前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的就業指導教學建議主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
[關鍵詞]:項目教學法 教學實踐
如何提高學生的技能水平和綜合素質,是中等職業學校一直在探索的一個具有現實意義的課題。在不斷地進行教育教學改革過程中,教師想方設法激發學生的學習興趣,改變教學方法,以期能有效地培養學生實踐能力和綜合素質。在《電子技能》課程教學中采用項目式教學法,不僅加強了學生動手能力的培養,也充分調動了學生的學習興趣,激勵和引導他們掌握新的知識與技能。
一、項目式教學法簡介
項目式教學法是以“實訓項目”為核心,重構理論知識和實踐知識,讓學生先做,在真實的情境中,在動手做的過程中來感知、體驗和領悟相關知識,從而提高學習興趣,掌握相關的操作技能和專業知識的教學方法。它充分體現了“以學生為主體”的教學思想。該方法要求由教師設置項目,在教師的指導下,學生進行實際操作,在動手操作過程中學生發現問題、解決問題,獲得經驗。
二、項目式教學法的教學實踐
1.布置項目任務。教師要根據該課程的目標分析和對于學生基礎與興趣的分析,提出一個合理的實訓項目,應用現階段教學的專業技能與知識去完成。例如“利用三極管的放大作用,設計實現一個聲控電路,能夠將聲音信號轉變為電壓信號,并將此電壓信號進行放大,用以控制發光二極管發光。”本項目應用于《電子技能與實訓》第三章趣味聲光電路的教學。
2.成立項目小組。利用“一個項目多個方案”進行分組,每組實施一個項目方案。項目分組后教師要做好學生的學習動員工作,讓學生了解項目活動教學的意義、項目應完成的功能、項目活動所需的技能與學習方法、實施流程及考核辦法等。
3.制定項目計劃。讓學生根據項目任務自由討論,查找資料,教師予以啟發。制定的計劃是學生在以后完成各項工作時必須嚴格遵守的執行性文件,制定計劃前要做好充分準備,比如元器件、工具與儀器、內容與時間、成員分工等。
4.項目實施。按照計劃實施操作,在實施過程中注意與他人合作,嚴格遵守計劃。強調獨立探索,親歷完成全過程。教師不能直接告訴學生應當如何去解決面臨的問題,可以向學生提供解決問題的有關線索或資源,讓學生通過小組內部討論與交流找出解決問題的方法,同時培養協作精神。
5.項目考評。項目教學最大的特點是學生都動起來,教師除指導之外,還必須加強項目任務實施考核,以成果為標準,注重過程性評價,達到以考代管的目的。
6.項目小結。項目完成后,教師要組織學生交流,總結項目教學活動的意義。通過總結進行反思,找到理論知識與技能上的不足,以及收獲與體會,然后指出存在的問題及解決的方法。
三、實施項目教學法應注意的主要問題:
1.項目設計要恰當。(1)設計的項目任務書應當是學生感興趣的,不能把“判斷一個二極管的質量好壞”等簡單的操作技能作為項目任務;(2)項目任務應當與教學條件相結合,讓學生順利完成設計的項目;(3)項目任務適合于在課程的一個周期內完成,小的任務可以在一節課(包括連堂課)的周期內完成,大的任務可能通過一個教學單元完成;(4)項目設計要給學生留有自主開拓的余地,“一個項目多個方案”,鼓勵學生發揮想象力創造力;(5)項目難易度應和學生學習水平相當,“跳起來能摘到挑子”。
2.項目的任務分析是重要環節。由教師指導或組織學生進行的項目任務分析,有助于學生正確思維方式與學習方式的形成。一般來說,項目任務書的分析可以是項目分解,由此找出解決問題的難點與關鍵點。
3.教師的指導要恰到好處,學生在完成項目的過程中遇到困難,教師應及時給予指導。針對不同層次的學生,教師指導的深度要有所不同。項目式教學法強調學生獨立探索,親自完成項目的全部過程,以培養學生用探索式學習方法獲取知識與技能的能力。即使學生有問題,教師給予的指導也應該是啟發性的,恰當的提示性指導不但能促使學生靠自己的能力,找出解決問題的方法,同時培養了學生與人共事的協作精神。
4.項目完成后的總結評估是項目式教學法的有效補充。讓盡可能多的學生交流與展示自己的項目作品,以鼓勵為主,以發展為方向,與學生學習前的能力進行比較,作出點評,增強自信心。
關鍵詞:酒店英語;實踐教學;“訂單式”人才培養;“雙師型”教師;實踐教學管理制度
隨著我國酒店業蓬勃發展,使得既具有較強的外語表達能力又熟悉酒店管理和業務的復合型人才的市場需求潛力巨大,具有較高酒店英語服務技能成為星級酒店對新一代酒店員工選擇的重要條件甚至是首選條件,酒店英語服務技能也因此成為酒店行業對新一代酒店人員的必備要求。
筆者曾在一家西餐廳用餐,一位外賓用英語向服務員要一根吸管,幾個服務員面面相覷,聽不懂其意。 又有一次,一位印度人用不太標準的英語向服務員說:“Please give me a cup of tea.” 他把 “t”音發成 “d”,服務員大惑不解,不知所措。這不是個案,而是目前整個高職酒店英語教學專業嚴重滯后模式下的必然,這種現象受到了用人單位的質疑。要改變這一現狀,有必要按照酒店快速發展對人才的要求進行課程改革。酒店英語只有真正成為職業技能課才能滿足酒店行業對人才的新需求。進行課程改革是改變專業英語教學滯后的有效途徑
一、加強實踐教學。
酒店英語有很強的實用性,要使學生適應未來市場的要求,就必須使教學工作著眼于學生應用能力的培養,通過教學模式的改革,大力開展實踐教學。教學模式可采用:課堂教學實訓室實訓校外實習基地實習。
(一)課堂教學
1、教材以崗位服務為模塊,培養具體服務技能,如餐飲崗位模塊分為:訂餐、迎客、點菜、結賬、投訴。客房崗位模塊分為:客房預定服務、前臺服務、房間服務、整理房間服務。同時還要培養英語職業能力和提高酒店職業素養,如溝通的能力、禮儀服務的應用能力、服務實操能力、處理投訴和解決突發事件的應變能力、酒店產品的銷售和產品銷售策劃能力、個性化服務的能力、解決問題的能力、創新服務和創新工作的能力、還有用英語面試的能力,這樣將英語語言知識的傳授與學生酒店英語職業能力的培養相結合。
2、把服務流程編排在技能實訓中,提高學生的基本服務技能和綜合服務技能。如客人電話預訂房間或餐廳座位,接聽服務員一定要重復一遍預訂信息以確認準確無誤。
3、精心設計案例實訓題目。首先是學習處理投訴的技巧和禮貌處理投訴的英語基本服務句,并進行情景操練。以后增加訓練案例,可讓學生分析和討論具有典型性、普遍性和指導性的酒店操作案例,發現問題產生的原因,研究防范和解決的措施。實行案例分析法使學生見多識廣,以后臨陣不慌,例如:碰到英語發音不準的外賓,如果聽不懂,可讓他把詞拼寫出來。案例分析有利于啟發和挖掘學生的判斷能力、分析能力、比較能力和創造能力,是一種比較有效的教學方法。
4、采用任務教學法和模擬情景教學法,強調聽說領先。任務教學法:教師圍繞前廳服務、客房服務以及餐廳服務等項目設計出各種教學任務,學生完成一系列的任務,既能掌握與酒店英語相關的專業知識,也能提高口語表達能力、聽力能力。模擬情景教學法:在教學過程中,教師可以有目的地創設生動具體的餐廳場景,讓學生扮演客人、服務員和觀眾,同時表演正確的和錯誤的操作方法,由觀眾指出其正確和錯誤之處。這種教學方式不僅可以讓學生深刻理解正確的操作,而且能通過角色互換加強溝通和合作。在教學中應堅持“以學生為主”的教學方法,強調聽說領先。酒店英語首先是一種服務語言,他要與外國客人交流與溝通,這就需要聽說領先。而聽對高職學生而言又是最難的,聽不懂就無法交流,再好的酒店服務技能也是沒用的。教學中應講解聽的技巧,挑選有趣味的語言材料,合理利用多媒體,以聽開始其他技能活動,在綜合訓練中努力提高學生聽的能力。
(二)建立校內仿真實訓室
由于高等職業教育近幾年迅速發展并不斷擴大招生規模,許多學校實訓條件不足,離實踐教學的要求差距很大。學校可以利用現有資源,建立校內仿真實訓室,如把學校飯堂作為實訓基地,設置中西餐飲服務實訓室,要求學生在實習中把教材內容運用到實際的飯店服務當中,以檢測教學效果;可將學校招待所改為實習酒店,設置前廳與客房服務實訓室。讓老師和學生都能在“實戰訓練”中得到鍛煉和提高。
(三)構建“訂單式”人才培養模式
酒店高職教育強調“能力為本”,培養應用型專門人才體現在如何讓學生參與,把學習語言的過程作為技能訓練的掌握,在適當的時候把課堂搬到酒店和賓館,讓學生有更多的實踐機會,有利于創造真實的外語環境,形成基本職業能力,完成由學生到職業人的過渡,縮短了畢業生上崗適應期,這種產學合作一方面有利于培養出符合行業企業要求的高素質技能型人才,同時還解除了學生就業的后顧之憂,真正實現培養實用型人才的最終目標。因此有必要建立校企合作,構建“訂單式”人才培養模式,以市場需求為導向,以技能訓練為重點,這樣才能為酒店業培養專業知識扎實、服務技能熟練、素質水平高的綜合型中、高級管理人才和服務型人才。
二、制定實踐教學管理制度
為了保證實踐教學活動各個環節高標準而有序地進行,應制定了嚴格的實踐教學管理制度,為今后的實踐教學提供理論指導與參考依據。
(一)實踐教學管理人員和指導教師業務檔案的建立與管理。主要是記錄各位管理人員和指導教師在實踐教學中取得的成績,經驗教訓和心得體會。
(二)實踐課程檔案的建立與管理。本項工作主要是做好各課程的建設和發展,記錄課程教學大綱、所需儀器設備、課程實施過程總結、指導/任課教師等的變化情況。
(三)學生實訓實習輔助檔案的建立與管理。主要記錄學生在實訓/實習過程中的實際操作項目、操作流程以及指導教師或實習單位對學生的評價。
(四)日常實踐教學工作的管理:安排好每學期實踐課程的開設;抓好實踐教學過程各個環節的質量(項目單、項目卡的制作,實踐操作過程的檢查等);搞好材料及儀器設備的管理;做好實踐教學的檢查、監督和總結工作。
三、改革考試評價手段
在考核方面,目前大多數仍采用靜態的一次性筆試考試形式,試題編寫只重死記硬背,不重視應用能力的考核;只關注學生的學習結果,不重視過程的培養,更不重視畢業后的跟蹤調查。為提高學生就業技能,應對學生全面多樣考核。學生在校學習考核模式和內容:筆試+聽力測試+口試三結合(閉卷),考查學生酒店英語知識,英語服務流程的得體運用的能力。學生在酒店崗位實訓考核模式和內容:口試為主,根據酒店崗位英語服務要求、酒店實際工作需求等等進行考核。鼓勵學生考取《旅游飯店職業英語證書》
【關鍵詞】重慶高校;體育;就業;管理模式
近年來,在“健康重慶”逐步實施進程中,重慶市各中小學面向社會通過招考引進了大量體育教師,給應屆體育教育專業學生提供了機會,但仍解決不了重慶市高校體育教育專業學生就業難的問題。面對新的形勢,一是深入研究市場需求的變化,及時調整人才培養模式;二是根據學生的專業能力及性格特點輔助其制定職業規劃,實現人盡其才。這樣才能從根本上解決畢業生的出口問題。根據近年來重慶市對體育人才的需求及衡量人才標準來看,體育教育專業學生的就業渠道主要為:體育教師、體育指導員、公務員、警察、報考研究生、自主創業、企業員工。基于此,本課題提出體育教育專業分類指導管理模式,充分調動學生的主觀能動性,將有共同職業傾向的學生相對集中,有組織有計劃分類別地對學生實施職業意識及職業素養培訓,將學生的職業定位與社會緊密結合,有效提高學生的就業質量。
1.研究對象和方法
1.1 研究對象
重慶市開設體育教育專業院校的體育院系學工部及200名2010屆畢業生和200名2011屆畢業生為研究對象。
1.2 研究方法
設計問卷調查18項,經專家審查篩選12項指標為問卷調查內容。共發放問卷400份,其中向2010屆畢業生發放200份,收回問卷182份,收回有效問卷182份,回收率和有效率為91%;向2011屆畢業生發放200份,回收問卷193份,收回有效問卷193份,回收率和有效率為96.5%。
2.結果與分析
2.1 重慶市高校體育教育專業學生就業整體狀況分析
根據近年來學生就業渠道分析,學生就業呈多元化方向發展,體育教育專業完全按照體育教師的人才培養模式已不能有效促進學生適應社會的需要。在立足完成培養學生體育教育專業能力和素養的基礎上,必須開設和舉辦能勝任其他工種的理論課程和實踐培訓,才能從根本上解決就業出口的質量問題(見表1)。
從表1中顯示,以體育教育專業能力和素養實現就業的渠道為體育教師、考研和體育指導員。近3年所占總比例分別為40.38%、49.8%和49.22%。數據顯示,近50%的畢業生須跨專業求職,這部分畢業生在校期間是否接受相應工種的職業意識和職業素養培訓將是他們適應社會需要的前提。
2.2 重慶市高校體育院校開展職業素質拓展情況
根據走訪調查顯示,重慶市高校體育院校幾乎沒有開展職業素質拓展訓練,大多開展的都是與專業相關的活動,沒有形成職業素質培養體系。如此一來,學生的職業規劃的形成只能處于自我摸索狀態,學生得不到系統的思想洗禮,得不到有計劃有組織的系統培訓,得不到有效的信息反饋途徑和機制,導致學生的發展不可預知,這就嚴重背離了時代賦予高等院校的使命。
2.3 重慶市體育教育專業畢業生就業質量分析
在畢業生跟蹤調查的基礎上,對在崗的182名2010屆畢業生進行就業崗位的滿意度問卷調查。調查顯示,從事體育本專業的畢業生對崗位的滿意度比跨專業求職的學生滿意度高出將近45個百分點。究其根本原因,說明跨專業求職的畢業生不是主動就業,在校期間缺乏對相關職業的了解及知識能力上的儲備,無法將自己的興趣愛好及特長與社會接軌,實現自身的人生價值,導致對當前崗位的不適應。
2.4 重慶市高校體育教育專業學生職業規劃途徑分析
對2011屆的193名應屆畢業生進行問卷調查。數據表明,畢業生的職業規劃途徑呈現多元化,沒有形成以學校教育為主線的現狀,反而是通過學校教育之外的途徑居多。不難看出學校在引導學生制定職業規劃教育上不成系統,還是按照單一的培養體育教師的人才培養模式來制定教學計劃和課程設置。后果是學生在校期間得不到適合自身特點的職業定位指導和培養,在畢業后不能從事本專業時,就業方向盲目,心理狀態不穩定,在擇業時就很少考慮自身能否勝任崗位,抱著試試看的態度投入到陌生的工作崗位上。
3.結論與建議
3.1 圍繞就業工作全程教育規劃,探索一種新的班級學生管理模式
即將就業教育、職業生涯規劃和就業能力培養與班級管理融為一體,實行學生管理與就業工作有效結合的全程就業教育管理模式。這也是一種就業工作長效機制,這種長效機制的形成,使得就業教育和就業管理工作形成了一種持續的內在推動力,也使得在就業工作中學生參與就業能力訓練的主動性更強,同時,輔導員開展就業工作的針對性更強。
3.2 分類指導管理模式的構建
圖1
3.2.1 按照制定職業生涯規劃的規律,一個有效的職業生涯設計必須是在充分且正確認識自身條件與相關環境的基礎上進行的,因此,分類指導管理模式的第一步是學生實現自我評價階段,如圖1所示。即對大學一年級學生實行宏觀層面的就業教育和引導,幫助學生全面了解自己。通過舉辦各種專題講座,心理測試以及相關活動,使學生正確客觀的審視自己、認識自己、了解自己,做好自我評估,包括自己的興趣、特長、學識、性格、技能、智商、情商、思維方式等。即在大學一年級結束時要弄清我想干什么、我能干什么、我應該干什么、在眾多的職業面前我會選擇什么等問題。
3.2.2 按照學生認知水平的發展規律,指導學生分類確立職業規劃目標,如圖1二所示。即從大學二年級開始,根據學生的擇業傾向和就業目標分類形成四個小班。分類的依據是以當前體育教育專業學生就業的渠道為導向,以學生初步職業定位為前提。因此,分類的目標為:將就業志向指向公務員、警察和村官的學生分類為行政管理班;將立志報考研究生的學生分類為考研班;將就業志向指向個人創業和企業的學生分類為創業班;將立志本專業學學校教師、社會指導員及健身教練的學生分類為教育班。
3.2.3 分類制定學生系統職業發展規劃,強化落實分類干預措施,如圖1三所示。各班學生根據將來的發展方向,在完成體育教育專業各項學習任務的前提下,利用第二、第三課堂有計劃、有組織、系統地學習和訓練自己就業方向的核心知識和能力。學院負責制定培訓計劃,按照學生認知水平的發展規律,將各種知識和能力的培訓分類別、分階段、分層次滲透到二、三、四年級的輔助教學活動中,輔導員、班主任根據培訓計劃進度,負責組織落實相應的培訓活動和實踐活動。
3.2.4 關注分類個體的發展情況,建立系統的效果評價體系。在實施分類指導管理過程中,貫徹和執行各項措施具有階段性和交互性,學生在培訓及實踐中能否得到提高,除了具有科學系統的干預體系外,配套的信息反饋機制必不可少。
3.2.4.1 定期開展理論及實踐能力測試。根據不同的培訓和實踐內容,制定測試方案,檢驗學生階段性學習成果,通過分析學生測試情況,了解每位學生的信息,針對性地提出整改措施。
3.2.4.2 堅持以賽代練的培訓策略。在分類指導管理過程中,有效推行競爭機制,每一次培訓和實踐訓練都以比賽的形式進行,調動學生的學習興趣,克服理論學習和實踐訓練的枯燥性。
3.2.4.3 注重反饋就業信息,使學生及時了解社會用人需求及人才標準。采用畢業生舉辦專題講座、典型事例教育、用人單位回訪等形式加強就業觀念教育,分析就業形勢,收集就業信息,強化學生在分類指導中的定位及角色意識。
4.結束語
重慶市高校體育教育專業畢業生的就業狀況反映了社會對體育教育專業人才的需求及標準,要改變當前體育教育專業學生“就業面廣質量差”的局面,高校應在建立“人本、和諧、可持續發展”的科學發展觀基礎上,結合專業實際,緊扣社會的發展需求,從培養目標定位入手,堅持因材施教,加強分類指導,構建以系統的學生核心競爭能力培養體系為主線的學生教育管理模式。
參考文獻
[1]章銘,張俊濤.從高等教育看大學生就業[J].消費導刊,2008,12:152-154.
[2]梁文芳.大學生就業危機及其思考[J].當代教育論壇,2006,9(5).
[3]劉勝,王超英等.高校體育教育專業人才培養方案改革的思考[J].江漢大學學報,2008,1(3):84-87.
關鍵詞:高職教育;計算機;高職就業;實踐與應用
中圖分類號:G712文獻標識碼:A文章編號:1009-5349(2016)05-0149-01
高等職業教育是高等教育中一項特別的分支。與普通高校不同,高職院校更加注重實際工作能力的培養,人才的培養方向比較固定,有很強的目的性,和普通高校最大的區別就是理論方面在教學中占的比重較輕。在如今的計算機領域,高職院校培養的學生應當具有更強的實踐操作能力和執行能力,但實際情況并不樂觀。
一、以就業為導向開展計算機教學的重要性
對于高職院校的計算課程來說,重要的不僅僅是理論的講解和實際技能的掌握,還需要對于當前社會所需要的人才類型有足夠的認識。所以,在實際的教學工作中,教師必須做好充分的研究工作,以便在實際的教學工作中能夠使學生的職業能力和職業技能得到足夠的培養,全面縮短學生在崗位上所需要的適應時間,讓學生能夠以最快的速度適應工作崗位上的工作節奏,從而能更好地利用掌握的能力展開工作。
二、高職學院計算機教學現狀
總體來說,高職院校的計算機教學現狀差強人意。所存在的問題主要表現在以下兩個方面,其一是教學工作上存在的問題,其二是與就業接軌過程中的存在的脫節問題。
(一)教學方式單一陳舊,趣味性差
在如今的高職計算機課堂上,很多院校采取的還是傳統的方式。教師集中火力給學生們進性理論的講解,然后再帶領學生上機操作。由于高職學生本身對于新知識的接受能力有限,所以往往在理論講解時就已經處在了掉隊的狀態,在實踐上機操作過程中,更是無法將所學的知識點用在計算機操作上,使得學生們根本沒法掌握實際的知識與技能。這種局面,進一步導致了學生失去學習的興趣與信心,從而產生厭學情緒甚至放任自流,這也是導致某些高職學院的計算機課堂淪為了“游戲室”和“網吧”的直接原因。
(二)與企業的實際需求脫鉤
職業教育,目的就是培養學生們的職業能力。但是現在部分高職院校的計算教學出現了閉門造車的可笑現狀。培養學生的專業能力,目的是讓學生能更好更快的適應崗位上的工作,但是經過學生的在校學習培養之后,學生步入工作崗位,發現崗位上需要使用的技能該不會的還是不會,用不到的學的倒是挺全,這種尷尬可笑的場景在各用人單位時有發生。所以現在經常出現的情況就是,企業花大力氣從職業學院招收的“專業人才”,到頭來還需要像對待白丁一樣進行重新培訓,讓企業不得不再次投入時間和金錢進行人才的二次培養,這樣一來,不但耽誤了企業的用人和經營,更耽誤了學生的前途。
三、以就業為導向對高職院校計算機教學進行改革的相關策略
古語有云:有的放矢,方能例不虛發。針對目前的高職院校計算機教學存在的問題,特此提出以下整改方案。
(一)從企業標準出發,對教學方式進行改革
企業,是學生畢業后憑借掌握的職業技能謀生的地方。所以,為了加快學生適應工作崗位的進度,校方需要事先做好調查,充分了解社會上的企業目前所需的人才方向、具體需要掌握哪些專業技能、各種實際技能的需求量在人才總需求量中所占據的比例大小。通過這樣的全面了解,對學校當前的課程設置和課時安排進行調整,同時,根據學生的實際興趣,由學生對于相關技能進行偏向性選擇,從而使學生在興趣得到滿足的同時,可以憑借更強的工作能力走上工作崗位,對實際的工作能夠更加得心應手。
(二)提高學生實際能力,打好就業基礎
在高等職業教育過程中,學校需要給學生打好兩方面的基礎。
第一方面,要為學生樹立起正確的就業觀。通過為學生灌輸正確的就業觀,讓學生了解社會實際的用人需求,可以激發起學生們潛在的危機意識,從而增強學習動力,獲得更好的學習效果。
第二方面,要讓學生真正掌握好基本的工作技能。企業的需要,歸根結底是企業對不同崗位的人才需求,需要在崗的人才能夠有足夠的能力承擔崗位的職責,滿足崗位的需要,企業才能正常的運轉。而學生也才能在這一過程中實現自己的價值。所以,當前的高職計算機課程的教學,必須讓學生們能夠有足夠的工作能力或者給后續學習作為鋪墊和提升的基本能力,否則學生接受的教育將毫無意義。
四、結語
高職院校存在的意義,在于向社會輸入大批具有相應的工作能力的應用型工作人才,以解決企業應用型人才的使用缺口。相信通過對于教學模式的整改,以就業為導向,以企業標準為要求,以培養能力為目的,高職院校的計算機教學一定會走上一個新的臺階,為滿足社會的實際需求貢獻力量。
參考文獻:
[關鍵詞]實驗動物專業實踐教學體系
[中圖分類號]G640[文獻標識碼]A[文章編號]2095-3437(2014)10-0020-03近年來,我國的高等院校、科研院所、醫院、藥業公司等生命科學系統緊缺大量的實驗動物專業技術人才,而目前很多實驗動物從業人員多半是是由獸醫專業、人醫專業等專業轉來,這些從業人員的實驗動物專業教育背景存在不足、職業素質普遍不高。為了適應我國生命科學發展的需要,培養掌握實驗動物繁殖育種、飼養管理、動物實驗技術、實驗動物飼養設備(籠器具、墊料、飼料)生產等專業技能,能夠服務實驗動物科學發展領域的技術技能人才至關重要。
“以培養高等技術應用性專門人才為根本任務,滿足社會需求”是目前高職院校人才培養的目標。教育部《關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》指出:“探索建立相對獨立的實踐教學體系。實踐教學在教學計劃中應占有較大比重,要及時吸收科學技術和社會發展的最新成果,要改革實驗教學內容,減少演示性、驗證性實驗,增加工藝性、設計性、綜合性實驗,逐步形成基本實踐能力與操作技能、專業技術應用能力與專業技能、綜合實踐能力與綜合技能有機結合的實踐教學體系。”該意見指出了構建以就業為導向,工學結合的實踐教學體系將在高職教育教學中發揮重要作用。
一、 滿足社會需求構建高職實驗動物專業實踐教學體系
實驗動物專業是一門應用性很強的學科,是生命科學發展重要的支撐條件,是通過傳統育種技術和現代生物工程技術建立生命科學所需要的實驗動物資源,通過動物實驗技術支持生命科學的發展。在高等職業教育中,實驗動物專科專業畢業生幾乎全部要充實到服務工作的第一線從事實驗動物生產或實驗動物技術工作。因此,在專科專業教育中,以滿足社會需求為目標,以就業為導向的實踐教學體系的構建將成為專業人才技術水平高低的重要基礎。
以滿足社會需求為目標,以就業為導向,高職院校必須加強與實驗動物相關行業企業的密切合作,調研實驗動物相關工作崗位對實驗動物從業人員的實際需求,從而對實驗動物專業的實踐教學體系進行調整,使人才培養工作滿足社會需求。以社會需求為目標,已就業為導向的實踐教學體系將真正提高學生的就業競爭力,真正實現高職教育人才培養目標。
二、高職實驗動物專業實踐教學的內容體系設計
高職院校的實踐教學是鞏固理論知識和加深對理論認識的有效途徑,是培養具有創新意識的高素質人員的重要環節,是理論聯系實際、培養學生掌握科學方法和提高動手能力的教學形式。實驗動物專業實踐教學的實施主要通過學生在理實一體化實訓室進行動物實驗和學生到實驗動物相關行業企業進行頂崗實習等教學環節來完成, 從而鞏固和深化與人才培養目標相關的專業理論知識, 掌握從事本專業工作領域實際任務的職業技能。因此,高職實驗動物專業實踐教學的內容體系設計必須根據學生的實際就業和崗位需要,按照實踐教學的目標,從實驗動物專業崗位實際工作任務出發,以培養學生“應用能力”為宗旨,構建一個以“項目包”為主體,“項目包下設若干項目,項目分為若干技能模塊” 的梯度式的實踐教學內容體系, 由簡到繁逐步深入的安排實踐教學內容,使學生在實踐教學中學到工作崗位真正實用的專業技能。
三、以就業為導向構建實驗動物專業實踐教學體系
課題組成員設計調查問卷,通過座談、企業走訪、問卷調查等方式,對長三角地區相關實驗動物企業的人才知識和技能方面要求、需求特點等進行市場調研,以此界定能力目標、知識點要求、學生實踐訓練項目安排等。結合該專業前期人才培養工作,形成實驗動物專業“以就業為導向”工學結合人才培養的基本思路。邀請企業專家與校內專家進行論證,形成實驗動物專業崗位職業能力分析表(見表1),校企共建以“項目包”為主體的“梯度式”實驗動物專業的實踐教學體系(見圖1),從而進一步完善本專業“四階遞進”工學結合人才培養模式。
實踐教學的監控管理體系對于保障實踐項目教學質量、提高實踐性教學管理水平具有舉足輕重的作用。江蘇農牧科技職業學院建立了院系二級管理制度,實踐教學監控管理由學院教務處、二級院(系)部和系部教研室組成管理系統, 其中,實踐教學定位與實踐教學決策由學院教務處監督負責,二級院(系)部通過調研及專家論證形成專業人才培養方案、實踐教學目標、實踐教學內容的制定和監控,實踐教學標準、實踐教學授課計劃和實踐教學的具體實施由二級院(系)部教研室負責監控。學院、二級院(系)部、教研室三者雖然各有分工,但都是為學生的實踐教學而服務,通過彼此協調管理實現實踐教學監控體系良好運轉,從而保障實驗動物專業實踐教學體系的教學質量。
同時,學院教務處、二級院(系)部和系部教研室根據各自的職責范圍制定科學的評價與考核制度,對實踐教學進行全過程的監督和管理,不斷強化學生的職業技能,提高學生的職業能力。(見圖 1)
四、實驗動物專業實踐教學體系實施的保障體系
在國家示范性骨干院校的建設過程中,為保障實驗動物專業實踐教學體系的實施,本校主要從以下幾個方面做好保障工作。
(一) “雙師型”實踐指導教師隊伍的培養
實踐教學指導教師在實踐教學中發揮主導作用,指導教師實踐技能水平的高低是決定實踐教學成敗的關鍵。建設好“雙師型”的實踐指導教師隊伍,是確保實踐教學質量優劣的關鍵。本院鼓勵教師到企業掛職鍛煉,真正深入行業企業參與生產、指導生產,參與行業企業的科研和技術開發;讓教師切身體會學生就業崗位的需求提高教師本身的實踐技能,為教好學生為服務。江蘇農牧科技學院人事處按照各專業實踐教學的目標要求制定相應的師資隊伍培養計劃,重點加強對現有教師的培訓和培養,建立起符合高等職業教育特點的師資培訓進修和企業實踐制度,建設具有“教師資格證書”與“職業技能證書”的雙證書教師隊伍;同時,鼓勵教師參加實驗動物上崗證等專業技術職務的考核,吸引優秀的兼職教師加入本專業的教師行列,從而整體優化教師群體。
(二) 加大力度改善實踐教學條件
實訓室和實訓基地是高職院校進行崗位職業技能訓練和鑒定的有力保障。近幾年學院按照實踐教學體系和職業技能鑒定的需要加大投資力度切實加強實驗動物實驗室建設,改善實踐教學的實施條件。目前我們通過多方調研論證建成了理實一體化的教學實訓中心,能滿足實驗動物飼養、實驗動物環境監測、實驗動物微生物質量控制等實訓教學的基本要求,配有實驗動物環境監測相關儀器、實驗動物飼養相關籠器具、動物實驗相關儀器設備等;每個實訓室具備相應固定的實訓項目,并能按課程需要開發新的實訓項目,具有較完善的實訓室管理制度和實訓制度等。同時,充分利用學院的實訓基地――江蘇省科技畜牧示范園,讓學生與各種實驗動物的生產環節緊密接觸,提高實踐教學效果。另外作為學院企業合作單位,南通大學實驗動物中心、浙江大學實驗動物中心等實訓基地,為我院學生的實踐技能訓練和頂崗實訓提供了良好的實踐教學條件,實現了校企“雙贏”的人才培養合作模式。
(三)校企合作開發實踐教學課程
在實踐教學過程中,學院遵循“以職業能力為主線,以崗位需求為依據,以職業生涯為背景,以工作結構為框架,以工作過程為基礎,以工作任務為起點”的課程設計理念,與行業企業緊密合作,共同制定了《工學結合教學工作規范》、《“工學研融合”課程建設管理辦法》、《課堂教學質量標準》、《頂崗實習管理辦法》等合作育人制度;校企共同開發符合實驗動物相關行業企業崗位(群)需求的實踐課程,在實踐課程設置和教學內容選取上,依據國內外實驗動物行業最新科技與生產發展水平和就業崗位所需職業知識和技能、職業道德要求,將行業標準融入實踐課程教學目標之中,引入企業優質資源,構建了與生產標準相融合的專業教學標準、課程標準等,有力實現了“雙證”的融合。企業兼職教師積極參與開發實驗動物專業“工學研融合”的實踐課程、編寫特色教材、承擔實踐課程教學等任務,兼職教師的身影貫穿于人才培養的全過程,體現了教學過程中學校和企業的“雙線管理”要求。
(四) 改革實踐教學模式和教學方法
本院實驗動物專業實踐教學模式采取實訓與頂崗實訓相結合、教學做一體化、教學任務現場化、教科研相融合、以小組的形式組織教學等多種教學模式。 打破了以往以課堂教學為主體、理論與實踐教學分開進行的教學模式,在實踐授課過程中主要采取案例教學法、現場教學法、小組討論法、角色扮演法及任務驅動法等教學方法,多種教學方法并用提高學生學習的主動性。如任務驅動法:教師將實訓項目劃分成若干個項目,將學生分為若干小組,每一小組成員之間互相合作制定任務計劃,為完成任務分工協作,最后完成任務提交成果、通過教師評價、小組之間評價及學生自評評定最終成績。該方法不但培養學生自主學習的能力、也增強了學生團隊協作意識,提高了學生人際交往能力和社會適應能力。
五、高職實驗動物專業實踐教學體系的建設成效
我們作為高職高專院校,緊扣社會對實驗動物專業人才的需求,利用學院人才、研發等資源優勢,積極主動加強與實驗動物行業交流與合作。以學生就業為導向,緊扣江蘇現代農牧產業發展需求,按照工學結合的總體要求,將學習過程、工作過程與技術活動過程有機結合,把科研融入人才培養全過程,創新構建實驗動物專業實踐教學體系“工學研融合”人才培養模式,實現“做中學、做中教、學中研”的教學方法改革,培養了大批具有豐富的文化,扎實的專業基礎知識,掌握新技術,具備較強的動手實踐、技術應用推廣等可持續職業發展能力的技術技能人才。本專業招生幾年來,培養的學生綜合素質較高,普遍獲得了市場用人單位的好評,同時學生就業情況良好,學生就業率達96%以上。
[參考文獻]
[1]吳建華,任曙光,巨英超.農業院校開設實驗動物專業的優勢討論[J].黑龍江畜牧獸醫,2012,(38).
[2]劉進輝,孫志良,王水蓮等.動物科學專業基礎實驗課程體系的改革與實踐[J].實驗室研究與探索,2006,25(9).
[3]陳振文,王鉅,王承利等.我國實驗動物專業人才培養的回顧與展望[J].中國比較醫學雜志,2004,14(6).
[4]張龍.高職院校提高實踐教學管理實效性的若干思考[J].天津職業大學學報,2009,18(6).
[5]于國清.以就業為導向的職業教育實踐教學體系研究[J].職教論壇,2008,(31).
[6]王玉蓉.以就業為導向,以能力為本位,構建立體式職教課程體系[J].現代閱讀,2012,(12).
[7]狄和雙,王利剛,顧月琴等.高專實驗動物專業課程體系改革與實踐[J].現代農業科技,2012,(20).
[論文摘要] 以就業為導向、以能力為本位的人才培養模式,是高等職業教育改革和發展的主要任務之一。針對當前的高職英語教學現狀,筆者從教學改革的角度提出:英語教學專業教學也必須以就業為導向,突出專業素質的培養,因專業而異、因材施教,在教材的選擇、教學計劃的制定、教學內容教學方法的調整等方面來服務于就業,以此真正達到培養高素質的實用型人才的目的,從而開創高職英語教學與專業相結合的新局面。
全國職業教育工作會議提出了“工學結合”這一重要思想,整個高職教育要把服務于社會對職業性人才的現實需求和學生的就業要求作為最主要的辦學方向。各類高職院校在“工學結合”思想指導下,取得了令人可喜的局面。但是,在對“工學結合”這一理念的認識及實際操作上,絕大部份院校都出現了不同程度的理解,從而導致操作上的失誤,比如說大幅縮減理論課程教學時數、刪除或簡化基礎文化課教學,致使學生基礎素質的培養受到限制,針對中外、合資企業對高職人才需求量大,但由于英語實際基礎原因而導致高職學生入中外500強企業錄用率低,故對多數高職院校英語教學現狀進行分析,發現絕大部份高職院校把外語課視作知識課,英語教學不兼顧職業特色與專業相結合的特點,因而提出高職院校的英語教學必須以就業為導向,與專業及職業相合的特點進行教學,把英語教學作為職業技能訓練的教學觀點。據調查,大部份的在校高職學生認為只有部分專業是工學結合的,英語等公共課程與專業課程和職業就業聯系不緊密。學院開設的公共英語課從教學內容、方法、要求和測試等方面來看,對提升實際英語的應用能力幫助不大,致使公共英語教學成了高職英語教學中的軟肋。筆者通過分析近幾年高職教育課程改革的理論研究,并結合實際教學經驗,針對目前高職公共英語教學中存在的問題,提出了以就業為導向,進行高職公共英語教學改革的若干對策。
1, 滿足崗位需求,實現“基礎英語+專業英語+行業英語口語”的對接
課程建設與改革是提高教學質量的核心,也是教學改革的重點和難點。積極與行業企業合作開發課程,根據技術領域和職業崗位(群)的任職要求,參照相關的職業資格標準,改革課程體系和教學內容。根據我院所在地區的企業問卷調查得到以下信息:
通過問卷調查和與用人單位有關負責人進行交談,客觀地全面了解到:目前隨著我國改革開放政策的不斷深入,市場經濟對人才要求的逐步提高,特別是合資企業和外資企業用人單位對畢業生的英語能力的要求很高,在被調查的用人單位中有星級酒店、旅行社、郵局、重點醫院、商場、銀行等。求職學生反映:如果你英語學得好,你的就業空間就比別人大,你的升職機會就比別人多。從就業的實際需求看,對學生的英語能力要求因專業不同而側重點不同:汽車、建筑、電子類專業要求學生的閱讀、理解能力要強;物流、電子商務、旅游、營銷的專業要求學生的表達、寫作和理解能力強。但是口語交際能力應是各專業學生都應注意培養的能力。
職業教育與培訓在促進就業方面的直接促進作用和效果如何,取決于其滿足勞動力市場需求的程度。從現實情況來看,企業越來越看重的是人才的職業綜合素質。在對涉外企業實際調研中,97.5%的企業表示:他們所需要的專業崗位負責人應該具備以下能力:日常英語(包括工作、生活和休閑等)交際能力;必要的專業英語知識;專業技能;管理能力等。可是目前高職英語教學的情況是這樣的:大多高職院校的英語課程都是根據《基本要求》進行課程設置和實施的。先是公共英語教學,進行基礎能力培養;接著開設專業英語。根據對畢業生的問卷表明:80%的學生畢業走上工作崗位時,還是感到英語能力差,在工作中不夠用。究其原因,還是課程與就業崗位技術要求之間存在差距。為了解決上述問題,職業院校要加大教育教學改革和人才培養模式改革力度。面對就業市場的選擇,市場對實用型、復合型人才的需求是大趨勢。如何結合各專業特點,讓英語能力成為一專多能中的“一專”或者“多能”中的“一能”,這應是我們進行英語課程調整的方向。由此,提出了高職英語教學改革的設想:“基礎英語+專業英語+行業英語口語”的教學模式。
2、突出就業能力培養,適當調整高職英語教學內容和教學方法據教育部統計,2007 年高職畢業生有 180 萬,截止2007 年 9月 1 日,就業率僅為 61%,而每年社會新增就業機會約有700~800萬個。一邊是數以萬計的高職畢業生為找工作而疲于奔命,一邊是 3000 元月薪卻聘請不到一個高級技師,可見,高職生與企業對接出現了錯位和脫節,二者之間劃上了一道深深的“就業鴻溝”。此外,一些學校一味注重專業知識的傳授,忽視了對學生全面就業能力的培養,不能使高職學生在激烈的職業競爭中脫穎而出。因此,要提高就業的競爭率,就必須進行英語基本素質訓練以提高學生的就業競爭力。
2.1 加強英語應用能力培養。對高職生學習成績考核要從單一的卷面測試逐步轉向英語應用能力的全面評價上來。打破傳統的以筆試定成績的局面,強調筆頭功夫和嘴上功夫“齊抓共管”,聽、說、讀、寫、譯綜合考評,使學生更注重語言應用能力的培養,擺脫應試學習的模式;加強對應用文獻的學習和模擬,如單據、合同、社交文書等。另外,還要側重對學生的終生學習能力的培養,以跟上時展和知識更新的速度,并培養扎實的工作能力。
2.2 強化就業綜合素質培養。以就業為目的的高職教育應是全面的素質教育,不僅要培養學生的專業素質學會做事,更好地就業,還要培養學生其他相關聯的職業素養,學會做人。教師在教學活動中,除了教授學生英語知識和技能外,還要注意觀察學生學習中表現出的語言表達與合作能力、思維與分析能力、求知創新能力,愛崗敬業的精神,大方得體的言談舉止等行為,這都是當代學生就業所需的職業綜合素質。對于這些行為的表現,好的,教師要予以肯定;不足的,教師要注重培養學生這方面的能力。并且,教師要用分數的形式紀錄下來成為過程考評的資料,以此來幫助教師確立不同學生發展的目標,提高職業素質,夯實高職人才基礎。
2.3 增加應聘訓練內容。教師在教授書本知識的同時,有目的、有計劃地進行應聘前的英語求職技巧培訓。比如,應聘前,及時有效地組織模擬招聘現場,通過模擬使學生學到各種應聘技巧,從容應對招聘過程中遇到的各種難題。同時,對學生進行就業前思想教育,激發學生成功的欲望,培養不斷開拓進取的創新精神、堅強的意志和樂觀向上的人生理念,樹立良好的團隊合作意識和優秀的職業道德品質,培養頑強堅定的自信心。
3、以能力為本位,推進課堂教學模式的改革
改革傳統教學模式,實現職業教育從專業學科為本位向以職業崗位和就業為本位轉變,從傳統的偏重知識的傳授向注重就業能力的提高和綜合職業素質的養成轉變。對現有教材進行整合,采取模塊式教學,加強學生的英語聽說能力和實際交際能力的訓練。具體實施方案如下:
3.1、整合教學內容:目前,高職院校根據《基本要求》和考試大綱的要求,開設了基礎英語和專業英語課課程。但這些知識和工作中的實際需求還存在著知識空缺現象,造成了前面提到的“手拿英語通級證,無力勝任崗位需求”的情況。“基礎英語+專業英語+行業英語口語”中,“行業英語口語”包括各行各業常用的生活、工作、休閑等內容。這個內容涉及面廣,更貼近學生的就業需求,滿足了高職層次學生的就業需求。主要目的是解決學生實際工作中英語應用能力不足的問題。
3.2、確立合理的培訓時間:根據高職高專英語教學的基本要求和高等學校英語應用能力考試大綱的內容,將英語課程設置為三個學期:第一學期內嚴格按照教材內容打好公共英語基礎關;第二學期鞏固期內加強基礎知識訓練的同時,指導學生參加高職高專英語應用能力考試及有關的英語口語考試,以此鞏固學生所學的知識;第三學期提高期內在學習專業英語的基礎上,對學生進行“行業英語口語”的培訓。這個內容連接了基礎英語與專業英語之間的斷裂帶。它也是學生們就業面試時的第一道門檻,同時還關系到他們就業后是否能勝任企業工作的問題。實踐表明,學生對此內容非常感興趣,效果也很好。
3.3建立合理的評價標準。將職業能力培養的“行業英語口語”培訓可以安排在專業英語課時內完成,學期末單獨進行口語考核,計入學期總評成績。將專業英語與行業培訓結合起來使其更具有針對性;也可以把“行業英語口語”培訓設定為選修課。學生在就業之際,英語知識得到了適時的復習,無疑對學生就業是一種很大的幫助。
4、增強學生競爭力,把英語等級證、職業資格證納入教學計劃根據高職教育培養目標,公共英語教學只能實行素質教學,將教學的重點放在培養學生的實際運用能力上。英語等級考試只能是英語學習的一種考核方式,教師可以將分數作為課程的終結性成績進入學分。學生如能在完成該課程前取得英語等級證書,證明基本能力與社會要求一致,可以提前結束課程學習。
5、實現學校——就業崗位“零過度”。對學生進行崗前英語實訓培訓為了實現校企就業崗位的“零過度”,對學生進行崗前英語實訓培訓,接受校企共同制定“2+l”人才培養模式的教學質量考核。企業在指導學生實踐中,對學生英語技能和實際操作中的表現作出各方面的評價,按一定比例歸入學生能力考核成績。這種校企共同參與培養英語應用能力實踐的考核辦法,最能體現就業導向下高職公共英語教學定向性、適應性的特征。周濟部長在2002 年
湖南永州召開的會議上指出:“產學研結合是高職高專發展的必山之路和重要的指導方向。”高等職業教育與普通學科型高等教育的區別在于它的培養目標是職業性、技能型、應用型人才,技能培養是它最核心的內容,脫離了這個核心內容,就不能稱其為職業技術教育。
總之,筆者認為,以就業為導向的高職公共英語教學不僅要加強職業技能教育,提高學生的職業能力和就業率還需加強多種能力與素質的培養。強化職業技能訓練同時,不能淡化了文化基礎課與“兩課”。 從而才能培養出既具有熟練英語應用能力,又具有較高職業素質的人才。一改過去高職公共英語課作為基礎課被冷落的尷尬境地。
【參考文獻】
[1]教育部高教司.高職高專教育英語課程教學基本要求[m].北京:高教育出版社,2000.
3 王篤勤.英語教學策略論 m .北京:外語教學與研究出版社,2002
1.教育部.高職高專教育英語課程教學基本要求.高等教育出版社,2000.11
2.國務院關于大力發展職業教育的決定(國發[2002]16[z],2002
3.中國教育報,2005
4.黃孝珉.就業市場需要與中職學校英語課程改革的問卷調查及教改對策的研究報告.當代教育論壇,2006.12
5.關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見(教高[2006]16號)[z],2006
6.周濟.在國家示范性高等職業院校建設計劃視頻會議上的講話[z],2006
7.金啟東.試論職業教育教學改革當念.職教論壇,2007.10
關鍵詞:以就業為導向 模具鉗工 教學改革
“以就業為導向”就是以學生的就業和創業引導教育和教學。目前我國高職畢業生就業處于尷尬境地,造成高職畢業生就業缺乏競爭力的原因是多方面的,主要原因是人才培養質量不高,與就業市場需求的錯位,沒有真正在人才培養方案構建和課程建設中落實以就業為導向的辦學理念。下面僅以五年制高職模具設計與制造專業鉗工技能訓練課程的教學為例,提出解決辦法。
一、現狀與問題分析
1.就業市場需求
通過對模具專業鉗工技能市場需求的調研后發現,隨著大量數控加工設備的使用,模具產品的零件加工已經基本脫離了傳統的手工加工模式,而且零件的加工精度也遠遠高于傳統手工加工。現階段,企業對模具鉗工的主要工作需求就是模具裝配調整、維護修理等。
雖然零件的加工制造精度高,但是裝配后的模具也不一定能夠完全符合使用要求,這就要求模具鉗工根據生產要求對模具進行裝配調整、試模、修模,直至符合生產要求。所以模具鉗工的鋸削、銼削、孔加工等基本操作技能仍然是不可忽視的,而對模具的裝配調整、試模、修模的能力培養更是鉗工技能訓練課中的重點學習內容。
2.模具專業鉗工技能教學現狀
目前,大多數模具專業的鉗工技能教學仍然局限于傳統鉗工技能,并沒有能夠與模具專業的市場需求相適應,造成教學內容與市場需求的脫鉤,使得學生在進入企業后不能迅速適應企業的用工。并且,學生在鉗工技能訓練中沒有夠感受到鉗工技能訓練對他們在模具專業實踐中的具體作用,從而對實訓感到枯燥無味,失去興趣,很大程度上影響了技能訓練的質量。
二、解決問題的途徑
面對就業市場需求和模具專業鉗工技能教學的現狀,我們在五年制高職模具專業從以下幾個方面進行了“以就業為導向”的鉗工技能教學改革試點,取得了一定的成效。
1.構建以就業為導向的模具鉗工教學指導方案
本專業畢業生主要面向企業生產一線,其主要業務范圍是:金屬材料、塑料等制品的成型工藝規程編制,模具的設計和制造,沖壓與塑料成型機械的安裝、調試和維護,解決生產現場模具制造工藝及裝備的技術問題,生產一線的管理工作,模具生產中技術性操作工作等。
根據專業培養目標和就業市場需求,確立模具鉗工技能教學課程的主要任務是著重培養學生模具裝配、調試、檢驗及維修的能力所需的知識與技能,使學生建立模具制造鉗工的框架,達到國家模具鉗工中級工的考核要求。
2.開發符合企業需求的模具鉗工校本教材
目前,鉗工教材很多,但是能與學生實際相切合、與本地企業需求相切合的卻寥寥無幾。所以,教師必須結合學生實際和市場對學生的技能需求,開發出合適的校本教材。
根據模具設計與制造專業鉗工技能訓練課程的教學計劃,設計校本教材的內容主要包括鉗工基礎訓練、鉗工銼配訓練、單一沖裁模制作與裝配以及塑料模的裝配四個項目。通過前兩個項目的設計,讓學生在訓練中掌握鉗工的劃線、鋸、銼、鉆鉸孔、攻絲、套絲等基本技能,掌握開放式鑲配、封閉式鑲配的技能,為后續的模具制作與裝配的項目打下技術基礎。
在校本教材的開發中,教師要貫徹工作過程的課程開發思想,引入能夠激發學生學習興趣、貼近職業實踐的工作任務,將項目教學作為提高教學質量、培養學生能力的主要教學方法,把“適度”、“夠用”的理論知識按照工作過程來梳理、編排。在校本教材的開發過程中,可以參考,也有必要參考更多的、優秀的資料。教師要靈活地運用“拿來主義”,不能做簡單的 “搬運工”。教師要思考“搬什么”、“怎么搬”的問題。
3.模擬企業工作情境,實施項目教學
通過校企合作,深入分析論證,提煉模具鉗工典型崗位工作任務;根據工作任務,創設學習單元;參照模具鉗工中級國家職業資格標準,選擇課程教學內容;基于崗位工作過程導向,以企業典型實際案例為載體;尊重高職學生認知規律和學習特點,由易到難、單一到綜合,重組、序化教學內容。采取項目導向教學模式,靈活運用視頻教學、演示教學等教學方法,學以致用,教、學、做一體,注重職業技能培養,以學生為主體,教師重在引導,以培養模具鉗工技能為根本出發點,實現學生在校學習過程與崗位工作過程一致性;采用“全方位、多角度、綜合性”的考核評價模式。
中藥制藥方向是北京城市學院中藥學專業的一個方向,旨在為制藥企業、科研院所、藥品檢驗等部門培養從事中藥制劑生產、中藥質量分析與檢測等工作的應用型人才。自開辦此方向以來,學院一直致力于根據學生知識結構、能力與特點,培養適應中藥制藥領域人才需求的應用型專業人才。為更好地適應崗位需求,在實驗教學體系的建設中,經過豐富的調研,構建了以就業為導向的中藥制藥方向的實驗教學體系。
中藥制藥方向特色實驗教學體系的構建
1.實驗教學體系構建的總體思路
實驗教學是整個教學體系中重要的組成部分,如何構建實驗教學體系,建設一個什么樣的實驗教學體系,起著舉足輕重的作用。中藥學專業具有較強的學科綜合性、技能實踐性的特點[1],基于此,我們在構建實驗教學體系時,立足于基礎實驗技術和專業實驗能力的鞏固與提高,協同創新思維和能力的培養。以“發展個性、因材施教”為基本原則,以“分層培養、啟發創新”為基本教學思路,從人才培養目標和知識運用能力出發,設計構建學生在大學期間的整體實驗教學體系,使培養的學生具備扎實的實驗基本功、過硬的專業實驗能力,具有創新意識和良好的團隊協作能力。其具體思路如下:
一是實驗教學體系整體性原則。中藥制藥方向傳統的實驗課程在內容設置上往往強調與理論課程的相應性,注重每門課程的獨立完善與改革,從而造成教學內容重復、缺乏系統性及實驗室資源浪費等問題。因此,在進行實驗教學體系構建研究時,首先要系統地建設實驗教學內容,理順實驗課程體系[2],改變過于與理論教學相應的狀況,以中藥學系統的整體功能為出發點確定各門實驗課程的知識結構及相互之間的有機聯系。根據學科的交叉性、相關性,將學生在校期間的實驗課程作為一個整體進行統籌規劃,調整實驗內容,按多層次、循序漸進、開放式的思路,構建實驗教學體系,從而發揮系統功能效應。
二是分層次、遞進性、多樣化教學模式。中藥制藥方向實驗課程體系以應用性實踐能力培養為核心,構建了基本技能、專業技能(包括專業基本技能和專業核心技能)、創新性訓練三大模塊。具體實驗項目的設置劃分為驗證型、綜合設計型、創新型三個層次。其中基本技能側重實驗基本操作,以驗證性實驗項目為主;專業技能注重專業技術的鞏固與應用,以綜合性設計性項目為主;創新性訓練模塊注重強調應用性教學、創新和新技術的應用,以設計性項目為主,培養學生的綜合實踐能力和創新思維。
實驗教學體系的教學模式按上述實驗內容層次劃分,進行“遞進式”的多樣化教學。通過循序漸進地培養學生的基本技能、專業技能和創新意識能力,利于對不同層次學生開展針對性的培養,以滿足不同層次的人才培養需求,創建多樣化的培養模式。
三是依托實驗中心優勢資源,共享基礎訓練平臺。中藥制藥方向依托的實驗教學中心―中藥與生物技術實驗教學中心是北京市實驗示范中心,擁有豐富的學科交叉和開放型團隊的協作條件。實驗中心通過科學整合原有的各個功能獨立的實驗室資源,構建了學生基本技能訓練平臺、化學基本技能訓練平臺和生命科學基本技能訓練平臺,滿足了不同專業的實驗訓練需求,強化了各專業的基礎實驗教學。
中藥制藥方向通過充分利用實驗中心各項訓練平臺、學科交叉與開放型團隊的協作條件,在共性素質教育與能力培養的同時,科學合理地構筑專業核心實驗課程體系,內容與結構設計反映了知識鏈、能力序列、學生層次的系統構思[3]。
四是實驗室開放與學生創新訓練、應用相結合。實驗室平臺是大學生創新訓練的肥沃土壤,充分利用實驗室開放條件,鼓勵學生到開放實驗室從事創新活動或開放性實驗訓練,提升學生實驗技能與綜合運用能力,培養創新意識,營造創新氛圍,使學生在創新的環境中發揮自己的聰明才智。
2.中藥制藥方向實驗教學體系的構建
以中藥材、中藥飲片和中成藥質量檢測等領域的知識、技術運用為核心,對中藥制藥方向實驗課程設置進行一體化設計,對實驗教學內容進行整合和優化,構建中藥制藥方向實驗教學體系。(見下圖)
圖: 中藥制藥方向實驗教學體系
其中,基本技能模塊實驗課程的開設,依托實驗中心構建的基本技能訓練平臺和化學基本技能訓練平臺。基本技能訓練平臺主要訓練學生顯微鏡技術、溶液配制、玻璃儀器洗滌使用、稱量及實驗室安全的訓練內容,以實驗中心所有實驗室開放的形式,在一年級本、專科新生中進行。通過訓練使學生所掌握的基本技能達到整齊劃一,為進入下一輪的化學基本技能訓練做好充足的準備。化學基本技能訓練平臺是將“無機化學”“分析化學”“有機化學”三門實驗課程的教學重點與特色進行有機整合,作為基本驗證層次 ,重新編寫《化學基本技能訓練》。面向生物技術、食品質量檢測技術、中藥學和藥學專業開設的化學實驗平臺訓練。
專業技能模塊實驗課程的設置,強調以就業崗位為導向,突出中藥材、中藥飲片、中成藥質量檢測技能。該模塊按實驗技能循序漸進設置有專業基本技能模塊和專業核心技能模塊兩部分。其中專業基本技能模塊依托實驗中心開設的生命科學基本技能訓練平臺,該訓練平臺是擬合生物技術、中藥學、食品檢驗技術專業的基礎實驗項目,以專業共性基礎與個性基礎相結合設置實驗項目,以各專業共性項目為主,個性項目為輔,多為驗證性實驗,少為綜合性實驗項目。各專業在必修共性項目和專業個性項目的基礎上,可以選修其它專業的個性項目,拓寬思路與視野。中藥制藥方向依托此平臺開設了其中與藥用植物學、微生物學、藥理學、中藥藥理學、解剖生理學、儀器分析相關的訓練項目及專業拓寬項目。突出使學生掌握中藥顯微技術、植物形態鑒別方法、儀器分析技術、微生物檢驗技術、中藥藥理實驗技能,同時開拓了視野與思路。專業核心技能模塊設置了“中藥化學實驗”“中藥鑒定學實驗”“中藥藥劑學實驗”“中藥質量檢測技術”和“中藥學綜合性實驗”課程。其中,“中藥學綜合性實驗”課程是在前四個核心實驗課程的基礎上,為強化學生的實驗教學環節,使學生能夠掌握中藥學實驗的系統性、整體性理念,以實際應用為著眼點設計,將各門課程有機地聯系起來設置的綜合設計性實驗課程。
創新性訓練模塊是為提高學生創新意識,對學有余力的學生開設的創新性實訓項目。此項目的開設方式主要是以學生申請大學生創新性訓練項目或參加教師主持的應用型研究等項目為主展開訓練,培養學生實驗技能的綜合運用和創新意識。
如上所述,中藥制藥方向構建了由基本技能模塊、專業技能模塊(專業基本技能模塊和專業核心技能)、創新性訓練模塊組成的,具有完整性、循序漸進性,有機結合、統籌協調的實驗教學體系。
實驗教學體系設置和運行的關鍵環節
實驗課程體系中核心專業技能模塊作為專業實驗技能與能力運用的核心,在整個實驗體系的設置與運行中是關鍵環節,對學生核心實驗技能培養成敗起著至關重要的作用。因此,如何科學有效地設計專業核心實驗課程的實驗項目并實施實驗教學是重中之重。
根據中藥化學、中藥鑒定學、中藥藥劑學、中藥質量檢測技術核心實驗課程學科教學內容特點,在實驗項目的選擇、建設上,注重典型性、特色性,突出學科特點。將基本技能層次、技能強化層次、綜合設計層次教學內容進行有機整合,使同一系統的實驗技能順暢銜接,保證學科知識與方法的系統性、完整性及層次性。同時,打破以課程為單位組織進行的實驗教學,有效地避免各課程開出的部分實驗教學內容的重復性。從而激發學生興趣,提高學生對所學專業知識的理解和實驗技術的掌握。
另外,中藥學綜合性實驗課程以中藥材、中藥飲片、中成藥質量檢測為核心,按照中藥學應用型實驗研究思路,選擇了一些典型性的實驗項目。例如,復方黃連素片、冠心丹參滴丸、山楂總黃酮分散片等,以《中國藥典》為指導,建設了將各門實驗課程聯系起來的,模擬中藥材質量檢測、中藥制劑制備與質量檢測、藥效評價的綜合性設計性實驗,構建了中藥制藥方向的特色實驗教學“流水線”。
中藥制藥方向實驗教學體系的特色與優勢
1.形成特色實驗教學培養體系
圍繞中藥生產、質量檢測和應用的實踐,在實驗教學中通過基本技能模塊―專業技能模塊―創新性訓練模塊3個階段的實驗技能訓練,鞏固了學生實驗基本技能,提高了其分析問題、解決問題的能力。逐步形成了基礎實驗、專業基本實驗、核心技能實驗、強化技能與思維形成的實驗有機結合,循序漸進、統籌協調的實驗教學體系。
2.多學科協作培養學生實驗能力
充分利用實驗中心學科門類齊全的優勢,依托實驗中心構建的各類訓練平臺,培養了學生扎實的實驗基本功、拓寬了學生的視野。同時,也為專業核心實驗技能的開展奠定了技術基礎,提供了豐富的師資力量。
3.實施開放式實驗教學
選擇性的為中藥制藥方向的學生開設設計性綜合應用型實驗,并以實驗室開放的形式實施,打破了實驗課程課時的限制和“填鴨式”教學形式。在實驗實施中,學生自主擬題設計并實施實驗方案。在實驗實施過程中,儀器的準備、試劑的配制、實驗步驟的操作、實驗結果的分析以及解決實驗過程中出現的問題等均由學生負責,指導教師給予必要的指導。通過這種專業實驗課的開放式實驗教學,為中藥制藥方向的學生提供了一個專業互動的平臺,使學生在實踐中進一步深刻的理解理論知識,增強實驗技能,培養了學生發現問題、分析問題和解決問題的能力,調動了學生的積極性和主動性,使學生受益匪淺,為學生就業奠定了堅實的基礎。
實踐效果
中藥制藥方向實驗教學體系經過近兩年的初步教學實踐,激發了學生學習的主動性和積極性,實驗教學效果明顯得到提高,成績顯而易見。
一是實驗教學體系從根本上解決了學生剛剛入學時實驗基礎參差不齊,學習比較被動、學習興趣不高的問題。扎實了學生的基本實驗技能,在專業核心實驗課程中鍛煉了學生獨立實驗能力和分析問題、解決問題的能力,使學生具備了較強的動手能力,感到身心輕松,游刃有余。
二是在有機結合、循序漸進、統籌協調的實驗教學體系中,學生通過基礎實驗技能、專業基本技能、專業核心技能、創新思維的訓練,能夠很快勝任相應領域的工作崗位,并在就業崗位中顯示出明顯的競爭力。
三是創新性訓練模塊激發了學生運用所掌握的實驗技能與思維挑戰創新實驗的熱情,參加該項活動的學生人數逐年增加,并且發揮了學生的潛力,不斷取得較好的成績,獲得國家級、北京市級大學生創新訓練項目。
在教育教學方法“百花齊放”的今天,如何能夠使實驗教學對接學生的就業崗位,并達到預想的效果是任重而道遠的使命。適合的實驗教學體系能夠培養學生扎實的、完整的實驗技能,提高學生分析問題、綜合解決問題的能力和創新能力的培養,提升學生的專業綜合素質。同時,能夠充分調動學生的學習積極性和樂趣,從而為就業崗位培養實驗基礎扎實、實踐與創新能力強的高素質中藥學應用型技術人才。
該成果得到北京市財政專項(PXM2012014202000200,北京城市學院生物醫藥類專業群綜合改革)資助
參考文獻:
[1]王海波,張建逵,張振秋,孫德峰,邸學.中藥學專業實驗教學體系改革探索[J].遼寧中醫藥大學學報,2009,11(7):246-247.
論文摘要:高職英語教學應該“以實用為主,以應用為目的”。而現在的高職英語教學存在一些問題,并沒有有效地提高學生的語言應用能力。就業壓力日益突出的今天,高職英語教學模式應該以就業為導向,選擇合適的教學內容和方法,因材施教,提高學生的學習興趣和積極性,建立實用有效的教學模式。
教育部于2000年明確提出了高職教育“以實用為主,以應用為目的”的教學思想。國務院于2005年下發了《關于大力發展職業教育的決定》,該決定明確指出,當前和今后一個時期,我國職業教育要著力抓好的工作之一,就是“以就業為導向,提高職業院校辦學水平和質量。”該決定貫徹五年有余,迄今,高職教育中的許多專業僅僅是將本科課程壓縮,并未彰顯出其自身的教育特色。而就業壓力卻在日益增加,若高職教育不能以社會需要靈活調整教學模式,自身發展勢必將受限于就業。
高職英語教學,理應符合高職教育的總體教育理念,以就業為導向,以應用為目標,找出符合職業教育特色的教育模式。
一、進一步理清高職英語培養目標
培養目標是根據各級各類學校的具體任務和受教育者的身心發展水平而指定的培養人的具體要求。這就說明了,不同層次、不同類別的學校的具體培養目標是不一樣的。高職學校畢業生直接面向的是社會,高職英語的教學的成功標志,是學生走出校門后是否能將所學應用于實踐。
從現在的高職英語教學狀況來看,普遍存在如下幾個問題:
第一,許多高職院校從屬于某一本科院校,為無論是課程設置還是教學重點,與本科課程都十分類似。并沒有發掘出自身的特點,這從根本上讓高職教育變成了本科教育的附屬。
第二,傳統的教學方法在高職英語教育中仍然占主導地位。教師口授板書,學生耳聽筆記,教師是教學活動的中心,學生參與的很少,教法比較單一。
第三,生源復雜,整體素質呈下降趨勢。英語基礎普遍不好,差的僅能認全字母。一部分學生未能養成良好的學習習慣,堅持長時間的積累學習相當困難。而語言學習靠的就是長期不斷的累積。
第四,應試教育體制下成長起來的學生,自主學習能力較差,失去了考試的壓力,導致精力放在學業上的變少,學習積極性不高。
二、以就業為主導,因材施教,調動學習積極性
因材施教,就是承認個體間的差異,選擇適合學生特點的方法實施有針對性的教學。
要激發學生內在的學習動機。學習動機是推動學生進行學習活動的內在原因,是激勵、指引學生學習的強大動力。高職學生學習英語的內在動力明顯不足,沒有信心沒有興趣,許多學生認為自己根本學不好英語。高職英語課就變成了,教師想讓學生變成教學活動的中心,而學生并不愿意來做主導。唯一能有效促使他們學習的動機就是就業的需要,年輕人都有夢想,再厭學的學生,都希望將來在社會上能一展頭角。這就需要學校開展思想工作,因勢利導,樹立正面的就業典型,抓住就業這個普遍的需求,讓就業成為學生學習的動力。
然而,僅有就業的壓力是不夠的。要激發學生的學習興趣,讓學生從內心想去學習。高職學生心理,介于成熟與不成熟之間,具有自己的邏輯和判斷標準。他們更傾向于符合自己內心事物,對于新奇的潮流的東西非常感興趣,厭倦守舊古板的條條框框。可以從歐美文化的角度切入,探討東西方文化的差異性,為課堂注入新鮮的血液。書籍、電影、音樂、流行,都可以帶入課堂,以文化為載體,提高語言的應用能力。
三、提升高職英語教學模式的實用性
《高職高專英語教學大綱》明確提出:“三年制高職英語課程的教學任務是使學生掌握一定的英語基礎知識和技能,具備一定的聽說讀寫譯的能力,能進行簡單的口頭和書面交流,規范書寫各類應用文,熟悉行業中常用的中英文文本,借助工具書查閱科技資料并為今后進一步提高英語交際能力打下基礎”。這就要求高職英語的教學模式要能適應這種要求。