于工業、農業、交通、商業、城市等內容之中。在人文地理學龐大的科學知識體系中，產生了諸如文化地理、人口地理、農業地理、工業地理、聚落地理、語言地理、宗教地理、旅游地理、政治地理、行為地理等眾多的分支學科。在地理教材的人文地理部分中，可以從基本理論、方法論及部門地理三個方面，提煉出以下研究性學習課題（圖1）。

其中，基本理論部分包含的主要研究性課題有人文地理學的應用及理論價值、人地關系的可持續發展觀等；人文地理學的方法論部分可以引導學生進行人文地理工作者（教師、科研人員、政府相關部門工作人員）能力要求的探討；部門地理中可以挖掘出眾多的研究性課題素材，如文化地理部分的不同空間尺度的文化沖突與融合問題；人口地理部分的人口增長的社會問題（人口老齡化、留守兒童等）、人口政策（戶籍制度、計劃生育等）、民俗景觀中的人地關系態度等；農業地理部分，包括現代農業的基本特征及其實現條件、三農問題、新農村建設中的人地關系問題（基礎設施、教育、醫療衛生、保險等）；工業地理部分的技術創新與工業革命關系、工業布局的影響因素及其時空演變、工業化進程中的人地關系問題（如區域協調發展、環境保護、主體功能區劃分）等；聚落地理中的工業化與城市化關系、城市（鎮）體系、城市化進程中的社會問題（失地農民、城市交通擁阻、城市教育醫療衛生支撐體系等）、農村聚落規劃與管理（如古村落景觀、農村聚落空心化現象）等；語言地理部分，包括語言分布與擴散的影響因素、地名景觀中的人地關系等；宗教地理中的與國家關系（如國民特質、國家凝聚力）等；旅游地理中的旅游活動對區域的影響（含經濟、社會和環境三個方面）等；政治地理部分的地緣政治與國家戰略（尤其是中國的地緣政治與外交戰略）等；行為地理中的人類行為空間尺度的影響因素、全球化與本土化關系等。

3.研究性學習的組織實施

研究性學習目標的實現依賴于良好的課堂組織，尤其是師生之間、學生之間的共同努力和真誠合作。研究性課題的組織實施可以分為課題選擇、計劃制定、資料收集、資料分析、成果表達、成果交流和成績確定（課題結題）等七大步驟（圖2）。

第6篇：人文地理學科體系范文

對于一門課程來說基本概念是基礎，是其他理論、方法論展開的重要根基。本文圍繞地理學課程中的三大概念，即經濟地理學的研究對象、經濟活動區位概念及區域概念進行辨析，旨在明晰概念內涵。

1 關于經濟地理學研究對象的探討

經濟地理學是研究經濟活動區位、空間組織及其與地理環境相互關系的學科。這一定義明確了當今國內經濟地理學主要研究領域為人類經濟活動與地理環境關系和經濟活動的空間問題兩大模塊，與過去的相關教材相比具有鮮明地理學特色并體現地理學科研究優勢。教材中明顯將經濟活動空間問題研究和經濟活動與地理環境關系并重為經濟地理學兩大研究對象。作者認為經濟地理學擅長研究的領域自然是經濟活動的空間問題和經濟活動與地理環境之間的關系（人地關系）。由于地理學向來擅長研究的領域為人地關系地域系統，因此對于后者大家普遍認可并容易接受。其原因為地理學的根基是區域性與綜合性，對于人地關系地域系統研究來說，綜合性不必費筆墨，人地關系系統包括諸多要素的綜合，自然體現地理學的綜合性。地理學的區域性主要體現在區域內部的一致性及區域之間的差異性，而區域差異性主要由地球的圓形形態與太陽的位置關系及地球自身的地質演化歷史所決定。其中，地球圓形形態與太陽的位置關系這一基礎物理條件使得地球表面的熱量分布產生區域差異，即維度地帶性規律。熱量分布差異帶來諸多自然地理要素（氣候、植被、土壤）的空間差異，而自然地理要素的空間差異是地理學區域性特點的根基。地球自身的地質演化帶來當今地球表面的地形地貌以及海陸分異狀態，而上述差異又進一步影響水熱分布狀態，進而影響“區域性”。人地關系地域系統的基礎是“地”，即人地關系協調的關鍵是地理環境的承載能力，因此從此種意義上講，人文地理學科的基礎亦是自然地理學科，這是由研究對象或研究領域所決定的。

經濟活動的空間問題研究這一領域若將其獨立與人地關系之外進行研究，就不是地理學所擅長的，而傳統經濟學比較擅長研究經濟活動的空間問題。其原因有：（1）經典區位理論，如杜能的農業區位理論、韋伯的工業區位理論、克里斯泰勒的中心地理論以及廖什的市場區位理論，均為經濟學家或受到經濟學思維的地理學家所創。（2）上述有關區位經典理論雖關注的是經濟活動的空間問題，但關注的核心問題為經濟活動的空間成本或空間支出問題，而成本與收益問題顯然是經濟學的基本問題。（3）目前區域經濟學諸多著作中介紹經典區位理論的情形常見，由此看來區位論對經濟學和地理學都非常重要，兩種學科均將其視為本學科的基礎理論或基礎理論之一。若地理學將經濟的空間問題與本學科擅長的基礎理論――人地關系理論相融合可能有助于本學科更好地發展。

本文認為，經濟地理學應將研究對象中的人地關系概念進一步強化，而空間問題的研究需要以人地關系研究為前提即在經濟地理學的空間（或區位）問題研究中，首先以人地關系的區域性和綜合性研究為基礎，便能更好地發揮地理學在空間問題研究上的特色與優勢。為了進一步說明問題，此處簡單舉一例：如以某區域城鎮體系空間優化為例，從單一的經濟學視角分析，城鎮體系的空間規劃，無一例外都是按照嚴格的假設條件，遵循中心地體系（或其他經濟學理論模式）即可。因為在僅考慮少數經濟學因素（成本―效益等）的情況下，地理環境因素（綜合性和區域性）的作用或影響不能夠充分體現，而現實的區域城鎮體系規劃應首先考慮地理環境，考慮人地關系的協調性。原因是，地理環境為人類生存基礎，而成本―效益等諸多經濟因素是人類在保證生存基礎之后的發展方面的問題?；谏鲜稣J識，本文認為在地理學教材中應將學科研究對象描述為人地關系（人類經濟活動與地理環境關系）及人地關系協調基礎上的區位、空間組織等問題更為合理。

2 關于經濟活動區位概念的探討

地理學眾多教材將經濟活動區位定義為人類經濟活動所占有的場所。這一定義范圍較廣，年輕學生不能很好地把握其內涵。本文認為，經濟活動區位有兩大核心內涵，一是相對位置的內涵，即“此經濟活動”與“彼經濟活動”之間的相對位置決定“此經濟活動”的區位的“好壞”或“優劣”，而教材所定義的經濟活動所占有的“場所”一詞，不能很好地體現經濟活動本身的相對位置的內涵。二是須從某一視角去看待區位這一概念。例如在比較兩種地理事物的區位中“誰優誰劣”，須從同一視角進行比較才具有可比性。如，北京和二連浩特的區位“誰更優”的問題，中國和蒙古國的經濟貿易往來這一視角看問題，那必然是后者的區位優勢顯著。但從國家層面去比較區位優勢，顯然前者具有絕對優勢。我們經?？吹交蛘呗牭健笆裁磁c什么比較起來，哪一個更具區位優勢”等表述，這樣的表述顯然忽略了兩種事物的比較必須在某一個統一視角下進行才有意義這一基本常識。本文認為，經濟活動區位更為容易掌握的概念表述應為，“某統一視角下，經濟地理事物的相對位置”。

3 關于區域概念的探討

區域概念在諸多領域中無統一定義，不同的學科有不同的定義。政治學認為行政界線既是區域邊界；區域經濟學認為統一經濟特征的區域即為其邊界；地理學認為區域是具有一定范圍的地理空間。本文主要探討地理學對于區域的理解或者表述。地理學對于區域的上述定義與區位定義同樣，其內涵較為寬泛，沒有一定的專業基礎的本科生理解起來較為困難。定義表述中的“一定范圍”一詞，其所指范圍寬泛，如，“一定范圍”從小到社區，大到全球的理解均可，因此不易在學生頭腦中植入清晰的空間概念，易出現歧義。由于地理學的兩大根基之一的“區域性”是在自然區域的基礎上發展起來的，具有很強的自然地理屬性。即使在人文地理學研究中，也應強調區域的自然地理屬性。因此本文更傾向于將區域定義為，某一標準下，具有內部一致性，外部差異性的地理單元。其中，“某一標準”一詞是為區分不同學科（或不同研究視角）對區域的不同認識（或表述）。例如，人文地理學中的文化區僅僅是從文化這一視角劃分區域的，而經濟區僅僅是根據經濟類指標對區域進行劃分的。因此“區域”在一定標準下才具有實際意義，同時在一定標準下區域內部必然具有一致性，對外必然產生差異性。

第7篇：人文地理學科體系范文

由此可見,地理思想是指人們對地理學科學理論與內容的本質認識,地理方法指某一地理活動過程的途徑、程序和手段。地理方法的靈魂是地理思想,思想是對方法的抽象認識,方法是思想的具體化形式,二者具有統一性。筆者通過對近五年來《地理教學》《地理教育》《中學地理教學參考》《課程·教材·教法》等期刊和相關專著中收集的有關中學地理教學中地理思想與方法研究的相關論文進行綜合分析,探討在中學地理教學中地理思想方法研究和實施中所取得的成績與問題,并提出了相關建議,以期為地理課程改革的順利進行和地理教育的價值實現做出一份貢獻。

一、中學地理教學中地理思想方法的研究現狀

1.中學地理教學中的地理思想方法類型基本確定

根據文獻分析,關于中學地理課程中地理思想與方法,主要有如下三種觀點。

第一種觀點,《地理教育國際》中指出,地理學科圍繞研究對象,逐漸形成了關于位置和分布、地方、人與環境的關系、空間相互作用、區域等核心概念的基本觀念和法則,[1]包括:

空間觀念。涵蓋區位論,區域差異,因地制宜等基本原理、觀點,蘊含著空間定位、空間相互作用與聯系、將世界組成不同區域加以認識、地理環境差異與因地制宜等思想方法。

系統綜合的觀念。涵蓋系統觀、全球觀等基本原理、觀點,蘊含地理環境整體性、人地關系等思想方法。

動態觀念。涵蓋不同時間尺度和空間尺度的發展變化觀,蘊含地理過程、時空關聯等思想方法。

可持續發展觀念。蘊含人地關系的思想方法,其中“人對地”的影響中包括環境觀、全球觀、資源觀、人口觀等一些觀點。

第二種觀點,在《中學地理素養教育》一書中,袁孝亭教授從地理學家的倡導和地理課程標準的要求,以及國際地理教育發展趨勢的角度分析,認為基礎地理教育階段包含的地理思想方法有:[2]基礎地理教育階段應把人地協調觀點、可持續發展觀點、空間觀點、因地制宜觀點作為地理觀點教育的重點;中學地理教學中科學方法教育的基本內容應主要包括地理觀察、地理實驗、地理調查、地理比較、地理分析與綜合、地理歸納與演繹等方法。

第三種觀點,《義務教育地理課程標準(2011年版)》中提出“地理課程引導學生從地理的視角思考問題”?！暗乩硪暯恰奔磸牡乩韺W的角度看待問題和思考問題。[3]

(1)在義務教育地理課程中,與“地理視角”有關的知識主要包括人與環境相互影響的觀念、因地制宜的觀念、初步的環境倫理觀念、可持續發展觀念、全球化觀念等。

(2)義務教育地理課程標準“過程與方法”目標強調地理事物“形成”、地理特征“歸納”、地理成因“分析”、地理規律“理解”的過程與方法,其中包含著豐富的地理方法,例如歸納地理特征,包括運用地圖發現地理特征、運用比較法概括地理特征等。

筆者認為以上三種觀點基本上概括了中學地理教學中的主要地理思想方法,只是需要概括得再全面些,重點突出人地協調觀、可持續發展觀等地理思想,特別強調地圖法、野外考察法等傳統地理方法,增添GIS、GPS、RS等新技術新方法,同時新的地理課程改革也特別關注地理信息技術對地理課程產生的深遠影響。

2.基于地理思想方法的教學研究初步展開

(1)理論研究

袁孝亭教授在《基于地理思想方法的地理課程與教學研究》一文中,指出真正意義上的地理課程與教學研究,應當是基于地理學科的、以地理思想方法為主要依據的研究。并從三個方面說明了如何基于地理思想方法進行地理課程與教學研究:首先是依據地理思想方法,提出具有基礎意義的地理課程與教學問題;其次是依據地理思想方法,探究地理課程與教學的基本教學策略;再次是提出給予地理思想方法開展地理課程與教學研究的“技術路線”。[4]筆者通過分析發現,基于地理思想方法的地理課程與教學研究還處于起步階段,需要進一步的深入研究。

(2)地理思想方法體現研究

洪婷從目標體系、地理教材、學習方式、形成性評價等方面論述了地理“過程與方法”目標的體現策略。[5]陳啟洪提出高中地理教學要體現地理學思想,并把地理學思想劃分為可持續發展觀、人地關系、綜合性、地域性、系統性等。[6]崔準依據地理學的基本思想,把中學地理教學內容歸納為七個板塊(定位問題、圖像問題、區域分析方法、物質運動和分布、整體性和差異性、區位論、人地關系論)。[7]龐艷輝深入系統地分析了人教版高中教材《地理1》的地理思想與方法,認為《地理1》中體現了四類12種地理思想和三類13種地理方法。[8]分析教材中地理思想方法的體現情況,是一個新的研究視角,需要研究者的不斷努力。

(3)基于地理思想方法的教學設計研究

張素娟認為“教師在進行教學設計時可以從觀念性知識——原理性——事實性知識‘自上而下’梳理和解析教學內容,教學時再‘自下而上’幫助學生在事實和材料基礎上提煉觀念性認識,在具體知識和技能學習的基礎上幫助學生提升概括,構建學科觀念和學科思想方法”,并設計了基于地理思想方法的兩個案例:“高中地理必修模塊‘洋流’”“高中地理必修三人教版教材‘資源的跨區域調配——以我國的西氣東輸為例’”。[9]褚麗娟運用案例設計法,設計了地理科學方法培養的案例教學設計和地理觀點培養的案例教學設計。[10]基于地理思想方法的教學設計還處于起始階段,需要更多的人來參與。

(4)基于地理思想方法的教學模式研究

基于學科思想方法整合學科教學必須改變以往學科教學中“部分—部分—整體”的知識組建和建構方式,代之以“整體—部分—整體”的教學模式,首先是從整體上幫助學生感知和了解各冊教材的內容,并以其中蘊含的學科思想方法作為核心歸納和概括各冊教材內容的知識結構,然后以學科教材的單元為基本單位實施整體性教學。[11]徐寶芳教授在“地理雙動兩案”教學模式中,也強調對學生進行地理思想方法的教育,培養學生的地理思維。[12]“地理雙動兩案”教學模式在教學方法思想中,強調地理思維方法,突出了地理學科思想與方法;從學案和教案的內容和形式來看,無論兩案中的地圖,還是圖表、景觀等,都蘊含著豐富的地理思想方法。教學有模, 教無定模,至于哪種教學模式才能促進有效教學,需要廣大師生在實踐中繼續探索。

(5)地理思想方法的培養途徑研究

有關地理思維方面的文章較多,尤其以空間思維培養方面的最多。如袁孝亭主張在教學有關空間位置、空間分布等內容時,可利用空間形狀、空間大小、距離等空間要素發展其地理空間思維;[13]代澤斌強調在區域地理復習中,應通過區域[ ]地圖訓練、區域對比訓練培養學生的地理空間思維能力;[14]龔倩認為“地理空間思維是地理學科獨特的思維方式之一,這就要求地理教學應以建立地理空間概念為先導,明確地理空間思維的內涵、特征、組成及其影響因素,進而培養學生地理空間思維能力”[15]。筆者通過對文獻分析發現:關于如何培養學生的地理方法的文章較少,缺少系統介紹培養學生地理思想方法的文章。

二、中學地理教學中地理思想方法研究存在的主要問題

1.中學地理教學中地理思想方法的研究還處于起步階段

袁孝亭教授在《基于地理思想方法的地理課程與教學研究》一文中,指出非常有必要將地理思想方法作為地理教學理論研究對象的“基本單位”,并注重由地理思想方法推演開去,提出基于學科的重要研究課題,總結提煉有關地理課程與教學的策略、原理,以此構建地理教學的理論體系。[4]但是這僅僅是一個起點,如何總結梳理地理思想方法的內容;如何分析地理思想方法中所蘊含的地理教學原理;如何檢驗出地理教學原理的實際效果、運用策略等都需要進行深入的研究。

2.中學地理教學中地理思想方法研究意識和力量薄弱

受應試教育觀念的影響,大部分的中學地理教師仍然堅持知識本位的思想,注重知識與技能的培養,而對于其中所蘊含的地理思想方法卻很少顧及。雖然地理教師和學生已潛移默化的運用著某些地理方法,但自覺地將地理研究方法轉化為地理教學方法的意識還不強,有關地理學家思想與方法轉化為地理教學思想方法的文章還鳳毛麟角,僅發現高建軍所作《赫特納地理教育思想評介》一文。[16]通過文獻查閱發現,研究中學地理思想方法的文章還比較少。筆者通過中國知網,采用“模糊搜索”方式,搜索關鍵詞“地理思想方法”從1972~2012年的文章,僅發現20篇;而當通過中國知網,采用“精確搜索”方式,搜索關鍵詞“數學思想方法”從1972~2012年的文章,卻發現2265篇。這也從一定程度上反映了地理思想方法研究力量的薄弱。

3.中學地理教學中地理思想方法研究比例失調

從研究力量來看,中學地理教學中地理思想方法研究主要集中在東北師范大學,而國內其他師范院校很少涉及這方面的研究。從中學教材中地理思想方法研究來看,只有龐艷輝系統研究了人教版高中《地理1》中的地理思想與方法[8],而《地理2》和《地理3》中的地理思想方法系統研究還處于空白狀態,顯示出一種重自然地理學思想與方法,輕人文地理學思想與方法的狀況。這與當代地理學中自然地理學與人文地理學融合的發展趨勢不符。從地理思想方法的內容研究來看,當前研究主要集中人地關系思想、空間觀念、可持續發展思想等方面,其他地理學思想方法較少涉及。如在搜集近五年的文獻中,有關地理計量思想方法的文章,僅發現了金光澤的《計量思想——高考地理試題所反映出的地學思維和方法》一文。[17]

4.中學地理教學中地理思想方法內容研究有待深化

關于中學地理課程中的地理思想,人們容易聯想到人地關系、因地制宜、空間觀念、可持續發展思想等;關于中學地理課程中的地理方法,人們也很容易想到地圖法、野外考察法、綜合分析法、歸納法、演繹法等。但是具體到某一地理思想具體包含那些內容,在教材中是如何體現的,往往不得而知;在解決某一地理問題時,是僅用一種地理方法,還是多種地理方法的綜合運用,都有待進一步探討。例如,蔣黎莉對人地關系思想進行了深入研究,并把人地關系的內容要點概括為客觀關系、動態關系、辯證關系和區域性關系,提出了人地關系思想在人教版高中地理教科書中的改進策略[18],這對于準確把握人地關系思想具有重要意義。龐艷輝系統分析了人教版高中《地理1》的地理思想與方法[8]。筆者認為需要進一步深入研究地理教材中地理思想方法,因為教材是“教”和“學”的主要工具,高質量的地理教材可以將地理思想方法巧妙地滲透其中。因此,要深入挖掘地理教材這方面的內容,以便更好地發揮地理教材的作用。

三、幾點建議

1.提高地理思想方法研究意識,構建基于地理思想方法的教學理論體系

構建基于地理思想方法的教學理論體系是地理教學的需要,把地理最精髓的、最本質的思想通過教師的理解和設計讓學生來感悟,是學生終身發展的需要。學生地理學科思想的形成,對于完善知識結構,形成符合地理學科特點的思維方法,解決地理問題具有重要的指導意義。學科知識、學科能力、學科思想是學科體系的三個要素,而學科思想是一個學科的靈魂。[19]通過培養學科思想和方法,可以增強學生發現問題、提出問題、解決問題的能力。地理新課標也非常重視學生地理思維方式和解決問題能力的培養,這些能力的核心就是地理問題的發現與提出、地理問題的探究與解決,地理成果的表達與交流,而這正是地理研究方法的體現。地理思想方法教育可以滿足這些能力的培養。因此,需要開展地理思想方法的內容研究、教學過程研究和教學評價研究等工作。在研究的基礎上,逐步重視地理思想方法的教學作用,發揮地理學科應有的教育價值。

2.準確把握地理思想方法的內容,體現地理思想方法的教學價值

地理思想方法蘊含著豐富的內容,如何準確把握地理思想方法的內涵,注重地理思想方法對地理教學的啟示,對于形成學生的地理思維非常重要。因此應準確把握地理思想方法內容,加強地理思想方法理論方面的研究,在教學中致力于貫[ ]徹地理思想與方法。比如,地理學的基本思想方法之一,就是“根據其空間的差別性,根據空間劃分為大陸、地區、地方和地點來理解地表”。[20]學生學習了地理,應該對區域的尺度的大小有一種敏感性,懂得劃分不同的區域,是認識地球環境復雜性的一種方法,在教學中應當教會學生運用這種方法認識所學的地方。又如:關注地理事物和現象組成要素的分布、組合和它們之間的空間關系是一項重要的地理思想方法。[21]按照這一地理思想方法,在教學中,引導學生將地理事物和現象置于一定的空間范圍內,分析其中的地理要素的分布、組合及其普遍存在的空間關系,讓學生區分主導因素,進而把握區域的地理特征。這些都是地理思想方法在教學中的應用實例,準確把握地理思想方法的內容及其對地理教學的啟發,是探究地理課程與教學的基本策略。

3.開展地理教材的專題分析,歸納教材中的地理思想方法

第8篇：人文地理學科體系范文

1、飲食的象征意義研究

在飲食文化研究方面，有關飲食的象征性意義以及不同群體對其的解讀得到了廣泛的討論。首先，飲食承擔著某種物質意義。Cook認為，飲食是“嘈雜的（noisy）”，他引用Stassart和Whatmore的話指出，“一只雞、一顆洋蔥和一磅面粉不會用相同的方式向消費者‘訴說’它們的故事”[10]。其次，飲食承擔著社會文化意義。如Jackson等指出，飲食從生產到消費的整個過程中，其社會文化意義經歷著不斷的發展和重塑，并認為飲食在商品鏈中以產品的形式傳遞了動態發展的社會文化意義。一方面，飲食能夠作為社會差別的標志，反映人們的社會身份。例如Cohen和Avieli在闡述人們的飲食習慣和用餐禮儀時，指出對于西方人來說，運用餐具盛放食物和食用食物是一種文化習慣和文明行為。另一方面，飲食被認為是地方的象征，反映了人們關于“我來自哪里”的身份界定，人們對飲食的選擇，反映了他們對某個地方或者該地方所承載文化的情感傾向。例如，Collins指出，對于韓國人來說，泡菜是他們身份的象征，米飯是他們最基礎的食物，肉則象征著財富。同時，飲食能夠作為人們體驗其他地方習俗和文化的途徑。例如，在中國大陸、香港、臺灣、越南和其他亞洲國家，餐廳往往會把活魚活獸養在水缸或者籠子里供顧客選擇，這種行為在當地文化中象征著食物品種多樣、質量優良和新鮮。而西方的游客卻會拒絕食用這些“新鮮的”食物，因為他們認為這些還會動的動物是不能吃的。因此，人們對飲食的選擇取決于他們對這種飲食的象征意義解讀，即取決于飲食與人們的溝通，但這種溝通時常在不同社會文化背景的群體中形成某種落差和誤解。

2、飲食的文化經濟研究

近年來，標志人文地理學發展最顯著的特性便是重新強調商品文化，即經濟和文化的融合。由于現代飲食產業通過將食品的生產和消費與飲食文化緊密地連結在一起，可以說是一種商品文化的表現形式。國外人文地理學關于飲食的商品文化研究涵蓋了整個飲食產業鏈，從飲食的生產、運輸、零售和消費的各個方面探討飲食所起的社會文化作用和人地關系。關于飲食生產的研究往往將飲食與農業及其相關的問題聯系在一起，探討食品種植和生產的影響因素，及其過程中體現的人地關系。這些研究指出，食品農業受到食品貿易政策和替代食品經濟（alternativefoodeconomy）的影響，食品市場的“質量轉向（turntoquality）”強調了對全球同質化食物的摒棄，而轉向對更加“本土”和“自然”的食物的消費，這一趨勢影響了食物的種植和生產。同時，Marsden指出，在獲取食物的過程中，人類具有通過社會活動定義自然的力量，將“文化”嵌入農民與自然環境的關系、農業生產活動、農業經濟，以及農民的日常生活、道德、環境認同和性別認同等問題的研究中。近年來，地理學者們開始從對飲食生產的關注轉為對飲食消費的探討。一些地理學者指出，空間、地方以及消費行為、消費循環和流通是經濟地理學重構的核心。在此背景下，與飲食的零售和消費相關的商品鏈得到了一定的關注。例如Cook和Crang探索了商品喚起的“雙重商品拜物教（doublecommodityfetishism）”地理知識，改變了地理學家對“產品如何、為什么和在哪里生產”的無視狀態，這些地理知識意味著消費者的權力在復雜的全球飲食文化的流通過程中顯得越來越衰弱。同時，由于地方飲食能夠很好地體現城市的地方性并成為城市的地方品牌和文化遺產，而且越來越多的人以尋求新奇的飲食體驗為旅游動機，體現城市地方特性的飲食便成為了識別和營銷旅游目的地形象的重要方面，因此旅游中的飲食消費引起了越來越多學者的興趣。例如Mak等指出全球化在對地方飲食體系構成了威脅的同時，也成為了為旅游目的地飲食產品再造的重要動力，推動了旅游目的地傳統美食及其特殊性的重構。Cohen和Avieli指出人們在旅游目的地的飲食消費行為是相當復雜的，并受到了以往的飲食經驗、新鮮感和安全感等方面的影響，認為游客對目的地飲食同時具有吸引和排斥的情感?？傊?，有關飲食文化經濟問題的探討是現階段國外人文地理學視角下的飲食文化研究最為核心和重要的方面。

3、飲食的文化政治研究

在商品文化研究盛行的背景下，有關飲食的文化政治研究主要關注飲食作為一種商品，在商品網絡中體現的政治問題。在食品的生產方面，Winter指出，西方的飲食再政治化源自1980年代對共同農業政策（commonagriculturalpolicy）的批判，從而使農業和農村都受到開放和沖突政治的影響。與此同時，對食品遠距離運輸的抵制、倫理消費和道德經濟的出現，使消費者更加希望能夠清晰獲得食品的一切生產信息。這些道德消費者往往抵制壟斷的跨國企業生產的食品，而傾向于購買平等交易的食品和本地生產的有機食品和健康的肉類，并支持本社區的農業活動，人們的這種行為使本國政府和主要的食品零售商接受了較大的挑戰。對于研究食品農業的地理學者來說，這些趨勢使他們的研究從時間（通過記憶和忘記）、空間（通過連結和分離）、可見性和非可見性的視角探討食品農業體現的道德經濟以及個人和集體責任。而由于環境主義以及社會學科對自然—社會聯系的關注，將飲食和自然環境聯系在一起探討其社會作用也是飲食農業研究的一個重要的內容。在有關食品銷售過程的研究中，Redclift關于口香糖的著作《口香糖：味道的命運（Chewinggum:thefortunesoftaste）》指出，雖然生產口香糖的原材料來自墨西哥，但是它到達美國之后，才被賦予了“出生證明”。同時，在貿易全球化的背景下，居住在墨西哥尤卡坦半島高地森林的生產口香糖的貧窮人口，其利益的新生產和交易規則的實施受到了巨大的阻力。在整個商品網絡中，口香糖反映了權力不平等的地區政治經濟對口香糖生產和消費的影響。而另一些學者則探討人們日常飲食消費活動中的政治因素。Smith和Jehlicka通過對波蘭和捷克共和國居民的飲食傳記研究，發現飲食是中東歐社會（尤其在社會主義系統崩潰之后）人們感知以及將自己放置于（或感覺自己存在于）戲劇般的社會、政治和經濟動蕩中的最直觀方式，同時指出，該地居民的飲食消費行為反映了他們對自治權的差別性對待、反抗和承擔，認為西方（發達）的生活方式并不是完全支配了中東歐，也不存在文化霸權現象。這些研究關注的焦點集中于飲食業的商品鏈、商品流或者商品網絡中所反映的道德和責任問題，強調了食品所處的商品網絡中蘊含的壓迫和抗爭。

4、飲食與認同的相關研究

關于飲食與認同的研究中，最為突出的是飲食所喚起的地方、種族或民族認同現象。以往研究表明，人們的飲食習慣和口味偏好能夠產生和維持他們的種族或民族認同，因為人們往往將美食和某種菜系與某個種族、民族或者國家聯系在一起?？梢哉f，決定“吃什么”是維護種族或民族認同和地方認同的核心舉措。在有關飲食和認同的研究中，學者們運用飲食探討種族認同的發展和維持以及女性、漂泊人群（diaspora）、移民、流離失所者、被奴役的人群和貧困人群的文化身份認同，研究的主題往往涉及到非白種人（邊緣種族）如何被賦予異域風情的標簽或妖魔化，邊緣群體的飲食歷史如何被忽視、挪用或者被占主導地位的族群邊緣化，以及這些被壓迫的族群如何抵抗。例如，Ray[36]指出，一些白種人作者將某些食物與非洲僑民相聯系，并使之成為黑人身份的表征，這事實上是從白種人的視角重新解讀黑人的身份，并給食物貼上了種族的標簽；Williams-Forson關注食品的失實描述（misrepresenta-tions）與女性之間的關系，他認為雞肉在塑造黑人女性身份認同（包括種族認同和性別認同）中起到了重要的作用。同時，人們的飲食生產和消費行為反映了他們對文化和種族同質化的抵抗。例如，一些非裔美國人在食譜寫作中，往往會斥責美國白人對黑人食品的負面描述，并尋求根除烹飪種族主義（culinaryracism）的方式。除此之外，學者們還把飲食與移民的懷舊（nostalgic）情懷相連結，移民不僅運用故鄉飲食修復在遷入地的孤獨感、疏離感和對故鄉的懷念，還利用遷入地資源與故鄉飲食創造出了屬于他們自己的飲食文化，以克服記憶與現實生活之間的分裂。這些移民所創造的飲食體系，被稱為懷舊美食（nostalgicgastronomy），因為它通過遷入地的食物再現了移民遷出地的飲食文化，體現了移民對故鄉的地方認同和情感依戀，以及在遷入地形成的鄉愁。除此之外，在全球化背景下，人們的飲食行為反映出的并不是對某個具體地方身份的認同，而是一種“世界主義認同（cosmopolitaniden-tity）”。例如，Duruz分析了生活在倫敦和悉尼兩個多元民族購物街區附近的兩名婦女（一個是英國人，另一個則是擁有英國血統的澳大利亞人）的飲食生活傳記，指出這兩名婦女的描述是連續卻存在差異的，反映了她們對想象的“亞洲”、“歐洲”和“世界”的認同。

二、人文地理學的飲食文化研究趨勢

從上述研究內容可以看出，隨著經濟和文化的全球擴散，關于飲食文化的人文地理研究開始將注意力轉向對飲食的全球進程及其凸顯的新型、動態的人地關系，飲食文化和飲食活動對空間的塑造，以及飲食空間意義的關注。這些研究趨勢不僅體現了地理研究的“文化轉向”和“空間轉向”，還凸顯了人文地理學對“人”這一主體的進一步關注，強調了人與環境的互動關系。具體來說，人文地理學的飲食文化研究趨勢體現在以下幾個方面：

1、強調飲食全球化及其帶來的影響

受到人口跨地方遷移的影響，飲食開始跨越地理邊界移動，使得飲食的全球化現象越來越普遍。隨著這一現象的普遍化，文化帝國主義和麥當勞化帶來的“全球味道（globalpalate）”和“全球菜系（globalcuisine）”，即飲食同質化現象，引起了廣泛的關注。一方面，全球化帶來的文化同質化也因此顯著地影響了地方的飲食形象和認同（一個地方飲食景觀的總體形象），并剝奪了游客和本地居民的地方感，成為了切斷食品與地方之間的紐帶，或“地方味道（tasteofplace）”[50]的主要因素。另一方面，全球化也被認為是飲食文化多樣性的重要影響因素。在文化全球化帶來飲食文化霸權和麥當勞化的同時，世界文化理論（worldculturetheory）和“全球地方化（glocal-ization）”理論則提供了一個“雙向”的視角，強調了全球和地方的交纏生產并再生產了地方的社會文化空間和人們的文化認同。全球化的另一個重要的表征是“跨國主義（transnation-alism）”現象，使文化、身份認同和特定地方之間的聯系顯得越來越弱，文化的全球互連則越來越普遍，其通過說明文化認同不再拘泥于民族國家以及將地方作為文化的載體，強調去文化和去地方（化），以及文化的重構和地方重構。一方面，對跨國主義的關注為飲食研究開辟了新的空間，使學者們開始考慮跨國移民在生活中如何購買、準備和消費飲食，認為人們對熟悉的飲食產品的消費，讓跨國移民們將自己的日常生活世界重新生產為理想的、反映自己民族的家園。另一方面，跨國主義的框架能夠用于解釋人們動態變化的飲食行為和體驗?？鐕髁x將文化和經濟結合在一起，很好地描述了移民日常生活中的飲食行為及其對飲食的社會文化解讀。同時，飲食產品的意義在跨國流通過程中是動態變化的。總之，對于全球化和跨國主義背景下的飲食文化研究往往著眼于飲食的差異性意義解讀、商品文化和人們的復雜認同，凸顯出飲食在全球流通過程中的意義變化以及對人們認同的塑造作用。

2、關注飲食的意義以及人、飲食、物質環境和社會之間關系的探討

大衛•哈維在課堂上提到，“我常問那些地理系新生，他們剛才那頓飯是在哪兒吃的?；貞浿谱鬟@頓飯的所有原料可以揭示它對各個社會關系和生產條件的依賴”。從這句話可以看出，飲食是我們生活世界的隱喻，有著豐富的社會文化意義。人們在吃的過程中往往會通過各種感官對食物及其包含的文化意義進行感知，并或多或少地與他人發生社會聯系，也就是說，吃是一個生理的和社會的過程，該過程使飲食具有物質的和社會的雙重意義,是一種包含了人與環境、人與人之間聯系的文化現象。同時，飲食可以被理解為文化溝通系統的一個標志，并可以豐富飲食和飲食文化生產的“象征性”方面。在近期的飲食地理研究中，人們飲食行為的社會和文化意義被廣泛探討。例如，PeterJackson運用社會和文化地理學的視角探討了飲食的文化意義。首先，他認為印度飲食在英國的流行響應了英國市場對“亞洲時髦（Asianchic）”的熱情，并指出有關物質文化的文化地理研究必須重新關注文化物化（cultur-almaterialism），而不僅僅只是解讀其象征意義。而后，Jackson在他的著作《變化的家庭，變化的食物（ChangingFamilies,ChangingFood）》中將飲食研究延伸至家庭中，探討飲食與家庭結構和人們家庭生活的關系，指出人們日常的飲食行為變得更復雜，并且人們更加關注飲食過程中體現的社會不平等，而不僅僅是為生活健康的問題。

3、從探討飲食和飲食文化本身的地理學研究，轉向對飲食空間問題的探討

新文化地理學強調文化的空間性，并將文化視為空間過程的媒介，指出文化應該被理解成一種媒介，人們通過這種媒介把物質世界的平凡現象轉變成由這些現象賦予意義和價值的世界。在現實中，空間的隱喻（metaphor）就是文化。人們之所以能夠從某種事物的空間形式中感受到某種文化力量，正是因為人們理解了這種空間形式所代表的文化意義。這一趨勢反映在飲食文化研究上，便是人文地理學開始對飲食空間研究進行關注。在國外飲食研究中，餐廳、食物市場、超市、廚房等公共或私人的飲食空間都是其常用的研究對象，其中的空間實踐和人們的地方情感和身份塑造問題更是被廣泛探討的話題。

三、研究展望

段義孚說“也許世界上再沒有其他文明如中華文明一般重視烹飪的藝術和飲食所帶來的愉悅感”，中國文化是“飲食中心文化”。然而，我國與飲食相關的地理學研究卻相對比較缺乏，僅有的研究主要著眼于飲食文化的區域分化及其形成原因、飲食景觀、飲食消費行為的時空分布等方面，個別研究開始關注人們在城市飲食空間中的感知，及其在該空間中形成的復雜地方感，與國外相關研究有著顯著的區別，難以與前沿的地理學思潮對話，也難以為國際飲食地理研究提供具有中國本土特色的理論與實證研究貢獻。因此，本文在回顧國外飲食文化研究內容和趨勢的基礎上，對國內飲食文化研究提出以下展望：

1、從“時間—空間”的角度關注飲食體系所表征的人地關系問題

從時間—空間的維度來說，關于飲食的研究主要表現為兩個方面：一是，同樣的食物對于不同的群體蘊含著不同的意義；二是，人們在不同的時間對飲食意義的解讀會產生差異。但是，國內相關研究對上述問題的討論尚淺，因此，需要從時間和空間兩個相互交纏的維度探討國內不同尺度地方的飲食體系所反映的社會文化問題，以及動態、差異的人地關系。

2、關注飲食所反映的跨地方問題

對于我國來說，最為顯著的社會背景是人口跨越較小規模地方邊界的遷移，例如省際遷移和城際遷移，以及人口從鄉村流向城市。這些流動的群體如何用飲食來表征自己割裂的地方認同和身份認同，又是怎樣用飲食來適應新的生活？同時，人口的跨地方遷移或多或少地使遷入地的社會空間產生改變，形成新的飲食空間。這些空間如何被社會生產，如何在城市中聚集，是否形成動態的社會邊界，又是否成為人們跨文化認同和文化沖突的焦點？為響應國際飲食地理研究的發展趨勢，凸顯中國特色飲食地理研究，并對我國城市中的跨地方問題作出更好的解釋，對上述問題的探討有必要成為國內飲食文化研究關注的話題。

3、對飲食相關的文化政治問題進行進一步的關注

第9篇：人文地理學科體系范文

關鍵詞：地理學 前言探索 特點問題

一、學術研究的前沿探索

1.全球變化及其區域響應研究

全球變化研究是20世紀80年代國際學術界為迎接人類所面臨的資源、環境和發展問題而設計和實施的研究計劃，是人類歷史上最為龐大的超級科學計劃。全球變化研究在過去、現在和未來，都是地理學的重要研究領域。全球變化及其區域響應涉及古地理環境演變、土地利用和土地覆被變化、減輕自然災害、典型區域環境定位研究以及全球環境變化的對策等眾多領域。我國的青藏高原、黃土高原等區域和全球環境變化關系密切，正是地理學研究可以發揮特長、顯示才干的領域。

2.陸地表層過程和格局的綜合研究

地理學的傳統研究領域是發生在陸地表層各種自然和人文現象的空間分異和空間組織。20世紀60年代以來，國內地理學界發展了地表熱量與水分平衡、地理環境中化學元素的遷移轉化以及生物群落與其環境之間的物質、能量的交換等三個過程研究的方向，國內外地理學界也發展了用社會科學理論解釋空間格局的人文地理方向。在這些方向上，自然地理學研究注重野外定點觀測和室內的實驗研究，人文地理注重地理空間人流和物流的調查分析。

3.自然資源保障和生態環境建設研究

水資源、土地資源和生物資源是地球人類家園支撐系統的重要組成部分。長期以來掠奪式的開發和不合理的經營管理，導致自然資源枯竭、環境退化和生物多樣性喪失等一系列問題，這些問題成為制約我國社會經濟可持續發展的嚴重障礙?？沙掷m發展要求在不同尺度的區域內，社會經濟發展與人口、資源、環境保持協調的關系。因此，應綜合研究我國各類自然資源的格局、過程和動態，從整體出發，研究各類自然資源之間的相互關系，揭示其組合特征和演變規律。研究自然資源和生態環境之間，不同區域的資源與環境之間，特別是人類活動與資源、環境之間的相互關系，揭示自然資源的時空變化規律并評估自然資源開發利用的環境效應，闡明人類經營活動對自然資源和生態環境的影響，提出其調控機制和對策。土地退化生態環境惡化具有明顯的區域差異，要劃分不同的生態類型，對其成因機制、動態過程和發展趨勢進行全面系統的研究，提出宏觀整治戰略及生態環境建設的途徑和措施。

4.區域可持續發展及人地系統的機理和調控研究

可持續發展是整個人類社會發展的目標，協調人與自然的關系是實現這一目標的基本手段，而人地關系的協調需要從全球、國家和地區等不同尺度和層次上進行。人口、經濟發展、資源、環境和生態等可持續發展的核心問題以及它們之間的相互關系，無不表現出明顯的區域差異。不同的地域，其人口、資源、環境和發展的內涵也不同。區域尺度的可持續發展研究是地理學更能發揮優勢的領域。

5.地球信息科學、技術和“數字地球”研究

地球信息科學是地球系統科學、空間技術和信息科學等交叉、融合的產物。它以信息流為手段研究地球系統的物質流、能量流和人流的運動狀態和方式。由于地球信息科學的多學科性，它能夠為地球系統中許多研究領域的綜合、大型地學問題的解決和研究提供強有力的支持，以至于全新的研究和解決方案。地球信息科學的形成和發展，標志著信息時代地球科學的研究方向，有著廣泛的社會需求。

地球空間信息技術的發展，使得人類有能力對全球性問題進行系統研究，促進了地球系統科學研究的現代化和信息化。“數字地球”的核心思想是用數字化手段，整體性地研究解決地球問題和最大限度地利用信息資源。它不僅為地球可視化提供平臺，而且為地球科學實驗提供一個基本模型框架。利用這個框架，可以重演地球整體各圈層的演變與相互作用的歷史、評價現狀、預測未來。地球信息科學研究則為“數字地球”關鍵技術的解決奠定了科學基礎，其發展將有助于推動“數字地球戰略與中國對策”的研究。

二、結合實踐的熱點問題

1.資源環境問題

人與自然的關系體現在兩個方面，一是人類對自然的影響與作用，包括從自然界索取資源與空間，享受生態系統提供的服務功能，向環境排放廢棄物；二是自然對人類的影響與反作用，包括資源環境對人類生存發展的制約，自然災害、環境污染與生態退化對人類的負面影響。

《國家中長期科學和技術發展規劃綱要 （2006-2020年）》指出：改善生態與環境是事關經濟社會可持續發展和人民生活質量提高的重大問題。我國環境污染嚴重；生態系統退化加?。晃廴疚餆o害化處理能力低；全球環境問題已成為國際社會關注的焦點，亟待提高我國參與全球環境變化合作能力。綱要列出的資源環境“重點領域及其優先主題”有：水資源優化配置與綜合開發利用、綜合資源區劃、生態脆弱區域生態系統功能的恢復重建、全球環境變化監測與對策、城市生態居住環境質量保障、重大自然災害監測與防御。綱要提出的“科學前沿問題”和“面向國家重大戰略需求的基礎研究”中涉及資源環境問題的有：地球系統過程與資源、環境和災害效應，人類活動對地球系統的影響機制，全球變化與區域響應。

2.城鎮化與城市發展

隨著我國新型城鎮化的快速推進，以“人地關系的地域系統”為研究對象，以探求可持續發展機制及對策為己任的現代地理學有著廣闊的研究領域。城市地理學是近年來世界和我國地理學科中發展速度最快、應用性最強、學術思想最活躍的分支學科之一。城市地理學研究歷來有兩大走向：一是把城市作為“點”，研究區域的城鎮體系；二是把城市作為“面”，研究城市內部空間結構。從應用角度看，兩者均是為城市和區域規劃發展服務。目前的研究熱點與學術前沿主要集中于以下方面：城市化與鄉村城市化機制和體制創新研究，城市體系與城市群（都市區、都市連綿區）的研究，大城市空間擴展與社會空間、感應空間的研究，信息化與城市發展研究，城市可持續發展研究等。

3.區域統籌發展

統籌區域發展的提出既是中國區域發展戰略理論發展的結果，又是中國區域經濟發展的現實需要。統籌區域發展以科學發展觀為指導思想?？茖W發展觀是堅持以人為本，全面、協調、可持續的發展觀，從區域經濟學的角度說，全面發展就是發達和欠發達地區等各種地區都要得到發展；協調發展就是各種區域問題基本得到解決、區域關系融洽、區域處于良性互動的發展狀態；可持續發展就是區域發展具有持續發展的能力，重點是加強資源和環境的保護，注重經濟發展與人口、資源、環境的協調，建立資源節約型和環境友好型社會。統籌區域發展是科學發展觀在區域層面的戰略要求。通過統籌區域發展，實現區域經濟全面、協調和可持續的發展目標，縮小區域發展的差距，從區域的層面為和諧社會的建設打好堅實的基礎。

4.生態文明建設

黨的十報告中指出，加快建立生態文明制度，健全國土空間開發、資源節約、生態環境保護的體制機制，推動形成人與自然和諧發展現代化建設新格局。因此生態文明及其首要任務優化國土空間開發格局成為地理學領域的熱點問題。生態文明是人類文明發展的一個新的階段，是人類遵循人、自然、社會和諧發展這一客觀規律而取得的物質與精神成果的總和；是以人與自然、人與人、人與社會和諧共生、良性循環、全面發展、持續繁榮為基本宗旨的文化倫理形態。在我國資源環境壓力已較大的背景下，如何在有限的國土空間合理布局，以承載人口增長、經濟擴張帶來的高強度的經濟活動，使我國生態脆弱和環境惡化的地區得到保護和改善，使大都市區、城市密集區、經濟帶等實現可持續發展，關系到國家的長治久安。

三、面向未來的發展趨勢

1.人文地理和自然地理高度綜合

長期以來，自然地理和人文地理割裂對立的二元論阻礙了地理學整體綜合研究的發展。隨著社會經濟的發展和科學技術的進步，人類活動對自然環境的作用越來越大，其影響也愈加顯著。地理學應十分重視人文因素的影響及其反饋的研究，重視和發展與人文因素有關的分支學科，并促進其與自然地理學各學科間的滲透和融合。在人類對自然環境影響日益強烈的今天，人地關系更緊密地交織在一起，并且擴展成為全球環境變化問題。

2.深化微觀研究，探究地理事物的成因和變化機理

從發展趨勢看，微觀研究的深化主要表現在由靜態、類型和結構的研究轉變向動態、過程和機理的研究以及進一步的動態監測、優勢調控和預測預報等。自然地理側重生物、化學和物理過程的研究，人文地理側重經濟、文化和社會過程的探討。注重物質遷移過程的物理、化學、生物學和人文機理， 物質在多界面轉化和傳輸過程等方面的研究。從不同的物質尺度， 對地形發育、徑流形成、環境演變、污染物遷移、土壤發生形成、植被演替、土地退化、城市化等地理過程進行深入的研究。

3.進一步拓展地理學的應用研究領域

在地理信息系統快速發展的20多年，地理學不僅僅在決策支持方面，在涉及區域和空間問題的管理方面也拓展了許多應用領域。20世紀80年代以前，地理學的決策支持研究在我國主要集中在農業發展、工業的資源開發和利用、重大項目的選址、區劃和區域規劃領域。隨著環境問題越來越受到政府和社會的重視，資源保護、環境建設、災害防治、城市和農村發展等問題成為地理學應用研究的熱點，以GIS技術應用為龍頭的地理信息和3S技術應用產業化也以前所未有的速度發展起來，有力地增強了地理學研究成果的應用價值。

4.研究方法和技術的現代化

地理學經歷了從個別地理知識的記載到地理現象的歸納解釋，從定性的文字描述到定量化揭示地理現象發生發展規律的過程，從最初的多元統計與線性規劃的應用，到后來系統科學、灰色描述、模擬實驗在人地相互關系、自然過程模擬、社會發展因子相關分析等方面的應用，到今天對地觀測系統、全球定位系統和衛星網絡通訊技術的建立和應用，大大提高了地理研究的效率和質量。地理學的研究對象也從點到面、由微觀到宏觀、由區域到全球。地理學研究技術手段的豐富達到了一個前所未有的高度，可以認為當代地理學也正在從經驗科學走向實驗科學。

參考文獻

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