飲食安全事故案例精選(九篇)
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第1篇：飲食安全事故案例范文
安全生產一直是工程項目管理的重中之重，建設工程項目的安全不但關系到百姓生命財產切身利益的大事，而且與整個社會和國家和諧穩定密切相關。俗話說，安全生產無小事，安全責任重于泰山。 隨著國家《建筑法》、《安全生產法》、《建設工程安全生產管理條例》、《安全生產許可條例》等安全管理核心法規已經出臺的基礎上，近年來又出臺《生產安全事故報告和調查處理條例》，特別是《國務院關于近一步加強企業安全生產工作的通知》（國發[2010]23號）等法律、法規的相繼頒布實施，在法律的角度上規范和約束了建設工程安全生產的行為，也取得了顯著的成效。但是建筑工程項目中安全生產形勢總體上不容樂觀，安全生產形勢更是十分嚴峻，事故發生數和死亡數居高不下，對人民群眾的生命和財產造成重大損失，被列為三大高危行業之一。下面就建筑施工安全的問題，淺析其根本原因和安全生產管理措施。
一、引起安全事故的根本原因
（一）、工程建設各方主體安全責任不夠明確
工程建設涉及建設單位，勘察單位，設計單位，施工單位，監理單位，采購以及供應單位等。安全責任不夠明確，或者知道安全責任而沒有得到切實履行，根本原則是責任主要領導不夠重視。主要表現在安全機構設置不健全，安全人員不足．安全分工不明確，制度不健全，措施不落實，資金不到位，任意壓縮約定工期，無證上崗，無施工方案，無審批，安全交底不履行，安全檢查不執行，安全隱患不整改，越級或無資質承包，違法分包等等。特別在市場競爭日益加劇的情況下，一些施工單位沒有把安全第一，預防為主放在首位，往往專注于追求低成本，高利潤，而忽視了勞動者的條件、安全保護和環境的改善，甚至以犧牲勞動者的生命為代價。
（二）、建筑安全生產資金投入不足
雖然國家對安全生產費的支出按照規定標準提取，有專門用于完善和改進工程項目安全生產條件的資金。但有的施工企業的中標價比成本價還低很多，有的工程業主甚至還要求墊資施工，為了能有微薄的利潤，有的施工企業只好從減少安全投入上做文章。所以建筑施工過程中，安全生產在資金投入上包括安全設施、安全防護用品、安全培訓、安全技術資料、安全意外保險等落實不到實處或投入不足，不能滿足安全條件的需要。
（三）、安全生產把關不嚴
l.施工現場設施不齊全或滯后，安全條件惡劣。2.施工安全用品不合格。3.施工安全設施沒按規定進行安全檢測。4.施工安全檢查或巡查不嚴格或流于形式。5.施工安全技術措施、安全隱患整改落實不到位。6.施工安全教育、安全交底流于形式．沒逐級交底．針對性不強，不具體，不明確，不履行書面簽字記錄。7.安全危險源沒建立檔案，無控制、處理方法。8.生產事故應急救援預案制度不健全，一些施工單位根本沒有制定應急救援預案，一旦發生事故得不到及時救助和處理。
（四）、安全生產監督力度不夠
目前，許多地方安全生產監督管理僅僅停留在突擊性的安全檢查上，而缺少日常的具體監督管理和強制性措施。
1.安全監督管理隊伍素質差．法律法規常識不熟悉，原則性不強。2.監督管理任務不明確。3.監督管理手段不強硬。4.對違法違規行為不按規定嚴格執行處罰，造成有法不依的混亂局面。
二、安全生產管理措施
項目安全工作要緊緊圍繞“以人為本，安全第一”這個主題，按照進一步完善形式、豐富內容、增強實效、突出效果的要求，開展豐富多彩、貼近生產、貼近生活的安全生產宣傳教育活動，營造安全生產的濃厚氛圍。同時“以人為本”建機制，就要提升安全管理水平。在倡導“以人為本，健康至上”的當今社會，各級領導只要增強安全生產意識和責任，建立安全生產長效機制與應急預案機制，通過加強對職工的培訓來提高全員安全生產素質等一系列措施，就能全面提升安全管理水平。
（一）、完善的激勵機制是安全生產管理工作的前提
業主或建筑施工單位可以通過設計適當的工作環境、行為規范以及一系列外部獎勵、懲罰形式，來激發、引導、保持和規范其組織成員的行為，以便有效地實現安全生產目標的系統活動，這就是所謂的“勵人”。換言之，就是企業和管理者通過施加外部刺激，對員工行為背后的動機產生作用，使員工按照組織希望的方式采取行動，從而達到個人努力與企業安全生產目標的一致和統一。總而言之，要保證安全生產必須保證各部門員工所實施的行為符合規定，從而要使員工采取企業所希望的行為。
（二）、培訓是安全生產管理工作的基礎
目前，在建筑施工行業里國家（政府）本應作為人力資本的第一投資人，但由于各種因素的影響，其教育、培訓僅限于特種作業人員。而施工企業第一線的占絕大多數的生產工人，基本上民工組成；未受過系統的專業教育，文化素質低，不具備相應的勞動技能和安全知識。因此，在建筑施工安全生產管理活動中，施工企業作為人力資本的第二投資人及其利潤的受益者，首先要將安全教育納入企業全員培訓計劃，建立健全的安全生產教育培訓制度，編制符合培訓對象的培訓目的的教材，做好各級有關業務部門培訓工作，對企業內部人員特別是第一線的生產工人進行再投資；其次要指導各項目經理部履行國家有關法規、落實地方及企業安全管理規定與制度，培養增強員工安全意識，為安全生產管理工作奠定基礎。最后要在企業形成崇尚科學，按科學規律辦事的風氣，克服僥幸心理，杜絕冒險蠻干，倡導“安全是福、違章是禍”、“安全就是生命、安全就是效益”等思想，使尊章守紀成為員工的自覺行為。
（三）、實現有效溝通是安全生產管理的保證
多數是指工地專職安全員與施工員之間的溝通、施工班組長之間的溝通。這種溝通彌補了其他溝通的不足，能減少沖突，使各工序之間、各工種之間在工作上能密切配合，防止意外事故的產生。為了增進友誼，實現有效溝通，項目經理部要盡量多組織一些文娛活動，培訓員工的團隊合作精神。
（四）、加強各類安全檢查，及時消除事故隱患
建立安全生產隱患排查長效機制，從根本上防止人的不安全行為，消除物的不安全狀態，改善管理缺陷，有效防范和遏制建筑生產安全事故。
建筑工程施工現場由于施工階段、施工工藝、施工環境常發生改變，作業人員流動性大，工種多，高處作業和交叉作業多，定期組織開展隱患排查，及時發現問題，消除隱患，能極大地促進施工現場安全生產。
首先建立安全生產排查組織機構。工程項目隱患排查治理工作小組應由項目負責人牽頭，由工程管理人員、工程技術人員、專職安全管理人員和其他相關人員組成。
其次制定隱患排查治理工作方案，明確排點，落實責任分工，制定隱患排查檢查表。對排查出的事故隱患，要建立事故隱患臺賬，逐一登記。一般事故隱患應按照五定原則，立即組織隱患整改。重大事故隱患應填報重大事故隱患登記表，及時報送企業主管部門。
（五）、項目各層面對安全生產負起責任
建設單位應單獨列支并及時足額支付安全防護和文明施工措施費、監理費、檢測費等保證質量安全的專項經費。
監理單位應該走出安全生產不在監理職責范圍之內的誤區，認真履行對施工現場的安全監理職責，督促施工單位落實各項安全生產措施。在監理過程中，發現事故隱患，違章作業，應要求施工單位立即整改并及時、如實向業主和有關部門反映施工過程中發現的重大問題。
第2篇：飲食安全事故案例范文
第一章 總 則
第一條 為進一步規范生產安全事故隱患(以下簡稱事故隱患)排查治理工作，有效防止和減少事故發生，依據《中華人民共和國安全生產法》、《河南省安全生產條例》等有關法律、法規規定，結合本省實際，制定本規定。
第二條 本省行政區域內從事生產經營活動的單位(以下簡稱生產經營單位)的事故隱患排查治理及其監督管理，適用本規定。
有關法律、法規和規章對事故隱患排查治理另有規定的，從其規定。
第三條 本規定所稱事故隱患，是指生產經營單位存在可能導致生產安全事故發生的物的危險狀態、人的不安全行為、環境的不安全因素和管理上的缺陷。
本規定所稱重大事故隱患，是指危害和整改難度較大、需要采取全部或者局部停產停業、停止建設、停止使用等措施進行治理方能排除的事故隱患，或者因外部因素影響致使生產經營單位自身難以排除的事故隱患。重大事故隱患由生產經營單位依據國家和我省有關規定，結合事故隱患風險評估組織認定。對重大事故隱患不能直接認定或者存在異議的，由具有國家規定資質的安全評價機構進行評估或者邀請有關專家通過論證確認。
第四條 事故隱患排查治理堅持生產經營單位全面負責、政府部門依法監管、社會和群眾廣泛參與和屬地管轄、分級負責、分類管理的原則，實行生產經營單位自查、自報、主治和政府部門監督管理的排查治理工作機制。
第五條 縣級以上人民政府應當加強對本行政區域內事故隱患排查治理監督管理工作的領導，及時協調解決事故隱患排查治理工作中存在的重大問題。
縣級以上人民政府安全生產監督管理部門對本行政區域內事故隱患排查治理工作實施綜合監督管理，縣級以上人民政府各部門按照各自職責對本行業(領域)事故隱患排查治理工作實施監督管理。
第六條 工會依法組織職工對事故隱患排查治理工作進行民主管理和監督，引導職工增強排查治理的意識和能力，及時查找和消除事故隱患。
第七條 任何單位或者個人有權向縣級以上人民政府有關部門舉報事故隱患，有關部門接到舉報后要認真進行查證，如屬實，應當對舉報人員給予獎勵。
第二章 生產經營單位事故隱患排查治理職責
第八條 生產經營單位是事故隱患排查、治理和防控的責任主體，生產經營單位安全管理部門具體負責本單位事故隱患排查治理的監督管理工作，其他業務部門具體負責業務范圍內的事故隱患排查治理工作。
生產經營單位主要負責人全面負責本單位事故隱患排查治理工作，組織并督促事故隱患排查治理，及時消除事故隱患;分管安全生產工作的負責人負責本單位事故隱患排查治理的監督管理工作;其他分管負責人負責分管業務范圍內的事故隱患排查治理工作;從業人員負責本崗位事故隱患排查治理工作。
第九條 生產經營單位將生產經營項目、場所、設備發包、出租的，應當與承包、承租單位簽訂安全生產管理協議，明確各方的事故隱患排查治理責任，并對承包、承租單位的事故隱患排查治理工作進行統一協調和管理。
建設工程總承包單位統一管理分包單位事故隱患排查治理工作，并向縣級以上人民政府有關部門報送工作信息。
第十條 經營場所管理單位應當保證市場具備安全條件，與經營者簽訂事故隱患排查治理協議，明確各自管理責任，定期組織開展事故隱患排查治理工作，并向縣級以上人民政府有關部門報送工作信息。
同一建筑物由兩個以上單位管理或者使用的，應當各自承擔本單位管理或使用范圍內的事故隱患排查治理責任。對共用部分，由管理或者使用單位共同協商，明確事故隱患排查治理責任;或委托相關單位統一管理，由統一管理單位負責落實事故隱患排查治理責任。
第十一條 生產經營單位應當落實下列責任:
(一)依據有關法律、法規、規章和相關標準對本單位與生產經營相關的場所、環境、人員、設備設施、管理情況等進行風險評估，確定本單位應當重點防范、監控的事故風險，提出事故隱患辨識標準;
(二)保證事故隱患排查治理所需資金，建立資金專項使用制度;
(三)建立健全事故隱患排查治理工作制度，并包括安全檢查、風險評估、隱患治理、建檔監控、信息報告、資金保障、獎懲和舉報獎勵等內容;
(四)將事故隱患排查治理技能列入本單位安全培訓課程，使從業人員明確崗位責任，掌握排查治理的內容、方法和要求;
(五)建立專家安全檢查制度，定期邀請本單位以外的專家進行安全檢查。對已取得安全標準化一、二、三級證書的生產經營單位，分別按照每年不少于一、二、三次的頻次開展專家安全檢查;
(六)建立事故隱患排查治理工作臺賬，工作臺賬應當包括:各類安全檢查，風險評估(評價)記錄;事故隱患治理情況記錄;重大事故隱患治理情況報表;事故隱患排查治理統計信息報表;
(七)根據安全檢查性質，結合本單位實際，編制各類安全檢查表(卡)，從單位、車間(分廠、區隊)、班組，到每個作業崗位，明確事故隱患排查治理的內容、方法和要求，并做好檢查記錄;
(八)建立健全并落實崗位自查、班組巡查、車間(分廠、區隊)周查、單位月查的定期安全檢查制度。定期對作業場所、在用設備及其安全設施、有關制度和措施落實情況、從業人員遵章守紀情況、安全監測監控系統及其相關裝置進行安全檢查，及時排查治理事故隱患。
第十二條 生產經營單位應當明確安全管理部門對本單位事故隱患排查治理職責，并包括下列內容:
(一)指導和監督各業務部門、車間(分廠、區隊)排查、辨識和治理事故隱患，并對排查治理情況進行監督檢查;
(二)組織實施重大事故隱患治理項目的立項審核、評估認定、登記建檔、督導督辦和驗收確認;
(三)查處未按規定排查治理事故隱患和違章作業、違章指揮、違反勞動紀律的有關單位及其責任人員。
第十三條 生產經營單位應當明確各業務部門的事故隱患排查治理職責，并包括下列內容:
(一)建立健全事故隱患排查治理制度和臺賬;
(二)制定業務范圍內的事故隱患排查、辨識、治理、驗收等具體工作標準;
(三)組織開展專項安全檢查，排查治理事故隱患;
(四)按時報告事故隱患排查治理情況和需要提交治理的事故隱患。
第十四條 生產經營單位應當明確所屬車間(分廠、區隊)的事故隱患排查治理職責，并包括下列內容:
(一)建立健全事故隱患排查治理制度和臺賬;
(二)加強對安全監測監控系統及其相關裝置的維護和保養，確保安全有效運行;
(三)及時排查并消除違章作業、違章指揮、違反勞動紀律等行為;
(四)按時報告事故隱患及其排查治理情況。
第十五條 生產經營單位應當明確各班組的事故隱患排查治理職責，并包括下列內容:
(一)建立事故隱患排查治理臺賬;
(二)落實交接班制度，重點交接清楚存在的事故隱患及整改情況、現場安全狀況和應注意的安全事項等;
(三)對照安全檢查表，對作業環境、安全設施、生產系統、措施落實和作業人員的情緒狀態、健康情況等進行檢查，及時排查治理作業現場動態事故隱患;
(四)加強現場安全監測監控系統、安全監測儀器儀表等安全裝備的維護和保養，確保正常使用、安全有效;
(五)及時排查并消除違章作業、違章指揮、違反勞動紀律等行為;
(六)及時報告事故隱患及其排查治理情況。
第十六條 生產經營單位應當明確作業人員的事故隱患排查治理責任，并包括下列內容:
(一)清楚本崗位作業過程中可能存在的事故隱患;
(二)上崗作業前進行安全確認;
(三)杜絕違章、違法作業和違反勞動紀律行為;
(四)及時查找、消除并報告事故隱患和險情;
(五)身體欠佳或者情緒異常及時向班組長報告;
(六)掌握作業過程中出現問題時應當采取的措施，遇到直接危及人身安全的緊急情況，停止作業或者采取可能的應急措施后撤離作業場所，并同時向有關負責人報告。
第十七條 生產經營單位出現下列情況時，應當及時進行專項事故隱患排查:
(一)法律、法規、標準、規范或者修改時;
(二)作業條件、設備設施、工藝技術改變時;
(三)發生事故或者險情時;
(四)極端或者異常天氣、重大節假日、大型活動時。
第十八條 生產經營單位發現事故隱患，應當根據事故隱患性質，及時實施治理。對查出的重大事故隱患，及時向縣級以上人民政府有關部門報告，報告內容包括事故隱患的現狀及其產生原因、危害程度和整改難易程度分析、治理方案和防控措施。
第十九條 對于重大事故隱患，生產經營單位應當及時制定治理方案并實施治理，治理方案至少包括以下內容:
(一)事故隱患的影響范圍和程度;
(二)治理的目標、任務和時限;
(三)采取的方法和措施;
(四)治理資金和物資的來源及其保障措施;
(五)負責治理的機構和人員;
(六)安全防范措施和應急預案。
第二十條 生產經營單位在事故隱患治理過程中，應當采取相應安全防范措施，防止事故發生。
事故隱患排除前或者排除過程中無法保證安全的，應當從危險區域內撤出作業人員，并及時疏散可能危及的其他人員，設置警戒標志，暫時停產停業或者停止使用;對難以停產或者停止使用的相關設施、設備和裝置，應當加強監護，防止事故發生。
事故隱患涉及相鄰地區、單位或公眾安全的，生產經營單位應當及時報告所在地人民政府及其有關部門，告知相關單位，采取適當方式加以明示，并加強對治理工作的協調。
第二十一條 對于因自然災害可能導致事故的隱患，生產經營單位應當采取可靠的預防措施;接到自然災害預報，應當及時向所屬單位發出預警通知;發生自然災害可能危及單位和人員安全情況時，應當及時采取撤離人員、停止作業、加強監測等措施。
第二十二條 生產經營單位在重大事故隱患治理完畢后，應當組織相關技術人員、邀請有關專家或者委托具有國家規定資質的安全評價機構進行驗收和確認。
對于縣級以上人民政府及其有關部門掛牌督辦治理的重大事故隱患，生產經營單位治理完畢并驗收合格后，應當報請實施掛牌督辦的人民政府及其有關部門組織驗收。
第三章 監督管理
第二十三條 縣級以上人民政府應當加強對事故隱患排查治理監督管理工作的組織領導，并落實下列職責:
(一)建立健全事故隱患排查治理、監督檢查、信息報送等工作制度和體系;
(二)督促檢查本行政區域內事故隱患排查治理監督管理工作情況，并定期進行通報;
(三)實施重大事故隱患治理掛牌督辦，依法及時關閉逾期仍未治理或者拒不治理重大事故隱患的生產經營單位;
(四)保障事故隱患舉報獎勵、排查治理監管監察和重大事故隱患治理督導督辦工作經費。
第二十四條 縣級以上人民政府安全生產監督管理部門應當加強對事故隱患排查治理的綜合監督管理，并落實下列職責:
(一)擬定本行政區域內事故隱患排查治理的綜合性政策法規和規章制度，定期統計、分析和上報排查治理情況;
(二)協調和指導行業監管部門開展事故隱患排查治理監督管理工作;
(三)對違反有關法律、法規、規章和《河南省重大事故隱患排查治理責任追究規定》(豫政〔2019〕41號，以下簡稱《治理責任追究規定》)以及本規定的責任人員應當追究行政責任的，向同級人民政府提出建議;
(四)建立健全舉報獎勵制度，對舉報重大事故隱患和安全生產違法行為的人員實施獎勵。
第二十五條 縣級以上人民政府各部門應當按照各自職責加強對事故隱患排查治理的監督管理，并落實下列職責:
(一)建立健全事故隱患排查治理監督檢查、分析評估、信息報送、舉報獎勵等工作制度;
(二)監督檢查生產經營單位事故隱患排查治理情況，依法查處未按規定排查治理事故隱患的違法行為;
(三)定期分析評估重大事故隱患，并承辦重大事故隱患治理掛牌督辦工作;
(四)按期向同級人民政府安全生產監督管理部門報送本行業(領域)事故隱患排查治理工作情況。
第二十六條 縣級以上人民政府有關部門在監督檢查過程中，對發現的事故隱患，應當做好檢查記錄，形成書面意見，責令生產經營單位及時治理并登記建檔。
發現事故隱患應當由其他有關部門處理的，及時移送其他有關部門并形成記錄備查，接受移送的部門應當及時進行處理并反饋結果。
第二十七條 重大事故隱患治理實行掛牌督辦制度，掛牌督辦按照屬地、分類和分級原則，由生產經營單位、行業監管部門、縣級以上人民政府分別實施。
對于重大事故隱患的治理，生產經營單位能夠自行完成的，由本單位實施掛牌督辦;需要有關部門協調才能完成的，由有關部門實施掛牌督辦;需要縣級以上人民政府協調才能完成的，由縣級以上人民政府實施掛牌督辦。
第二十八條 提請縣級以上人民政府及其有關部門實施重大事故隱患治理掛牌督辦時，生產經營單位應當提交重大事故隱患治理方案;實施掛牌督辦的人民政府或者有關部門依據治理方案和職責分工，擬就掛牌督辦事項，下達重大事故隱患治理掛牌督辦通知書。
重大事故隱患治理完畢后，在生產經營單位提出復查申請之日起10日內，受理申請的部門會同有關單位，邀請相關專家組織驗收。對驗收合格的，按規定程序核銷重大事故隱患，恢復生產經營，并在媒體上公告治理結果。
第二十九條 對已取得許可證照的生產經營單位，在被掛牌督辦的重大事故隱患治理結束前，負責督辦的部門應當加強監督檢查。對被責令停產停業整頓的，應當及時提請許可證頒發機關依法暫扣其相關許可證照。
第四章 罰 則
第三十條 對生產經營單位未按規定排查、認定、報告和治理事故隱患的行為，由縣級以上人民政府有關部門依法實施行政處罰;對經治理仍不具備安全生產條件或者拒不治理的，依法提請縣級以上人民政府予以關閉。
第三十一條 對生產經營單位未按規定排查治理或者拒不治理重大事故隱患的、政府及其有關部門工作人員未按規定履行監督管理職責的，依據有關法律、法規、規章和《治理責任追究規定》文件追究有關責任人員的責任。
第五章 附 則
第3篇：飲食安全事故案例范文
關鍵詞：建筑工程；安全事故；預警管理
一旦在建筑工程實施的過程當中發生安全事故，就會影響整個工程的順利進展。在具體的工程建設當中要想減少甚至是避免安全事故的發生，就必須要做好相應的安全防范措施，在施工的過程中嚴格執行，從而對安全事故的發生起到預防的作用，從而建設出安全性能高、質量過高的工程。
1.發生安全事故的問題所在
1.1建筑市場管理和監督不完善
現階段，在進行工程建設的時候，大多數的企業為了搶奪大量工程的建設權，往往為了趕工而降低對于工程建設當中安全問題的管理；另外，具體的工程建設當中還存在著轉包的情況，因此部分實際進行工程建設的施工隊通常存在著技術問題，他們對于安全問題的重視程度也不夠，從而大大的降低了工程建設的質量以及整體安全性。如此，不但在一定程度上威脅著工人的健康，同時也給建筑的使用者埋下了一定的安全隱患。在這樣的背景之下，相關部門必須要做好工程的監督工作，介入工程建設的全過程，從招投標開始直到竣工驗收都要進行嚴格把控。然而，在具體的實施當中，由于一些施工單位缺乏對于安全的重視和投入，從而造成了在工程建設安全方面的缺失。
1.2人為原因
近些年來，建筑行業發展迅速，造成了大量的人才缺口，另外由于工程建設的長期性，導致其人員流動性比較大，因此大多數的施工單位為了趕工，所招聘的工人往往以農民工為主，缺乏專業技能的培訓。另外，一些施工單位為了追求利益的最大化，在安全方面的投入則是能省則省，更不要說是進行相關專業技能的培訓或者是開展安全教育工作了。在這樣的背景之下，由于施工企業的疏忽，從而造成了施工人員對于安全的不在乎，從而在進行工程建設的時候也缺乏相應的防范措施。
1.3外界方面的原因
外界方面的原因通常情況下指的是一種非安全的狀態，例如說機器設備失靈或者出現故障、高空作業、高空墜物等原因，由于外界物體因素而出現的破壞和影響，也容易造成建筑工程施工安全事故發生。據調查顯示，90%的安全事故的發生原因跟外物因素有關。外物的不安全狀態是隨著生產過程的物質條件而存在的，這些不安全因素對于建筑工程施工安全有較大威脅，因此，加強這些不安全因素的控制至關重要。
2.預警措施
2.1完善相關的法律法規
雖然在建筑行業發展迅速的今天，關于施工安全的法律法規已經基本完善，但是在具體的工程建設當中，一些施工單位往往對此避而不談，在施工的過程中很少遵照法律法規來進行。之所以會出現這樣的情況，主要是由于相關單位對于建筑企業的約束力不夠，沒有將安全問題落到實處。因此，對于此種情況有關單位對于工程建設的實際情況一定要進行嚴格的監督，從而對判斷其實施工程的安全性是否達到相關標準。一旦在檢查的過程中，發生有違反法律法規的情況出現，對于該施工單位一定要嚴懲不貸，殺一做百。
2.2提高工程建設的安全技術
現階段，雖然我國的建筑行業取得了較高的進步，然而這種進步也伴隨著一定的安全問題，大多數的施工單位缺乏先進的安全施工技術，這就在一定程度上制約了我國建筑工程的發展。就拿在施工過程中經常用到安全護板、腳手架以及塔吊等機械設備來講吧，往往存在著質量低下的問題，對于工程的安全性造成了很大程度的威脅。另外，盡管我國的建筑行業發展比較迅速，但是依舊存在著機械化水平低的情況，因此，對于工程建設的質量也有一定的影響。在這樣的背景之下，我國的建筑行業要想取得長遠的發展，就必須要開發新的安全施工技術，從而提高我國建筑工程的安全性能。
2.3建設高技術、高素質的施工隊伍
要想確保工程建設的高質量，防止工程建設過程中的出現安全事故，離不來高素質、高技術的施工團隊，這就要求施工單位重視工人的安全技能培訓，讓每一位參與工程建設的人員都能夠熟練的掌握安全防范技能，在具體的施工過程中合理的運用自身所掌握的安全知識，充分的保護自身安全，同時做到根據建筑安全生產的法律法規來合理操作，不但要保證工程的質量，還要確保工程的安全性。另外，為了充分的確保建筑工程的施工安全，設計人員在設計施工方案的時候也要對具體的步驟進行全面考量。同時，在建筑工程開工之初，一定要做好技術交底工作，從根本上確保工程建設的安全。
第4篇：飲食安全事故案例范文
【關鍵詞】煤礦頂板;事故;安全管理
0.前言
礦井頂板事故是建井、生產過程中多發性的事情。這類事故的后果往往造成較大人員傷亡和經濟損失,嚴重威脅礦井安全生產。礦井回采工作面頂板事故發生的原因,一是對采礦工作面的頂底板情況及其活動規律了解不清;二是缺乏針對性防治措施。實踐證明,頂板事故的發生基本上是有規律的,只要能用正確的理論和手段實現對頂底板的監測,掌握其活動規律,把頂板管理建立在科學的基礎上,頂板事故是可以預防的。因此深入總結和分析常見頂板事故原因和條件,加強頂板管理,杜絕或減少頂板事故,是做好礦井安全生產工作的重要任務之一。
1.頂板事故的形成過程
以煤礦為例:煤炭在地下開采,直接受上覆巖層壓力的影響。因開拓、掘井或采煤,破壞了原有地層的平衡狀態,造成礦山壓力分布不均勻。這種分布不均勻的壓力作用在巷道或回采工作面及四周的煤、巖體上,一旦超過巷道或頂板的支撐力,輕則會出現頂板沉降、片幫、支架回縮,重則就會發生底鼓、冒頂、斷梁折柱、巷道壓垮等現象。頂板事故形成與地質構造、頂板性質、支架支撐情況、推進速度、操作程度和生產現場管理都有直接關系。
2.頂板事故的原因
在局部礦山壓力(多為直接頂或偽頂)作用下,由于局部空幫、空頂或支護不當、不及時支護造成煤、巖局部垮落而造成局部冒頂;由于礦山壓力過大,主要是直接頂或老頂來壓時,由于支護密度不夠,支護可縮量小,頂板沉降不均衡造成支架斷裂、垮塌。使采、掘、維修工作面頂板大面積垮落而造成大冒頂。
采空區頂板垮落不好,懸頂面積大;回柱操作順序不合理,如先回承壓柱,引起周圍破碎頂板的冒落,或大塊巖石推倒支柱,使臨近破碎頂板失去支托而造成局部冒頂;工作面支護質量不好,支架密度不夠。木支架、棚腿、頂梁以及點柱的坑木尾徑太小。初撐力不足;在遇到地質構造(如斷層、褶曲、頂板松軟、破碎等)時.沒有采取針對性的有效措施也易造成局部冒頂;開采深度、煤層傾角、水、開采方式、斷面大小等都會影響頂板的穩定 護。性;防止放炮倒棚子。炮眼要布置合理,裝藥量適;時間的影響。圍巖暴露時間長會因風化、變形及水的作用降低強度,而引起破壞、冒頂;管理上的原因, 違章作業,不堅持敲幫問頂、空頂作業等均會導致冒頂。
3.頂板事故的預防措施
3.1及時支護.不空頂作業
堅持使用超前探梁。錨噴巷道放炮之后,進行初噴砼或打錨桿,做為臨時支護,減少空頂時間,聯合支護要保證質量,錨桿要穿透巖層,垂直打入,使錨固力達到設計要求。對采煤工作面,空頂距要符合作業規程規定,移溜后支柱要及時架設。打好臨時支柱、托棚或戧柱。工作面的上、下安全出口及上下順槽的超前支護要及時,回臨時柱要先支后回。發現支架有斷梁壞柱要及時更換并運出。頂、幫要背嚴、背實,對漏頂、片幫地段更應加強支護。
3.2合理裝藥、放炮
放炮地點附近的支架要加強支護。炮眼的布置方式深度、角度、位置合理,裝藥量適當。一次放炮數量和炮眼長度符合設計和作業規程要求,只有這樣,放炮才不至于崩壞工作面設備和支架而引起冒頂事故。
3.3措施得力.嚴格執行
制訂安全措施要抓住重點,切實可行,并能根據現場情況變化及時修訂、補充措施。特別是頂板管理,措施部分要行之有效,既要有經驗理論數據,又要有科學依據,達到既經濟又合理的目的。遇到工作面來壓或地質變化時,及時采取相應的加強措施并迅速落實。
3.4 正規循環作業
堅持正規循環作業是預防冒頂的一項重要措施。如果工作面推進(掘進)速度緩慢,頂板時間長,壓力容易集中,支架受力大且不均勻,當頂板壓力超過支架支撐力時,就會發生變形、下陷或壓死,支撐作用迅速下降,造成片幫、冒頂事故。堅持正規循環作業,頂板時間短,頂板壓力小,支架不易變形、損壞,可以有效地控制頂板事故發生。
3.5 落實規章制度
為實現安全生產,要建立健全各項規章制度,對違犯制度人員認真組織分析,減少或杜絕頂板事故發生。具體制度如下:
3.5.1交接班制度
所有工種現場交接班,特別是本班遺留工程中注意事項及不安全因素一定要向下一班交代清楚。
3.5.2驗收制度
每班由隊長對當班工程質量、安全狀況及落實安全措施情況進行驗收、評估。對存在問題提出解決方法并限期整改。
3.5.3敲幫問頂制度
工作前和工作中堅持敲幫問頂,對地質變化地點及壓力集中區次數要增多,一旦發現不安全因素立即處理。
3.5.4頂板情況分析制度
定期或不定期召開頂板情況分析會,總結推廣管理好頂板經驗,指出存在的不足地方及采取的預防措施。
3.5.5其它方面制度
如:崗位責任制度,梁柱檢查制度,事故分析制度等等。
3.6 掌握頂板活動規律.采取針對性措施
大力開展頂板觀察工作,掌握頂板活動規律,做好頂板來壓預報。從一些頂板事故經驗中以及實際現場觀察,絕大部分頂板事故發生之前是有明顯預兆的。事實上,組織開展礦壓監測管理工作,掌握片幫冒頂預兆的規律,進行頂板活動的預測預報,超前采取有效的預防措施,進行加強支護,以達到減少冒機事故和避免人身傷亡事故,并能減少因事故造成的損失。
3.7 加強安全教育,提高業務素質
牢固樹立“安全第一”思想,充分認識到加強頂板管理的重要性和必要性。搞好安全教育和技術培訓工作,所有管理和施工人員都應認真學習和掌握頂板壓力形成機理、過程和管理方法等,提高整體隊伍的技術素質。加強安全檢查監督力度,及時堵塞漏洞,做到防患于未然。對剛下井的人員要特別注意加強培訓教育,堅持幫帶制度,做好思想工作,提高警惕,逐步學會分析、判斷和處理頂板事故能力,及時采取緊急應變措施,減少頂板事故帶來的損失。
4.工作面日常安全管理的重點
日常頂板管理的重點是正確地確定支護密度、控頂方式,正確安排和組織采煤、控頂的定時關系,來壓前加強支護質量管理,選用好必要的輔支護等,達到排除冒頂事故,保證效率的目的。
4.1支護密度和控頂方式的選擇
根據工作面頂板巖性、采場周期性來壓明顯程度、來壓強度以及來壓前后頂板的變化情況等,來確定支護密度和控頂方式。
4.2生產過程中采煤與控頂之間的定時關系
周期來壓不明顯的采場,強調支護、采煤,控頂平行作業,盡可能縮小采煤、回柱放頂操作間的距離,以加快工作面推進度;周期來壓較明顯的采場,在來壓前后采取不同的時、控關系組織方案,來壓前不宜采煤、放頂同時作業,來壓后應當采用采煤、放頂保持最小錯距平行作業。
4.3采場來壓前,加強支護質量管理
保證支柱有足夠的支撐力、防止支柱鉆底、正確采用輔支護。采煤工作面頂板日常管理的關鍵在于提高現場管理、操作水平,支護要適應采場來壓及頂底板變化情況,采取正確的輔支護措施,充分發揮控頂效果。
第5篇：飲食安全事故案例范文
【關鍵詞】建筑施工；安全事故；預防措施
與一般建筑工程施工比較，水利工程施工存在更多、更大安全隱患，主要有：一是工程規模較大，施工單位多，往往現場工地分散，工地之間的距離較大，交通聯系多有不便，系統的安全管理難度大。二是涉及施工對象紛繁復雜，單項管理形式多變，如有的涉及土石方爆破工程，接觸炸藥雷管，具有爆破安全問題；基坑開挖處理時基坑邊坡的安全支撐；大型機械設施的使用，更應保證架設及使用期間的安全；有的隧洞涉及引水發電，導致隧洞施工時洞室開挖、襯砌、封堵的安全問題。三是施工難度大，技術復雜，易造成安全隱患，如隧洞洞身鋼筋混凝土襯砌，特別是封堵段的混凝土襯砌，采用泵送混凝土，模板系統的安全和懸空大體積混凝土立模、扎筋、混凝土澆筑施工安全問題等。四是施工現場均為"敞開式"施工，無法進行有效的封閉隔離。對施工對象、工地設備、材料、人員的安全管理增加了難度。五是民工文化層次較低，加之分配工種多變，使其安全適應和應變能力相對較差，增加了安全隱患，如曾發生的民工從腳手架上墜落、鋼筋穿過胸腔，多系民工缺乏安全常識所致。
1 水利工程建筑施工安全事故的原因分析
1.1 施工從業人員素質參差不齊
從事水利工程建筑施工的從業人員素質參差不齊，其中包括了農民工隊伍，由于沒有接受過正規的培訓，在工程安全專業知識方面比較匱乏，缺少一定的安全意識。特別是在遇到緊急危險的情況時，不能及時的進行防范和自救。
1.2 設施與施工設備不完善
安全事故的另一個重要原因是一些施工機械質量沒有達到規定的標準，例如起重設備的鋼索、纜繩不符合國家制定的行業要求、信號裝置不靈敏等，這些都為施工的安全性埋下了隱患。還有一些升降機在組裝之后，沒有進行調試與驗收就直接使用，進行載重的時候可能出現重物下落或發生其它事故，威脅施工現場人員的生命安全和造成財產損失。
1.3 設備操作不規范
我國很多施工安全事故的發生都是設備操作人員違反規定進行操作，或者違章作業造成地，這不僅威脅了自身的安全，也嚴重影響到施工現場其他人員的安全。此外，水利工程的施工安全法律法規還不夠完善，在很多內容的規范與管理上仍然無章可循，這樣既不利于執法人員查處，也無法呈現法律的強制性與約束性。
1.4 技術措施存在的問題。
施工現場安全技術措施編制存在針對性差的問題，缺乏工程具體概況、施工方法、場地環境和施工不利因素的針對性，在技術管理上未能采取行之有效的措施和方法來消除危險，保證施工安全。
2 水利工程建筑施工安全事故預防的有效措施
2.1 強化施工人員的安全意識
有效預防水利工程建筑施工安全事故的發生，首先要從觀念上強化安全意識。水利工程建筑施工單位要加強對施工人員的安全教育工作，通過多種形式進行宣傳教育。無論是項目經理，還是施工人員，都要始終堅持"安全至上"的原則，在工地內部制定內容全面、符合實際、有針對性的安全管理制度，并且嚴格貫徹落實。同時，工程施工的管理人員要權責分明，責任到人，在日常的管理過程中加強各個環節的安全教育，并逐級監督，將安全與績效掛鉤。與此同時，要嚴格審查特種行業施工人員上崗資格，確保特殊工種的崗位安全。
2.2 嚴格管理，確保施工安全
由于水利工程的施工周期比較長、難度較大、施工環境復雜，安全管理是一個持續性的工作。在安全事故預防過程中，各個部門要明確各自的職責范圍，明確管理的內容，例如施工人員的管理、施工設備的管理、施工環境的管理等，各個部門要統籌協調，相互配合，定期進行安全工作匯報交流，將各自負責的安全管理內容進行總結，對為工程安全做出貢獻的員工進行獎勵，對忽視安全問題或者由于個人原因導致生產事故的員工進行處罰。同時，可以聯合水利工程質檢機構進行監督，強化行業監管，這也是政府與社會共同管理的有效途徑。
2.3 采用先進技術，提高安全性能
在水利工程建筑施工的過程中，老舊機械存在很多安全問題，傳統的施工技術也會引發很多安全事故。隨著我國生產技術的不斷發展，水利工程施工技術也要與時俱進，要選擇先進的施工技術及工藝，引進先進的機械設備，逐步實現施工的自動化與現代化，減少復雜繁瑣的人工操作，實現機械化施工。另外，要加強對水利工程施工過程中各環節的安全監控管理，對水利工程的隱蔽工程部位要進行實時監控，清楚了解工程的環境狀況，提前做好安全事故的預防工作。
2.4 現場抓安全管理。
水利工程施工作業現場是安全管理最終落實點，也是安全隱患和安全事故最終發生的地點，必須嚴格把握作業現場的安全作業，安全施工。主要做到：
（1）建立和健全各類現場作業管理制度。如責任制、抽查制、安全交底、防火及安全用電制；機具和設備安全使用管理制度、安全紀律等，設專職安全檢查員監督實施，發現任何安全事故隱患和苗頭以及違章操作，立即采取相應措施，并嚴肅查處。
（2）嚴格各類人員無證上崗，嚴禁非專業人員從事專業工種，嚴禁非電氣人員安裝維修電器電路，嚴禁閑雜人員進入高空懸垂、危險作業場地和易燃易爆品堆場，避免發生各類意外傷害。
（3）各工序交替、工種更換、作業面交付等環節，應包括安全交接；應特別交代安全控制的"預警點"和"關鍵點"，防止因情況不明或情況陌生而造成的安全隱患。
（4）趕工作業特別容易發生事故，深夜班作業及連班作業極度易引起因施工人員的疲倦、深夜瞌睡而導致的安全事故，一般應盡量予以避免；工程特殊情況，確實需要加班加點作業，安全員應在做好準備工作的基礎上，加強監督巡視，時刻控制現場作業狀態，嚴格防范事故發生。
（5）水利工程往往工程規模較大，施工作業點廣，易爆易燃材料使用量多，容易發生火災，必須建立以項目經理、安全員為領導的消防隊伍，平時進行必要的滅火知識培訓演練，在木工車間、機修車間、發電房、食堂、倉庫等易發生火災場所配備一定數量的滅火器（泡沫、干粉）等消防設施，做到有備無患。
（6）每天完工后各施工作業班組認真清理現場，并經安全檢查人員驗收，方可離場，防止留下各類安全隱患。
（7）安全專職或兼職人員接受相應系統急救、設備和器材的使用培訓及藥物準備，以備急用。
結束語
在水利建設施工過程中存在著各種安全隱患問題，對安全的問題的解決是各項工作的重中之重。在水利工程建設中的安全管理工作要堅持以人為本的原則，做好安全思想教育工作。認真貫徹各項安全管理制度，加強對建設隊伍的監督管理，杜絕突發的安全事故發生。
參考文獻：
[1] 劉曉兵. 建筑施工安全技術與預防措施分析[J]. 建筑安全. 2013（09）
第6篇：飲食安全事故案例范文
【關鍵詞】 水利工程；安全事故成因；預防措施
水利工程施工安全生產是水利施工企業的生命，是維持建筑事業健康、穩定發展的前提和必要保證。水利建設施工行業應當高度重視，加強學習，不斷提高安全意識，認真貫徹執行《中華人民共和國安全生產法》和行業安全生產管理規定，避免和減少安全事故的發生。建設主管機構和建筑單位應統一思想，始終樹立“施工安全無小事”的理念，把施工安全生產工作放在最重要的位置，作為最主要的工作來抓。
一、水利工程建筑施工安全事故的形成原因
（一）、現場安全生產管理水平較低。
部分水利施工企業安全生產管理機制與安全生產的要求不適應，職責不明、責任不清、粗放經營、管理低效。一些企業沒有形成一整套的安全生產管理制度，對安全生產的管理往往采用事后處理方式，對安全生產不能采取預控措施。雖然安全生產投入是生產的必要成本，但是由于不能為企業或者承者帶來立竿見影的經濟利益，致使部分施工企業忽視安全生產的投入。另一方面由于安全事故帶有偶然性，因此，一些企業對改善現場安全生產條件、更新施工安全防護用具及設施、提高安全生產技術、加大投入積極性不高，甚至存在僥幸心理。
（二）、企業對員工的教育培訓有待提高。
目前由于用工制度的改革變化，建筑業從業人員80%左右為農民工或臨時工。他們都是一些包工頭組織進入施工企業，缺乏必要的施工培訓和經驗。施工企業對員工的教育需要一定的時間，從業人員掌握必要的安全生產知識也需一定的時間，而水利工程建設一旦開工往往工期十分緊張，若超工期可能增加汛期施工難度，還面臨違約、索賠等情況，因此導致安全教育與生產在時間上相互抵觸。另一方面，農民工流動性大，企業不愿意投入過多的成本對其進行教育培訓。
（三）、技術措施存在的問題。
施工現場安全技術措施編制存在針對性差的問題，缺乏工程具體概況、施工方法、場地環境和施工不利因素的針對性，在技術管理上未能采取行之有效的措施和方法來消除危險，保證施工安全。
（四）、施工機具質量不合格。
如起重機使用了不符合規定的鋼索、纜繩，信號聯系裝置不靈敏可靠，升降機組裝后未進行驗收并進行空載、動載和超載試驗，很容易造成吊斗和重物落下，砸傷地面施工人員；安全網質量差，不能有效攔截高空墜物，造成地面人員傷亡。
二、水利工程建筑施工安全事故的預防措施
（一）、利用施工組織設計交底進行安全施工技術教育
為了使工程建設施工重大安全技術措施得以落實，應在項目施工前編制《安全防護手冊》作為安全規范，發給全體職工進行認真學習，并利用施工組織設計或項目施工技術交底，進行本項目安全措施的教育，在編制施工組織設計時，應針對工程項目特點，提出本項目應特別強調的安全隱患及應對措施，通過對安全技術的交底和教育，使施工人員和每一位工人對工程施工總的安全要求和安全措施心中有底，這將給施工中落實具體的安全技術措施奠定基礎。
（二）、“安全第一，預防為主”不斷增強施工全過程、全方位、全員的安全意識。
施工生產過程中，在保證安全與實現施工進度、工程成本及其他各項目標的關系上，要始終把從業人員和其他人員的人身安全放到首位。絕不能冒生命危險搶工期、搶進度，絕不能靠減安全投入談效益、談成本。這是施工企業現場安全管理的核心，具體說，施工企業各級領導、建造師（項目經理）、作業人員都要以高度的責任感對待安全問題，只有牢牢樹立“安全生產，人人有責”的思想觀念，推行施工現場標準化、正規化，規范安全管理和保證體系，不斷提高全員安全生產范意識，才能層層落實安全生產責任制，從根本上保證安全施工。
（三）、現場抓安全管理。
水利工程施工作業現場是安全管理最終落實點，也是安全隱患和安全事故最終發生的地點，必須嚴格把握作業現場的安全作業，安全施工。主要做到：
1）建立和健全各類現場作業管理制度。如責任制、抽查制、安全交底、防火及安全用電制；機具和設備安全使用管理制度、安全紀律等，設專職安全檢查員監督實施，發現任何安全事故隱患和苗頭以及違章操作，立即采取相應措施，并嚴肅查處。
2）嚴格各類人員無證上崗，嚴禁非專業人員從事專業工種，嚴禁非電氣人員安裝維修電器電路，嚴禁閑雜人員進入高空懸垂、危險作業場地和易燃易爆品堆場，避免發生各類意外傷害。
3）各工序交替、工種更換、作業面交付等環節，應包括安全交接；應特別交代安全控制的“預警點”和“關鍵點”，防止因情況不明或情況陌生而造成的安全隱患。
4）趕工作業特別容易發生事故，深夜班作業及連班作業極度易引起因施工人員的疲倦、深夜瞌睡而導致的安全事故，一般應盡量予以避免；工程特殊情況，確實需要加班加點作業，安全員應在做好準備工作的基礎上，加強監督巡視，時刻控制現場作業狀態，嚴格防范事故發生。
5）水利工程往往工程規模較大，施工作業點廣，易爆易燃材料使用量多，容易發生火災，必須建立以項目經理、安全員為領導的消防隊伍，平時進行必要的滅火知識培訓演練，在木工車間、機修車間、發電房、食堂、倉庫等易發生火災場所配備一定數量的滅火器（泡沫、干粉）等消防設施，做到有備無患。
6）每天完工后各施工作業班組認真清理現場，并經安全檢查人員驗收，方可離場，防止留下各類安全隱患。
7）安全專職或兼職人員接受相應系統急救、設備和器材的使用培訓及藥物準備，以備急用。
三、總結
在水利建設施工過程中存在著各種安全隱患問題，對安全的問題的解決是各項工作的重中之重。在水利工程建設中的安全管理工作要堅持以人為本的原則，做好安全思想教育工作。認真貫徹各項安全管理制度，加強對建設隊伍的監督管理，杜絕突發的安全事故發生。
參考文獻
第7篇：飲食安全事故案例范文
【關鍵詞】發電廠；安全管理；故障分析；處理措施
引 言
發電廠在電網中具有非常重要的地位，發電廠的運行安全與可靠，是電網健康運行的前提，才能為社會和廣大用戶提供良好、穩定的電能。因此，有關管理人員應在電力工作中嚴格按照規定操作，不斷對發電廠運行安全管理進行完善和改革，使電網安全、穩定運行。在當前，一些發電廠在運行中面臨著人員和設備都較多的情況下，極易引發各種安全事故，從而造成人員的傷亡，給電廠帶來一些負面的影響。所以，要做好發電廠運行安全管理的預防措施，才能使發電廠在運行過程中保證安全可靠。
1、發電廠運行安全管理故障分析
在發電廠運行過程中，如果正常運行時，通常不會有太多的故障發生，不會產生許多事故。但是，在特殊情況下出現故障和事故，其產生的影響會更加惡劣，給發電企業帶來較多的經濟損失以及造成人員傷亡，同時間接對國民經濟造成一定的沖擊。據有關部門統計數據發現，許多發電廠發生的故障和事故，基本上都是由于人為因素造成。例如，大多因為操作設備時出現失誤、管理上的錯誤以及指揮上出現錯誤等情況。這些人為造成的故障和事故，在現實工作中應努力避免。此外，發電廠事故發生的原因還有一些客觀原因，主要是設備本身所造成的，設備在長期的運行過程中，沒有得到及時或定期的保養和維護，造成設備長期超負荷運行，或者出現了設備老化現象，最終造成設備出現損壞，從而使發電廠發生故障和事故。在對發電廠發電的長期運行和管理中，出現發電事故的原因一般都和工作人員密切相關，工作人員要認真處理問題，加強工作責任心，使工作效率提高上去，減少事故發生率。
例如，某市電業局下屬的一個變電所要安裝調相機，工作人員把兩個換輪組的A組空滑輪吊到廠房中的自制梁固定，然后就開始安裝動滑輪。這時，班長甲讓非起重工乙系好起吊走繩扣，同時在扣內傳入木方。乙按班長甲的話照辦，結果在起吊的動滑輪上升一定程度后就出現折斷下落。造成人員從高處墜落，其中一名人員因抓住旁邊的一鋼材而保住性命，其他兩名工人均摔傷死亡。其中負責指揮的一名工作人員墜落到調相機的平臺上。這則案例中工作人員不重視安全管理規程，違反操作規程讓非起重工起吊走繩，從而造成慘重的事故。
2、發電站的安全管理
發電廠工作的特殊性，原因在于設備的種類和數量非常之多，設備的布局也非常復雜，一旦出現事故，后果不堪設想。因此，在工作中，要努力提高工作人員的素質，認真操作各種設備，加強對設備的維護和保養，對工作人員要加強專業知識的培訓和工作經驗的交流，使工作人員具有專業素養以及豐富的實際經驗。從而使發電工作在運行和管理上達到安全和穩定。在實際操作中，發電廠的管理人員要保持對設備運行的警惕，及時發現設備中的問題，加強處理突發事故的能力，同時還應對事故作出合理的判斷。就在日常的工作中，要重視安全管理工作，努力學習有關安全管理方面的知識，注重提高自身安全管理水平。此外，要加強理論和實踐的結合，不斷把知識應用于實際工作中，提高對事故的處理能力。
其次，要努力提高工作人員的安全責任意識，不僅需要對電力有關人員進行安全知識和教育的培訓工作，而且要求有關管理人員能夠處理一些安全問題，對各種設備的操作一定要熟練掌握，同時還要求對一些技術和方法進行專業化的考核。因此，工作人員要加強對自身安全責任意識的提高，把安全意識作為重點，保證電力運行的正常。
然后，對發電技術以及設備保養和維護能力應受到重視，管理和操作人員要在發電生產中，加強對發電技術的重視，同時維護設備和保養設備，才能保證發電生產的運行正常。要加強發電設備的絕緣性能的檢查，可以通過超聲波進行檢查，運用色譜來分析，從而確定發電設備的絕緣性能是否存在安全隱患，避免在發電運行中出現設備故障。此外，要運用高科技以及先進的管理技術來提高發電運行安全管理，對發電設備要進行日常巡檢工作，對一些需要保養和維護的設備，要及時做好工作要求，對設備的運行狀態要做好嚴格的監控管理，使發電運行安全可靠。
最后，還應建立健全安全生產管理的有關制度，明確工作人員的管理職責。在發電生產中，有關安全管理部門要加強對安全生產管理制度的落實問題，運用科學的安全規則進行指導有關安全生產工作，讓工作人員有一個安全、規范的操作方法。安全生產管理部門有關人員還應加強對現場管理的控制和監督工作，對容易發生安全隱患的地方要進行檢查，消除一些安全隱患。在具體的生產管理過程中，為了提高工作人員的積極性和責任感，可以適當運用一些激勵措施，使工作人員提高安全生產的意識和維護安全的責任心。從提高發電廠安全生產的效率來說，工作人員不僅要加強對安全生產管理的工作能力，而且要對工作人員進行細化工作責任，明確分工，同時實行有效的監管能力，使安全生產得到保證。
3、發電廠運行安全管理故障的處理措施
對發電廠運行安全故障在處理和防范的過程中，要嚴格按照規定，及時對事故進行處理。在預防發電運行管理故障中，要做到幾點。
要重視并認真執行安全生產管理準則，對一些安全管理中的條例，要做到嚴格遵守。從根本上防范電力生產中的故障。特別是在現場工作和實際操作中，對每一條的規定都要重視起來，不能流于形式上的重視。建立起嚴格的賞罰制度，對工作人員要調動起積極性，促使工作人員認真對待工作，嚴格安全操作，把安全生產的管理理念，帶到日常工作當中。
要加強對安全生產管理工作監督和考核，通過制定的安全生產管理準則和各種管理條例之后，不僅要嚴格遵守，而且要建立一種有效措施，對實際工作進行安全生產管理進行監督和考核。要組織工作人員參加一些安全生產的知識小組競賽，考核工作人員的安全生產知識和操作技能，形成安全管理無處不在，人人都嚴格遵守安全生產。要加強對監督工作力度和考察制度的深入推廣，使工作人員對安全生產的理念深入人心，從而防范故障和事故的發生，提高安全生產的效率。
最后，要建立起一整套的應急預警系統。發電工作是一項嚴肅和認真的工作，需要工作人員嚴格標準和規范化進行操作。在各種突發事件或者是特殊情況下，仍舊不可避免的發生一些事故，這時在電廠生產工作中要建立起一種緊急預防措施，最大限度的降低事故的發生率。在日常生產工作中，電廠可通過應急系統進行預演模擬，使工作人員在演練中提高對事故的預防能力。建立的這種一整套應急預警系統，能夠有效提高工作的效率，減少事故發生。
4、結語
在發電廠的運行管理中，一定要重視安全生產管理，防止事故發生，要全力保證發電廠的安全管理和正常運行，使電網能夠運行良好。在日常的工作中，要嚴格操作規范，認真對待生產管理，提高安全意識，才能有效地預防事故發生，從而有效降低事故發生率，使發電生產的效率提高上去。
參考文獻：
[1]梁洪秋. 發電廠運行的安全管理及故障處理分析[J]. 科技傳播， 2013， （11）.
第8篇：飲食安全事故案例范文
【關鍵詞】事故因鎖理論；道面破壞；安全分析；對策措施
1 事故因果連鎖模型
海因里希在《工業事故預防》一書中最先提出了事故因果連鎖論，闡明了導致傷亡事故的各種因素之間以及這些因素與事故、傷害之間的關系。該理論的核心思想是：傷亡事故的發生不是一個孤立的事件，而是一系列原因事件相繼發生的結果，即傷害與各原因相互之間具有連鎖關系。海因里希把工業事故的發生、發展過程描述為具有如下因果關系的事件的連鎖：①人員傷亡的發生是事故的結果；②事故的發生是由于人的不安全行為或（和）物的不安全狀態所導致的； ③人的不安全行為、物的不安全狀態是由于人的缺點造成的；④人的缺點是由于不良環境誘發的，或者是由于先天遺傳因素造成的。
于是，海因里希提出的事故因果連鎖過程包括如下5種因素：
第一，遺傳及社會環境。遺傳因素及社會環境是造成人的缺點的原因。遺傳因素可能使人具有魯莽、固執、粗心等對于安全來說屬于不良的性格，社會環境可能妨礙人的安全素質培養，助長不良性格的發展。這種因素是因果鏈上最基本的因素。
第二，人的缺點。即由于遺傳因素和社會環境因素所造成的人的缺點。人的缺點是使人產生不安全行為或造成物的不安全狀態的原因。這些缺點既包括諸如魯莽、固執、過激、神經質、輕率等性格上的先天缺陷，也包括諸如缺乏安全生產知識和技能等的后天不足。
第三，人的不安全行為或物的不安全狀態。所謂人的不安全行為或物的不安全狀態，是指那些曾經引起過事故，或可能引起事故的人的行為，或機械、物質的狀態，它們是造成事故的直接原因。海因里希認為，人的不安全行為是由于人缺點而產生的，是造成事故的主要原因。
第四，事故。事故是由于物體、物質、人或放射線等的作用或反作用，使人員受到或可能受到傷害的、出乎意料的、失去控制的事件。
第五，損害或傷害。即直接由事故產生的財物損壞或人身傷害。
上述事故因果連鎖關系，可用5塊多米諾骨牌對該過程形象地加以描述：如果第一塊骨牌倒下（即第一個原因出現），則發生連鎖反應，后面的骨牌相繼被碰到（相繼發生）。最后一塊骨牌即為傷害。因此，海因里希連鎖理論又被稱為多米諾骨牌理論。
2 道面破壞的安全分析
由海因里希事故因鎖理論可以對道面破壞進行如下分析：
2.1 遺傳及社會環境
遺傳因素及社會環境是造成人的缺點的原因。包括修建人員、保障人員與飛行人員在長期的成長過程中形成的不良習慣，思想意識上的不成熟、不認真、不緊張。
2.2 人的缺點
即由于遺傳因素和社會環境因素所造成的人的缺點。
修建人員、保障人員、飛行人員的不按照規定的行為習慣，懶惰、怠慢、粗心大意等缺點。
2.3 人的不安全行為或物的不安全狀態
所謂人的不安全行為或物的不安全狀態，是指那些曾經引起過事故，或可能引起事故的人的行為，或機械、物質的狀態，它們是造成事故的直接原因。
修建人員在施工時不能夠認真負責，建造過程中的疏忽與長期施工的不正規施工習慣。
保障人員在保障使用過程中不能高標準完成保障及維護維修任務，機械操作失誤等。
飛行人員在操作飛機時的不規范動作，操作失誤等。
2.4 事故
由于物體、物質、人或放射線等的作用或反作用，使人員受到或可能受到傷害的、出乎意料的、失去控制的事件。
修建人員的不安全行為有可能會導致工程質量不過關，道面抗壓強度不夠，耐磨強度不夠等諸多因素。
保障人員的不安全行為有可能會導致飛行的起飛著陸的不安全事故或者導致已破壞的道面進一步破壞，機械砸壞道面。
飛行人員的不安全行為有可能會導致飛機壓壞道面，飛機對道面的非常規摩擦，破壞道面。
2.5 損害或傷害
即直接由事故產生的財物損壞或人身傷害。道面破壞為最直接的損壞，道面的損壞對飛機輪胎的摩擦的損壞，還可能帶來的飛行事故甚至人員傷亡。
3 總結分析
根據海因里希事故因果連鎖論，針對道面破壞，其對策措施從三個方面進行考慮：
3.1 技術方面
從施工技術，維護技術，維修技術方面進行改良改進，吸取經驗教訓，在常犯、易犯的技術失誤上下功夫，全面提高道面安全性、可靠性、耐久性。
3.2 管理方面
制定系統化的管理機制，從前期的施工到后期的保障使用，所有的人與物都有相應的時間與空間管理，針對每項工作也落實到人，并有快捷有效的檢查監督程序，從而，減少人員失誤，減少事故發生，減少道面破壞。
3.3 教育方面
加強教育的寫實性，要讓人員從心理到身體都能感受到道面的重要性，增強人員責任心，凝聚力，將集體視為家庭，加強協作交流，更有效更和諧的高質量完成各項任務。
【參考文獻】
[1]袁昌明，張曉冬，章保東.安全系統工程[M].北京：中國計量出版社，2006，2.
第9篇：飲食安全事故案例范文
[關鍵詞]特種設備事故;致因理論;安全監管
doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2015.20.077
[中圖分類號]F203 [文獻標識碼]A [文章編號]1673-0194（2015）20-00-01
1 特種設備的安全監管能力解析
目前我國對特種設別的安全管理，主要采取的是生產使用一體化其監管力度和特種設備的安全檢測結果，符合我國對特種設備的基本使用規范。全國范圍內進行質量的監管，并通過檢測總局實現全國范圍內的安全檢測。具體的實施標準，以地方政府對特殊用具的使用監管來進行，根據縣級、市級等標準來進行處理，在管理的職能上，對技術的監管，應當進行嚴格把關，并保證特種設備的安全質量檢測能夠符合現階段的現場工作應用。
在制度的制定中，應重視基層的使用標準，并依據我國現階段對特種設備的安全狀況標準進行改進。伴隨著我國現代市場經濟的飛速發展，很多學者認為，特種設備的安全理論，應建立于使用的基本操作方法和法律法規體系的監管上。由于特種設備的安全性評定需要對其業績進行測評分析，其研究方法也有待考究。在參考了相關的文獻后，我們對其安全實施的績效標準以及使用規則進行了簡單的分析（見表1）。
表1 2010-2011年期間的監管使用數據
設備監管能力的定級編號 2010年 2011年
檢察機關數量
檢察機關工作人員數量
持證人員比例
監察設備人數
大專以上學歷人員比例
設備隱患整改臺數
工程技術人員比重 3 092
9 874
8 194
82.99
94.5
305.71
63.1 3 011
9 951
83.01
83.66
96.28
210.21
6
2 安全績效和監管能力的相關性研究
根據施工的成因進行分析，其主要危害在于對人本身所造成的危害。對于財產方面的損失成因分析，其選用設備臺數也作為基準指標，在邏輯上，應根據表征所表示出的安全績效進行規避，同時嚴格控制其監管過程中的業績指標。
針對監管過程中的安全保障系數進行分析后，其相關的變量調整，也在于對整體變量的平衡型分析。根據統計學的原理來看，不同的序列之間均存在相關性，其相關系數計算公式如下：
（1）
其中a和b均為安全保障系統的檢測序列號。在檢測中，針對不同的變量關系，經分析后得出，其變量之間，無相關性（見表2）。
表2 相關系數的關聯性分析
相關性 負相關 正相關
不相關
相關（不顯著）
顯著相關 -0.3～0.0
-0.5～-0.3
-1.0～-0.5 0.0～0.3
0.3～0.5
0.5～1.0
在進行機檢的過程中，其檢測變量應符合正態分布與此同時檢測值中的參數也應滿足統計學意義（P
對檢查結果的相關性研究中，針對其相關分析進行定向相關性研究，按照監管部門的指標進行基準指標控制。其數據中相關指數r的計算結果為-0.600，結果表明其各指標的數據代入變量計算中各指標無顯著差異。對于檢測能力的相關性分析所得計算結果，符合調研研究標準。根據不同級別的調研結果也存在不同的基準，安全監管的著力點就在于對設備的應用基準進行能力上的總結，結構上的控制，應當以人力監管作為主要的控制基準。其應用應簡單明了，并根據監管人員對所需知識的掌握進行人力物力的投入，提高監管人員的實踐能力。
3 結 語
在現實工作中，應注意使用過程中對實際操作人員的影響，并根據相關企業單位的檢測范圍進行控制，根據檢測規則進行監管，組織的力度應符合檢測資源基礎。在執行檢驗的過程中，根據上級部門的指標進行專業性管理。在事故發生后，也應按照設備和人員傷亡的具體情況進行分析。在檢測過程中，需要應用現代化的設備系統進行管理，并根據需求制定指標性的生產規劃。
主要參考文獻
[1]武雪珍.特種設備安全監管工作的創新[J].商品與質量：學術觀察，2014（3）.
[2]馮杰，羅云，曾珠，等.特種設備安全績效與安全監管能力相關性研究[J].中國安全科學學報，2012，22（2）.
[3]國務院發展研究中心“中國發展觀察研究”課題組.我國特種設備安全監管的發展思路和對策建議[J].經濟研究參考，2008（37）.
