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個人對烹飪專業的認識精選(九篇)

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個人對烹飪專業的認識

第1篇:個人對烹飪專業的認識范文

1、培養學生學習興趣、調動學生學習的積極性

“學生趣無所謂學”這一古論,在我從事烹飪專業教學幾年來深有感觸,即我認為學習過程中,學習興趣是關鍵,能力往往在興趣基礎上發展起來,學生如有良好學習興趣,他就會有很強的求知欲,就會自覺地、積極地、努力地學習,因此,要想提高職校學生的專業技能,就必須首先培養學生的學習興趣。那么如何去培養學生學習興趣,調動學習的積極性呢?

(1)、進行專業思想教育

目前,由于職業學校生源比較復雜,學生中普遍存在著一種厭學情緒,進校目的不在于專業的學習,而在于“混日子”,拿一張文憑罷了。思想上沒有學習的概念,對專業不感興趣,得過且過,造成學習上的被動,這種情況下勢必阻礙專業技能的提高。另外大多數學生都是初次接觸專業,對本專業的具體情況了解甚少,針對這種情況,在學生剛進校時,運用實實在在的數據和事例材料教育學生,使他們消除自暴自棄,“混日子”的念頭,同時了解現在飲食業發展的趨勢及對廚師的需求,并明確怎樣的廚師才能在社會的競爭中站得住腳,而不被社會所淘汰,從而使他們熱愛專業,勤奮學習,這樣就提高了學生的學習積極性。

(2)、通過各種措施調動學生的學習積極性

要激發學生產生穩定的興趣,光靠專業思想教育是遠遠不夠的,還要通過各種活動,激勵的措施等來激發他們對此專業產生濃厚的穩定的興趣。學生在學習期間,針對具體的情況,進行各種操作技能的比賽,如定期進行翻、刀工、熱炒、面點制作、雕刻等大比武,并結合精神和物質的獎勵,這樣通過比一比、學一學、互相促進、來激發學生的專業興趣,尤其是揉面技術,勞動強度大,在練習過程中相當枯燥,僅僅靠時間來約束學生是達不到目的的,因為時間一長,就會引起學生反感,產生厭學,但是若不花一番功夫和時間,是不可能達到熟練程度的,而掌握熟練的揉面技術是面點制作的基本功之一,這時,就可以利用學生的好勝心理,通過分組互相比賽的形式來進行,最終達到熟練的目的。

另外,可以組織學生去校外參觀,進行實地調查,做到感性認識,看到廚師行業,面點行業的希望,以鞏固學生學習專業的興趣。

2、組建興趣小組、帶好尖子學生

興趣小組是培養學生學習興趣的又一個很好的途徑,不同的人對每一事物產生興趣的穩定性,難易程度都不一樣,為了使容易產生興趣的那部分學生能進一步鞏固興趣,更快地、更好地學習技能,可以通過組建興趣小組,在活動中實現目的,帶好尖子學生,然后讓他們再去帶動另一部分學生的學習積極性。

3、充分發揮實驗場地、加強學生的動手鍛煉

這是切實提高烹飪專業學生操作技能的有效途徑之一。

(1)、在教學課時的安排上,實踐課要占一定的比例。

職高與普高不同之一是在課時安排上,在安排理論教學的同時還要安排一定課時量的實踐課,包括教師的示范和學生的動手操作課,通過實踐課,讓學生自己親手操作,進一步鞏固教師的示范效果,對所了解的知識作進一步的加強并了解其中的道理。

(2)、充分發揮學校實習場地的作用,以保障學生的動手操作,加強學生的動手能力。

學校的教育教學是為學生將來走上社會打下一個良好的基礎,對于職業學校來說,是要培養一批有一技之長的勞動者,因此職校學生在學校里學習理論的同時,還要學習專業技術,掌握一技之長,為此學校必須要創造良好的實習環境,提供良好的實習設備和實習場所,讓學生有親自操作的機會,將理論知識與實踐結合起來,通過實踐來鞏固所學的理論知識,另外利用理論知識來解決在實踐中碰到的困難,這樣可做到學以致用、學以活用。

4、組織學生參加社會實踐,進一步加強技能的培養

社會實踐是培養提高學生技能的又一個主要途徑之一。學生動手技能的提高,需要通過經常練習、操作、多看多想才能達到目的,而學校里學生除了學習技術外,還要學習有關的文化知識,在時間的安排上還不能滿足提高學生技能的要求,在學校學習期間,通過有限的時間為學生打下一個基礎,要想切實提高學生技能,就必須要到單位去實習,通過在實際工作中接觸,長時間的動手鍛煉,才有利于提高動手技能。

第2篇:個人對烹飪專業的認識范文

訪LElCHT總、北京鼎間設計有限公司董事/總經理 劉勇

從“包豪斯”起步

1992年從中央工藝美院(現清華大學美術學院)工業設計系產品造型設計專業畢業后,面對中國工業產品設計行業還剛剛起步的市場環境,劉勇卻從未放棄過對設計行業所抱有的理想, 直堅持在設計的第一線……他只身游歷美國多年,轉遍了大半個國家,并從西方文化中萌生了對設計的全新認識與理解。1999年回國后,創立了今天的北京鼎間設計有限公司。

鼎間設計有限公司的合伙人都來自設計領域,因專業的程度幾乎覆蓋了設計的所有范圍,使得他們在寫字樓與酒店的設計方案中得心應手;期間隨著中國房地產環境的升溫,公司的大量設計業務轉到了高級公寓、豪宅的設計中,他們敏銳地同察到頂級櫥柜在中國的發展時機已趨于成熟,便憑借自身優勢,為將世界頂級品牌LEICHT引入中國而備戰。

注冊名稱的玄機

提到“鼎間”的命名,劉總的驕傲溢于言表,或許起初人們只把它理解為與“頂尖”諧音,然而如今的劉總卻把它解釋為一個更深層次的含義。建立公司時基于它來自三位合伙人的共同開發與成長,形似于中國鼎的三“足”造型,并契合著空間設計的含義,所以由此得名,更甚的是當時并不知道“鼎間”的組合在中國古漢語中其實代表“廚房空間”,代表著入廚煮食,這也許就是命運的安排吧,劉勇這樣感慨道: 個注冊名稱,使得他們面對著當時強大的市場壓力,更加信心百倍地走整體廚房設計與國外頂尖櫥柜品牌這條結合設計與經營的路線。

訂制櫥柜,“量體裁衣”

2001年開始,公司開始全面接觸廚房行業,發現國內對廚房產品的認識還停留在極度“大眾化”的階段。隨著國外品牌陸續進入中國,完美主義的劉總憑借對于設計品位的追求,立志要將最具純粹設計感與最高品質的品牌引入國內。經過近兩年的艱難談判,有感于對鼎間的綜合實力及劉總的個人魅力,2003年終于使有著78年悠久歷史的不僅頂尖且最具德國血統的櫥柜品牌LEIcHT來到了中國大陸。

LEICHT品牌4年以來,中國的豪宅市場也有著日新月異的發展變遷,鼎間設計著眼于如何將頂級的產品更好地與中國豪宅的廚房設計相契合,通過設計將LEICHT產品展示出來。在色彩選用上,不僅遵循世界前沿的色彩搭配理念,更注重追求中國人對大氣恢弘的空間感訴求相吻合。

通過對比,他們理解到中國人對廚房的需求還限于功用、烹飪過程中會產生大量由煙,而西方則賦予了廚房烹飪以外的含義:它是起居的一部分,讓主人坐在客廳時轉身就能接到咖啡飲用、在廚房里設置電視等娛樂設備,甚至在廚房中生活。這些中西方歷史文化與餐飲習慣帶來的差異,自然引來了國外品牌進入中國初期,“西物中用”的人性化質疑。于此,劉勇談到了公司的定位優勢,在中國豪宅業主眼中,鼎間勝任了世界頂級櫥柜的商與為業主提供廚房設計服務的雙重角色,操作流程中采用“量體裁衣”的方式,先根據業主的生活習慣與廚房功能提供設計服務,再從國外廠商處提取相符合的櫥柜樣式和模數。針對較多中餐烹飪的業主就為他預留大面積的抽油煙機嵌入位置,選擇易于清理的櫥柜面材,善于烹飪西餐的業主就選用適合較多廚房電器嵌入的組合,兩者兼顧的業主,公司就替他將中西廚分離的設計做到極致,甚至精細到連廚房主人的身高特點都會考慮到操作臺、柜門、踢腳的規格選用中。真正做到為使用而設計,為使用而選櫥柜。

純正德國血統品質與設計兼備

創立于1928年的LEICHT(勞斯)品牌最初由手工起家,工廠位于全球工業設計產品腹地德國斯圖加特,如同德國奔馳汽車從家族產業開始一步步建立的全球公認的鰲頭地位一樣,LEICHT也從起初規模不大的家族作坊開始,1989年成為上市企業。如今,歷經80年的成長,成為了世界四大櫥柜品牌中德國血統最濃的頂級櫥柜品牌。

21世紀初期,中國人對于身價高貴的體現還流于追求洋房、汽車、時裝、首飾這些露于表面的產品上。而今,新興貴族們對于生活品質的訴求已有了質的飛躍。受到西方文化的影響,廚房的功能被中國豪宅業主愈發多的被挖掘出來,他們對開放式廚房、整體櫥柜產品更是重視有加。因此,使用最頂級品牌的櫥柜不僅是豪宅價值的體現,也是對高品質生活的提升。

德國家族產業的復興來源于對產品的精雕細琢,濃郁的德國氣質使LEICHT品牌在上市之后仍然保有著只注重工藝與設計的內斂個性,被北京鼎間設計引入中國市場的幾年中,它以優質而扎實的做工和走在世界前沿的設計理念逐漸被中國的豪富階層所認可并欣賞,并在廚房產品中連續三年、四次獲得全球設計質量最高獎――紅點獎。

秉承嚴謹有秩的德國氣質

說到LEICHT純正的德國氣質,劉總坦言,與供應商合作、交流的幾年問,他們曾多次去德國工廠參觀學習,德國品牌精益求精的工藝標準是最讓鼎間設計團隊折服并從中受益的。

LEICHT品牌近80年的歷史傳承,所沿習的一絲不茍的制造流程和細膩的手工拼裝工藝是任何新興的品牌所抄襲不來的。在20世紀90年代的中國,家具行業還局限在板式拼裝,運送到客戶家中時還需要現場組裝,而這體現家具品質的最重要的安裝環節,卻往往被許多品牌忽視。2000年以后,世界頂級品牌都意識到這道工序的重要性并加以改善,LEICHT的所有產品出廠時都已成型,包括合葉、五金這些細小的部件也都要完全安裝,再經過專業技術師手工調校才能運往世界各地。通過集裝箱運送的櫥柜雖然體大量小,勞斯卻始終堅持以最嚴謹的方式保證品質不被損失一絲一毫。在這里,劉總笑言,曾經有一次因為開發商設計更改,多余出一個單體產品,開發商也許是想看看LEICHT的內部工藝,要求局部拆卸,卻發現做工之結實使得破壞性拆卸都幾乎不能完成,不禁令人贊嘆LEICHT德國工藝的精湛與牢靠。

在中國實現質到量的飛躍

為滿足全球市場的需求,LEICHT櫥柜的產品更新頻繁,不同的系列分為0-9,共10個等級,同時針對獲紅點獎的系列櫥柜也分為A0-A4、AT-A8,7個等級,豪宅業主可以根據自身的需求選擇相宜的產品。

陪伴LEICHT在中國一路走來的鼎間設計這樣感受到:最初他們的客戶群體局限在中國居住的外國人,因為他們覺得在廚房中花費幾十萬元人民幣,用到頂級質量的產品是絕對值得的,隨著豪宅市場的逐漸培育成型,精裝豪宅越來越多,開發商對于國外知名品牌的認知度越來越高,2002年后,北京棕櫚泉國際公寓、大使萬國公寓、上海匯賢居等高端精裝項目的訂單接踵而來,成為LEICHT在中國市場發展的全新動力近年來,憑借品牌的強大實力與鼎間設計為業主提供的不只是買賣交易和售后維修,還有前期設計與后期組合的全套服務,更贏得了越來越多高端零售業主的高度認可。

衛浴創想未來

――諾銳斯特?間頂級衛浴套裝全球

鮑 爽

TOTO創新于業界的概念性頂級衛浴套裝――諾銳斯特?間近期在上海乃至全球同步發售,引發了整個行業的不小震動。

早在前幾年,TOTO就已推出了諾銳斯特系列的一個單品――智能全自動坐便器,令業界耳目一新。在此基礎上TOTO投入更多研發力量,全新推出了集浴缸、坐便器、洗臉盆、花灑等全系列產品為體的整體套裝――諾銳斯持?間。TOTO的全新理念,引領了智能衛浴的未來潮流。

第3篇:個人對烹飪專業的認識范文

關鍵詞 中職生 職業生涯規劃 實效性

中圖分類號:G718.3 文獻標識碼:A DOI:10.16400/ki.kjdks.2015.06.074

Education Status and Coping Strategies on Career Planning of

Secondary Vocational Students in Hainan Province

LIN Xiangyun, JIANG Xiaona

(Hai'nan Danzhou Secondary Vocational and Technical School, Danzhou, Hai'nan 571700)

Abstract This article explored the education ways and means on the career planning of secondary vocational students through the survey analysis on the career planning education present situation of secondary vocational students in Hainan province to improve the effect of career planning education, help the secondary vocational students set up the correct greatly.

Key words secondary vocational students; career planning; effectiveness

如果在學生進校之初,讓學生了解專業、社會職業和自身個性特點,掌握它們之間的關系,后面的學習生活中再加強職業生涯規劃教育與引導,使他們有明確的目標方向和就業定位,那么學生的學習動力自然會提高,生活懶散的習慣會大有改觀。所以,提高中職生的職業規劃能力,不僅是加強中職學校學生管理的一種有效措施,①也是提升中職生就業競爭能力的一種有效方法。

1 海南省中職生職業生涯規劃現狀調查結果分析

為了了解海南省中職生職業生涯規劃教育現狀, 2013年12月課題組通過調查問卷和訪談的形式對海南省五所中等職業技術學校進行了調研,發放問卷850份,回收794份,調研結果分析如下:

1.1 學生問卷調查的相關結果分析

由調研數據可知,中職生對自身了解不足,大多數學生沒有測試過自已的職業能力,職業興趣等,對自己的能力和愛好把握不準。在選擇專業時,一部分人受同學、朋友及親人的影響,聽說某個專業好或者是抱著為了能和同學或朋友在一起學習的心態決定選擇某個專業。中職生選擇專業時的隨意性和盲目性顯示了他們的不成熟心態,同時,中職生對當前職業生涯規劃教學內容滿意度不是特別高,自我規劃能力較弱,這些現象直接導致中職生學習動力不足,生活沒有目標,生活習慣懶散,提高了中職學校學生管理的難度。②

1.2 職業生涯規劃任課教師訪談結果分析

通過與調研學校的就業負責人和職業生涯規劃任課教師訪談,發現目前職業生涯規劃和就業指導課程沒有引起中職學校的重視,傳授方式主要依賴課程講授和崗前集中培訓,效果不佳。主要體現在課時少,授課內容空洞,與社會需求脫節;教學方式比較單一,與職業指導相關的實踐活動少,課棠效果不理想;師資隊伍不專業,教材實用性不強,職業生涯規劃任課教師不了解各個專業的學生的實際需求,沒有針對性的“一鍋燴”很難激發中職生的興趣。以上因素導致中職學校職業規劃教育效果不明顯,教學的目的和效果無法達成。

2 全方位提升職業生涯規劃教育的實效性

2.1 加強職業生涯規劃師資建設

通過調查發現,中職學校的職業生涯規劃任課教師大多數沒有專業背景,很難滿足職業指導的需要。根據職業生涯規劃教育的特殊性,安排職業生涯規劃任課教師定期去企業考察,加強對市場、企業以及就業崗位的認識和了解,豐富自身實踐經驗。這樣,教學才能更符合社會及企業的要求,更貼近社會現實和工作崗位,教學效果更有實效。

2.2 編寫符合專業特點的職業生涯規劃教材

目前,中職學校的各專業還是統一使用一種教材,但是不同的專業對應著不同的社會崗位,雖然每個學生不一定對口擇業,但是一概而論,還是不利于學生更詳細的了解本專業職業發展前景。符合專業背景的職業生涯規劃教材有利于學生制定客觀科學的職業生涯規劃。為了進一步提高中職生的職業規劃能力,學校應該組織教師編寫符合專業特點職業生涯規劃教材。

2.3 加強中職生對專業了解程度

學生入學之初安排專業體驗階段(可以與軍訓同期進行),該時期不僅是介紹該專業的專業課程和就業前景,還要加入專業體驗過程,如:參觀老生上課狀態,去實訓室摸摸實訓器材,真實感受專業內容,鼓勵學生去社會上考察調研崗位需求。專業體驗階段后,學生跟據自己的實踐感受再確定或調整專業。

2.4 幫助學生進行職業能力分析,對自己合理定位

只有學生的興趣、特長符合專業特點,學生學習才會有主動性。由于中職生年齡偏低,對自身了解不足,選擇專業存在盲目性。在中職生入校之初應該加強自我認識的引導和教育,讓他們的學習目標明確。在學生報名或選擇專業時,教師可以借助網上流行的人才測評工具,以“多元智能理論”③為指導,對學生的個性特征、發展潛能和職業傾向作一個簡單的測試,幫助學生進行職業能力分析,給出專業選擇方面的相對客觀的建議。教學和個別指導過程中,教師可以建議學生通過自我評價法④了解自己,理性看待周圍的人對自己的評價,從自己經歷的一些事件中發現自己的不足和性格特點。

2.5 通過各種校園活動,增強學生職業生涯規劃能力

中職生良好生活習慣的養成及中職生的職業道德的提升不是一天、兩天能完成的事,職業生涯規劃教育是一個長期實踐的過程,在不同的時間內,為不同的專業、不同的年級安排相應的職業生涯規劃教育相關活動,擴大中職生職業生涯規劃方面知識的宣傳。鼓勵中職生通過努力,實現自己的職業理想。

一年級,職業生涯規劃教育與新生入學教育相結合,主要體現在讓學生加深對本專業的培養目標和就業方向的認識,增強專業學習興趣,讓其初步了解將來所從事的職業。通過主題班會、畢業生報告會和專家講座等活動輔助職業理想和職業道德教育,促使中職生能在了解自身特點后形成初步的職業生涯規劃。

二年級加強專業技能訓練的同時,提升中職生綜合職業能力是一項重要的任務。開設職業道德教育和就業與創業教育選修課,進一步增強中職生的職業意識;結合就業指導課,對中職生進行求職技巧、簡歷制作進行相關培訓指導;通過班會課模擬面試情境和演講競賽鍛煉學生的表達能力;如:舉辦以《我愛我的專業》、《我的未來不是夢》為主題的職業生涯規劃能力競賽,提升學生的職業規劃能力。總之,二年級是中職教育關鍵的一年,學校需要通過各種舉措提升學生的綜合實力,使學生在學校里能規劃自己的人生,樹立正確的職業理想。

3 鼓勵中職生參加社會實踐活動,提高環境分析能力

鼓勵中職生參加社會實踐活動,可以提高學生對社會環境的分析能力,增強對職業的認知度。參加社會實踐前學生先制定短期職業發展目標,通過自己的親身實踐,對職業規劃進行修正。例如:組織學生參加社區服務,美發專業可以做理發服務;電子電器可以做家電維修服務;烹飪專業可以為孤寡老人做烹任服務等,在服務的同時加強了學生的專業認知度。其次,可以邀請合作企業進入校園,介紹行業發展前景、企業文化、職業工作具體內容等。

4 以勵志教育推動中職生職業生涯規的實施

職業生涯規劃教育要想順利實施,首先通過榜樣帶動激發學生積極向上的動力,當學生有了動力,通過職業生涯規劃給予引導,確定職業發展目標。學生有了目標,不代表就會為了自己的目標奮發圖強,現在的生活條件好了,中職生普遍缺乏吃苦耐勞的精神,容易出現碰到困難就退縮的現象,墨子曰: “志不強者智不達,言不信者行不果”,職業生涯規劃教育需要勵志教育跟進,通過勵志教育培養學生吃苦耐勞和持之以恒的精神,增強毅志力是必要的。所以,勵志教育應該貫穿職業生涯規劃教學的整個過程,才能保證中職生職業生涯規劃順利的實施。

5 規范學生實習管理,在崗位實踐中引導

頂崗實習是中職生職業生涯的初級階段,曾經的“理想”的人生規劃面臨現實的檢驗,必定會出現很多矛盾,大部分學生會出現各種的不適應。職業生涯規劃能力強的學生,會極時調整目標,抓住一切機會學習和充電,為業績的提升或轉行做好準備,職業生涯規劃能力弱的學生會把對工作的不適應轉換成抱怨,嫌工作累、條件差、待遇低、發展空間小等,從而對未來感到迷茫。所以,頂崗實習期間的跟蹤輔導非常重要,強化實習指導教師的責任,完善學生實習管理規章制度,開通就業指導熱線,通過電話或網絡一對一輔導,引導學生樹立正確的職業觀,做好學生思想工作,幫助中職生順利完成從學生到員工的角色轉變。

一般情況下,人的興趣、能力,甚至價值取向會隨著外部的環境的變化和個人的經歷在不斷調整的,中職生不能過早地把目標鎖定在一個具體的職位上,在工作當中要繼續發掘自己的職業發展方向,正確評估個人目標與現實之間的差距,適時調整自己的職業發展規劃,提升應對的競爭能力,才能在激烈的就業競爭中脫穎而出。

基金項目:本文系海南省教育科學“十二五”規劃2013年度立項重點課題《中職學校學生職業生涯規劃教育研究》(QJZ1250024)成果之一

注釋

① 龐佳波.中等職業學校職業生涯教育:意義?現狀?探索[J].江蘇教育研究,2010(10).

② 吳地花.以職業生涯規劃為導向的高職班級管理[J].職教論壇,2011(20).

第4篇:個人對烹飪專業的認識范文

合作建房的本質是個人建房。試想,如果個人沒有建房的欲望和要求,哪里談得上個人之間的合作建房?個人為什么要建房子呢?這個問題如同問一個人為什么要自己做飯、縫制衣服或者找對象一樣。因為居住是人類自身需要的正常需求,屬于衣、食、住、行、婚姻五大需求之一。不過,選擇自己親自蓋房子,還是請專業的建筑設計單位建設,這屬于兩個截然不同的概念。前者屬于自給自足的自然經濟范疇,而后者則屬于商品經濟的正常交換。

在現代市場經濟條件下,自然經濟就一定是落后的形態嗎?答案顯然不是這么簡單。在英美這樣的發達國家,許多大學教授甚至包括一些世界知名經濟學家,都熱衷于自己動手建設自己的住房,難道他們不懂得市場經濟和專業化分工的道理嗎?因為這里不只有自己建房更能滿足個人細致入微的需求偏好,還有勞動本身給他們帶來的額外快樂。在其他領域,例如婚姻領域,自主戀愛的影響遠遠比專業化的婚姻中介機構要大得多;在一些人享受餐廳的專業化服務的同時,還有多得多的家庭主婦在主理自己的烹飪。可見,即使是在現代社會,自然經濟仍然大行其道,在一些領域甚至有愈演愈烈的趨勢。

當然,對于建房這種工程浩繁的事情,不是所有人都有興趣、有精力親自動手的。在歐美國家,只要你擁有了一塊土地,發出招標信息,就會有數不清的建筑設計公司和你聯絡,提供設計方案和建筑預算,銀行也愿意為你提供信貸,你可以輕松擁有屬于自己的住宅。這種由個人出資,由專業化的建筑設計企業建房,就屬于典型的市場交易的范疇。對于理性的公眾而言,不管是選擇親自建房,還是選擇建筑公司建房,完全取決于個人的偏好和經濟承受能力,是自由選擇的結果;而合作建房多是由于地價升高,出于降低單位建筑面積價格的考慮,是一種節約的本能使然。由于合作建房建筑面積大大超過了個人建房,且建筑結構也更加復雜,一般宜采取委托建筑設計單位建設的方式,而銀行的及時跟進成為房屋順利交工的重要保證。

隨著社會化分工的進一步加深,在服務業領域出現了一些專門整合生產資源以降低成本,同時便利消費者選擇復雜技術產品的一種商業形態――在運輸領域出現了物流公司和旅行社,前者以貨物運輸資源整合為業務模式,后者以整合旅客運輸、酒店、旅游網點資源為主業,他們的作用是在經營上獲得了高附加值,在服務上為公眾和社會提供了低成本和高質量兼有的產品,從而為自身的業務開拓了一個全新的空間。在建設領域,也逐步出現了一種整合建筑公司、銀行資源的房地產開發商,依靠比公眾建房成本更低的價格、更高水平的房屋建筑質量和更加專業的服務為自己尋找一個發展機會,逐步成為一種占主導地位的房地產開發建設模式。

這里值得注意的是,作為一個中間服務組織的房地產開發企業存在的依據,在于在同等的房屋質量的條件下,開發企業提供了比公眾自主建房、合作建房的機會成本更低廉的價格;或者說,在房屋售價等同于公眾自主建房或合作建房的機會成本的情況下,房地產開發商提供了更高水準的質量。因此,世界上從來就不存在一種排他性的生產模式,而是通過各種模式的并存,以更高效的模式取代傳統的模式,但又不排除傳統模式生存的多元化格局,這是市場經濟的本意所在。

目前全世界已有80多個國家,建立了10多萬個合作建房組織

總體來說,個人建房無論在中國還是在西方國家,都是一個擁有古老傳統的現象。合作建房的出現要晚于個人建房,主要出現在城市化過程中,由于城市地價的不斷上漲,個人購買土地越來越昂貴,而房地產開發商為追求利潤多開發高檔樓盤,于是組建住房合作社、建設中低檔住房的活動也就應運而生了。

最早的合作建件出現于英國,早在1775年,全球第一個住宅合作社就在英國的伯明翰成立。1864年羅奇代爾合作社在英國建造了36套合作公寓。 19世紀的紐約也開始出現了一些具有合作社雛形的公寓。1889-1913年,德國政府為房屋合作社立法并且出臺低息貸款和土地政策。1916年斯德哥爾摩房屋合作社協會在瑞典建立。同年芬蘭住宅建造協會在美國紐約成立,為在紐約的芬蘭移民提供合作社住宅。20世紀初,一些猶太組織和工會支持在紐約建設了幾個合作住宅公寓區。早在1933年就成立的瑞典HSB合作住宅聯盟,最早是住房儲蓄銀行,以后逐漸發展成為個人住房合作社。1936年加拿大大學生在多倫多大學成立校園合作社為學生提供住宅。1965年紐約皇后大街的服裝工人建立了美國第二大的住宅合作社――羅奇代爾村。日本政府1967年成立了勤勞者住宅協會,它集儲蓄、融資、建房、分配、維修和向社外出租或出售房屋等功能為一體。1972年在工會的支持下,美國最大的合作社住宅CO-OPCity在紐約的布朗克斯建成。1973-1995年通過對國家住宅法案的修改,加拿大聯邦政府首次啟動了開發住宅合作社的項目。1976年英國的住宅合作社開始接受公共贊助;1992-1995年年加拿大聯邦政府推出了對于新的合作社房屋的資助。20世紀90年代由于一些住宅建筑立法的修改和廢除,美國開始了大量的合作社房屋建造運動。

目前全世界已有80多個國家,建立了10多萬個合作建房組織,其中僅美國就有4.7萬個,會員1億多人,占美國人口的1/3。合作建房在住房市場中的比重,美國是10%,在德國甚至達到了30.9%,1996年瑞典合作住宅占到了住宅總量的40%,西班牙25%的住房都是由遍布全國的1.1萬個建房合作社建造的。合作建房已經成為一個重要的房地產建設開發模式。

中國個人合作建房遭遇理論模糊和政策缺席

合作建房在中國遭遇了極大的困難,與對合作建房理論上認識的模糊,以及現行體制、政策的不完善存在著密切的關系。由于我國房地產開發的功能設計和產業體制存在根本痼疾,房地產開發經營逐漸變成了一個損害公眾利益的不合理的企業模式。

根據我國的政策,城市住宅建設鼓勵由房地產開發企業進行成片開發。隨著城市土地的招拍掛制度的推行,以盈利為目標的房地產開發逐步成為我國最主要的住房供應模式。早期的房地產開發業還面臨著單位福利分房這樣一個強大的競爭對手,其利潤水平局限在一定范圍,還沒有對社會造成多大危害。但從1998年下半年我國取消福利分房,實行住房分配貨幣化,加之住房消費貸款政策的放寬,房地產開發企業在消除競爭對手、直面龐大的住房需求市場(包括由開發商直接推動的拆遷市場),并且可以自主定價而不受任何約束的條件下,迎來了開發業有史以來的黃金時代。

作為房地產開發業的上游,地方政府實際上承擔了一個壟斷的土地供應商的角色。為了獲得高額、穩定的土地收入,地方政府往往打著“節約集約利用土地”和“統一開發”的幌子,將土地提供給房地產開發商;對于合作住房盡管沒有從法律上禁止,但土地競價政策和數目繁多的稅費,實際上將合作建房排除在房地產開發活動之外,使營利性房地產開發成為唯一的模式。

作為房屋建設開發重要支持的金融機構,由于缺乏相應的政策,不能為合作建房提供必需的信貸支持,致使大量的合作開發活動夭折。而金融機構也喪失了對這種符合市場經濟規律的經濟活動的市場開拓機會。

來自理論界的一些錯誤觀點也誤導了政府部門和公眾對合作建房的看法。一些所謂的經濟學家也提出自主建房、合作建房違背了專業化分工理論,說什么協調、非專業的成本永遠高于開發商的成本,自主建房是一種社會浪費等等觀點。這種觀點的錯誤在于,合作建房的成本與開發商的成本比較是沒有意義的,關鍵是要用合作建房的成本與開發商提供的價格進行比較。可惜很少有人對于這個道理認真品味,以至以訛傳訛、人云亦云。

首先應當確立個人合作建房的法律地位

當前,合作建房方興未艾,在我國具有巨大的前景,完全有可能成為與房地產開發企業并存的一種開發模式。央視《東方時空》欄目一次網上調查的結果顯示,95%的被調查者都贊同合作建房。大多數民眾的意愿足以說明一切,對于一個人民的政府來說,還有什么比大多數人民的利益更重要的呢?

那么,應當從哪些方面解決合作建房的政策問題呢?我認為首先應當確立個人合作建房的法律地位。個人合作建房是一種關系直接民生的合作經濟,需要強有力的法律保障,讓公眾本身成為開發商的制衡和競爭對手。盡管1991年、1994年、1998年、2003年國務院關于城市住房制度改革以及房地產健康發展的文件都明確鼓勵和支持合作建房,但由于缺乏操作規范,使合作建房處于無法可依的狀態。

其次,應當設法給予土地和稅收等方面的優惠政策支持。個人合作建房與營利性房地產開發不同的是,它是直接解決居民生活的一種非盈利建設形式,因此,地方政府不能像對房地產開發商一樣采取土地拍賣和征收高額稅收的做法。可以根據城市規劃,在規劃居住區劃定一定范圍土地用作合作建房,政府實行免收土地出讓金、免除稅收的政策,使符合條件的城市居民可以以很小的代價解決住房問題。

第5篇:個人對烹飪專業的認識范文

關鍵詞:輔導員;社會期待;社會角色

社會角色是與人的社會地位、身份相一致的一整套權利、義務和行為模式。它是對于處在特定地位上的人的行為的期待。高校輔導員有與其地位、身份相一致的一套權利義務和行為模式,也承擔了一定的社會期望,在實踐層面,主要扮演以下社會角色。

一、大學生政治上的導師

“導師”(Hierophant)一詞源自希臘語,是知識和道德的傳播者。輔導員做大學生政治上的導師,主要是指輔導員要做大學生政治上的領路人,把大學生培養成為一個合格的“政治人”。

自1952年,教育部發出《關于在高等學校有重點地試行政治工作制度的指示》,規定要在學生中實行政治輔導員制度起,至目前,國家先后出臺過許多改進和加強大學生思想政治教育工作的文件,但高校輔導員作為大學生思想政治教育骨干力量的定位始終沒有改變。

可見,我國在高校設立輔導員制度的初衷就是要解決青年大學生的思想政治信仰問題,通過輔導員的工作,指導和幫助大學生接受和內化主導政治文化,使其發展成為具有一定政治素質的合格的“政治人”,以適應現行政治體系和政治生活。目前,高校輔導員尤其要通過政治學習、黨團活動、班會等各種手段和途徑,傳播社會主義的政治知識、政治思想、政治價值觀等主導政治文化,使大學生獲得相應的政治知識、政治態度、政治信仰和政治情感,并進而影響和支配他們的政治行為,造就他們的政治屬性,提高他們的政治能力。

二、大學生學習上的軍師

“軍師”(militarycounsellor),舊時小說戲曲中為主帥出主意的人,現泛指替人出主意的人。輔導員做大學生學習上的軍師,主要是指輔導員要指導大學生正確認識大學學習特點,掌握科學的學習方法,順利完成大學學習任務。

一般而言,大學生在學習上經常面臨的問題主要有:一是專業認同問題。專業認同是指大學生對自己所學專業的認知、贊同和感情依附。調查發現,一些學生對自己的專業缺乏興趣、缺乏感情,專業認同水平較低。二是學習動力缺乏。這是指一些學生沒有內在的驅動力量,無知識需求,無明確的學習目標,無求知欲和上進心,厭倦學習、逃避學習。三是學習習慣不良。在學習上表現出拖拉、敷衍、粗心、浮躁、自滿、畏難等現象。

針對這些問題,輔導員要加強對專業培養計劃的學習,充分了解學生所學專業的培養目標、要求、課程結構及課程時間安排等知識,并以集中學習、個別指導等方式指導新生認識大學學習的特點,把握大學學習的規律,讓學生在大學學習生活開始之前有充分的學習心理準備。還可以邀請校內一流的教授為學生授課,讓他們優秀的教學水平震撼學生心靈,讓他們的大師風范詮釋真諦,以他們所具有的豐富學識、高尚師德、嚴謹的治學態度和健全的人格感召學生,從而讓學生真正喜歡專業,建立專業感情,樹立正確的專業思想。[1]

三、大學生心理上的醫師

“醫師”(qualified doctor),指受過高等醫學教育或長期從事醫療衛生工作的,經衛生部門審查合格的高級醫務衛生人員。輔導員做大學生心理上的醫師,主要是指輔導員要帶領大學生學習心理知識,撥開大學生的心理迷霧,疏通大學生的心理淤積,從而收到預防心理疾病、提高心理素質、促進心理健康的效果。

目前,大學生處在一個競爭激烈的時代,學習壓力和就業壓力很大,而他們的心理健康維護往往容易被忽視,致使大學生的心理素質較低,心理障礙普遍存在。這些問題的存在,不僅影響大學生的學習與生活,而且也將直接影響他們的發展。一切智慧、成就、財富和幸福都始于健康的心理,心理健康是個體21世紀生存和發展的通行證。因此,如何維護大學生心理健康已成為一個亟待解決的問題。

高校輔導員要發揮自己的教育優勢和引導作用,營造和優化一個健康向上、積極進取的校園文化環境,形成一個群體心理健康的大環境,培養大學生良好的人格品質,指導他們養成科學的生活方式,幫助他們加強自我心理調節,促使他們積極參加業余活動,進行社會交往,鼓勵他們遇到問題時主動求助心理老師或心理咨詢機構,獲得心理咨詢知識,以實現降低和減少心理障礙、防止精神疾病、保障心理健康的目的。

四、大學生道德上的牧師

“牧師”,一般是指在基督新教的教會中專職負責帶領及照顧其他基督徒的人。治療和支持是牧師的主要職責。輔導員做大學生道德上的牧師,主要是指輔導員要運用社會主義核心價值體系提升大學生的德商,提高大學生的道德人格。

德商,即品德商數,由“全美優秀教育工作者獎章”獲得者、國際知名教育家米歇爾?博芭女士提出,是指一個人的德性水平或者是道德人格品質。德商中的“德”應該包括兩方面的內容:一是指人的道德品質,強調“德”是一種內在的、觀念的理想境界,是一種生命的構成要件,是人生的精神支柱。二是指德行,將德當成外在的、實踐的行為準則,主要強調“德”的實踐。這種實踐是在基于“德”的指引下進行的,并由道德人格作支撐。可見,德商是一個人長期的道德行為所形成和表現出來的穩定的德性狀態,是一個人長期遵守或違背道德的行為所形成和表現出來的德性。大學生的德商作為大學生素質的首要內容,是影響大學生人生最根本的要素,其水平的高低是大學生能否成才成功的關鍵,也是衡量高校培養的人才是否合格的根本標尺。現階段,我國大學生德商狀況令人憂慮,一些大學生徘徊于道德底線狀態,不得不引起人們的重視。[2]目前,輔導員要重點抓好兩個工作:第一,加強大學生的感恩教育。感恩是對他人、社會和自然給予自己的恩惠和方便在內心產生認可并意欲回饋的一種認識、情懷和行為,是每個人都應具有的基本道德準則和做人的最基本修養。感恩教育就是運用一定的教育手段和方法,對大學生進行有目的、有步驟地實施的識恩、知恩、感恩、報恩以至于施恩的人文教育。輔導員要多渠道地拓展大學生感恩教育的途徑,創新感恩教育的方法,進一步提高大學生感恩教育的實效性。[3]第二,加強大學生的誠信教育。目前,為普遍地存在著大學生誠信欠缺問題,主要有:一是經濟誠信欠缺,表現為一些大學生騙貸逃貸、拖欠學費、借錢不還等。二是學業誠信欠缺,表現為有些學生抄襲作業、考試作弊、偽造證件、重復發表、弄虛作假等。三是生活誠信欠缺,主要表現為有些大學生的急功近利思想嚴重,入黨動機不純、戀愛動機不誠、表里不一等。輔導員要通過鼓勵大學生積極參與校園誠信實踐活動,建立大學生個人信用檔案、健全誠信保障制度等形式加強對大學生的誠信教育,引導和鼓勵他們自覺守信,提高其誠信水平[4]。

五、大學生行為上的技師

根據《詞源》的解釋,“技”的意思是“技藝,本領”。“師”是“有專門知識技能的人”。綜合起來看,技師就是有專門知識技能的技術人員,主要從事加工、維修等業務。輔導員做大學生行為上的技師,主要是指輔導員要指導大學生學會做人、做事、做學問以及與人交往,解決大學生的人才、人際、人品、人生問題。在這里,要重點加強對大學生的禮儀教育,提升其禮儀修養。

早在2006年“兩會”期間,司富春委員就曾呼吁加強大學生禮儀教育事不宜遲。禮儀修養,是中國古代文化的精髓,是指社會個體以個人禮儀的各項具體規定為標準,努力克服自身不良的行為習慣,不斷完善自我的行為過程。即,人們為了達到某種社交目的,按照一定的禮儀規范要求,結合自己的實際情況,在禮儀的品質、意識等方面所進行的自我鍛煉和自我改造,從而形成一種境界和涵養,主要表現在禮貌、禮節、儀表、儀式等方面。身居禮儀之邦,應為禮儀之民,待人以禮,應當是當代大學生的一個基本素質。禮儀修養的形成不是先天的,它是在一定的社會環境和物質生活條件中,通過一定的社會生活實踐、教育的熏陶和個人自覺的修養逐步形成和培養起來的。所以,輔導員要加強大學生禮儀修養教育,培養大學生應對酬答的實際能力,改造自己的禮儀品質,在身體力行的過程中,提高自己的禮儀修養,養成良好的文明素養。[5]

六、大學生權益上的律師

“律師”(lawyer),指在案件中為委托人辯護、訴訟及處理平常法律業務的人員。律師應當維護當事人的合法權益,維護法律正常實施,維護社會公平和伸張正義。輔導員做大學生權益上的律師,主要是指當大學生的合法權益受到侵害時,輔導員要做依據我國法律以及政策規定,通過法定程序,借助司法或其他力量,維護大學生的合法權益。

目前,就大學生整體而言,他們的維權意識還比較淡薄。許多學生并不知道自己享有哪些具體權利,因此當自己的權利受到侵害時,不懂得用法律武器來維護自己的權利。還有一些學生即使意識到自己的正當權益受到損害,但大多迫于壓力,最終向損害方妥協或忍氣吞聲,維權不了了之。所以,輔導員在工作中要重點加強大學生的維權教育,向大學生普及教育政策法規和教育基本常識,教育及教育相關機構的真實、權威、合法信息,以教育信息咨詢、法律法規咨詢、教育維權程序與方法指導、教育信息真實性查詢、教育維權知識培訓、舉辦各類教育維權公益活動等為教育重點,切實提高大學生的維權意識和維權效果。

七、大學生生活上的廚師

廚師,是以烹飪為職業,以烹制菜點為主要工作內容的人。輔導員做大學生生活上的廚師,主要是指輔導員要加強校園文化建設,豐富大學生的課余生活,解決大學生校園生活單調乏味的問題。

豐富多彩的校園文化活動有助于培養學生樂觀向上的生活態度和健康愉悅的情緒特征。近年,許多高校在辦學規模上都取得了長足的進步,更多表現為新校區、多校區的運作模式,隨之而來的則是郊區辦學,教師因居住地及交通班車等因素,使得下班后的大學校園猶如一座“空城”,學生無法感受名師、教授的大家風范在課后的延續,遇到的問題無法在課間找到合適的機會解決。另外,受經費的制約,新校區的硬件設施不盡完善,導致校園生活十分單調。在這種情況下,因工作需要下班后仍留在校園里的輔導員就顯得“大有作為”,因此,輔導員應該下力氣抓校園文化建設,開展形式多樣的文體活動和學術活動,以形成健康向上的氛圍、寬松和諧的環境,這樣才有助于學生深化自我認識,充分發展個性,改善適應能力。實踐表明,有輔導員組織、參加的校園活動,學生參與率會更高,效果會更好。[6]

社會角色理論指出,根據人們承擔社會角色時的心理狀態可以把它分為自覺的角色與不自覺的角色。所謂自覺的角色,是指人們在承擔某種角色時,明確意識到了自己正擔負著一定的權利、義務,意識到了周圍的人都是自己所扮演的角色的觀眾,因而努力用自己的行動去感染周圍的觀眾。自覺角色的扮演受多種因素的影響。首先,個體在剛剛充當某一角色時,往往容易表現為自覺的角色;其次,在他人在場或他人對此角色提出了明確希望的條件下,容易出現自覺的角色;再次,特定的環境與任務常容易使人表現出自覺的角色;最后,經常的自我提醒也是實現自覺角色的重要條件。因此,高校輔導員在肩負黨和政府的重托、承擔社會家庭和學校的期待、滿足青年大學生的需要以及實現自我價值的過程中,要時刻自我提醒,把上述七種社會角色作為一種自覺角色,不辱使命,作出成功的角色行為。

參考文獻:

[1] 葛敏,陳春玲,崔梅.通識教育背景下“大一”學生現狀與輔導員工作對策[J].教育學術月刊,2009,(3).

[2] 周智.淺議大學生德商[J].中國校外教育,2009,(5).

[3] 楊波.論當代大學生感恩教育實效性[J].思想政治教育研究,2009,(2).

[4] 劉穎.對大學生誠信教育的思考[J].職業時空,2009,(5).

第6篇:個人對烹飪專業的認識范文

開學典禮上的講話

同志們:

在市委、市政府的直接關心下,在各有關街道辦事處的支持和配合下,經過一個多月時間的緊張籌備,全市以“送技能、架金橋”為主題的再就業培訓班今天如期開學了,在這里我代表市勞動和社會保障局黨委向為舉辦這次培訓班作出不懈努力的同志表示衷心的感謝!向克服各種困難,支持我們工作,堅持報名參加學習的各位學員表示親切的問候!通過深入社區,開展“進百家門、訪百家情、幫百家困、知百家求”為主要內容的“四百”活動,我的感觸很深,倍感下崗失業人員求職的艱難,倍感加快落實黨和政府促進下崗失業人員再就業的各項優惠政策和扶持措施的緊迫性,倍感進一步完善再就業服務體系、為下崗失業人員自主創業、自謀職業,最終實現就業提供幫扶和服務的重要性,下面,我想講幾點看法,供同志們參考。

一、抓住機遇,提高技能,是實現再就業的有效途徑

近年來,由于受多種因素的影響,我市就業形勢十分嚴峻,就業再就業矛盾突出。一是就業壓力持續增大。據預測,今年我市新增未能升學的初、高中畢業生萬人,下崗失業人員將達萬人,加之萬名困難企業離崗職工以及政策性安置對象需要就業,構成了巨大的城鎮就業壓力。二是就業的結構性矛盾十分突出。目前我市萬名城鎮勞動力中具有初級職業技能的占%,中級技能的占,高級以上技能的僅有%,這一狀況難以適應我市突飛猛進的工業經濟發展對技能人才的需求。三是就業困難群體再就業難度較大。隨著企業改革改制步伐加快,一些年齡偏大、文化偏低、技能偏弱的下崗失業人員,形成了一定規模的再就業困難群體,目前,全市約有萬人,就個群體的規模還將進一步擴大。這就需要進一步拓寬就業門路,在鼓勵和支持下崗失業人員自謀職業和自主創業的同時,要幫助大家提高技能,這里所說的技能,既包括就業的專業技能,也包括自主創業的技能本領。調整就業心態,勇于創新創業,對于改變下崗失業人員個人現狀是十分重要的,我們要大力提倡下崗失業不失志,自強自立走新路,艱苦創業、艱辛謀職、開拓進取的精神。對一個人來說,下崗失業是一個痛苦的過程,但如何在困境中找準方向,尋求新的奮斗目標,自強不息,把握機遇,開創自己新的事業,從而實現自我的人生價值,需要的就是這種時代精神。我們要正確認識當前的形勢,實事求是地評價自己的能力,瞄準個人的擇業方向,有針對性的提高技能本領。我們當中有的人是有一技之長的,但在新的形勢下要進一步加以提高,才能滿足市場新的要求,適應市場新的挑戰;有的人對社會新需求的職業存有這樣那樣的顧慮,放不開手腳,不是干不好,而是不想干;也有一些人具有獨闖市場自主創業的潛在條件,但缺乏勇氣,怕擔風險,總是邁不開步子,一次次錯失良機。因此,無論再就業,還是創業,大家一定要轉變思想觀念,不放過任何學習提高的機會,不放過任何可能改變個人現狀的機會。只有這樣,我們才能盡快地走出困境,走上嶄新的再就業之路。

二、實施援助,幫助就業,充分體現黨和政府的關心

近幾年來,在各級黨委、政府高度重視和關心下,我們勞動保障部門先后制定出臺了一系列政策措施,在一定程度上促進了全市就業和再就業工作,取得了明顯的成效。同時我們也發現,由于我們宣傳的力度不夠大,范圍不夠廣,廣大下崗失業人員沒有能夠真正了解和理解各項就業再就業的政策,沒能夠充分發揮各項優惠政策應有的效應。在這方面今后我們一定要加大宣傳的力度,努力做到家喻戶曉,人人皆知。我們也希望廣大下崗失業人員要真正理解各項相關政策,用足用好各項政策,更好地實現就業再就業。今年,我們將采取以下措施有重點有選擇地加大對困難下崗失業人員的幫扶力度:

一是鼓勵用人單位吸納就業援助對象。凡用人單位通過街道勞務派遣公司招用援助對象的,其應繳納的社會保險費由政府按最低繳費基數和比例給予為期三年的養老、醫療和失業保險補貼。

二是鼓勵用人單位招用年齡偏大的就業困難人員。建立政府購買崗位機制,實行崗位補貼政策。用人單位招用(男、女周歲)的失業人員,并訂立兩年以上勞動合同的,每招用人補貼元。

三是鼓勵和扶持再就業援助對象多渠道實現再就業,對愿意自謀職業、自主創業的,除享受國家規定的稅費減免等有關優惠扶持政策外,凡愿創業者再單獨實施免費創業培訓,由勞動保障部門提供小額貸款、開業指導等扶持服務。

四是鼓勵街道、社區開發和采集就業崗位。對街道、社區通過開發社區公益性崗位或利用轄區內機關事業單位服務性崗位幫助援助對象實現再就業的,根據與用人單位簽訂一年以上勞動合同的再就業援助對象人數,在合同履行期間按每人每月元的標準給街道予以工作經費補貼。

五是在全市街道社區組織開展創建“無雙社區”活動,也就是說通過創建活動,在全市街道社區轄區范圍內基本實現無雙下崗家庭。版權所有

最近,我們還開展了以送崗位、送政策、送技能、送服務和落實社會保險補貼政策為主要內容的“四送一落實”活動,按照工作進展情況,對活動內容我們將進一步的細化,從發放宣傳材料、上門開展政策咨詢、發放調查表份數到實際享受社保補貼人數;從開發公益崗位到提供推薦就業次數、到實現實際援助人數;從培訓專業、培訓項目到實際免費培訓人數,要逐一進行列表統計,工作中要力爭強化一個“實”,靠近一個“透”字,做到凡是符合援助條件的,全部登記管理;凡是需要政策幫扶的,全部及時幫助落實;凡是有培訓愿望的,全部提供免費技能培訓;凡是不挑不揀工作崗位的,全部提供就業機會。

三、培訓技能,架設金橋,努力為困難群體提供幫助

今天我們在這里舉辦開學典禮,只是這次以“送技能、架金橋”為主題的再就業援助活動的開始。我們一定要把好事做好,把好事做到底。為此,我們對這次活動進行了認真的策劃和精心的準備。這次培訓共開設了插花藝術、計算機操作工、美容化妝、家政服務、中式烹飪、汽車維修、服裝制作、汽車駕駛等個專業,這些專業的開設是經過認真的市場調研,分析大家這個年齡段特點而開設的,這些專業具有廣泛的市場前景,不是隨意確定的。至于大家選擇什么樣的專業進行學習,我們是充分尊重大家自己意見的,可以說,這次培訓班不僅是歷年來規模最大的一次,也是專業最為齊全的一次。

這次學習培訓本著“一切為了學員,為了一切學員,為了學員的一切”的宗旨,為了方便大家學習培訓,我們采取集中面授與業余自學相結合的形式,分別開設全日制班、半日制班和晚班,特殊情況或人員相對集中的專業還可開設大周班、假日班。

考慮到相當一部分學員在學習培訓期間的工作、生活等到方面的問題,為充分調動大家學習的積極性,解決大家學習和生活的后顧之憂,這里我作出明確規定,凡參加“”培訓的學員,給予每人每天元的培訓補助;培訓期滿,經應會考核合格的學員發給相應的國家職業資格證書;第一次考核不合格者,可免費繼續參加下一期培訓,直至合格為止。

今后,我們還要進一步強化這方面的工作。

一是要努力適應打造百萬人口大城市的需要,積極開展多種形式、多種類型的適應各類用人單位需求的專業技能培訓班,為大家自主擇業,競爭就業提供幫助。

二是鼓勵靈活多樣的就業形式。通過政策引導和勞務派遣等組織形式,鼓勵大家通過非全日制、臨時性、季節性、彈性工作等多種形式實現再就業。

三是組織開展創業培訓。為鼓勵大家自謀職業、自主創業,近期,將開展包括工商登記、項目選擇、資金籌措、經營管理、市場營銷等在內的創業培訓。舉辦創業方案大賽,引導大家開闊創業思路,制定創業計劃,構造培訓、咨詢、指導、服務工作平臺。建立由政府官員、企業家、學者、法律工作者等組成的創業指導專家隊伍和咨詢機構,提供項目認證、技術支持和法律咨詢等方面服務,為大家創業提供快捷、豐富的信息服務,提高創業成功率。

四、精心組織,相互配合,切切實實提高培訓的效果

雖然我們勞動保障部門曾多次舉辦過這樣的培訓,但具有如此優惠條件的還是第一次,希望大家一定要珍惜學習的機會,積極參加面授學習,這里我也向大家提幾點要求:

⒈克服困難,按時參加培訓。我知道,由于各種原因,大家學習上會有一些困難,希望大家一定要想方設法,克服各種困難,擠出時間來按時參加學習。學習期間一定要有時間觀念,按時上下課,保證有足夠的學習時間,滿足基本技能形成的需要。

⒉服從管理,維護教學秩序。在學習期間,作為學員一定要有紀律觀念,在校園里要為在校生放好樣子,進出校門要主動出示有關證件,配合學院維護好校園秩序。在培訓課堂上要主動遵守課堂紀律,不能抽煙,不能大聲喧嘩,這不僅是對培訓老師的尊重,也是對其他培訓班學員的尊重,同時還是提高學習效果的基本保證。

⒊虛心學習,切實提高技能。在聽課和訓練的過程中,希望大家虛心學習,遇到不懂的問題要及時地向老師請教。我們既然報名參加學習,都是想學到一些知識的,千萬不要礙于面子,不懂裝懂,那樣的話,就學不到實用的知識,也就無法形成真正的技能本領。只有真正擁有了一技之長,我們大家才能更快更好地找到適合自己的工作崗位。

⒋熟悉政策,靈活選擇崗位。在學習過程中,我們還要了解和掌握一些與就業有關的政策法規,特別是要熟悉再就業和自主創業的各種優惠扶持政策。同時要善于利用勞動力市場的各種信息,作出適合自己的選擇。通過這次培訓我希望大家不僅能學到一技之長,盡快實現就業,更希望大家通過對享受各項政策的途徑,申請的程序能有一個全面的了解,同時學會搜集和分析各種就業信息,以便根據自己的技能和特點,盡快實現再就業。版權所有

第7篇:個人對烹飪專業的認識范文

盡管社區教育的概念是近幾十年才出現在西方教育界中,但是,歐洲古代教育家的理論和實踐早已蘊含著社區教育理念,例如,近代英國舉辦的教堂學校、“星期日學校”;瑞士裴斯泰洛齊創辦的“新莊”學校;美國教育家沃特的“二部制”,即“工讀游戲學校”;丹麥“成人學校之父”格朗德維奇建立的“屬于人民的學校,為人民服務的學校”。這些和社區教育有著相當程度聯系的教育雖然還沒有成體系,甚至以當今的眼光看還很不成熟,但是在崇尚貴族教育的西方社會已經難能可貴,它們是西方現代平民教育和社區教育的源泉。美國的社區教育最為發達,它的起源可以追溯至20世紀初美國教育家克爾所提倡的以學校和社區為基礎的社會本位教育理念。真正的社區教育興起于20世紀初的初級學院運動,這也是美國高等教育發展中具有里程碑意義的時期,這種全新的教育形式形成了后來的美國社區學院,它的出現成為美國高等教育大眾化的重要推動力量。起初,芝加哥大學校長哈珀提出把大學四年分為兩個階段,第一階段為兩年的“初級學院”,第二階段為兩年的“高級學院”,規定學生取得第一階段的初級證書才能進入高級學院學習。初級學院是中學和大學之間的過渡,大部分初級學院由地方社區、私人團體和教會開辦,學生就近入學接受職業教育和普通高等教育方面的知識,畢業后可以直接就業,也可以升入高級學院繼續學習。“二戰”后,為了服務地方政治和經濟發展,公立的初級學院統一被改為社區學院。無論是歐洲還是美國,社區教育都把人的發展作為主要職責,都十分關注人的基本知識的培養以及自身價值的實現。為了使個體教育生涯得到有效的補償,社區教育的主要目標就是培養良好公民、賦予個人生活的知識、提高全民的人文素質。“在公立教育和社區教育的共同努力下,幫助所有人熟悉以職業為導向的社會價值,把這些價值納入個人的價值體系中,并應用到生活中去,使職業對每一個人都變得有意義,并且讓每個人感到滿意”,[4]這充分體現了社區教育以人的生涯發展為中心的價值觀念。

二、社區教育的時代背景及其生涯意義

從改善人口素質的角度來看,現代社會的發展帶來了政治和經濟結構的多元化和全球化,加之人口和科學技術的迅猛發展,西方社區教育主要承擔著專業技能和管理人材的培訓,以促進地方經濟和社會的發展,因而,改善社區生活條件和居民素質已成為社區教育的一個重要目標。人的發展是社會發展的最終目標,社會的高度發展、經濟和政治的現代化都需要人口素質的極大改善。關注“人”,了解“人”,重視人的“生涯性”,強調建立學習型社區,實現人的終身學習,促進人的自由全面發展,都是西方現代社區教育的重要內容,也是西方生涯教育的重要內容。從職業技術和現代化社區教育的角度來看,經濟的高速發展使得西方社會結構發生了翻天覆地的變化,人們的生活方式也發生了方方面面的變化,包括家庭觀念、教育、醫療、科技、法律等。人們對于舊有的教育體制、教育價值、功能結構和效率等都有著新的要求。如果說教育的本質是一種培養人的活動,關注的是人的全面發展,那么,從職業技術和現代化社區教育的本質來看,它應該是一種培養人、關注人的生涯發展的活動,這種生涯的發展是人的可持續發展,是人的價值追求的真正提高。職業技術和現代化社區教育必須具備一套完整的職業性和非職業性的教育培訓,以滿足人的發展的各方面需要,從而滿足社會發展的不同需求。無論是職業性還是非職業性,都是人的生涯性的一部分,是教育與經濟相互補充的結果,也是社會競爭力的重要部分。從高等教育大眾化和終身教育發展的角度看,西方特別是美國的社區教育是高等教育大眾化的產物,是適應西方社會政治、經濟和文化發展的現實需要。西方傳統的升學教育已不能完全與地方經濟和社會的發展相適應,大學的競爭力加大,加上四年制大學高昂的學費和較長的時間,越來越多的人愿意選擇社區教育提升自己的技能,通過學習和培訓,為自己的人生創造更大價值,還有一部分人選擇社區教育是為充實自我的閑暇時間。

三、西方社區教育“生涯性”的內涵和特點

不同的研究者對西方社區教育的“生涯性”認識不同,但主要有以下幾種解釋。一是社區教育“生涯性”的外延從職業生涯拓展到人終生的歷程;二是社區教育“生涯性”的內容既包括職業性的活動,又包括非職業性的活動;三是社區教育“生涯性”是人對職業世界和非職業世界生活的價值追求;四是社區教育“生涯性”構成要素是全面的,包括職業生活、家庭、生活角色以及教育經歷與各種經驗。有研究者描述美國社區教育的特色時指出,社區教育具有多重目標,它集學術、文娛和職業教育為一體,既有職業性學科,也有非職業性學科,主要是為豐富地方居民生活,如插花和烹飪等學科。由此可見,西方社區教育的“生涯性”內容豐富,具有終身性、職業性、非職業性和發展性等特征。

(一)終身性奧巴馬曾引用甘地名言來闡述美國終身教育的特點,“要活,就要像明天你會死去一般活著;要學習,就要像你會永遠活著一般學習”。美國的社區教育承擔了推動終身教育的重要角色,大量的成年人在社區教育中找到了出路和新起點。目前,美國有1500所社區學院,人數占在校本科生總數的90%。社區教育對于西方社會實現教育公平,構建學習型社區和學習型社會有著重要的社會意義。

(二)職業性西方社區教育主要以職業教育類課程為主,既有半專業的,也有職業的技能培訓。這些職業課程從第一產業到第三產業,涵蓋面極廣,能夠滿足所有人的需要,如護士、醫療技術員、病理化驗師、社會工作者、繪圖員、測量員、通訊技術員、文員秘書等。在美國,企業與社區教育的合作更加深入,很多地方的社區學院與企業建立了職業技術培訓中心,為本社區和企業培養人才。還有的企業把企業培訓納入社區教育課程,雙方通過協作教育實現人才的共同培養。

(三)非職業性西方社區教育的對象具有開放性特征,無論是出于興趣,還是出于職業需要,社區教育提供的教育條件和入學機會都是均等的。實際上,相當一部分學生都是非傳統學生,而且學校的課程也是根據學生的能力、興趣和社會發展而設計的,既有職業性學科,也有非職業性學科,為豐富地方居民生活,社區教育學校也向社區不同年齡階層開放和服務。

(四)發展性隨著社會經濟和技術的迅猛發展,社會上各行各業對專業化、專門化、技術化的要求較高。一個人終身從事一種職業幾乎是不可能的,而且職業對人的能力要求越來越高。任何人要想在社會中追求生涯價值的最大化,就要不斷的學習,以完善自己的知識體系,不斷發展自己,實現全面發展。社區教育不但能為失業者提供職業技能教育,為失學者提供補償的繼續教育,為從業者提供全面發展的成人教育,而且還能為成功者提供閑暇教育。這些都為人的全面發展、繼續發展、終身發展提供了可能性。

四、對職業教育的啟示

社區教育作為一種提供民眾職業技能的教育形式,對于個人的生涯和社會發展尤為重要。進入21世紀,我國的職業教育發展駛入了“快車道”,但總體來看,職業教育在人的全面發展、促進學習型社區建設等方面所具有的重要作用并沒有完全突顯,與西方社區教育相比還有一定的差距,因此,西方社區教育的“生涯性”對我國職業教育的發展具有一定的借鑒意義。

(一)回歸人性教育職業教育更加關注人的職業技能教育,通過人的技能提高達到支撐社會整體發展的目的。但是,要理解人、關注人、重視人、發展人,需要更多對“人”的人性教育。人性的核心是一種支撐人一生存在的發展性,這種發展性不僅僅是職業技能的提升,也包括各方面所具備的能力和素養。[8]“生涯性”指的是人發展需要的各方面能力和素養。“生涯性”教育是人性回歸的教育,是人性潛能充分發揮的教育,是把人當做人的教育,是充分尊重教育對象的教育,是把發展的自由還給人的教育。西方社區教育對人的生涯特性的關注讓我們重新思考職業教育的本質問題,任何教育最終都應該是實現人性的發展和優化,只注重人的發展的某一方面,而忽視了人發展的更多潛能,這不是教育的初衷,職業教育要回歸到人性的原點。

(二)回歸終身學習西方社區教育的“生涯性”實際上是把人的終身學習作為教育的出發點。國內的社區教育雖然有一定的發展,但是整體上由職業教育擔負著社區教育的部分功能,因此,職業教育一方面應開展職業技能培訓,組織各類適應就業需要的職業技能培訓、崗位證書培訓,成為區域內職業技能培訓的整合平臺。另一方面應開展終身學習,組織各類以提高市民素質為目標,能夠滿足市民多樣化學習需求的休閑文化教育,使之成為區域內社區教育的主要場所,指導和服務街鎮(鄉)社區學校及各類辦學點開展教育教學活動,對基層學習型社會建設工作進行指導,使之成為區域內市民終身學習的指導中心。

(三)重視網絡學習學習型社會建設需要職業教育,職業的和非職業的學習需要職業教育,把學習作為一種生活方式已經成為西方社區教育的辦學目標,這應該成為我國職業教育發展的最終目標。而這一切的實現都需要重新審視網絡學習,充分運用現代網絡信息技術。MOOC學習已經成為西方教育發展的亮點,越來越多的人選擇網上學習。職業教育有良好的實訓條件,有專門的教育網站,這些都是搭載學習交流平臺、開放學習資源的基礎條件,也是建成“人人皆學、時時能學、處處可學”的學習型社會的重要資源。

第8篇:個人對烹飪專業的認識范文

大學生的校園生活是非常精彩的,在一項活動結束之后也是應該要對活動進行總結,更是為下一次的舉辦積累經驗。下面是小編為大家整理的關于開展大學活動總結范文,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

開展大學活動總結范文1形式:晚會形式

效果:氣氛十分熱烈,給資源0911和平面0912兩個班級同學的交流提供了平臺,促進了2個

班級同學之間的友誼,為以后我們班與其他班級聯誼奠定了實踐基礎。

時間:20---12-28

參加人員:資源0911班;平面0912班

經費:71.9元

活動準備:事先聯系好了平面0912班,并做了關于這次活動的海報,我班班委在晚會開始

之前購買好了相應的禮品并提前布置好了教室。

活動前奏:

圣誕節在記憶的波濤中總是彌撒著迷人的幽香,永遠都是這樣。

曾有多少歡笑寄托在我們新一代年輕人身上?你是雪,臘梅開的時候默默地來,默默地去。你是風,無影無蹤卻引爆節日的笑聲。你還是純潔的心,在日益骯臟的角落越顯越亮。你在雪地里擲下童稚的笑,融化片片雪花,融化人們內心深處的碎片。她的名字叫圣誕,她曾有的輝煌燦爛鐫刻在我心底。記住了她的模樣,更記住了她的微笑。在以往圣誕節幽雅的氣氛中,誰不會受感染呢?依稀記得那笑聲隨臘梅開,隨臘梅落。

又逢元旦,20--的腳步隨著我們的舞步一起翩翩到來。清晨,陰冷陰冷。沒有陽光的問候,有的只是細雨時落時斷的祝福,它們輕輕下到路面上的水坑里,圈圈復圈圈,一個圈則代表一對別離之人的團圓。

記不起每年的元旦是怎么度過的,或許平凡如他日。這些有著特殊意義卻又平凡的日子,我們可以瘋狂地面對,為自己的生活添幾筆異彩;亦可平靜地走過,不在心上留下些許痛或樂的痕跡。有激情的人生是一幅金碧山水畫,讓人為之亢奮、著迷,回味無窮;平淡的人生是一幅水墨畫,乍看不起眼,卻能于黑白間梳理內心的悲痛,在水的潤澤中淡化塵世雜念。我渴望的人生是一幅淺絳山水畫,如同水墨畫般的清新雅致,以常洗禮我的心靈;也有幾筆淺淺的著色,雖不輝煌,卻也令人多滋。

但今年的圣誕元旦因為我們這個集體的聚集,對我們每個人來說,注定將與眾不同。

活動過程:

環節1

接歌比賽

由于事先知道我們兩個班各自蘊藏了一個唱歌高手——1位江蘇快報杯50強選手,1位江蘇快報杯10強選手,因此我特意安排了這個項目。

規則很簡單,事先同學們先為成一個圈,選16個同學分成4個組,坐在4個不同的方向,在中間放一張凳子,有一個同學會放一首歌曲的前奏,如果哪方感覺會唱,就坐在那張凳子上,能連續唱對其中的連續3句就能為本方+10分,如果能全部唱完就能為本方+30分,唱錯-10分。

剛放第一首歌曲的前奏,我們班的陳媛同學便率先發力,酣暢淋漓的將一首《小酒窩》唱完,贏的了滿堂喝彩。當然平面班的那位10強選手的實力可不是吹的,在沉默了幾首歌之后,終于開始展現了她的真正實力,她用她那高音完美演繹了那首經典的《我們的紀念》,現場的同學都聽的如癡如醉,以至于當她唱完之后,現場出現短暫的沉寂,當然之后便是暴風雨般的掌聲以及一些同學的吶喊。

雖然這2兩組因為各自有了一位高手而實力明顯超出另外2個小組一籌,但是顯然2個組并不打算過來只是打打醬油,他們采取步步蠶食的方法,能唱3句就立刻去搶凳子,他們幽默的表現經常引起現場的陣陣歡笑。

隨著比賽不斷的深入,比分也不斷的緊要咬,最后經過激烈的角逐,10強選手領銜的那個小組最終脫穎而出,贏的了最后的勝利。

環節2

擊鼓傳氣球

趁著接歌環節造成現場火爆氣氛的活躍,我們緊接著進入第二個環節——擊鼓傳氣球。

簡單的介紹一下這個游戲的規則:一個同學背對著現場同學,拿一根木棒敲黑板,當他喊停止時,最后氣球落在誰手中便給我們表演節目。

在此過程中,每位同學都繃緊每根神經,當球到手的那一剎那便送到身邊同學手中。氣氛緊張而又歡快,每位同學似乎都屏住呼吸。但這種氣氛沒維持太久,結果李強成為了表演者。他演唱的《三只熊》再加上頗為滑稽的動作,逗得每位同學都捧腹大笑。

隨著一些其他同學的搞笑表演,現場的氣氛顯得十分熱烈。

環節3

真心話大冒險

講真心話的活動是最的部分。先由主持人在手機屏幕上輸上一個0

到100的同學猜,再讓每位同學猜,猜對的同學要被問涉3個問題,答出實話后會獲得精美獎品。

顯然這次活動的主角成了我們班的陳琦春,他先后2次猜對正確答案,當然現場的同學是不會讓他這么容易過關拿獎品的,他們屢屢出一些很“刻薄”的問題,但是陳琦春對這些問題都一一巧妙的化解。

當他被平面班問到他對我們班誰感興趣時,他起先是推脫了一下,說我們班的女生都很優秀,說老實話他都看上了,只不過沒有人看上他罷了。但是隨著平面班同學的“咄咄逼人”,陳琦春笑著說道:“真的要我說嗎,那么……既然這是游戲的規則,我就說吧。但可能那位同學會不好意思,那我就說一下她的網名吧,反正我們班很多同學都知道她的網名,她叫葉飄零。我們班的同學看著汪亞靜,笑了,平面班的同學雖然不知道葉飄零到底是誰,但都隨著我們班同學的目光站起來朝汪亞靜坐著的方向看去。

也許是快要過圣誕了,上帝也開始開玩笑了,陳琦春又“幸運”的猜中了那個數字。

平面班的同學當然不回放過這個“好機會”,他們的“歌神”將在接歌比賽中獲得的獎品——一杯奶茶拿給了陳琦春,讓他把這杯奶茶當眾送給那個女生。陳琦春禮儀性的推托了幾下后便接下了那個“禮物”,笑著將奶茶遞給了汪亞靜,“哇~~”平面班的同學立刻從凳子上跳了起來。汪亞靜也很配合陳琦春的“任務”

,她笑著對陳琦春說:“今天我真的很高興,知道我們班有人對我有好感,而且當著大家的面給了我禮物,我感到很榮幸,但是哥,我們都知道……”

現場徹底沸騰了,其實我們班的同學都知道,汪亞靜是陳琦春的堂妹。

環節4

跳兔子舞

經過了前面幾個游戲環節,時間也已經不早了,我們很快進入最后一個環節——跳兔子舞。

由于在上次秋游中平面班曾今玩過這個游戲,所以雖然說游戲本身難度有點大,但是我們玩的還是很順暢,很開心。

為了進一步促進我們2個班同學之間的交流,我們2個班各出5個同學跳兔子舞。兔子舞一共分5個環節,隨著游戲的深入,動作難度也不斷上升,當然現場的氣氛也隨之逐漸重歸沸騰,最后隨著我們10名同學的一同倒地,游戲環節最終結束。

環節5

拍照合念

為了給2個班同學留下一點回憶的見證,我們2個班拍了幾張集體照作為我們的紀念。本次活動也拉下了最后的帷幕。

活動意義:

總的來說,這次活動搞的是非常成功的,同學們都很活躍,融入到了這個活動之中,這次活動的成功舉辦為以后我們班舉辦類似的活動奠定了良好的基礎。這次活動還給我一個指示:堅持走與其他專業合作以及活動要注重娛樂性的道路。

開展大學活動總結范文2在學院學生會的倡導下,經過我專業各班級班委成員的研究,在尊重同學門意見的前提下,本專業于4月15日舉行了以促進學風建設為主題的專業學生演講活動,今將活動的具體情況以及活動所取得的成績和在活動中體現的不足總結如下:

一、活動所取得的成績。

1、經過這次演講活動,同學們越發覺得良好的學風對學習的重要的引導和推動作用。

學生,首要的任務是把學習搞好!一位同學在演講中如此的說。同學們普遍的反映在一個班集體中,良好的學風和集體成員之間從中透露出的那種學習的熱情是取得優異的學習成績的重要保證。學風,就是一個班級的學習風氣。如果養不成良好的學習習慣,那么這個班將不是一個優秀的班。良好的學風帶動良好的學習習慣,良好的學習習慣促進良好的學風的形成和發展。

2、經過這次演講活動,同學們加深了大學學習的進一步了解。

經過半年的適應和年終的考試,同學們對如何在大學取得優異的學習成績和如何高效率的學習有了一個全面的認識。活動舉行之中,專業取得優異成績的同學發表了自己的感想和自己的學習方法,并對在專業同學之間存在的不良習慣的解決提出了自己的個人建議,其中不乏真知灼見,有的更是一針見血,這對同學們的以后的學習起到了良好的指引作用。

3、經過這次演講活動,同學們表現踴躍,大部分積極參加,既鍛煉了自己的個人能力有加深了彼此之間的友誼。

當前我們的學習形式是嚴峻的,本學期學習的課程的特點是多而難,基于此同學們的工作中心將在學習上進一步加強。活動期間,掌聲和笑聲不斷,營造了良好的氛圍,與此同時,同學們下定決心搞好學習,這將帶動全專業朝著健康穩定的方向不斷前進。

二、活動的不足之處。

1、在本次活動的舉行之中,有個別同學集體觀念不強,紀律性較差,出現了隨意走動的現象,這在無形之中產生了對活動氛圍的消極影響。

2、對于個別性格比較內向的同學參加活動的積極性還是不夠高,發言不夠踴躍。

3、活動在舉行的過程之中,出現了“扎堆”現象,即為部分感情比較深的同學總是坐在一塊,相對于與其他班級的同學距離較遠,這對專業的同學的集體友誼和專業的團結將是消極的。

三、對活動的認識和幾點心得

1、學風建設的好與否將直接對班級的學習成績產生重要的影響。

一個班級的學習成績的好壞是一個班級的實力的表現。好的學風塑造一強大的班級體,壞的學風摧毀一個班級體。

2、要真正的作到學風建設還需要從實處抓起。

通過本次活動的舉行,同學們在思想上有了一個比較全面的認識,我們下一步的工作將是抓緊和督促學風的形成。

3、加強學生的紀律性和自覺性的建設,幫助和鼓勵性格內向的同學走出來,說出來,加強各個班的同學之間的友誼的加深,如男同學之間,女同學之間,男女同學之間,以及與其他專業的同學之間的友誼,將是我們下一步的工作的中心。

開展大學活動總結范文3關心教職工的生活,滿足教職工的精神文化需求,促進教職工的身心健康,是工會工作的重要組織部分。根據礦區教育辦公室通知精神和我校慶祝“五一”國際勞動節活動安排,4月15日下午,陶陽礦學校工會以“歡慶五一,構建和諧”為主題的慶祝活動分別在籃球場和教職工活動中心拉開帷幕,廣大教職工積極參與,分別進行了教職工(男女混合)籃球運球投籃接力賽和教職工乒乓球(男女單打)賽兩項競賽。場面熱鬧,氣氛緊張,情緒熱烈,到處洋溢著歡聲笑語。

一、教工乒乓球單打賽。

4月15日—4月30日期間,通過比賽分別決出男子組和女子組前八名,其中我校副校長張魯秀獲得男子組第一名。此次活動共有70多名教職工參賽,比賽競爭激烈,比賽氛圍友好。通過這種小巧靈活的比賽活動形式,豐富和活躍了教師的業余生活,在友好的比賽氣氛中,增加了教師之間的思想交流,凝聚人心;達到了以活動鍛煉身體,愉悅心情,緩解工作壓力的目的。

二、“校園之聲”師生詩朗誦。

4月30日下午2:20,在我校多媒體教師的大力協助下,首次采用了多媒體投影技術即舞臺音像數據化管理技術,在燈光控制,音源美化,圖像處理等方面,給廣大師生展示了一個絢麗多姿的光影舞臺,為廣大師生搭建了一個計算機動畫終端技術的介紹平臺,同時也反映出我校多媒體教師在計算機實用技術的應用領域中運用自如的高超技術。本次活動精彩紛呈,十余名師生選手朗誦風格各異,有娓娓道來、深情演繹的,有慷慨激昂、一路高歌的。通過這次活動,加深了師生之間的'感情,促進了校園和諧。

三、組織迎“五一”教職工籃球運球投籃接力賽。

4月26日—4月30日期間,籃球運球投籃接力賽,是以團隊形式參賽,競爭激烈。通過這種輕強度、趣味性和合作型運動有機結合在一起的活動形式,有利于帶動中青年教師、男女教師參加比賽的積極性和興趣性,有利于加強學校領導與教師之間、教師與教師之間的思想交流和情感溝通,有利于建設和諧的組織管理文化和校園忠誠文化,體現合作型社會對新時代教師的素質要求,豐富和活躍了教師的業余生活。

4月20日下午4:10全體教職工參加,由體衛藝辦公室、政治教研室和電教室舉辦的“遠離煙害,親近美好生活”健康知識講座。通過這次講座,讓教職工認識到身體是工作的本錢,在平時的教學中,不要忘記了保養自己的身體。

這些活動的開展既豐富了教師業余文化生活,又活躍了教師的身心發展,更調動了廣大教師職工參與的積極性,加強了團結,增進友誼,增強了學校的凝聚力,體現了和諧校園的理念。使廣大教師能以旺盛的精力和嶄新的精神面貌投入到工作中去。

開展大學活動總結范文4--年11月2日,在全班同學們的熱切期盼中,信息管理大學10會計一第一屆學生廚藝大賽在第一食堂圓滿結束。會計班全體學生在這冬日的陽光中見證了一場視覺與味覺的盛宴,本屆廚藝大賽儼然變成了一場美食的嘉年華。

充分準備好事多磨。

本次活動主要是會計班參加。首屆廚藝大賽的成功舉辦也給我們舉辦者很大的壓力。但是我們上下一條心,總結其他學院舉辦的經驗和產生的問題,在原有的基礎上重新制定籌辦方案。大賽組委會意在打造出一屆味感、質感、觀感和營養衛生四個方面都一流的廚藝大賽。活動基本流程賽前準備,正式開賽,公布結果。計劃趕不上變化,過程遠比擬定的流程要復雜得多。整個比賽時間僅限于一天之內完成。經過各方面的考慮,爐灶、作料的采購以及場地的申請與布置都基本籌備完畢,安排也更加妥當和周到。之前組織者也擔心日期的延后會影響觀眾和參賽者的積極性。但是后來的事實證明本次大賽的主辦對于組織者和參與者都是雙贏的,這離不開所有成員的努力勞動。

忙碌賽場,有條不紊。

比賽當天,每個人的臉上都洋溢著的歡樂表情,伴隨著炒鍋里發出的香氣和現場觀眾的熱度,冬日寒冷的氣息完全消失。工作人員們,從早上便開始準備:10套灶與鍋,以及各種比賽用的廚具,各種佐料,都一應俱全,充分保證了活動當天都井然有序地進行。把隊伍分為10個組,每支隊伍必須在30分鐘內完成自己的作品。大賽評委由我校老師及校外廚師擔任,確保公平公正。他們將以“色、香、形、味、名”作為評分的標準,最終評出一、二、三等獎若干名,而且還根據觀眾的投票評出最具人氣獎。當參賽者用熱氣騰騰的菜肴展示自己的手藝,當觀眾們在品嘗區爭先恐后地試菜時,工作人員不僅要在洗菜區與烹飪區來回忙碌著,同時還要維持現場的秩序。工作人員是不能很好地得到休息的。當比賽結束的時候,所有的工作人員也終于可以像其他人一樣跑到了品嘗區一飽口福,辛苦了一天的他們臉上綻放出了最美麗的笑臉。

喧鬧過后,回憶飄香。

隨著廚藝大賽在完成了頒獎儀式后告一段落。在本次廚藝大賽得到了評委的首肯贏得了眾多食客的好評。本次比賽中學生們在菜肴造型上帶來了新的靈感。全班學生對活動的整個組織籌備也表示滿意,比賽的順利進行離不開所有參與者的支持。民以食為天,看到并吃到美食的感覺總是最好的,當每一個為本屆廚藝大賽付出過的人看到大家享受美食時候幸福的表情時,自己也是最為欣慰的。

開展大學活動總結范文5經過兩天緊張激烈的比賽,我校第九屆秋季運動會在田徑場隆重閉幕。此次運動會的目的是為了增加同學們團結協作的精神,活躍校園氣氛,增強學風建設,在經管系各位老師和同學們的共同努力下,整個運動會氣氛熱烈,次序井然。本次運動會中,經管系取得了“團體總分第一”“女子總分第一”“障礙接力第一”的好成績。作為紀檢部的成員,我就這次運動會的總結,有以下幾點:

一、領導重視

在運動會的籌備階段,系領導就給予了高度重視。由系部團總支學生會指導老師--老師的安排下,成立了宣傳組,后勤組以及由各個班級派出的啦啦隊等,使各項工作有人負責,有人落實,從而成為本屆運動會,經濟管理系取得好成績的首要條件。

二、準備充分

分工落實運動會的前提工作是一項重要且艱巨的任務。在運動會前期,由文藝部和體育部安排人員對運動會的所有參賽運動員進行一對一的賽前運動帶訓工作,使所有運動員能在運動會撒謊能夠發揮優秀水平,并保證所有運動員們能以最好的狀態投入到比賽中去。

三、工作全面

在運動會期間,宣傳部負責運動會中為本系所有參賽運動員準備廣播稿;辦公室負責清點每個班級派出的拉拉隊員的到位情況,紀檢部負責保持場地的衛生和運動會的后勤工作;啦啦隊負責為本系運動員加油打氣;體育部安排人員在賽后的終點為運動員準備水并扶運動員休息;各部門在本系有參賽運動員比賽時,組織一部分人員去賽道旁為運動員吶喊助威,使運動員能全心投入到比賽中。

四、團結協作

無論是賽前,賽中還是賽后,各個部門成員相互配合,互相幫助,形成了一股強有力的團學干部隊伍,團學干部與參賽運動員的團結精神,是本次運動會取得好成績的關鍵,也使其他系看到了經濟管理系強大的凝聚力。

五、不足之處

1。田徑場是公共場合,但也有部分同學把一些食品包裝袋和果皮紙屑亂扔在田徑場上,影響了田徑場的美觀。

2。由于天氣原因,一些啦啦隊員在中途就離開,為之感到十分遺憾。

第9篇:個人對烹飪專業的認識范文

在實訓中,可以讓我們學到許多新的知識,進一步鞏固自己的專業知識,作為一名大學生,知道如何寫實習報告嗎?下面是小編給大家帶來的2021大學生實訓報告1500字通用5篇,以供大家參考,我們共同閱讀吧!

大學生實訓報告1500字通用(一)為了將所學的理論知識與實踐結合起來,我們參加了這次的物流實訓。

一、實訓時間

20_年_月_日至_日。

二、實訓地點

_物流中心。

_天物流專業的實習,對物流的定義,基本功能,各個作業流程有了一定的理論基礎,通過實習將這些理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力。

在此實習中充分了解物流企業相關的運營操作程序,增強感性認識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經學過的理論知識了解運作方式,將我們所學到的專業知識和具體實踐相結合,以提高我們的專業綜合素質和能力,當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解,對中國物流行業的發展狀況有一個比較全面的認識,增強我們對所學專業的認識,提高學習專業知識的興趣,切身體會到工作中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系,對針對這些操作每天都有不同的心得體會,而且發現了不同的問題,使我們在實習中充分發揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學到的知識,為將來走上工作崗位打下良好基矗。

以往對于物流管理概念的認識,僅僅是停留在淺顯的書本知識,物流實習心得體會。對于物流的本身感到很神秘,難以想象現實中的物流業和心目中的物流業有那些不同之處。對于物流,知道它是集:運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合。但在實際操作中卻沒有想象的那么的簡單。通過這幾天上機實習的簡單了解,使我對于物流企業運營管理有了更加深刻的認識。突破于書本上固定的理論知識充分認識到實際操作中的繁瑣步驟,一個企業的運營所包含的諸多部門和所發揮的職能作用之間相互緊密聯系著。

作為物流管理專業的學生,在就業競爭與學習中我們應該多學學以致用服務于社會。平常我們在學習中更多的是學習和專業有關的理論知識,然而今天在經濟全球化的形勢下,特別的今年的金融危機在就業形式極具尖銳的時期,我們不僅要學會課本上的理論知識,更多的是要把理論與實踐相結合,掌握更多的經驗,不至于到以后才感嘆“書到用時方恨少”。

今天我們有機會在實訓課上接處了浙科軟件,它把我們日常學習的與專業有關的知識緊密的接合了起來,這讓我們深刻明白學習是一個環環相扣的環節。以便即將邁入社會的我們能夠更好的適應以后的學習和工作。_年大專

_天物流專業的實習,對物流的定義,基本功能,各個作業流程有了一定的理論基礎,通過實習將這些理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力。

在此實習中充分了解物流企業相關的運營操作程序,增強感性認識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經學過的理論知識了解運作方式,將我們所學到的專業知識和具體實踐相結合,以提高我們的專業綜合素質和能力,當然也為了讓我們對物流公司的運營狀況有一個整體的了解,對中國物流行業的發展狀況有一個比較全面的認識,增強我們對所學專業的認識,提高學習專業知識的興趣,切身體會到工作中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系,對針對這些操作每天都有不同的心得體會,而且發現了不同的問題,使我們在實習中充分發揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學到的知識,為將來走上工作崗位打下良好基矗

以往對于物流管理概念的認識,僅僅是停留在淺顯的書本知識。對于物流的本身感到很神秘,難以想象現實中的物流業和心目中的物流業有那些不同之處。對于物流,知道它是集:運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合。但在實際操作中卻沒有想象的那么的簡單。通過這幾天上機實習的簡單了解,使我對于物流企業運營管理有了更加深刻的認識。突破于書本上固定的理論知識充分認識到實際操作中的繁瑣步驟,一個企業的運營所包含的諸多部門和所發揮的職能作用之間相互緊密聯系著。

大學生實訓報告1500字通用(二)我參加了這次學習組組織的鉗工實訓,學習到了很多的東西。

一、實訓時間

20_年_月_日——20_年_月_日。

二、實訓地點

學院鉗工實訓室。

三、實訓任務

用一根鐵棒做一個長為15±0.1mm,寬為15±0.1的正方體。

四、實訓目的

1、認識并掌握鉗工基本操作步驟。

2、認識并掌握鉗工工具的使用和基本的養護知識。

五、實訓過程

鉗工是以手工操作為主,使用各種工具來完成零件的加工、裝配和修理等工作。與機械加工相比,勞動強度大、生產效率低,但是可以完成機械加工不便加工或難以完成的工作,同時設備簡單,故在機械制造和修配工作中,仍是不可缺少的重要工種。鉗工的常用設備有鉗工工作臺、臺虎鉗、砂輪等。鉗工的工作范圍有劃線、鏨削、鋸削、銼削、刮削、研磨、鉆孔、擴孔、鉸孔、锪孔、攻螺紋、套螺紋、裝配、和修理等等。

1、鉗臺要放在便于工作和光線適宜的地方,鉆床和砂輪一般應放在場地的邊緣以保證安全。

2、使用機床、工具。

如鉆床、砂輪、手電鉆等。要經常檢查,發現損壞不得使用需要修好再用。

3、臺虎鉗夾持工具時,不得用錘子錘擊臺虎手柄或鋼管施加夾緊力。

4、使用電動工具時,要有絕緣保護和安全接地措施。

使用砂輪時,要戴好防護眼鏡。在鉗臺上進行操作加工要有防護網。

5、毛坯和加工零件應放置在規定的位置,排列整齊、安放平穩,要保證安全,便于取放,并避免碰傷已加工的表面。

6、鉆孔、擴孔、鉸孔、锪孔、攻螺紋、套螺紋時,工件一定要夾牢,加工通孔時要把工件墊起或讓刀具對準工作臺槽。

7、使用鉆床時,不得戴手套,不得拿棉紗操作。

更換鉆頭等刀具時,要用專用工具。不得用錘子擊打鉆夾頭。 以上都是作為一名鉗工必須懂的基本知識。

第一天,來到車間,老師叫我們做的第一個零件是螺母。聽完老師的要求,也看了黑板上那看似簡簡單單的圖樣,我們便開始了我們的實習。首先是把在鐵塊上量好尺寸并畫線。畫線,這工作可馬虎不得,一旦畫錯便會使自己的零件不合尺寸,還好聽了老師說的注意事項,我按老師所說的,稍微把尺寸畫大了一點。接著,便是令我一生難以忘懷的鋸削了。我原先以為鋸鋸子嘛,就那么來回拖啊拖,沒什么大不了的小事一樁。但是事實在鋸鋸子,也在訣竅的,鋸鋸子并不是不管三七二十一,單純的來回拖啊拖啊。如果是這樣做的話,無論一個人多少強壯,都會累得兩手發麻,兩眼發慌的,我們首先要調節好鋸口的方向,根據鋸口的方向使力,起鋸時應該以左手拇指靠住鋸條,以防止鋸條橫向滑動,右手穩推手柄,鋸條應該與工件傾斜一個鋸角約10度~15度,起鋸過大鋸齒易崩碎,起鋸角過小,鋸齒不易切入,還有可能打滑,損壞工件表面,起鋸時鋸弓往復程要短,壓力要小,鋸條要與工件表面垂直。同時,鋸削時右手握鋸柄,左手輕握弓架前端,鋸弓應該直線往復,不可擺動,前推時加壓均勻,返回時鋸條從工件上輕輕的滑過。往復速度不應該太快,鋸切開始和終了前壓力和速度均減小,以免碰傷手臂和折斷鋸條。還可加少量機油。開始鋸時我實在是吃了大虧,因為我一直都是用力的拉啊、推啊!完全是死力的鋸削,結果弄斷了一根鋸條不說,第二天吃飯都成問題,右手像裂開了一樣,真是慘啊!還好我終于學會了怎么鋸削了。鋸完了,還得銼削。銼削也是一個又累又苦的差事,但是只要掌握方法?同樣不難了。首先要正確的握銼刀,銼削平面時保持銼刀的平直運動是銼削的關鍵,銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進時,前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小,銼刀推到中間位置時,兩手壓力相同,繼續推進銼刀時,前手壓力逐漸減小后壓力加大。銼刀返回時不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡單了。

六、心得體會

光陰似劍,轉眼間,一周的實訓就這樣結束了,至于我總體的感覺只能用八個字來概括“雖然辛苦,但很充實”。

在這一周里,我學到了很多有用的知識,我也深深地體會到工人們的辛苦和偉大,鉗工實習是我們機電學校各個專業的必修課之一,也許我們以后不會真正的從事工業生產,但這一周給我留下的寶貴經驗是永遠難以忘懷的,并將作為我可以受用終生的財富。剛開始的時候,感覺時間好漫長呢,兩個周呀,我們什么時候才能熬過這實習的日子。可是,轉眼間,最后一個周已經來到了,最后一天即將向我們招手,不知怎么的,原來一直盼望的最后一天,可是當這一天真的來臨的時候,我們突然對實習產生一種強烈的難以割舍的情愫,真的不愿和你分開——鉗工實習,你讓我們在快樂中獲取無盡的知識。在實習期間我有很深的感觸,很感謝學校能給我們提供這個實習的機會,讓我們提前體驗到學工科的不易,獲得了課堂里邊得不到也想不到的知識,也許將來不會走上這個崗位,但是現在所學的知識和感受卻是終生難忘。雖然臟點累點,這些都無所謂,重要的是我們有了收獲、也有了成果。剛開去的時候,看到那里環境那么惡劣,覺得自己來錯了地方,很不滿,也沒心思跟著老師學,心里想著自己是堂堂大學生還趕這樣的又臟又累的活,那不是白讀了大學嗎?一次次的這樣想,被老師發覺了,最后經過老師的耐心講解和一些有著幾十年工作經驗的老師的談心,才真的明白了。哪些有成就的人和有深厚技術的人不是經過長期不斷的辛苦的工作勞動才變得那樣啊。所以剛開始工作時,不要總看工作好不好,而是要腳踏實地去認真學習工作經驗和技術技能,這才是我們工作的目的。一周看似漫長,其實也很短暫。其間有休息時師生共同的開懷大笑,也有工作時嚴肅的面孔。每天的五個小時很快的就過去了。直到下班時才感覺到累,但內心卻充實了許多。雖然每天只有五個小時,但它讓我感受到了工作的氛圍,工作環境是以前從未有過的感受。

每一天,大家都要學習新的技術,并在5小時的實習時間里,完成從對各項工種的一無所知到制作出一件成品的過程。在老師們耐心細致地講解和在我們的積極的配合下,基本達到了預期的實習要求,圓滿地完成了一周的實訓。實訓期間,通過學習鉗工。我們做出了自己設計的工藝品。鉗工是最費體力的,通過銼刀、鋼鋸等工具,手工將一個鐵塊磨成所要求的形狀,再經過打孔、攻螺紋等步驟最終做成一個工件。一個下午下來雖然很多同學的手上都磨出了水泡,渾身酸痛,但是看到自己平生第一次在工廠中做出的成品,大家都情不自禁,感到很有成就感。這次實訓給我的體會是:第一,在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎知識和操作技能過程中,培養、提高和加強了我們的工程實踐能力、創新意識和創新能力。第二, 培養和鍛煉了勞動觀點、質量和經濟觀念,強化遵守勞動紀律、遵守安全技術規則和愛護國家財產的自覺性,提高了我們的整體綜合素質。第三,在整個實訓過程中,老師對我們的紀律要求非常嚴格,同時加強對填寫實習報告、清理工作臺、遵守各工種的安全操作規程等要求,對學生的綜合工程素質培養起到了較好的促進作用。第四,實訓老師將我們加工產品的打分標準公布給我們,使我們對自己的產品的得分有明確認識,對于提高我們的質量意識觀念有一定作用。對我們的鉗工實訓成績,實行逐個考察的辦法,使我們能認真對待每個工種和每個實習環節。

我覺得每一次的實訓對我自己來說非常有意義,非常實在.它們給我的大學生活添上了精彩的一筆.讓我更貼近技術工人的生活,讓我增長了更多的專業知識,讓我認識到自己的長處與不足。一年后我們就業的時候,就業單位不會像老師一樣點點滴滴細致入微的把要做的工作告訴我們,更多的是需要我們自己去觀察、學習。不具備這項能力就難以勝任未來的挑戰。隨著科學的迅猛發展,新技術的廣泛應用,會有很多領域是我們未曾接觸過的,只有敢于去嘗試才能有所突破,有所創新。像鉗工,它看似簡單的銼和磨,都需要我們細心觀察,反復實踐,失敗了就從頭再來,培養了我們一種挫折感等等。一周的實訓帶給我們的,不全是我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力,更多的則需要我們每個人在實習結束后根據自己的情況去感悟,去反思,勤時自勉,有所收獲,使這次實訓達到了他的真正目的。總而言之,雖然在十幾天的實習中,我們所學到的對于技術人員而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一個過程。我們所學到的都是基本的基本,而技術人員也是從簡單到復雜“進化”而來的。很快實習結束拉,結束的時候大家內心是高興的,因為大家學到了真正的東西,不管學的是不是很精,有沒有真的全部掌握,至少讓我們了解拉什么是工人做的事情,對以后工作也有幫助。這次鉗工實習我覺得非常有意義,雖然有點累,但我們確實學到了不少鉗工知識,在和鉗工老師們聊天中,同時也學到了工作經驗,我們這些年輕人剛剛參加工作時,不管工作有多艱難一定要耐心,沉住氣,不要一上崗看到工作優點累,有點艱難就不干,立即跳槽。這樣做是不明智的,也是不正確的。年輕人首先應該學會掌握工作經驗,學好真正的技術知識,這才是最重要的。因此我非常感謝學校和老師給了我們這么一次難得的實習機會,來鍛煉我們的意志。說實在話,有這次實習機會很必要,明年我們就要去工作了,通過這次實習我明白了,也想通了,不管在那里工作,不管工作有沒有自己想的好,我都會堅持干下去,努力學好技術知識。

大學生實訓報告1500字通用(三)一、實訓目的

根據專業教學計劃的要求和安排,我們在指導教師周老師的帶領下,在校內模擬實驗室進行了專業綜合實訓。對本專業前期知識學習的一次綜合實踐鍛煉。目的是為了檢驗前期知識綜合技能的學習情況,是對我們高職高專會計專業學生兩年來所學知識的檢驗。也是對高職高專的學生的一次生動的實踐鍛煉,分析我們在學習知識的過程中所出現的欠缺,并加以彌補,在實訓的基礎上去強化理論知識。深刻解析學習的存在問題和技能的掌握情況,通過實訓讓我們更加深刻,生動、具體的進行一次專業知識實踐的學習。

二、實訓內容

1、期初建賬及余額的錄入

會計是對一個會計主體在一段會計期間的經濟業務的反應,監督、預策、決策等。首先我們得從建賬開始,建賬就是要根據公司有可能發生的經濟內容做一個初步的規劃,除了企業必須有的科目之外,還應該從實際的經濟業務中來開設相應的會計科目。因為會計科目是反應企業經濟業務記錄核算的基礎,根據企業的起初賬務情況,建好總賬和明細賬,然后就是期初余額的錄入,如實地將企業前期余額反映在所建的總賬和明細賬上。

2、填制會計憑證,并對憑證進行審核

在設置好會計科目和建好總賬明細賬的情況下,就是要按照時間順序對公司所發生的每一筆經濟業務,依據原始憑證進行填制記賬憑證,在填制記賬憑證的時候要認真審核原始憑證是否符合要求,依據審核后的原始憑證真實地填制記賬憑證。在實訓的過程中,我們用的是雙金額式的記賬憑證,有時候不小心就會將金額的方向填錯,在記賬憑證上還要如實的記錄原始憑證的張數,在記賬憑證的背面還要粘貼好原始憑證,真實的反映企業的每一筆經濟業務的內容,做好記賬憑證以后交給主管也就是我們的指導老師周榮華老師簽字審核,之后就可以登記總賬和明細賬了。

3、會計帳簿的登記與結帳

記賬憑證通過審核簽字后就可以進行登記賬簿工作,登記總賬就是把已經簽字了的記賬憑證做為依據,逐筆將經濟業務記錄在總帳和明細賬中,以便期末對經濟業務的匯總核算,如實的反映企業在一個會計期間內所發生的經濟業務。在會計期末時依據總賬和明細賬進行成本的核算和利潤的分配,登記總帳和明細賬一定要細心,不能出現金額的錯誤,或者方向的錯誤,因為記錄錯誤的總帳和明細賬是不能如實的反映企業經濟業務的,會導致期末科目匯總時的數據不真實,試算不平衡等等多方面的問題,從而不能結帳,而且在反查賬務的時候工作復雜力度加大了。給會計工作的時間上造成了推移,不能及時的反映經濟情況,所以,早登記總帳和明細賬的過程中我們主要把握好謹慎性原則,才能如實的不記賬憑證完整的登記入賬。

4、會計報表的填制

記賬完后要做的就是填制會計報表,由于20_年的新會計準則的變動和修改,我們在填制會計報表時必須依據新的準則中的要求去填制,這對于我們來說是一次真正的改變,很多以前學到的知識得到了很好運用,也增加了很多新的知識,在原來的基礎上得到了很高的強化,接受了更多的新知識,強化了我們在會計報表的填制上應該注意的細節。

三、實訓總結與感受

通過此次實習,讓我們溫故而知新,起到了預期的效果,例如:在公司發生材料采購業務的時候,發生的運費有些需要提稅的,而有些則不需要提稅,在運輸費用計如原材料成本是如果是一種原材料,該怎樣記?而多種原材料的情況下又該怎樣記?這些是我們原來都不知道的,通過此次的實際訓練,讓我更加明晰的知道該怎樣計算原材料的入庫成本,企業為了生產經營的持續性,就會生產產品出售,在生產產品時首先就要領用原材料,做為會計,就要根據為了生產各種產品的領料單計算出材料的出庫成本,當然方法是有很多種的,在次我主要說說對加權平均法來計算單位成本的感受。在過去的一年的時間里,我們財務會計學得不是很好,所以當我們在這次接觸到這些成本業務的核算時總是無從下手,找不到頭緒,在實際訓練的過程中,碰到需要計算材料的出庫成本時,就不知道該怎樣去計算,過去曾聽說過先進先出法,后進先出法(這種方法現在也不用)等等多種計算單位成本的方法,但是從來就沒有真正的實際操作過,本次實際訓練時面臨這些問題時才真正的感到自己的好多缺點。在周老師的詳細講解下才弄明白是怎么一回事情,讓我及時的彌補了這一知識空缺,受益非淺!

四、綜合實踐的建議

為規范化會計工作,我國新訂立了會計制度,對一定會計科目作了相應調整,即企業會計準則體系包括1項基本會計準則和38項具體會計準則和企業會計準則——應用指南等。并以20_年_月_日起在上市公司施行,同時鼓勵其他企業執行。隨著這一系列的制度改革與完善,對會計人員的技能要求也更高了。

高職會計實踐教學中,必須加強與會計實業界的聯系,培養市場需要的會計人才;強制推行“案例教學”,適時設置實驗實習環節;增加會計上機實驗,強化常用軟件工具的應用;實現畢業生的“雙證”要求,增加畢業生的“務實”經驗;加強教師培養,提高教師素質;加大校外實習基地的建設力度,由于我院會計專業是后起的專業之一,多數設備仍然不齊全,這使得我們的實際實踐活動受限。為此,我在這里就本專業提出一點點建議:應為學生提供更多的實踐平臺,鍛煉學生的動手能力,只有動手動腦能力都強的人才會被企業被社會所認可。相信在以后的教學中我院的教學后勤工作會更加完善可行,能更好更多的培育出高技能水平的社會所需的人才。

通過此次實際訓練,讓我更加深刻地了解了會計究竟是做什么,怎樣做?彌補了以前來不及學到的基礎知識,加深了對前段時間所學知識的鞏固,強化了我們的專業技能。會計是一門活學活用的專業,而且隨時都因為國家政策的變動而變動。但是最重要的基礎是不會變的,希望老師們在今后的教學過程中以基礎知識的教育為重中之重,有了較好的基礎知識,再加以適當的實踐訓練,就能更好地完善我們的專業,強化高職高專會計專業學生的實際操作能力,為社會培養符合需求的高級應用型人才而努力!也為自己以后走向工作崗位打下堅實的基礎!

大學生實訓報告1500字通用(四)一星期不到,是我們班進行計算機網絡實訓的時間,雖然時間并不是很長,

只有短短的四天而已,但是讓我們每一位同學都身有體會,讓我受益匪淺,通過這次的網絡技術實訓,使我的實際動手能力得到了一定程度上的提高,理論與實際相結合,讓我對網絡工程對書本上或是書本之外的知識有了更深的了解。實訓過程:

一上午,實訓內容是制作雙絞線。老師把我們分成了向個小組,分別進行操作,每個小組分發有制作雙絞線用到的材料,RJ-45水晶頭、雙絞線,雙絞線壓鉗及用來測試雙絞線是否接正確的測試器。在老師講解一遍后,我們就開始動手操作了,制作雙絞線,要一步步來,先取雙絞線一根,用卡鉗剪線刀口將線頭剪齊,再將雙絞線端頭伸入剝線刀口,使線頭觸及前擋扳,然后適度握緊卡線鉗,同時慢慢旋轉雙絞線,讓刀口劃開雙絞線的保護皮,取出端頭從而撥下保護膠皮,可看到,雙絞線由八根有色導線兩兩絞合而成,然后,將它們整理平行,按順序排列好,先按橙、蘭、綠、棕的順序排列好,再兩兩打開,T568B的順序為白橙、橙、白綠、蘭、白蘭、綠、白棕、棕。而T568A的順序為白綠、綠、白橙、蘭、白蘭、橙、白棕、棕。我們制作的是T568B,做直通線時,兩頭都要為相同的,做交叉線,則一頭為T568B,一頭為T568A。在制作過程中,果然出現了一些問題,那些線很細,稍不小心,用力些,就會弄斷,在理導線的時候,要整理整齊,在剪線時,不能過長,也不能太短,在插線時,也要注意位置,注意插到位,接下來是壓線,和檢查,用雙絞線測試器來測試連通的情況,是直通線的連接,那么數字都是對應的,接的是交叉線,則根據1-3、2-6、3-1、4-4、5-5、6-2、7-7、8-8的原則來判斷,通過測試,我們更清楚的得到我們出錯的地方在哪,并解決了出現的問題。

下午,實訓的內容是組建對等網。在材料上,需要雙絞線和交換機,和網卡。

過程:把雙絞線連接計算機與交換機,首先在計算機PCI插槽上安裝網卡。安裝網卡驅動程序,然后,配置IP地址,設置文件、文件夾的共享,,而且在其它的主機上可以進行訪問。出現的問題是在設置上,有些步驟記得不是很清楚,以至于在設置時,無法繼續下去,設置上出現錯誤。通過學習,我們知道了對等網的功能,掌握了組建對等網的方法,及對等網中設置共享的方法。

12.08上午,實訓的內容:安裝網絡操作系統。

老師在演示給我們看之后,我們就開始動手操作了,首先在在電腦上運行虛擬機安裝程序安裝虛擬機,然后,運行虛擬機,下一步是在虛擬機上安裝Windows2000Server。通過實訓,我了解虛擬機的使用,也了解Windows2000Server的安裝。在實訓過程中,出現的錯誤是,在安裝虛擬機過程中,步驟沒有清楚,導致安裝上用時過多。12.08下午,實訓的內容:接入Internet。需要的材料有ADSLModem,路由器。和電話線。在操作之前,老師先給我們介紹了摩登和路由器的功能和使用方法。首先,將兩臺計算機連接成正常的局域網,其中一臺計算機安裝WindowsServer,用作服務器,另一臺安裝Windows_P.,在安裝ADSLModem和路由器,并邊接上所有相關的設備,然后是高置路由器,設置局域網中兩臺計算機網關以DNS等,最后,測試連接。在設置路由器,設置網關的時候,出現一些小問題,但是都能得到解決。

12.09上午,實訓內容,網站建設配置。

安裝DNS、ActiveDirectry和DHCP。設置域名,和設置IP地址,安裝IIS,打開管理器,設置Web站點,設置主目錄,設置文檔,及測試驗證。在做的時候,很多步驟沒有記住,設置主目錄上出現差錯,在老師的指導下,我們都能得到解決。通過學習,我們還是掌握Internet網站的組成與設計方法,同時,也懂得Web服務器的配置方法。

12.09下午,實訓內容:網絡工程應用設計。

我們分組完成一個網絡系統的構建策劃,包括項目的需求分析,網絡拓撲圖的制作以及網絡搭建方案的撰寫。

12.10上午,實訓內容:網絡安全管理。

操作過程中,先建立組織單位,創建、復制、移動用戶和組等一系列,創建磁盤分區等,和利用備份向導進行數據備份與還原、手工備份與還原數據等。在操作過后我們掌握網絡用戶管理及其操作,網絡磁盤管理與及數據備份還原的操作。其中要注意的是,緊急修復盤不能用來啟動計算機,主要是在系統出現故障時用來修復系統。

12.10下午,實訓內容:組建無線網絡。

需要的設備有兩個PCI無線網卡,一個PCII00Mbps雙絞線網卡,一個無線接入器AP,一個交換機,兩根帶RJ-45頭的雙絞線。首先,安裝網卡,連接網絡,然后,安裝網卡驅動程序,設置網絡通信協議,最后,測試網絡連接是否正常。從中,我們知道,無線局域網的安裝技術并測試無線通信設備的主要性能。

我真正學到了計算機教科書上所沒有或者真正用到了課本上的知識,這樣,既鞏固了舊知識,又掌握了新知識。,不僅提高了自己的動手能力,更體會到了團體合作的精神。更加深入的了解了計算機網絡技術的實際應用。

大學生實訓報告1500字通用(五)根據教學計劃的安排,20_年_月_日至20_年_月_日我被分配到__天然溫泉度假村實習酒店管理專業課程,5個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了_人的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對廣東餐飲的行業有個初步的認識……

使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物欲橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化。

因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!

1、起初的適應階段

由于南北方這種客觀的氣候,經濟,生活,人口素質等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯特別的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環境及同事的陌生,出現了近半個月的適應和調整過程,這也是向我們發起挑戰,考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。

2、之后的積極工作,努力學習

根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TA_I外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。

客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。

酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

我們一點點,一滴滴,一天天的反復學習,不恥下問,到了最后就是整個接待的基本要領,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。

尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學習的考慮,開始積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調到房部務做一個基層服務員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。

時間推移,在客房學習了25天,上級領導卻要調我到另一個酒店--酒店的分店。本來這是自愿報名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強制我去,我們曾經和領導解釋過,我們即將結束實習,希望能留在這里,穩定的環境學習,不想在最后的一個月里還要去適應另一個酒店的環境與企業文化,那樣只會讓我們更加混亂,學不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學校聯系,但是在結果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結束了為期5個月的實習,學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領。起碼我還是學到了,在學校學不到的東西。

實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不一定在服務員就業,但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。

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