導游實訓報告精選(九篇)

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第1篇：導游實訓報告范文

關鍵詞： 旅游英語專業 井岡山 模擬導游 實踐教學 自主學習

外語導游專業綜合模擬實習是在學生學習了專業課程之后，掌握了導游專業基本理論和方法，并經過一系列實踐環節訓練的基礎上開展的綜合性專業實踐。通過畢業前的綜合模擬實習，達到以下的目的：使學生更好地理解導游工作的性質、特點，明確導游工作在旅游活動中的重要地位；使學生鞏固課堂上所學的專業知識，理論聯系實際；使學生了解導游工作的具體操作程序和方法，掌握規范導游的能力和技巧；培養、增強學生在導游服務過程中分析問題、解決問題的能力，使其盡快適應畢業后的旅游行業工作；培養學生具有良好的職業道德，對工作認真負責、一絲不茍，對業務精益求精的工作態度和學風。

《模擬導游》課程是旅游英語專業的一門實踐課程，是外語導游專業綜合模擬實習的一個重要組成部分。根據我校教學計劃，外語學院旅游英語專業B0711班于2008-200年第一學期第十二周到井岡山進行模擬導游實訓。此次實訓目的是：幫助學生了解作為導游帶團的一般程序；訓練學生作為導游所必需的語言表達能力；培養學生在外帶團時的獨立工作能力、組織協調能力和人際交往能力。

1.模擬導游實訓前的準備

根據實訓的任務，要制定相應的具體教學計劃。例如針對此次實訓，首先要擬訂實訓計劃，我們決定把跟隨旅行社實訓（即通過觀摩、搜集資料向旅行社導游學習）和學生在老師的帶領下模擬導游（即學生自己實訓）這兩種方式結合起來展開實訓工作。計劃擬訂后，就著手聯系旅行社。本著保證實訓質量的原則，反復對比各大旅行社的報價單和行程安排，貨比三家，最終選擇了一家配備四星級導游且價格適中的旅行社，為隨后的實訓工作順利進行創造了極其有利的條件。實訓出發前，要組織實訓動員大會，并邀請院領導出席。動員大會意在使學生明確實訓的目的、意義，并提醒學生注意的事項（如天氣寒冷要多帶衣物，預備感冒藥，保持通訊暢通等），同時進行安全教育。大會之后按照景點把學生分成不同的組，每個組配備一個小組長，負責實訓期間組員的管理。另外根據分組情況，每個學生在家事先查找資料準備一至二個景點的導游詞，熟悉相關的景點，做好景點講解的充分準備。從之后的實訓中也可看到實訓學生們的材料準備是很充分的，達到了預定的目的。

2.模擬導游實訓中的教學組織

2.1實訓的組織工作要嚴密，要充分發揮學生班干部的重要作用。

一次實訓要有良好的組織紀律保障，比如在實訓地住宿要實行晚點名制度，由班干部核對人員以確保實訓學生的人身安全。在每一個景點實訓結束后，上車趕赴下一景點由班長和各小組組長一個個核對人數，確定無誤后才發車。在實訓中要培養實訓班級的自我管理意識和能力，充分發揮實訓學生的自主性和創造性，這也是他們未來從事導游工作所應具備的素質。這些措施也保證了整個實訓過程的順利有序進行。

2.2充分發揮學生在實訓中的自主性還表現在旅途中的模擬講解。

實訓的工作實際上在旅途中就已經開始了。實訓班級在班長的有序組織下，所有的實訓成員一個接一個地走上旅游車內的導游臺，模擬旅游車內導游的講解：他們或向“乘客”介紹旅途目的地井岡山的特色；或為“乘客”表演文藝節目，并邀請車內的“乘客”積極參與，與之形成良好的互動，以消除“乘客”的疲勞感和旅程中的乏味和單調。在此過程中，學生們就已經把理論運用在實踐中了，即一次長途旅行，在行車過程中就應該開始著手如何去導游，而不僅僅是到達了景點才開始如何介紹、講解景點。這也充分反映出了實訓學員的專業意識。

旅途中的模擬導游一方面鍛煉了學生的導游技能，就如一些學生在實訓報告中寫的那樣：“一直以來性格較內向，當著很多人的面唱歌、說話，自己以前從未敢想過，但這次卻做到了，真的就如井岡山精神那樣，超越了自我、收獲了自信。”旅途中的模擬導游另一方面也為實訓營造出了良好的氣氛，一路上歡歌笑語使大家心情放輕松，消除了對技能考核的緊張情緒。

2.3在具體實景的講解過程中，要充分調動學生的積極性。

在每個實訓生的講解之后，教師要給予及時的反饋。反饋要實事求是，多肯定其好的方面，同時指出其不足之處，做到讓學生心知肚明、欣然領會。在黃洋界景點，學生們的講解吸引了很多來井岡山旅游的游客駐足觀看，他們都很好奇，以為是哪個旅行社的導游，怎么用英文導游呢？圍觀的游客不僅使學生身臨其境，增強其實戰能力，同時也使學生收獲自信。他們盡情講解，充分展示自己，人在景中，景在他們的講解中生輝增色，人與景和諧地融為一體，這本身就成了一道靚麗的風景。有的學生圓滿完成了規定的任務后還主動加壓，要求講解別的景點，而且都是即席講解、臨場發揮。這些學生積極主動地鍛煉自己，因此在實訓中要鼓勵引導他們擁有這種“不是你要我實訓，而是我自己要實訓”的心態。有的學生仔細觀摩其他同學的講解，吸收其優點，避免其不足，因此在自己的講解過程中落落大方、一板一眼，頗有導游的風范。

總之，通過對旅行社導游和自己同學模擬導游的仔細觀摩以及自己的親身實踐，實訓學生都能掌握基本的導游技能，符合相應的規范，達到實訓目的。在實訓報告中學生們都感觸良多，紛紛表示：經過此次實訓后，收獲頗豐，對導游這個職業甚至旅游行業有更深切的體會，要在以后的學習中去彌補自身存在的不足之處。

3.模擬導游實訓后的總結

模擬導游實訓后還要及時地進行總結。

首先要求學生針對各自的模擬導游實訓進行總結，提交實訓報告。學生的實訓是在已掌握一定專業理論基礎上的實踐，實訓報告的目的是使實訓者對其專業實踐進行理性的反思，形成自己的理論，并用它來指導自己未來在專業上的實踐活動。因此，實際上是一個遵循“理論―實踐―理論―實踐”的過程，這也是大學的專業教育目的所在。

其次，教師要根據模擬導游實訓期間學生的表現（紀律）、專業業務技能（導游講解）和實訓報告進行考核，給予客觀公正的評價，并計入學期總成績，同時評選出優秀實訓生。

最后要召開全體實訓學生參加的總結大會，總結本次模擬導游實訓工作，指出收獲和不足之處。“指出收獲”目的在于總結經驗，提高學生的自信；“指出不足之處”在于使學生意識到他們存在的問題，以便在今后的學習中努力克服、提高。比如在這次實訓中，學生們或多或少都有緊張的情緒，在講解的時候有的體態不夠自然；有的對導游詞的作用沒有很好地理解，完全依賴導游詞，因此講解時像是在背書，一旦忘詞，就方寸大亂，無法繼續；有的講解時條理不夠清楚，語言缺乏連貫。另外，實訓后的報告應緊緊圍繞實訓的目的總結實訓者在實訓過程中的心得體會。有些學生把實訓報告寫成了游記，記流水帳，無專業的分析，寫作能力尚待提高。因此，在實訓總結大會時，要通過對寫得較好的實訓報告進行講評來指導學生的專業寫作，提高學生對專業實踐的分析和反思能力。比如一個學生結合實訓對導游帶團的一般程序和講解進行了自己的深入分析：初見時導游的歡迎詞――住宿地下榻時房牌的發放――商定用餐時間地點時，導游要注意細節，告之自己的房號、詢問房間和購物等注意事項――游覽前的準備，出發前提前10分鐘點人數，暈車的不宜過飽――分析導游的講解，講解效果取決于各種講法――離站的準備，不應安排較遠、交通不便的地點參觀――送站服務，致歡送詞。該學生的分析很專業，體現了對導游帶團程序的了解，并能理論聯系實際，體現了在導游服務中分析問題、解決問題的能力，其總結條理清晰。另一位學生則從導游講解方面作了總結，并分析了導游的能力知識結構：導游需知識全面，比如地理方面，能給乘客指路、引導旅客購物或返回的路線，能簡要說出景點地貌形成原因；生物方面，如植物、昆蟲等；建筑方面，要能說出舊址舊居等建筑方式、風格、建材等；導游出口成章，文學方面的準備必不可少；導游還應注意細節，等等。其報告也是以景點為序，但她重在結合景點闡述講解的技巧。在景點游覽中善于觀察、發現導游技巧，達到了實訓目的。通過實訓總結，該實訓生從實訓中獲得的關于導游能力知識結構的分析與體會，對其他的學生都有很大的啟發，也促使他們有意識地在今后的學習中做好相關的導游職業的職前準備工作。

4.結語

綜上所述，一次模擬導游實訓要經過實訓前的精心準備，實訓中的嚴密組織，實訓后的反思總結。較為成功的導游技能實訓，能使學生意識到自己的優勢和不足之處，更加明確專業學習的方向，因此會在實訓之后的學習中更有目的、更進一步地去努力，更自主地去學習。這也是《模擬導游》課程實踐教學的意義。旅游英語專業《模擬導游》課程教學的目的是培養和提高學生的導游技能，其課程教學的模式還有待于在今后的教學中進一步地探討和深入。

參考文獻：

［1］龔維嘉.導游業務［M］.合肥：合肥工業大學出版社，2008.

［2］黃明亮.導游業務實訓教程［M］.北京：科學出版社，2007.

［3］李允.課程與教學原理［M］.濟南：山東人民出版社，2008.

［4］生延超.導游理論和實務［M］.北京：中國旅游出版社，2007.

［5］王連義.怎樣做好導游工作［M］.北京：中國旅游出版社，2006.

第2篇：導游實訓報告范文

Abstract： Shaanxi Province is rich in tourism resources， and Xi'an is an internationally renowned tourist destination city. Every year， a continuous of the foreign tourists comes to Xi'an. The demand of foreign language guide is growing. Star of Xi'an Fanyi University Tour Guide Training Center is one of innovation and entrepreneurship training programs for college students of Xi'an Fanyi University. The purpose of the program is to provide pre-job training for students who have past Test for Certificate of Foreign Language Guide， and bridges the college students and travel agency. The paper studies the tour guide training program is practical or not.

關鍵詞： 大學生；西譯之星；導游實訓

Key words： college students；Star of Xi'an Fanyi University；tour guide training

中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）19-0257-02

1 項目實施背景

作為社會的縮影，進入了大學就相當于進入了社會，大學生不能再像溫室里的花朵，經不起風雨的洗禮，而要通過社會實踐的磨礪，才能實現真正成長。大學生只有正確認識社會，了解社會，服務社會，才能發現自己的不足，為以后真正步入社會打下堅實的基礎，才能做到學以致用在實踐中成長，在奉獻中成才，在社會服務中實現大學生的自身價值。

“西譯之星”——導游實訓中心立足于當今社會對導游人才的需求，在省政府的領導下，在西安翻譯學院的大力支持下，在全院師生的配合下，該項目得以圓滿完成。中國旅游產業具有豐富的自然和文化資源，隨著中國國門打開，旅游設施和市場日益完備，中國在國際旅游界的地位越來越高。根據聯合國世界旅游組織預測，中國2020年將成為接待入境游的最大國家，中國旅游業發展擁有著良好的前景。

隨著近幾年旅游業的持續走熱，西安建設國際化大都市目標的確立，來西安的游客越來越多，新成立的旅行社也越來越多，隨之而來對各類外語導游的需求量也越來越大。在校大學生，特別是大三大四的在校生，已基本熟練掌握所學外語及導游理論知識，由于缺乏社會實踐經驗，他們急需走出校門，到社會上去鍛煉鍛煉，豐富自己的能力。

如何抓住目前旅游市場的機遇，發揮我校外語語種齊全、人才集中的優勢，為旅游業培養合格的人才，是當前需要認真研究的一個重要課題。多年來，我校根據市場需要，開設了旅游專業，并鼓勵支持學生參加每年的全國導游證考試。目前我校獲得各類語種導游證的學生人數不少，這些同學都想躍躍欲試，嶄露頭角。但由于種種原因，能為旅行社真正帶團的卻寥寥無幾。

2 項目介紹

成立“西譯之星”導游實訓中心，將已獲得導游證的同學組織起來，集中進行業務培訓，聘請旅游界知名專家及金牌導游實地示范講解。與此同時，積極聯絡當地旅行社，將我校訓練有素的導游推薦給他們，給同學創造實踐機會和用武之地。打造“西譯之星”品牌，為我國旅游業輸送優秀人才。

3 項目實施過程

在導游實訓項目實施初期，本實訓中心首先進行紙質宣傳品分發宣傳、逐班講解宣傳、校園內流動宣傳和宿舍內詳細宣傳等形式，共統計了西安翻譯學院已獲得導游證的同學的人數，共計141人，其包括分院外國語學院持證學生30人。此30人成為本實訓中心的受訓主體。

在接下來的項目中期開展實施中，實訓中心將報名的同學組織起來，進行集中授課培訓，同時聘請了旅游界知名專家為同學們進行了生動詳細的導游知識講解，讓同學們在歡樂的氣氛中領略到了老導游豐富的經驗，學習到了課本上沒有的知識。在經過培訓后，本中心聘請知名旅行社的導游，并積極聯絡省內各旅游景點，帶領廣大同學走入景點，進行實地的示范講解。

在此過程中，同學們對帶團過程中出現的各種狀況有了初步了解，具備了一定的應對能力。比如遇到小販向游客強拉強賣，導游員該怎么辦？導游員在前往有此類情況發生的旅游景區時，首先要給游客打好“預防針”，告訴游客不要上當受騙，并說明當地的土特產品以及旅游紀念品在旅游定點商店都能買到。若游客被小商小販纏住時，導游員要勇敢地上前阻攔，必要時向當地旅游管理部門或當地市場管理部門報告，使得游客不受傷害和損失。同時，導游員在帶團技巧上要采取“緊密而又快捷”的方法，確保旅游團順利安全通過“包圍圈”。值得注意的是，有個別景區還存在著算命、看相、乞討、行竊、打斗等現象，這會嚴重影響游客的興趣，所以導游員必須提高警惕，及時提醒游客注意安全。

那么，在觀光游覽時突然遇到下雨天氣，導游員該怎么辦？一旦發生上述情況，為了游客的身體健康，避免遭受雨淋而產生游客生病感冒的問題，導游員應立即采取措施，迅速把游客帶到景區或景點附近的商場或建筑屋內避雨，也可趕緊與旅游車司機取得聯系，讓游客上車避雨。如果觀光游覽剛開始，雨又下個不停，導游員則可動員游客購買雨具或一次性雨衣，使得旅游活動照常進行。到了用餐時問導游員可與餐廳協商，給游客準備一些姜茶，晚上睡覺前一定要提醒游客洗個熱水澡，適當吃些預防感冒的藥片等等。同時，導游員也要學會一些在雨中講解景點的本領，使游客在雨中也能得到美的享受。

4 項目實施的作用和意義

通過本實訓中心對持證同學的具體實訓，使廣大同學對導游的實際工作有了初步了解，對可能出現的問題具備了一定應對能力，在具體訓練中得到了有效鍛煉，使同學們實現真正走出校門，面向社會，積累工作經驗，為以后的從業打下堅實基礎。通過實訓，大學生提高了自我認知和社會認知，進一步認清了要通過自己的努力，腳踏實地的實現自己人生理想和社會價值，增強了大學生的社會責任感。與此同時本項目的實施為解決大學生就業問題提供了一條絕佳的途徑，同時也對學校就業率的提高有很好的促進作用。

通過這次的社會實踐活動，大學生們逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自己的位置，發現了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價，這在無形中使大學生們對自己的未來有一個正確的定位，增強了自身努力學習知識并將之與社會相結合的信心和毅力。對于即將走上社會的大學生們，更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。西譯之星導游實訓項目是大學生磨練品格、增長才干、實現全面發展的重要舞臺，具有相當的可實施性。以后如果有機會，學校應該更加大力支持和推廣這樣的實踐項目，為大學生踏入社會做更好的鋪墊。

參考文獻：

[1]孔海燕.導游員工作認知及職業生涯發展研究[J].山東社會科學，2008（12）.

第3篇：導游實訓報告范文

[關鍵詞]高職旅游英語；課堂實訓教學；問題

培養適合旅游管理、服務第一線的應用型人才是高職院校旅游英語專業的辦學宗旨，在這種培養目標定位下，以培養學生職業技能為主的實訓教學在整個職業院校教學中所占的重要地位更加突顯。加強實訓是高職教育辦學的關鍵，是高職旅游人才培養最有效的、最基本的途徑。因此，了解目前高職旅游英語實訓教學現狀是改革的必要步驟。

一、人才培養模式較單一

我院旅游英語專業的人才培養模式沒有與本地的企業掛鉤，聯合培養企業所需的旅游人才，而只是單純培養學校認為合格的畢業生，即能順利通過課程考試者而已。畢業后以學生的自主就業為主，學校僅象征性為學生推薦一些就業機會。

二、實踐課程比例偏低

在調查中發現，80％學生認為實踐實訓類課程比重應該在50％-60％左右，而目前我校旅游英語專業開設的課程多年未變，基本沿用了傳統的一些課程，如英語口語、英語聽力、英語閱讀、應用文寫作（英語）、旅游學概論、旅游英語、酒店英語、旅行社經營管理、導游基礎知識、導游實務、旅游政策法規、酒店前廳、客房服務與管理、餐飲服務與管理、旅游線路設計、英語模擬導游、客源國概況、現代禮儀等。這些課程中除了英語聽說、旅游線路設計、英語模擬導游與實踐教學能沾得上邊外，其余90％都是以理論教學為主的課程，理論和實踐課程比例相差甚遠。

三、實訓缺乏專門教材，實訓指導教師結構不合理

在本學期的實訓調查中發現，實訓課程缺乏專門的適合學生程度的實訓教材。根據教學安排，一般的實訓只有一到二周時間，因此實訓教師負責安排實訓內容，常通過網絡等途徑來制作實訓課件。一方面這樣能夠利用各種課外資源豐富實訓教學，但是另一方面卻導致了實訓教學內容隨意性大，缺乏系統性。而實訓指導手冊等實訓材料的編寫仍處在摸索階段，內容零散，需要在具體的實訓教學過程中進行完善整合。

另外，實訓教師一般是由現有的專業課教師來負責擔任，缺乏復合型的廣度延展，缺少英語導游的實際經驗，在涉及英語導游的實訓教學上，可能會顯得力不從心。更重要的是，實訓教學的目的不是理論課程的延續，而是要求學生對實際操作環節有個全面的掌握，這就要求實訓指導教師必須要具備相關行業從業經驗，進行過具體的實踐工作。調查顯示，100％的學生不是希望講師，也不是希望教授來承擔實訓課教師，而是希望行業專家來給予他們指導。我院旅游英語專業教師都屬于中初級職稱，而且年齡都是30歲以下的青年教師，不利于形成合理的梯隊。

四、實訓考核缺乏科學依據和有效手段

實訓考核對教學起著檢查、管理、導向和促進作用，是實訓中必不可少的環節，通過考核能對學生應用能力水平是否在實訓中得到提高做出正確評估。但是通過本次實訓課調查發現，實訓考核還是存在一些問題：沒有統一客觀的考核標準、考核形式過分單一從而導致考核結果價值不高。實訓考核標準往往由實訓指導老師獨立制定，缺乏參考標準，而考核形式往往更為簡單，例如讓學生撰寫實訓報告，或進行一個簡單測試，或根據學生出勤情況和學生課堂表現進行打分。這樣缺乏量化的標準無法對任務完成的效果進行有效反饋，教師無法針對學生個體情況和個體發展做出動態評價。旅游類實訓的考核也尚未跟行業企業要求結合起來，無法達到與崗位要求同步的目的

五、校內實訓條件尚不完善

目前我院旅游英語專業的校內實訓場所除了語音室和多媒體教室進行英語視聽技能訓練和多媒體教學外，2009年還建成了餐飲實訓室、酒店客房、前廳實訓室、形體訓練室、模擬導游實訓室等投入使用，給學生提供了仿真的實訓中心，其實踐技能也得到了訓練。在本次的調查中發現，100％的學生認為課堂的實訓無法滿足他們的專業實踐需求，他們希望能夠進行關于服務禮儀、景點和旅行社的實地觀摩和操作，而我院目前尚缺乏這類型的校內實訓場所。

六、實踐教學管理欠佳

我院旅游英語專業的實訓與實習缺乏有效的管理，只有實訓與實習的計劃，并沒定嚴格的實習實訓管理條例和實習實訓成績評定細則。實踐教學成了不受教師和學生重視的走過場而已。我院旅游英語專業的學制為3年，前2年半是在學校進行理論知識學習，最后半年為實習期，實習的書面材料只有一份實習鑒定表，沒有實習指導手冊和實習實訓檔案等系統的實訓實習材料。實習中學校只安排班主任與實習單位及實習學生溝通聯絡，沒有安排專業教師來督導整個實習過程。

實訓教學在旅游英語專業教學中起著至關重要的作用，而實訓教學過程中存在的一系列問題應該引起相關專業教師和領導足夠的重視，在實踐中不斷的改革完善，以達到高職院校人才培養目標的要求，為用人單位輸送合格的旅游人才。

第4篇：導游實訓報告范文

一、調整教師的積極心態，用微笑、親和力感染學生

課堂就是教師和學生的舞臺，要想成功地完成一節課，起主導作用的教師首先要調整好自己的狀態——愉快樂觀地對待自己的課堂，給學生一個微笑，始終用快樂感染學生。旅游服務與管理專業未來的就業方向是服務性行業，微笑是我們對學生入行的必要訓練。而作為師長，在每一堂課中，更應該把這一點試行到底。當美麗的微笑擴散到學生們之間，學生自然會認為這是一位具有親和力的教師，同時也贏得了學生的心。

二、確立清晰的教學目標，把握學生的主體地位和創造性

（一）三維目標

一堂課的開始首先要確立三維教學目標，并且是非常清晰的，課程結束可以實現的，更重要的是讓學生知道這節課要學什么、怎么學、為什么學。只有明確了教學目標，才能設計相應的教學環節，課程的變化學生的活動基本在掌控中。

（二）主體地位

在授課過程中，教師要堅持始終把學生放在主置這一理念。在《導游業務》的教學過程中，我曾嘗試過讓學生輪流走上講臺講解知識要點，當聽到有的同學在講解要點之前設置問題拋給大家再引出自己的內容自如講解后，所有同學都給予掌聲。我也非常有觸動。“師不必賢于弟子，弟子不必不如師，聞道有先后，術業有專攻。”讓學生走上臺，讓學生真正地動手去做，培養自信心。這份自信心來自于教師的肯定，也來自于其他同學的掌聲。

（三）創造性

教師有效引導學生去主動學習，創造性地完成教學任務是有效的教學。進行《旅游法規》的教學時，講到旅游合同，內容枯燥，將旅行社條例和旅游合同兩章整合，讓學生以各小組為單位成立旅行社，并且制定自己的格式合同。學生經過去市內各大中旅行社考察、上網搜集資料和小組研究，每組都交了一份詳細的學案，收到了事半功倍的效果。

三、拋掉講義，做到心中有數、手中有法、目中有學生

教師備課充分是完成有效教學的有力保障。課堂上教師要看著學生的眼睛，同時要讓學生看到教師的眼睛而不是低頭看教案的頭。教師要將教學內容全部掌控于腦中，隨時輸出任何需要的內容，這樣才能把握住課堂和每一位學生。看著學生講課，與學生眼神的交流是確保知識能否順利正確到達的關鍵。在課堂教學環節中設置的提問，是否給了學生充分的時間思考。教師要做到對一節課的整體把握，給予學生充分的思考時間，有效完成課堂教學。

四、活躍課堂氣氛，有效教學

程紅兵老師說過，每節課要讓學生大笑三次。我們雖然不一定能完全做到，但是適時活躍課堂氣氛，不忘時刻調動學生積極性，達到退一進二的目的我們是可以采用的。學生在學習《旅游法規》時，難免感到枯燥乏味，在講到從事旅游行業需要具備團結協作的精神時，利用小組踩報紙、盲人摸象等活動鍛煉學生的凝聚力，甚至組織足球賽活躍學生運動神經，激發學習興趣，運用現場抽獎、小獎品獎勵表現優秀的同學。在講解案例時，我采用辯論賽和知識競賽，讓學生充分運用大腦，激起競爭，培養榮譽感。學生主體意志不斷進步，教師起到主導作用，教學相長。一堂有意義的課也許會令學生終生難忘，意義深遠。

五、擴大教學范圍環境，多種教學手段、教學形式并用

專業課程可以打破教室上課的常規教學模式，走出去、走遠些，擴寬課程活動范圍。如導游業務課程到景區授課，學生現場模擬導游員進行講解，師生互換導游員領隊和游客的角色。學生學習效果好，迅速進入旅游從業人員的角色。在實習前就具備了實踐經驗，很好地完成理論與實踐的結合。

《導游業務》中講到語言技巧時，我帶領學生到山海關博物館進行考察，學生按小組用提前設計好的導游詞進行講解，回來總結成考察報告。學生動手動腦團結協作，高效完成了課程任務。

《餐飲服務與管理》或《菜點酒水》中酒水一章，學生自擬報告，到超市考察酒水種類和分類；《飯店服務與管理》課程，讓學生根據實際情況自制市場調查表，在校園里對教師和學生做現場調查。

六、整合課程，充分利用校本教材

中等職業學校應該宏觀立體地把握課程，按照課程標準指導思想，多種教材研究并用。旅游服務與管理專業可以將原有的《服務語言藝術》《演講與口才》《形體訓練》《公關》《服務禮儀》整合成一門《公關禮儀》專業訓練課程，綜合性強，實踐與理論不脫節，學有所用。

將《餐廳服務與管理》《菜點酒水知識》《前廳服務與管理》《客房服務與管理》整合成一門服務課，利用教室、實訓室、實習實訓基地等場所進行學習，將學生與教師的角色逐漸轉變為酒店從業人員與酒店管理人員，將學習場所擴充到酒店、度假村、療養院，讓學生在做中學，將理論知識迅速運用到實踐中去，避免書本與社會的脫節，當學生實習就業進入工作崗位中時能在重要崗位站穩腳跟，并成為管理層的后備力量。學生在實訓實習過程中迅速將一年來所學理論知識有效運用，并且及時發現不足，再回到學校通過課堂將欠缺的知識彌補。這種課堂——實訓基地——課堂的教學模式讓學生在學校輕松轉變成職業旅游從業人員。

導游服務與管理方向，教師將《導游業務》《旅行社業務》《導游基礎》《旅游法規》《旅游地理》整合成《導游業務》課，分成三個模塊實施。第一模塊：基礎知識掌握。第二模塊：校內導游實訓。第三模塊：地方及周邊景點現場導游教學。第一學期實行第一模塊，學習旅游專業基礎課，使學生對專業有整體概念，初步掌握旅游知識。第二學期實行第二模塊，在實訓室及校內讓學生進行現場導游講解，將理論知識與自身素質結合運用。第三四學期實行第四模塊，到景區參觀踩點并逐漸現場模擬導游講解。學生畢業后和旅游企業需要的人才素質完全吻合，為學生更好地適應社會創造條件。

對即將畢業的學生用一個月時間進行崗前培訓課程的實施，根據企業需求，實習就業前開設涉世之初需要具備素質的相關課程，如職場禮儀、面試技巧、企業文化、就業心理、技能實訓加強等，效果顯著，學生受益、企業認可。教師及時開發編寫適合的校本教材，因材施教，因專業調整教學計劃安排。

第5篇：導游實訓報告范文

關鍵詞：育人模式 旅行社管理類 地方本科院校

一、概念界定

旅行社管理是旅游管理專業的專業方向之一，該專業方向培養的是旅行社服務與管理的厚功底、會管理、善應變的應用創新型人才，簡稱旅行社服務與管理人才。[1]

旅行社管理類課程主要包括旅行社經營與管理、導游理論與實務、旅行社產品與設計、旅游項目策劃、導游英語口語、旅游景區經營與管理、旅游市場營銷、職業道德等理論與實訓課程。該類課程培養的是旅行社服務與管理人才。

旅行社服務與管理人才是指熟諳旅行社業務的高素質多技能的應用型行業人才。它包括策劃創意人才，提高業界品位的人才；熟練掌握組團、出團、帶團、計劃調度，訂機票，辦簽證，發團及與境外旅行社聯系等出境游業務經理；熟悉基本流程，善于處理與旅游相關的問題，諳熟各國語言、貨幣、法律法規等，并具備與各國領事館打交道，在異國他鄉迅速處理突發事件能力的優秀人才；旅行社產品設計人才、市場營銷人才、高級管理人才、高級導游、旅游電子商務、度假管理、會展策劃專門技術人才等等。

育人模式是指旅行社服務與管理人員德、智、體、美、技等素質能力全方位培養與拓展的指導思想、原則、途徑、機制、環節與措施等構成的有機整體。

旅行社服務與管理人才的素質能力是通過旅行社管理類課程教學與實訓來培養的。該類課程育人模式主要探討的是“三位一體”育人模式。一是知識、能力、技能三位一體；二是課堂教學、實訓實習、校園相關文化活動等育人方式的三位一體；三是課堂、實訓室與旅行社培養平臺的三位一體。即人才素質的三位一體，人才素質培養方式的三位一體和人才培養平臺的三位一體。

該育人模式是指旅行社管理類課程育人模式。其要素及框架結構包括人才培養的指導思想、培養對象、培養原則、培養目標、培養規格、培養方式、培養途徑、培養平臺（條件）、培養機制、培養環節、培養方法、培養措施、培養效果、評價體系等。[2]

通過構建旅行社管理類課程的課堂教學、校園活動、實操訓練的育人模式，使旅行社管理方向的學生全面接受知識、方法、能力的培養，成為現代旅行社所需要的集思維能力、應變能力、創新能力、創業能力于一身的新型應用型人才。

二、培養目標和內容

1.培養目標

第一，知識培養目標：構建旅行社人才必備的基礎理論、應用理論與技術技能知識的課程及其理論體系。

第二，能力培養目標：構建旅行社人才必須具備的公共能力、專業能力、行業崗位能力的能力體系；必須具備的專業政治敏銳能力、道德約束與提升能力、敏捷的思維能力體系；比較全面熟練的多層面的職業能力體系。

第三，技能培養目標：構建旅行社人才必須具備的行業與崗位服務與管理的技術操作運用的技能體系。

第四，構建現有課堂教學、實訓、見習、實習等培養體系的優化方案。

第五，構建現有旅行社人才諸條件、平臺（教材、實訓室、校園活動、基地體系等）體系的優化提質方案，以及聯合培養體系的優化方案。[3]

2.培養內容

第一，國家、社會、旅行社業、游客對旅行社服務與管理人才素質能力的調查研究。

第二，旅行社管理類課程知識結構研究。基礎理論知識結構，應用理論知識結構，技能知識結構等及其關系研究。

第三，旅行社管理類課程學生能力培養研究。政治能力、思維能力，公共能力、管理能力、創新能力、創業能力等及其關系研究。

第四，旅行社管理類課程學生技能培養研究。公共技能、職業技能，創新技能、創業技能等各自內部結構及其相互關系研究。

第五，旅行社管理類人才的知識、能力、技能培養的課程體系化研究；活動項目體系化研究；實訓實習體系化研究；課程體系、活動體系、實訓實習實踐體系一體化研究。

第六，育人過程中，教師教學育人能力提高研究，教學方法改進研究，教學手段更新研究；課堂、實訓室、校園環境、企業、社會等平臺資源一體化整合研究；教師、學生、企業行家、社會專家互動方式及互動體系研究；校內外資源整合、利用與管理研究。

第七，實踐條件管理研究。導游模擬實訓室建設研究，實訓體系優化研究；實踐教學示范中心研究；省導游培訓示范基地質量建設研究。

第八，旅行社管理方向學生的考證認證、持證組織管理研究；就業創業研究。

三、培養方案

（一）總體方案

以主講教師和旅行社培訓指導教師為主，其他旅游管理專業教師為輔的組織方式，邊研究邊試行的運作方式，主講老師全面負責，教授指導，副教授、講師分工負責的責任方式。

第一，實施優秀旅行社企業家培養方案。著力培養高素質、職業化、國際化的優秀旅行社管理人才。

第二，實施旅游緊缺人才培養計劃。整合育人資源，推進聯合辦學、校企聯姻，開展多種形式的旅游職業教育和崗位培訓，構建終身化、網絡化、開放化、自主化的培養體系，培養急需的旅行社專門人才。

（二）具體方案

第一，課程調研方案。一是前往兄弟院校旅游管理專業學習、交流教學經驗、方法、手段、技巧等；二是前往本地及周邊旅行社，了解最新旅行社人才需求的相關動態，擬訂以就業創業為導向的教學育人模式；三是收集、整理本專業已畢業學生就業創業情況，采取揚長避短的教學方案及育人模式；四是調研在校學生對旅行社管理類課程教學內容設計、教學方法、教學手段、實訓教學及實踐要求等方面的意見；五是廣泛征求校內外專家學者的意見，使專業教學和人才培養更趨科學化、合理化。

第二，修訂課程教學內容。地方院校應立足于本地，服務于本地，調整教學內容。因此，旅行社管理類課程應加入本土文化的內容進行教學，如湘西少數民族文化（湘西土家族文化專題、侗族文化專題、白族文化專題、瑤族文化專題、苗族文化專題等）、湘西民間非物質文化（儺文化專題等）、自然地理文化（石英砂巖峰林地貌、丹霞地貌等）等科目課程，以滿足旅行社管理專業學生就業需求。鼓勵和激勵本專業教師自行編寫本專業學生適用的理論教材和實訓教材。[4]

第三，實行階段性任務制育人模式。四學年四大階段，每一階段都將設制具體任務，具體實訓活動，具體校園文化活動，具體旅行社見習、實習任務，具體社會考察、調查及研究任務，實行課程制、活動制、項目制、任務型育人模式。即第一階段以調研為主，開展景區管理、本地民俗等調研，以調查報告、課程論文撰寫進行考核，評定成績；第二階段以考證為主，即從業資格證（導游資格證、旅游景區管理員證、人力資源師證等）和學籍證；第三階段以實訓為主，主要是校內實訓室實訓和校外實訓基地，如導游服務中心、旅行社、景區景點等；第四階段以實踐為主，鼓勵學生積極參加各項國家、省校級專業競賽和各種文化活動，分專業方向進行頂崗實習，形成旅行社服務與管理類探索研究體系。

第五，改革教學育人的手段和方法。提高學生學習和實踐的主動性和積極性，注意學生素質能力的培養。一是注重平時課程教學育人。二是加強實訓、實習操作過程育人。三是注重考核育人，建立以綜合評價與過程評價為主的考試評價育人模式。[5]

第六，模擬與實地雙重實訓育人。注重培養學生實踐能力的培養，學生校內學習與實踐操作能力的培養，建立相對完備的實訓場所――旅游管理實訓中心，充分利用已有的張家界武陵源模擬沙盤及湖南主要景區景點的導游仿真模擬廳，充分滿足本專業學生的實踐教學的需要。

（四）方案特色與創新

1.本方案的特色

第一，研究方向的針對性強。它是針對旅游管理專業旅行社管理方向的人才培養方式，尤其是從課堂理論教學到校園活動訓練，再到企業實踐操作中高關聯度這一難題而提出的，旨在有機銜接三者，破解其中難題。

第二，育人模式的操作性強。尤其一體多層面時空結構性互動模式極具特色，操作性強。該項目側重于實踐教學方法的探討，是應用性、操作性研究。

第三，理論設計的前瞻性強。實踐有機結合為三位一體的人才規格體系，以及與之相應三位一體的培養體系等。既有研究的理論深度，又有實踐操作的創新，及整體的前瞻性。

第四，研究內容的系統性強。如旅行社業的職業政治素質結構、道德素質結構、業務素質結構、知識結構、能力結構、技能結構等等。

2.本方案的創新

第一，將育人模式落實到課程和課程群層面。

第二，把專業方向育人課程化，課程育人層面化；將多層面育人、多方式育人、多平臺育人一體化。

第三， 育人模式的新穎性。探索與構建旅行社管理類課程教學的關聯性育人模式，實現旅行社管理方向課程群教學內容創新、教學方法手段創新、教學模式創新；改變相關課程課堂教學的單一方式方法，采取生動活潑、吸引力強的教學手段，如多媒體課件、案例教學、模擬操作（實訓室模擬操作與課程軟件操作）、團隊演練、驗收成果等；鼓勵學生積極參與校系各種相關活動，如校園導游大賽、景點講解比賽、旅行社線路產品設計大賽、導游技能匯演；注重學生實際演練，進入旅行社企業的三習實操（專業見習、頂崗實習、畢業實習），使學生融入企業、進入社會的實際操作，讓學生在實踐管理、經營、操作中不斷驗證課堂所學的理論知識和業務技能，培養和提高各項技能和創新能力等等，既有特色，也具有創新性。

參考文獻：

[1] 王淑貞，王文明.工商類專業本科生職業技能培養的本質與規律.中國商界.2010，8：346-347

[2] 王淑貞，王文明.地方院校應用類專業本科生職業技能培養的必要性與緊迫性.中國科技教育.2010，8：29-30

[3] 王文明等.地方院校經管類本科生職業技能培養方式研究.教育教學論壇.2010，9：212-213

[4] 王文明等.地方院校經管類本科生職業技能“一三五”培養模式.全國商情.2010，7：81-82

[5] 王文明等.地方院校經管類本科生職業技能培養體系研究.科學時代.2010，15：183-184

作者簡介：

第6篇：導游實訓報告范文

【關鍵詞】高職；旅游管理；工學結合；課程體系

在“工學結合”人才培養的眾多模式中，“2+1”模式是近年來我國高職院校在深入進行教育教學改革中，創造出來的一種新的教育教學形式，能有效發揮行業、企業優勢，借助社會力量，促進“工學結合”教育的發展。具體來說，三年教學中兩年在學校學習，一年在企業實踐。校內教學以理論課為主，輔之以實驗、實訓等實踐性教育教學環節，學生在企業的一年以頂崗實習為主，同時結合生產實際選擇畢業設計課題，并在校企指導教師的共同指導下完成畢業設計。這種模式能較好地實現校企結合，充分發揮學校和企業兩個育人主體的作用，提高學生綜合素質和實踐操作能力，增強學生適應社會和工作崗位的能力。泰州師專旅游管理專業自2006年起實施“工學結合”“2+1”人才培養模式，已經初步取得一定成效。

一、課程體系構建的原則

1.培養應用型人才的原則。高職旅游管理專業培養的目標不是學術型的人才，而是應用型的人才。作為應用型人才，應當具備一定的實際操作能力和動手能力，很好地面向市場進行應用和實踐。因此學校應當以滿足旅游行業應用需要為主旨，以綜合能力的培養為核心，以相對完整的崗位職業技能培養為目標，讓學生熟練掌握標準化服務技能。

2.課程體系整體優化的原則。面向社會需求，重視學生在專業知識、能力、素質等方面的全方位發展，把握好基礎理論課程、專業核心課程、實踐與技能課程、平臺素質課程等在課程體系中的地位和關系。嚴格進行課程結構比例設置，強化應用類課程的針對性，突出實用性和適用性；對于內容有交叉或重復的課程進行適當的整合和調整；在保證課程結構的完整性前提下，接受旅游主管部門和旅游行業企業的合理化建議，作出相關課程的增刪等調整。

3.任務驅動型課程改革的原則。在高職教學中，強調理論教學以必須、夠用為原則，強化實踐課程比重，加強任務驅動型課程改革的實施。在校期間，為學生開設基礎管理類課程等入門課程，培養學生一定的管理意識，為終身學習奠定基礎。實踐課程是高職旅游管理專業的重頭戲，結合崗位要求和標準，設置模塊化、項目化課程，有利于學生掌握一線工作崗位必備的基本技能，通過加強校內仿真實訓操作訓練，縮短學生在工作崗位的適應期。

二、專業課程體系設計思路

依據高職旅游管理專業課程體系構建原則，對理論教學進行大膽的改革和整合，取消與專業技能培養關系不大、理論性過強的課程，對專業性強且內容相關的課程進行整合，增設必須的技能性實踐課程，構建以職業技能為核心的“平臺+模塊”課程體系。

1.專業核心平臺課程。核心平臺課程設置核心理論課程和核心技能課兩大模塊，內容根據旅游行業職業群共有的基礎技術和基本技能整合而成，同時是教學和實訓的中心內容。

核心理論模塊：這類課程覆蓋本專業對應旅游行業各職業崗位需要的最基本、最主要的知識，也是旅游管理專業的入門課程。如《旅游學概論》、《旅游資源學》、《飯店管理學》、等，教學上側重于原理、方法的講授。

核心技能模塊：這是強化培養學生的動手能力、操作技能的課程，如《導游服務技能》、《旅游企業財務管理》、《旅行社外聯計調操作實務》、《旅行社門市操作實務》、《海外領隊實務》、《旅游電子商務》等課程，重在專業基礎技能，這一模塊的課程強調實用性操作訓練，以滿足旅游接待服務第一線對應用型人才的實際需要。

2.職業指向平臺課程。職業指向平臺課程設置了專業技能、職業資格考證和就業方向三大模塊。

專業技能模塊：是指除了專業核心平臺以外需要開設的專業課程。例如將景點導游解說等技能納入《演講與口才》、《導游綜合實訓》等課程中。這是對核心課程所需專業知識的強化、拓寬和補充，以使學生進一步深入理解本專業的核心技能，強化技能操作，以熟練和豐富操作經驗。

職業資格考證模塊：為落實“雙證書”制度，設置本模塊可以保證學生獲得相應的職業資格證書。這一模塊重視職業技能的考核，將職業考證的相關課程納入培養計劃之中。根據導游資格考試需要，開設《全國導游基礎知識》、《江蘇導游基礎知識》、《泰州導游知識》、《導游業務》、《旅游政策與法規》課程；根據飯店中級服務人員資格考證的需要，設置《餐飲服務與管理》、《飯店前廳客房服務與管理》、《酒水知識與酒吧經營》等理論和實踐相結合的課程。由經驗豐富的教師指導，加強應試技巧訓練，有利于學生取得相應的職業資格證書。

就業方向模塊：就業方向模塊以當前職業崗位的需求為依據，在旅游管理專業下設立導游、旅行社經營管理、酒店服務與管理等方向，在第三、四學期按照學生的學習興趣和基礎對他們進行有重點的實踐訓練。此模塊側重于對學生進行有針對性的專項培訓，以適應多層次崗位的需要。

在本模塊下，通過課堂講授、校內實訓、旅游企業見習和實習交叉進行。根據旅游活動淡旺季明顯的特點，可利用每年4-10月的旅游旺季安排學生校外實訓，11月至次年的3月安排理論學習和校內實訓活動。

3.公共基礎平臺+基本技能模塊。公共基礎平臺課程主要為學生提供必備的基礎知識，重視培育學生的人文素養和科學素養。基礎層課程主要包括思想政治理論、大學英語（第三學期增開行業英語）、計算機基礎及應用、大學體育等課程以及國防教育、軍事理論、勞動教育、健康教育等環節。其課程設置以必須、夠用為原則，同時也為學生獲得必備的英語應用能力證書和計算機等級證書提供課時保障。

基本技能模塊主要包括高職學生必須具備的英語寫作和溝通、普通話運用能力和計算機操作能力。本模塊面向基本技能考證，學生畢業前必須獲得全國大學英語應用能力A級證書、全國普通話等級二級乙等證書、全國計算機等級一級證書等。

4.素養拓展平臺。就業指導模塊，包括《職業生涯規劃》、《旅游禮儀》、《形體訓練》、《演講與口才》、《旅游應用文寫作》等課程，主要目的是強化學生的職業意識，針對旅游行業的特殊要求，注重學生個人形象和內在素質的提高，提升綜合職業競爭力。

選修課模塊，兼有理工類、藝體類的公共限定選修課，文化類、心理健康類、語言交流類等公共任意選修課程，另外針對旅游管理專業開設提高型的限定選修和任意選修課程，如《旅游公共關系學》、《會展概論與實務》、《休閑學概論》、《鄉村旅游概論》、《旅游產品營銷》、《旅游日語》、《旅游韓語》等，為學生個人興趣發展和綜合素質提高搭建平臺。

泰州師專旅游管理專業“2+1”人才培養模式下的“平臺+模塊”結構的課程體系特點是：各平臺、各模塊均緊緊圍繞職業技能，突出為職業崗位打造人才的專業核心，課程設置層次分明，目標明確，圍繞核心，環環相扣。在時間安排上，突出實踐課程的實用性，利用一年一度的溱湖會船節暨中國泰州國際旅游節實行“旺進淡出”短期實訓，穿行導服技能的階段性實訓和考核等，提升學生職業能力，適應旅游崗位需求。這種課程體系結構由內到外依次體現出職業技能核心、實踐操作能力和注重全面素養提高的高職課程設計原則，貫徹了從高職學生發展的實際出發，以學生為主體的教育理念。

參考文獻：

[1]胡曉晶，俞彤.高職院校旅游管理專業課程體系改革[J].職業技術教育，2009（1）.

[2]馮蓉.高職酒店管理專業課程體系的構建與開發[J].遼寧高職學報，2008（9）.

[3]張孝利，肖歲利.論高職旅游管理專業課程改革[J].科技信息，2006（1）.

[4]汪永根.創建全國示范性職業技術學院的思考[J].職業時空，2007（7）.

[5]何建軍，文錄鳳，劉聯黨.實施“新洛桑”人才模式 探索頂崗實習運行機制[J].西安航空技術高等專科學校學報，2010（11）.

[6]吳必虎，黎筱筱.中國旅游專業教育發展報告[R].北京大學旅游研究與規劃中心研究報告，2005.

[7]劉雨濤，胡秦葆.和諧就業視角下的高職旅游人才培養模式的探索與實踐[J].廣州廣播電視大學學報，2010（10）.

第7篇：導游實訓報告范文

現在是信息爆炸的年代，要想讓學生掌握所有的知識是不可能的。要在最短的時間內，讓學生掌握最有用的知識，能直接應用于生產一線的東西，就必須拋棄大量無關的理論知識。我們將旅游管理專業的教學模塊分為以下幾塊：（一）基礎理論模塊，包括專業理論知識和教育部規定的一些公共必修課程，這一模塊的選擇遵循學生最急用和國家指定必修課程為主，如旅游法規、公文寫作、普通話、英語口語和計算機操作等知識，削減了原來大量無關的理論知識。（二）專業技能模塊，包括旅游活動組織能力，旅游市場營銷能力，旅行社管理能力，旅游產品的開發能力、特殊事件的處理能力等，這是旅游管理專業最重要的一個模塊，是學生成為合格導游必須掌握的知識，這些方面的技能主要通過仿真教學和頂崗實習獲得。（三）專業素質模塊，包括歷史、地理、文學、當地風土人情，另外還開設一些藝術修養類課程。讓學生真正成為能說會道，能歌善舞的導游，以適應導游職業的“寬領域、厚基礎”要求。（四）導游考試模塊。這是根據旅游管理專業學生參加導游資格考試的實際量身定做的，甘肅導游資格考試涉及四門課程：筆試為旅游法規與職業道德、甘肅導游、導游業務與導游基礎。面試為導游服務能力。學生在校期間開設這幾門課，讓學生順利通過導游資格考試，以適應教育部對職業教育提出的“雙證書”制度。

二、實施多元教學模式，為人才培養提供過程保障

為了實現培養目標，確保培養質量。學院加大教學過程的改革創新，加強教學過程的監管。（一）選定合適的教材，優質教材的選用是保證教學質量的前提目前的教材狀況是基礎課教程普遍量多，但表現為低端、同質教材泛濫。而專業領域鮮有優質教材出現。因為受目前招生數量、師資隊伍狀況等方面的限制，部分學校只考慮使用量較大，可以滿足出版社盈虧平衡的基礎教程入手，結果造成基礎教程過剩，專業教材稀缺的局面。為了保證學院的教材質量，蘭州職業技術學院成立了教材建設委員會，對學院教材的立項、編寫、出版使用進行全過程監督管理。學院規定專業課程有國編材的，先使用統編教材，沒有統編教材的前提下再考慮本校教師開發的教材，這是符合學院發展實際的，比較務實的做法。學院教師將主要精力放在實訓教材、課堂案例等的收集整理上。（二）實行多元化教學方式每當提到改變教學方式，好多人立即想到傳統教學方式的弊端，甚至加以全盤否定，其實傳統的課堂教學方式有其產生的特定背景，在沒有現代化教學的條件下，課堂教學發揮了巨大作用，我們今天的高等職業教育應倡導包括課堂教學在內的多元教學模式，根據不同課程，選擇不同教學方法：1.對旅游管理專業的理論知識，采取教師講授的方式。有的教師認為，高等職業教育只需培養學生技能、教會學生怎么做就可以了，不必講授理論知識，這種觀點未免有些極端。的確，職業教育重在培養學生的技能，但必要的理論知識同樣不能少。理論知識既是指導實踐的準繩，也是學生將來長足發展的必要條件。對于旅游管理專業學生需要掌握的必要理論知識，傳統的課堂教學和講授法足以完成，但在教師的選派上考慮由教學經驗豐富的教師來講授，現在許多學校優秀教師上專業課，一般教師上基礎課，結果基礎沒打好，專業知識也難消化。在學生具備了一定的理論知識后，教師再將課堂搬入導游模擬實訓室，開展情景教學，將理論教學內容與實訓內容有機地融合在一起。2.案例教學，案例教學是對所學知識的運用和強化過程，早在20世紀初就被哈佛大學商學院引入教學中，產生了很好的教學效果，并得到學界廣泛的認可。案例教學法是指利用以真實的事件為基礎所撰寫的案例進行課堂教學的過程。該教學方法是把理論融入一個個生動的具體案例中，既講理論，又講實踐，深入淺出，通俗易懂，可增強對教學內容的理解與記憶，還可使學生形成科學的思維模式。案例教學法可通過典型案例，讓學生自己思考判斷，進而形成分析解決實際問題的能力，形成良好的學習能力、溝通能力、團隊協作能力和解決復雜問題的能力。運用案例教學，可極大地提高學生的學習興趣和主動性，活躍學生的思維，開拓學生的思路，使學生成為課堂教學的中心。旅游管理專業開設的《旅游法規》《導游業務》《地方導游》等課程的教學就非常適合這種教學方法。3.利用多媒體和影視教學進行輔助教學，隨著現代科技的迅猛發展，多媒體教學手段以其形象的畫面、清晰的文字、優美的音樂、親切的語言，創設出新穎獨特的教學情景來吸引學生的感官，促使學生集中精力，積極思維，激發興趣，掌握知識。在教學活動中，教師還可以運用現代教育技術搜集整理資料，引導學生利用多媒體進行自學，《旅游地理》和《客源國旅游概況》等課程的教學比較適宜采用案例教學方法。4.采用新型考核方式，考核方式是教學方式的主要組成部分，是檢驗和反饋教學成效的主要方式。高職教育的考核應堅持以“職業崗位能力為重點，知識與技能并重，以能力和技能考核為主”的原則，摒棄只考查學生記憶知識點的考核方式，建立起與能力培養相一致的考核方式，為了更加準確與客觀地評價教師的教學質量與學生的學習質量，可推廣教考分離的考核方式，任課教師不參與考試，而由相關專家或學院組織的團隊負責。具體考核形式可根據課程性質和特點來確定，重點考察學生靈活運用知識的能力和操作技能，實施模塊式(理論+技能)的考核方式。理論模塊可以采取閉卷筆試的方式，也可采用開卷考試、案例分析、調查報告等形式；技能模塊以過程式考核為主、主要表現為實際創作能力、動手操作能力、具體帶團能力和處理特殊事件的能力。綜合考慮學生參與學習的過程及平時成績，使得考核方式多元化。這樣就能更全面的考查一個學生的學習成績。總體上，考核要加大學生實踐技能的考核，淡化理論知識的比重，體現職業性、技能性和適應性特征。

三、加快師資隊伍建設，為人才培養提供智力保障

高素質的教師隊伍是保證培養技能型導游人才的關鍵。提高教師隊伍水平，一要加強教師學歷提升，二是要加強“雙師型”隊伍的建設。學歷提升可根據教師的不同層次和特點，有計劃、多途徑、遞進式地進行業務培訓。倡導、支持、鼓勵教師在職攻讀碩士、博士學位。蘭州職業技術學院實行了35歲以下年輕教師的碩士化工程，年輕教師只有拿到碩士學位才可以走上講臺；同時為提高辦學水平、實現名人效應及增強旅游管理專業在省內的競爭力和影響力，設兩項有效的人才引進措施，引進高水平、高學歷的教師人才，尤其是專業帶頭人，以優化教師結構，提高學歷層次。其次“雙師型”教師隊伍建設，學院積極創造條件和機會，鼓勵教師通過自身努力，獲得“雙師”證書，為培養學生過硬的實踐技能，提供師資保證。鼓勵教師在認真完成教學工作的同時，積極參與社會實踐，如到校企協作企業或其他有關部門進行調查研究，搜集教學案例、模擬教學素材；到有關旅游景點景區、旅行社、會展中心、酒店等從事實踐業務，讓教師在實踐中經受鍛煉、完善提高。在教師“走出去”的情況下，還要同時采取“請進來”的辦法，將具有一線工作經驗的優秀企業家、能工巧匠請進課堂，現聲說法，言傳身教。高職院校與其開辦或托管經營的旅游企業要互相配合（教師具有老師、企業經營者兩重身份），共同完成“雙師型”教師的培養，為人才培養提供智力保障。

四、加快實訓基地建設，為人才培養提供條件保障

第8篇：導游實訓報告范文

關鍵詞 導游基礎知識 現場體驗 體驗式教學

中圖分類號：G642；F590-4 文獻標識碼：A

1國內外研究評述

1.1國內研究狀況

1.1.1體驗式教學的概念及方法研究

體驗式教學概念涉及的關鍵詞為體驗、實踐、環境和經歷。趙曉暉設置了模擬現場法、戶外拓展訓練法、體驗交流法、社會實踐法，游戲法、案例分析法、角色扮演法、項口教學法、學生講課法體驗式培訓和教育方法等。

1.1.2實施體驗式教學的建議

姜學法指出情境的設置要考慮與教學內容緊密聯系。毛靜娣強調激發學生提問的興趣。姚曉玲要求教師在課堂上能“設計”出不同的體驗式教學情景。王亮指出避免在教學中出現“體驗缺失”，“徒有其表”的現象。張思明提出必須改變舊的評價方式。

1.1.3相應學科的體驗式教學試探

張同樂等認為體驗式教學代表了大學英語教學改革的方向。趙遠蓮，江智霞等對體驗式教學在急危重癥護理學中的應用研究，何瓊等研究了專科護士體驗式教學。王使用體驗式教學方法對音樂教學進行了研究。

1.2國外研究狀況

體驗教學的建立可以追溯到20世紀初（Knapp ，1994），并且與室外教育和源于杜威的進步教育運動享有共同的哲學基礎。Kurt Hahn進一步強調了個人體驗的重要性，促進了相似教育機構的發展。杜威把真實的學校生活作為研究對象。主張教學應以學生為中心、活動為中心、經驗為中心，重點關注體驗式教學的流程模式。

1989年，美國促進科學協會發表了《面向全體美國人的科學―2061計劃》，強調親身體驗的學習原則和因材施教。1996，日本教育審議會發表的第一次咨詢報告，從培養“生存能力”的高度。2000年6月，法國教育部頒布了“有指導的學生個人實踐活動”（TPE）實施方案和在實踐中全面推進課程和教學改革。

總之，體驗思想無論是在國內還是在國外，都可以追溯到很久以前，但是體驗在教學中的應用是在近幾年才開始的，在思想教育上應用較多。針對對文化類課程的體驗式教學涉足較少，且具體的現場體驗環節研究很少，本課題旨在構建文化類課程的現場體驗模型有較大的研究空間。

2導游基礎知識課程改革的必要性

2.1課程在導游考試中的地位及新的導游考試方式要求走出課堂

2015年8月份國家旅游局辦公室《關于完善“導游人員從業資格證書核發”行政審批事項有關工作的通知》中提出對2016年導游考試進行改革，并對筆試科目進行了相應的調整。 “政策法規”、 “導游業務”合并測試， “全國導游基礎知識”、 “地方導游基礎知識”合并測試。新的考試方式提高了導游證考試中導游基礎知識的比重，客觀上要求對課程的授課方式進行改革。

導游基礎知識是筆試考試中相對難度較大的課程，得分高低直接影響導游考證的通過率，而且作為知識儲備，也影響面試講解的效果和檔次。本課題組成員多年導游考試面試的考評員經驗發現，學生面試講解中對基本文化類知識點缺乏對基本知識點的理解和運用能力。

2.2傳統的授課方式，不能順應課程的主要要求

本課程是本校旅游管理、旅游英語、酒店管理專業的專業必修課，也是其他外語專業全校公選課，選課人數較多。課程內容繁多，涉及面廣，考點多，記憶難度大；且涉及宗教、建筑等方面的內容比較抽象晦澀，學生不易消化。

傳統的教學方法單一，理論聯系實際不夠，實訓與課堂教學脫節。純理論的講授，以老師為主，忽略學生主體。校外實訓基地的建設只是少數院校的嘗試，且大多數校外實訓基地都是讓學生參觀，沒有將課堂直接搬到現場，實訓與課程教學脫節。這顯然與應用型本科培養的目標不符，不利于培養對學生文化知識點的實際應用能力，不符合導游工作的實際要求。

2.3現場體驗式教學方法有利于學生對文化知識的理解及運用

導游基礎知識是一門知識性極強的課程，學生在具體知識點的運用與認識中間有一個較大的距離。中國古典園林的基本要素及構景手法章節中，課堂講授不利于學生的理解及應用，導游面試的過程中，很多學生不能很好地運用園林的基本構景手法來講解沈園。筆者曾經對傳統課堂授課方式與現場體驗式教學方式學生理解及運用效果進行跟蹤，現場體驗式教學方式效果明顯好于傳統課堂教學方式。通過現場實地講授，既避免單純的景點講授，又避免基本知識點的生搬硬套，提高講解效果，提高學生對文化類知識點的理解和運用能力。

2.4現場體驗式教學方法有利于提高學生的積極性和主動性及講解能力

本校學生為本科第二批，與第一批學生相比學習能力特別是學習主動性相對較弱，傳統的課堂講授效果不是太理想，采用實地體驗式教學方法，在吸引學生注意力，提高學生興趣上是一個良好的試探，筆者曾經多次嘗試同一內容兩種不同授課方式，結果顯示實地講解方式效果明顯。現場授課氛圍更加有利于展開學生參與互動活動，有利于學生現場講解能力的提高。

3基于體驗的導游基礎知識課程改革對策

紹興當地多處旅游景點為我校正式的學生校外實訓基地，為帶學生到現場講解、學生實踐提供了方便。主要景區離學校距離近，交通便利，實施方便，大禹陵景區，香爐峰景區就在學校旁邊，魯迅故里，沈園也在市中區，約3公里里程，有直達公交車。紹興地區旅游景點針對學生有專門的學生卡，可以多次游覽景區，價格實惠。結合紹興本地的主要旅游資源，對課程的重點章節采用現場體驗式教學，到實踐教學基地及相關旅游景點進行現場講解，采用教師現場授課、景點講解員現場講解與學生現場體驗相結合的體驗式教學方法。應用現代教育技術輔助教學，通過錄像、學生自己拍攝照片等方式有效地開展了教學活動。通過現場講解體驗，提高學生的興趣，提升學生現場講解中文化知識點的運用能力，提升講解效果。以建立一個符合課程內容要求、學生特點及教師教學的現場體驗模型。

3.1各個章節現場體驗教學實踐

中國古典園林章節到沈園講解園林的基本構成，實地觀察捕捉構景手法鏡頭。

中國古代建筑章節通過學校旁邊的大禹陵景點的游覽講解，了解中國陵園的基本特點；通過魯迅故里參觀，對中國古建筑的基本特點進行講解，了解古建筑群落的布局特點。

中國四大宗教章節課堂講授與實地講解結合，以香爐峰為實地講解佛教點，了解佛教的基本的神及基本教義，掌握佛教殿堂的布局結構。

中國飲食文化章節可以實地參觀著名的川菜，魯菜，粵菜，淮揚菜館，有條件的學生可以親自品嘗一些特色菜及特色小吃，增強體驗。

中國著名風物特產章節在講解的基礎上，現場了解紹興傳統的小吃，參觀中國黃酒博物館，現場講解紹興黃酒的生產流程，品嘗紹興黃酒，增加學生對傳統風物特產的了解。

3.2分期實施基礎上建立現場體驗式教學模型

以一學期為例進行為期四輪的現場講解，先兩輪重點是對教師對現場授課的掌控上的提高，后兩輪在之前兩輪的基礎上，重點關注學生在現場聽課的互動參與提高。通過多輪教學經驗總結，提煉具有普遍意義的現場體驗式教學模型。

參考文獻

[1] 張金華，葉磊.體驗式教學研究綜述[J].黑龍江高教研究，2010（6）.

[2] Association for Experiential Education，What is experiential education？[EB/0L].Feb.23，2004.

[3] Creating experience Value in tourism[M].CAB International，2014.

第9篇：導游實訓報告范文

Key words： higher vocational education； tourism； vocational skills； professional quality

中圖分類號：G719.21 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2017）17-0217-03

1 問題的提出

根據國家旅游局公布的《2016年中國旅游發展報告》顯示，全年國內旅游44.4億人次，較2015年同比增長11%；入境旅游人數1.38億人次，同比增長3.8%，出境旅游人數1.22億人次，同比增長4.3%，自2012年以來，中國已成為世界第一大客源國。面臨日益增長的游客，導游隊伍也在持續壯大，根據剛剛考完的2016年全國導游資格證考試統計，全國有15萬人報名參加考試，導游已成為熱門職業，為越來越多的人所向往。然而，在旅游業飛速發展的今天，作為城市名片和國家形象代言人的導游，由于近幾年網絡媒體的負面報道，其職業形象和社會評價急劇下降，冷靜反思，除了與導游入行門檻低，導游隊伍參差不齊有關外，更與當前的教育培養有關，致使其在職?I技能和職業素養上呈現諸多問題，主要表現有：第一，語言技能不足，轉行現象嚴重。隨著近年來入、出境游客的增加，小語種導游人才的需求量增長迅速，如泰語、越南語、柬埔寨語、緬甸語，還有韓語、法語、德語、意大利語、西班牙語，但高職院校培養的學生大多為市場已經飽和的普通話導游，市場競爭力差，以致學生就業后轉行現象嚴重。第二，專項技能匱乏，游客安全缺乏保障。旅游是導游引導游客發現美、享受美的綜合性審美活動，在旅游活動中涉及吃、住、行、游、購、娛各個方面，更有不可預知的危險發生，這就要求導游除了能說會道在講解上下功夫之外，更要在衛生急救、攀巖、漂流、自駕安全等專項技能上接受專業培訓。但當前的高職旅游教育中，這類培訓寥寥無幾，僅有的衛生急救知識在《導游業務》課程中也是一帶而過，更談不上動手操作，所以學生一旦就業遇到此類狀況總會顯得不知所措，職業信心遭受嚴重打擊。第三，利欲熏心，強迫購物，缺乏責任心。近幾年，網絡上不乏導游強迫游客購物，甚至打罵、持刀威脅游客的報道，在帶團過程中由于游客數量少，在游客不知情的情況下隨意轉讓旅游團，職業素養低下，職業道德喪失，旅游市場管理混亂，嚴重傷害了游客的旅游熱情和旅游目的地的形象。而《導游業務》教材中有關職業素養的內容較少，且抽象化，不僅沒有引起教師、學生的重視，編寫教材者在這塊也是一帶而過，要解決以上問題，首先應從更新導游人員職業技能和職業素養的培育內容上著手。

2 導游職業技能和職業素養指標體系構建

導游職業技能和職業素養指標體系的建立，為導游業務教學工作明確了方向，有利于把握教學重點、難點，是教學改革的基礎和前提。

2.1 指標體系構建的程序與方法

導游職業技能和職業素養指標體系的建立共分三步驟進行，首先通過查閱大量職業技能和職業素養有關的資料、文獻得出初選指標；其次，采用問卷調查、訪談法和頭腦風暴法確定指標重要性；最后運用層次分析法對各指標進行量化分析，確定指標權重，即確定各指標的重要程度。

2.2 導游職業技能和職業素養指標體系的構建

2.2.1 文獻初選指標

通過對文獻的分析和整理，形成導游職業技能和職業素養的初篩指標，初步構建導游職業技能指標內容由帶團技能、語言技能、專項技能、認知技能[1]四部分構成，導游職業素養由職業道德、職業行為、職業意識和職業形象[2]四部分組成，初步形成了導游職業技能和職業素養的初選指標（詳見表1）。

2.2.2 問卷調查和訪談法確定指標重要性

我們對導游職業技能和職業素養各要素進行了歸納整理（見表1），并設計了問卷調查表，以楊凌職業技術學院的校企合作單位――太白山國際旅游度假區、法門寺、西安中旅三家旅游企業作為調研對象，并隨機對景區的游客、一線導游實施訪談，通過對調查結果和訪談內容的分析、總結，經SPSS20.0和EXCEL統計分析，對職業技能和職業素養的重要性進行了排名。

從表2的綜合排序中可以看出，排在第一、二位的是職業道德和是職業形象，第三、四分別是職業行為和職業意識，排在第五、六、七、八分別為職業技能中的語言技能、帶團技能、專項技能、認知技能，由此可以看出，在市場需求中職業素養比職業技能更重要。

3 導游職業技能與職業素養的優化措施

3.1 注重德育教育[3]，強化職業形象

當前，高職教育在注重學生核心技能培養的同時更應注重學生德育的培養，除了在課堂上因勢利導外，更要在校園里、校園外形成良好的道德氛圍，教師應結合系部加大對校內外典型模范的宣傳力度，樹立追趕超越，爭當校園道德模范的風氣，增強學生愛國、愛家、愛旅游事業的高尚情懷。良好的職業形象能拉近游客距離，讓客人感覺親切，進一步激發強烈的旅游意愿[3]。因此，在這里我們提出十二字方針，即 “重心靈、強儀表、活語言、優氣質”。重心靈，即注重內在美，心靈美，在校園內外實現熱情友好，互幫互助，以善良和真誠對待每一個人；強儀表，要求學生在日常生活中注重自己的外在形象，做到端莊穩重、落落大方，自然優美；活語言，即靈活的語言，在課堂內外加強語言訓練，使學生養成說話準確精煉，言調悅耳，熱情幽默，文明禮貌的好習慣；優氣質，即注重培養自身氣質，與游客交流時應表現出對客人真誠的關懷和對導游服務的誠意與信心。

3.2 培養職業意識，規范職業行為

職業意識的培養應從導游職業氛圍的營造開始[4]，首先從對學生的稱謂、上課開始語、下課結束語以及學生服飾和禮儀、禮貌入手；其次，重視課堂教具的應用，如課堂上運用導游旗、導游證、擴音器，簽單、景區門票展現一個完整的全陪、地陪導游環節；最后，建立班級文化，開展豐富多彩的主題活動，如個性化導游詞創作，導游之星、禮儀之星評選，旅游服務故事會，旅游安全月等活動，增加學生的職業榮譽感和自豪感。在職業行為規范上，要求學生有嚴格的時間觀念，同時在模擬操作環節要求學生嚴格按照操作規范實施，如接團前的準備工作、認找旅游團、歡迎詞、參觀游覽、用餐、購物、送團等，對學生的發型、服飾、妝容、手勢、表情、話筒使用上制定標準規范，并要求學生認真執行，從細節中培養良好的職業素養。

3.3 提高語言技能和帶團技能

俗話說“祖國美不美，全靠導游一張嘴”，語言能力的高低直接決定著導游服務質量和游客旅游滿意度[5]，因此加大對語言的訓練習尤其是導游語言的訓練至關重要。首先，開設專門的導游語言課程，而不僅僅是作為導游實務里面的一個章節出現，多聽、多看、多模仿，讓學生在模仿的基礎上展示自己的個性化語言天賦。其次，增加實訓和實踐課時，針對導游帶團中需要的人際交往技能、應變技能、組織協調技能及危機處理技能進行模擬演練和實踐操作，在真實的環境和場景中總結反思，逐步提高。

3.4 學習專項技能，升華認知技能

隨著游客需求的多樣化，自主性、超越性、體驗性強的旅游項目越來越受歡迎，如登山、攀巖、漂流、滑雪等，進而對導游專項技能的要求也越來越高。因此，在教學中可以?⒆ㄏ羆寄芊指畛扇舾篩齙ピ?和模塊，學生根據興趣愛好和自我需求來選擇自主學習，并將考查成績納入到學期總成績當中，同時要求學生養成寫日記的好習慣，在學習中善于總結思考，實現自我認知的提高與升華。