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本文從現(xiàn)代職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)著手,以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的對(duì)高職課程考核方案進(jìn)行探討。闡述目前高職課程考核方式的缺陷和考核方式改革的必要性。最后,探討了《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)》課程考核方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施。
【關(guān)鍵詞】
采購(gòu)管理課程;崗位能力;考核方案;技能培養(yǎng)
1 《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)》課程考核方案改革背景
繼教育部2006年提出《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》后,中國(guó)高等職業(yè)教育走上了快速發(fā)展的軌道,新興的高等職業(yè)教育有了更明確的發(fā)展思路——以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才。因此,職業(yè)教育應(yīng)從工作崗位能力需求出發(fā),以技能培養(yǎng)為主要目的,在課程進(jìn)行過程中以傳授實(shí)踐性知識(shí)為主,講授理論性知識(shí)為輔,“以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的” 課程改革旨在實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的教學(xué)過程與工作過程融合,在專門構(gòu)建的教學(xué)情境中傳授職業(yè)從業(yè)資格相關(guān)知識(shí),使學(xué)生有能力應(yīng)對(duì)那些對(duì)職業(yè)、生計(jì)以及社會(huì)有意義的行動(dòng)情境。課程的深化改革是工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié),而教學(xué)評(píng)價(jià)的改革對(duì)課程教學(xué)模式改革又具有重大的促進(jìn)與導(dǎo)向作用,因此,結(jié)合課程特點(diǎn)進(jìn)行課程考核方案的改革探索實(shí)踐勢(shì)在必行。
1.1 《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)》課程簡(jiǎn)介
該課程是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,是在多年教學(xué)改革的基礎(chǔ)上,通過對(duì)物流管理相關(guān)職業(yè)工作崗位進(jìn)行充分調(diào)研和分析的基礎(chǔ)上,借鑒先進(jìn)的課程開發(fā)理念和基于工作過程的課程開發(fā)理論,進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè)與實(shí)施的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。目標(biāo)是讓學(xué)生掌握一般的采購(gòu)方式(包括詢價(jià)采購(gòu)、招標(biāo)采購(gòu)、網(wǎng)上采購(gòu)等)、采購(gòu)談判、采購(gòu)合同管理等方面的知識(shí),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)施招標(biāo)采購(gòu)、網(wǎng)上采購(gòu)的能力、采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查和分析的能力、采購(gòu)談判的能力、對(duì)供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)的能力。
1.2 《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)》課程現(xiàn)行考核方式及存在問題
《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)》課程采取以開卷考核為主、閉卷考核為輔的考核方式,即期末成績(jī)(50%或70%)+平時(shí)成績(jī)(50%或30%),可操作性較強(qiáng),但存在著諸多問題。
(1)考核形式單一。開卷或閉卷考核側(cè)重考查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握程度,試卷涉及知識(shí)面廣,學(xué)生僅對(duì)采購(gòu)管理的概念定義、方法、分類等進(jìn)行死記或溫習(xí)回顧。
(2)考核內(nèi)容局限。目前的考核內(nèi)容普遍以教材、課堂與教師為核心命題,而受限于教師與教材對(duì)社會(huì)發(fā)展的適應(yīng)力,讓學(xué)生們失去了學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能的機(jī)會(huì),阻礙了學(xué)生素質(zhì)的拓展。
(3)考核評(píng)價(jià)方向偏離。作為高職院校,培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才是第一要?jiǎng)?wù),培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)性、崗位技能,提高學(xué)生的實(shí)踐與創(chuàng)造能力。然而,目前的考核評(píng)價(jià)并沒有直到這樣的作用。
2 考核方案制定目標(biāo)
2.1 知識(shí)理論學(xué)習(xí)與崗位能力需求相結(jié)合,達(dá)到技能培養(yǎng)的目的
課程的考核不能再滿足于識(shí)記掌握現(xiàn)有、已有知識(shí),應(yīng)該利用學(xué)生已掌握的知識(shí),引導(dǎo)開發(fā)學(xué)生的思維、培養(yǎng)學(xué)生的崗位能力與技能。因此,課程考核應(yīng)該采用基于能力考查主線,理論知識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)等并重的考核方案。以崗位能力需求為依據(jù),技能培養(yǎng)為目的,幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用知識(shí)與技能。
2.2 考核方案內(nèi)容聯(lián)系專業(yè)實(shí)際
以崗位能力為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的,突出專業(yè)、職業(yè)能力培養(yǎng),立足學(xué)生專業(yè)領(lǐng)域,結(jié)合實(shí)際工作過程為導(dǎo)向的先進(jìn)開發(fā)理念設(shè)計(jì)課程考核方案,處理好前續(xù)與后續(xù)課程的關(guān)系,真正讓學(xué)生理解理論知識(shí)與專業(yè)實(shí)際的具體聯(lián)系。
2.3 考核方案強(qiáng)調(diào)學(xué)生為主
課程考核方案在較全面的考查了學(xué)生的識(shí)記、理解與基本技能能力的基礎(chǔ)上,也要考查學(xué)生的自覺能力、動(dòng)手能力、解決實(shí)際問題的能力、以及創(chuàng)新能力等。考核內(nèi)容可以在筆試基礎(chǔ)上,再增加社會(huì)調(diào)研、撰寫報(bào)告等形式。使學(xué)生真正把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力,提升解決實(shí)際問題的技能,滿足社會(huì)工作的需求。
3 考核方案的具體設(shè)計(jì)
根據(jù)《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)》課程性質(zhì)與特點(diǎn)以及本課程在物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的地位和作用,基于以上所述課程考核方式改革目標(biāo),制定了《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)》課程考核方案。《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)》課程評(píng)價(jià)體系由平時(shí)表現(xiàn)、理論知識(shí)與綜合能力三個(gè)考核單元組成,分值比重各占30%、30%和40%,如表1。其中,平時(shí)表現(xiàn)包括考勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)、溝通能力、等,理論知識(shí)包括理論知識(shí)掌握、案例分析、完成作業(yè)的精準(zhǔn)度等,綜合能力包括理論知識(shí)的靈活應(yīng)用、職業(yè)素養(yǎng)、合作能力、寫作能力、學(xué)習(xí)能力等。
本文所探討的《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)》課程考核方案,主要針對(duì)基于“以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的”的課程開發(fā)思想教學(xué)模式的一種嘗試,立足崗位能力需求,強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用技能。在面向?qū)W院物流管理專業(yè)學(xué)生實(shí)施《采購(gòu)管理實(shí)務(wù)》課程考核方案后,總體達(dá)到了如下改革目的:
(1)使學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)及后續(xù)課程有了更深入了解,發(fā)揮了課程對(duì)崗位能力需求、技能培養(yǎng)的支撐作用;
(2)學(xué)以致用,在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生獨(dú)立地進(jìn)行資料搜索、調(diào)查研究、小組討論等,調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與創(chuàng)造性;
(3)學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體,主動(dòng)把理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái),提高了綜合能力,增長(zhǎng)了自信。
【參考文獻(xiàn)】
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xxx有限公司是一家國(guó)企下屬的公司,其主要業(yè)務(wù)就是化工產(chǎn)品。該單位是采用電腦記賬,采用的是用友財(cái)務(wù)軟件。我在財(cái)務(wù)部工作,公司財(cái)務(wù)部主要有材料會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、銷售會(huì)計(jì)、總賬會(huì)計(jì)、稅務(wù)會(huì)計(jì)以及出納。此次實(shí)踐,我主要崗位是會(huì)計(jì),因此主要實(shí)踐了公司的會(huì)計(jì)科目及會(huì)計(jì)處理。同時(shí)對(duì)出納的工作也有了具體的了解。會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。在實(shí)踐中,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了正當(dāng)而標(biāo)準(zhǔn)的事業(yè)單位會(huì)計(jì)流程,應(yīng)前輩的教誨還認(rèn)真學(xué)習(xí)了《公司法》、《稅法》《會(huì)計(jì)法》,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,從抽象的理論回到了多彩的實(shí)際生活,細(xì)致的了解了事業(yè)單位會(huì)計(jì)工作的全過程,認(rèn)真學(xué)習(xí)了各類學(xué)校經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理,并掌握了三門財(cái)務(wù)軟件的使用實(shí)踐期間,我利用此次難得的機(jī)會(huì),努力工作,嚴(yán)格要求自己,虛心向財(cái)務(wù)人員請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)理論,學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法律、法規(guī)等知識(shí),利用空余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識(shí),掌握了一些基本的會(huì)計(jì)技能。在實(shí)踐期間,我還學(xué)習(xí)一些會(huì)計(jì)日常業(yè)務(wù)處理、銀行及稅務(wù)相關(guān)工作處理。公司財(cái)務(wù)部主要有材料會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、銷售會(huì)計(jì)、總賬會(huì)計(jì)、稅務(wù)會(huì)計(jì)以及出納。在日常會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理中,公司主要利用用友財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行會(huì)計(jì)處理,同時(shí)也借助單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行收付款業(yè)務(wù)查詢及處理,在稅務(wù)處理工作方面,只要利用稅務(wù)局相關(guān)軟件進(jìn)行納稅管理,如登錄網(wǎng)上辦稅大廳、abc3000等稅務(wù)軟件進(jìn)行納稅申報(bào)以及稅收抵扣等業(yè)務(wù)。
在處理日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)方面,針對(duì)實(shí)際發(fā)生經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)性質(zhì)進(jìn)行會(huì)計(jì)處理,編制會(huì)計(jì)憑證,進(jìn)行審核記賬等。公司日常的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)通常不是采購(gòu)就是銷售,在進(jìn)行采購(gòu)業(yè)務(wù)處理時(shí),需進(jìn)行編制采購(gòu)入庫(kù)單,并核對(duì)采購(gòu)數(shù)量、金額及稅額;銷售業(yè)務(wù)方面,主要是對(duì)于應(yīng)收賬款的核對(duì),根據(jù)實(shí)際發(fā)生以及相應(yīng)回款進(jìn)行收款或轉(zhuǎn)賬憑證的編制并審核記賬;在采購(gòu)與銷售方面的實(shí)踐工作當(dāng)中,在制單處理方面要特別細(xì)心,要注意核對(duì)供應(yīng)商以及客戶往來(lái),以免在進(jìn)行項(xiàng)目核算時(shí)發(fā)生串戶。除了采購(gòu)和銷售業(yè)務(wù),日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)還包括通過單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行付款業(yè)務(wù),并在受到銀行回單后,利用用友財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行應(yīng)付賬款核算。日常會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)是會(huì)計(jì)工作的基礎(chǔ),對(duì)于每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),每一個(gè)步驟,每一個(gè)程序,都必須以會(huì)計(jì)制度為基礎(chǔ),尊重原始憑證,考究其真實(shí)性和準(zhǔn)確性,才能更好地發(fā)揮利用財(cái)務(wù)軟件的強(qiáng)大功能,提高我們的工作效率。
公司的另一個(gè)重要會(huì)計(jì)核算項(xiàng)目就是進(jìn)行成本及費(fèi)用的核算。工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的構(gòu)成,主要包括生產(chǎn)過程中實(shí)際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用。成本核算主要包括生產(chǎn)費(fèi)用核算和生產(chǎn)成本核算,生產(chǎn)費(fèi)用核算,是根據(jù)經(jīng)過審核的各項(xiàng)原始憑證匯集生產(chǎn)費(fèi)用,進(jìn)行生產(chǎn)費(fèi)用的總分類核算和明細(xì)分類核算。然后,將匯集在有關(guān)費(fèi)用賬戶中的費(fèi)用再進(jìn)行分配,分別分配給各成本核算對(duì)象。生產(chǎn)成本的計(jì)算,是將通過生產(chǎn)費(fèi)用核算分配到各成本計(jì)算對(duì)象上的費(fèi)用進(jìn)行整理,按成本項(xiàng)目歸集并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品成本計(jì)算。如本期投產(chǎn)的產(chǎn)品本期全部完工,則所歸集的費(fèi)用總數(shù)即為完工產(chǎn)品成本。如果期末有尚未完工的在產(chǎn)品,則需采用適當(dāng)方法將按成本項(xiàng)目歸集起來(lái)的各項(xiàng)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品間進(jìn)行分配,計(jì)算出完工產(chǎn)品的成本。在實(shí)踐過程中,對(duì)于進(jìn)行成本核算的原始憑證主要是收料單、領(lǐng)料單、產(chǎn)成品交庫(kù)單,月末盤點(diǎn)表等。月底是公司出具財(cái)務(wù)報(bào)表的時(shí)候。總賬會(huì)計(jì)即主管會(huì)計(jì),主要負(fù)責(zé)公司主要財(cái)務(wù)報(bào)表的出具。在實(shí)踐期間,我主要學(xué)習(xí)了資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、損益表、利潤(rùn)表、所有者權(quán)益變動(dòng)表以及各種附表,并對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行分析,計(jì)算出本期應(yīng)納稅所得額并進(jìn)行納稅申報(bào)。通過編制財(cái)務(wù)報(bào)表還能對(duì)公司的資產(chǎn)負(fù)債率以及銷售利率等財(cái)務(wù)指標(biāo)進(jìn)行分析。財(cái)務(wù)報(bào)表需一式三份,上交給國(guó)稅及地稅各一份,本公司自己留底一份。
實(shí)踐是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)。通過此次實(shí)踐,將學(xué)校所學(xué)的會(huì)計(jì)理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合起來(lái),不僅讓我們對(duì)整個(gè)會(huì)計(jì)核算流程有了詳細(xì)而具體的認(rèn)識(shí),熟悉了會(huì)計(jì)核算的具體工作對(duì)象,也縮短了抽象的課本知識(shí)與實(shí)際工作的距離。在實(shí)踐期間,主要利用真實(shí)的會(huì)計(jì)憑證及財(cái)務(wù)賬表對(duì)一定期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,對(duì)于稅務(wù)、銀行與企業(yè)之間的重要關(guān)系有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),同時(shí)也更加熟悉了用友財(cái)務(wù)軟件在實(shí)際的會(huì)計(jì)工作中的各種操作,體會(huì)到了會(huì)計(jì)電算化為會(huì)計(jì)工作帶來(lái)的便捷。
關(guān)鍵詞:招標(biāo)采購(gòu) 國(guó)民經(jīng)濟(jì) 積極影響
前言
我國(guó)的市場(chǎng)運(yùn)行制度經(jīng)過改革開放后多年的發(fā)展已經(jīng)形成額一個(gè)較為科學(xué)化的運(yùn)行模式,對(duì)于企業(yè)的發(fā)展而言也有了可以依賴的行業(yè)模版。在有關(guān)招標(biāo)采購(gòu)行業(yè)相關(guān)的發(fā)展過程中,不僅僅在一定程度上減少了企業(yè)許多不必要的成本支出,而且讓企業(yè)可以避免因?yàn)橄嚓P(guān)行業(yè)的不專業(yè)或者是不了解而降低自身的專業(yè)性,所以企業(yè)進(jìn)行相關(guān)招標(biāo)采購(gòu)的環(huán)節(jié)開放是可以真正意義上做大企業(yè)規(guī)模、做大企業(yè)輻射范圍的有效途徑。不僅如此,企業(yè)實(shí)行招標(biāo)采購(gòu)還可以在一定程度上幫助國(guó)家提高經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的效率,提升其發(fā)展的活力所在。在企業(yè)走出國(guó)門,在全球資本主義市場(chǎng)中與國(guó)際化企業(yè)進(jìn)行行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)也可以獲得更多的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),所以企業(yè)引入招標(biāo)采購(gòu)對(duì)于發(fā)展我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)而言具有十分重要的意義。筆者在本文中將闡述多年來(lái)在一線從事企業(yè)招標(biāo)采購(gòu)工作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),結(jié)合對(duì)于相關(guān)招標(biāo)采購(gòu)行業(yè)的理論競(jìng)爭(zhēng),展開對(duì)于招標(biāo)采購(gòu)工作對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展積極意義的探討,以及下一階段進(jìn)一步發(fā)展的策略所在。
1、我國(guó)實(shí)行招標(biāo)采購(gòu)模式對(duì)于發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)的積極影響
1.1、提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的活力
我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)自從改革開放以后市場(chǎng)活力就有了極大程度上的提升,對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展來(lái)說(shuō)具有十分重要的意義,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下加強(qiáng)了相關(guān)企業(yè)的運(yùn)行能力,在面對(duì)來(lái)自更大挑戰(zhàn)時(shí)有了足以應(yīng)付挑戰(zhàn)的能力。首先,招標(biāo)采購(gòu)制度完全考驗(yàn)相關(guān)參與招標(biāo)投資環(huán)節(jié)企業(yè)的資質(zhì),如果本身并沒有足夠突出的核心競(jìng)爭(zhēng)力在面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)難免就會(huì)因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)不足而處于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的下風(fēng)。企業(yè)也就無(wú)法獲得發(fā)展,所以企業(yè)采取招標(biāo)采購(gòu)制度在一定程度上嚴(yán)格了企業(yè)的發(fā)展要求,迫使其自身做出轉(zhuǎn)變以應(yīng)對(duì)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)其提出的新要求。其次,招標(biāo)投資制度還幫助相關(guān)的企業(yè)減少了來(lái)自成本方面的支出,提升了其服務(wù)或者是生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量,讓市場(chǎng)獲得了更加良好的體驗(yàn)。所以,我國(guó)實(shí)行招標(biāo)采購(gòu)模式對(duì)于發(fā)展我國(guó)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)起到了意義十分重大的積極影響。
1.2、提升了我國(guó)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力
我國(guó)企業(yè)在改革開放的最初階段,國(guó)外企業(yè)大量的涌入中國(guó),造成了我國(guó)很多行業(yè)的很多企業(yè)都受到了極大的沖擊,在這種情況下,部分企業(yè)開始認(rèn)清自己發(fā)展的局限性,不再追求大而全的整體生產(chǎn),而是開始適當(dāng)?shù)耐獍糠稚a(chǎn)流程,讓更為專業(yè)的企業(yè)進(jìn)行有關(guān)工作流程的生產(chǎn),這樣一來(lái)不僅僅在一定程度上滿足了企業(yè)減少成本支出的客觀需求,而且使得企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量所達(dá)到的上線也有了十分明顯的提高。可是當(dāng)我國(guó)的企業(yè)開始實(shí)行招標(biāo)采購(gòu)制度后,因?yàn)樯a(chǎn)成本獲得了極大程度上的降低,企業(yè)的生產(chǎn)效率也有了十分明顯的提高,在面對(duì)來(lái)自國(guó)外同類行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)也有了更為明顯的核心競(jìng)爭(zhēng)力,無(wú)需受制于有關(guān)成本支出高于國(guó)外公司方面的困擾,從而在競(jìng)爭(zhēng)中能夠不落下風(fēng),進(jìn)而提升了我國(guó)經(jīng)濟(jì)界整體的水平。另一個(gè)方面,企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提高也讓企業(yè)得以獲得更大的話語(yǔ)權(quán),而話語(yǔ)權(quán)的提高對(duì)于提升該企業(yè)在行業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)的制定也有十分重要的意義,當(dāng)我國(guó)開始占我行業(yè)內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)制定的同時(shí),也就意味著我國(guó)在這一行業(yè)內(nèi)部占據(jù)了足夠有影響力的地位,對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展自然可以起到十分重要的推動(dòng)作用。
1.3、提高了企業(yè)運(yùn)行的效率
在招標(biāo)采購(gòu)制度出現(xiàn)之前,企業(yè)往往要負(fù)責(zé)一個(gè)生產(chǎn)流程過程中的全部環(huán)節(jié),或者是邀請(qǐng)合作單位,但是邀請(qǐng)的合作單位卻并不一定是最適合這個(gè)合作項(xiàng)目的,這也就在一定程度上對(duì)于相關(guān)企業(yè)的運(yùn)行效率提出了極大的考驗(yàn)。而招標(biāo)采購(gòu)制度的出現(xiàn)最為重點(diǎn)的一個(gè)方面就是其符合當(dāng)下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律,能夠滿足經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的要求所在,當(dāng)下經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分重要的一個(gè)趨勢(shì)就是全球化趨勢(shì)、分工協(xié)作的方式不斷加強(qiáng)。在這一背景下適時(shí)的加強(qiáng)企業(yè)分工協(xié)作的能力對(duì)于提升企業(yè)的運(yùn)行效率而言具有十分重要的意義所在,因?yàn)檫@樣可以讓企業(yè)獲得更大的精力進(jìn)行有關(guān)企業(yè)運(yùn)行效率上的提升,從而達(dá)到提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和加快企業(yè)運(yùn)行效率的目的。
1.4、培養(yǎng)了相關(guān)行業(yè)的人才隊(duì)伍
人才永遠(yuǎn)是一個(gè)行業(yè)發(fā)展所必不可少的決定性因素,在招標(biāo)采購(gòu)的過程中同樣是這個(gè)道理,我國(guó)企業(yè)提高對(duì)于有關(guān)招標(biāo)投資行業(yè)的重視程度就可以十分有效的幫助我國(guó)企業(yè)建立起一個(gè)與整個(gè)行業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的人才梯隊(duì),從而保證整個(gè)行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展。一般情況下,從事招標(biāo)投資行業(yè)的往往是管理型人才與財(cái)務(wù)性人才二者合一的,所以這樣的人才往往在市場(chǎng)上具備很高的競(jìng)爭(zhēng)力,可以較為全面的負(fù)責(zé)和統(tǒng)籌規(guī)劃各個(gè)項(xiàng)目間的聯(lián)系,從而從全局的角度緊密了公司的聯(lián)系,進(jìn)而使得企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力得而發(fā)展。
2、如何進(jìn)一步的提高我國(guó)招標(biāo)采購(gòu)行業(yè)對(duì)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)的積極影響
2.1、加強(qiáng)對(duì)于相關(guān)專業(yè)人員的培養(yǎng)
要想進(jìn)一步的提高招標(biāo)投資行業(yè)對(duì)于我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的積極影響,首先最應(yīng)該做的一點(diǎn)就是要加強(qiáng)對(duì)于相關(guān)人員的專業(yè)技能的培養(yǎng),使其能夠充分的肩負(fù)起我國(guó)企業(yè)發(fā)展所賦予其的使命。在具體的實(shí)踐過程中,可以組織相關(guān)的工作人員定時(shí)定期的進(jìn)行相關(guān)理論方面的學(xué)習(xí),通過理論上的學(xué)習(xí)在結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上完成對(duì)于現(xiàn)有職業(yè)素養(yǎng)的升級(jí),更好的幫助企業(yè)完成節(jié)約成本,提升企業(yè)盈利能力的目標(biāo)。
2.2、注重對(duì)于國(guó)際先進(jìn)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)
我國(guó)企業(yè)的招標(biāo)投資行業(yè)相對(duì)國(guó)外企業(yè)的同類部門來(lái)說(shuō)具有起步較晚,發(fā)展階段與外界接觸較少,所以難免會(huì)在一定程度上落后于國(guó)外同類企業(yè)的發(fā)展水平。所以,我國(guó)投資招標(biāo)行業(yè)要想獲得更高層次上的發(fā)展就必須要加強(qiáng)對(duì)于國(guó)際先進(jìn)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),從而滿足自身發(fā)展的需求。但是在向國(guó)外先進(jìn)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的過程中也一定要注重聯(lián)系自身的實(shí)際情況,不能直接將國(guó)外的先進(jìn)理論知識(shí)生搬硬套進(jìn)我國(guó)企業(yè)的實(shí)際運(yùn)行情況中,只有在結(jié)合實(shí)際企業(yè)發(fā)展模式,摸清國(guó)際理論的先進(jìn)支出,才能夠讓我國(guó)企業(yè)的發(fā)展不斷邁入一個(gè)新的階段,從而促進(jìn)相關(guān)企業(yè)相關(guān)的發(fā)展。
2.3、加大一線工作人員與設(shè)備招標(biāo)采買工作人員的聯(lián)系力度
除此之外,另外一個(gè)提高我國(guó)投資招標(biāo)行業(yè)對(duì)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)的積極影響的措施就是要從以下這個(gè)方面入手,加大一項(xiàng)工作人員與設(shè)備招標(biāo)才買工作人員的聯(lián)系力度,提升招標(biāo)采買這一環(huán)節(jié)中的專業(yè)性。很多情況下,企業(yè)的設(shè)備招標(biāo)采買部分的企業(yè)工作人員并不具備相關(guān)設(shè)備、或者生產(chǎn)的一線操作經(jīng)驗(yàn)或者說(shuō)并不了解企業(yè)一線生產(chǎn)的實(shí)際生產(chǎn)需求,這樣一來(lái)就會(huì)所購(gòu)買的生產(chǎn)設(shè)備或者是所選擇的公司難免就會(huì)與公司的實(shí)際情況相脫節(jié)。所以,相關(guān)企業(yè)在進(jìn)行設(shè)備招標(biāo)采買的過程中應(yīng)該注重適當(dāng)?shù)募尤胍痪€工作人員,讓最了解企業(yè)一線工作的工作人員能夠發(fā)揮其應(yīng)該具有的作用,幫助企業(yè)選擇最為合適的、最適合企業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備或者是公司,從而提高我國(guó)相關(guān)企業(yè)的運(yùn)行效率,進(jìn)而幫助我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)獲得更大程度上的提高。
3、結(jié)語(yǔ)
我國(guó)企業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展規(guī)模已經(jīng)越來(lái)愈大,所能夠影響到的市場(chǎng)范圍也越來(lái)越大,在這種情況下如何進(jìn)一步的提高我國(guó)相關(guān)企業(yè)在全球范圍內(nèi)的市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)就成為了我國(guó)企業(yè)下一步所需要著重解決的問題,這一問題的解決不僅僅關(guān)系到我國(guó)企業(yè)未來(lái)的發(fā)展,而且對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)整體規(guī)模、質(zhì)量的發(fā)展也起到十分重要的作用。不斷增強(qiáng)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,可以不斷促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
(一)傳統(tǒng)課堂講授形式為主導(dǎo)
采購(gòu)活動(dòng)既是一項(xiàng)古老業(yè)務(wù),同時(shí)也是一門新興學(xué)問。對(duì)于這門課程教學(xué)模式的探討,在國(guó)內(nèi)才剛剛起步,各方面的軟硬件設(shè)施的搭配,都與現(xiàn)代企業(yè)的要求差距甚遠(yuǎn)。限于學(xué)校的實(shí)際條件,相應(yīng)的專業(yè)師資不足,學(xué)校配置的實(shí)訓(xùn)條件相對(duì)滯后,并且沒有現(xiàn)成經(jīng)驗(yàn)和模式可以借鑒,也缺乏系統(tǒng)且成熟的采購(gòu)案例相以輔佐。因此,課程的分析討論更多的是圍繞教材的內(nèi)容來(lái)展開,傳統(tǒng)教學(xué)模式在課程的講授中占據(jù)主導(dǎo)地位。
(二)教材多以知識(shí)體系為主線
《采購(gòu)管理》作為一門實(shí)踐性、綜合性很強(qiáng)的核心課程,與企業(yè)實(shí)際操作緊密相聯(lián),課程的學(xué)習(xí)也就相應(yīng)地要體現(xiàn)出職業(yè)的特點(diǎn)和要求。更重要的是,作為指標(biāo)性、方向性的課程教材,應(yīng)該緊密跟隨市場(chǎng)需求。在現(xiàn)有的高職教材市場(chǎng)中,突出實(shí)踐操作性的這方面教材還是鳳毛麟角,雖然有的也體現(xiàn)出創(chuàng)新,或以模塊形式來(lái)重新編排知識(shí)結(jié)構(gòu)體系,但是其主要內(nèi)容仍是知識(shí)分析的傳統(tǒng)模式,學(xué)生反饋仍不太滿意。
(三)課程實(shí)踐環(huán)節(jié)流于形式
采購(gòu)工作對(duì)于企業(yè)來(lái)講,特別是生產(chǎn)企業(yè),涉及最基本的商業(yè)機(jī)密,是企業(yè)管理者非常關(guān)心的一項(xiàng)核心經(jīng)營(yíng)管理工作。它事關(guān)企業(yè)的生存發(fā)展,出于商業(yè)保密的規(guī)定或要求,大多數(shù)企業(yè)都不會(huì)允許讓采購(gòu)或物流管理專業(yè)學(xué)生去進(jìn)行短期的實(shí)習(xí)或?qū)嵱?xùn)。基于此,《采購(gòu)管理》的課程實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)的開展就顯得十分困難,采購(gòu)實(shí)踐環(huán)節(jié)多數(shù)流于形式,紙上談兵的情況多、機(jī)房模擬操作實(shí)訓(xùn)的多,而這些實(shí)訓(xùn)活動(dòng)對(duì)沒有工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生來(lái)講,很難形成直觀感受,收獲不大。
二、高職院校《采購(gòu)管理》課程教學(xué)改革建議
(一)課程體系的模塊化
以“必需、夠用和實(shí)用”為原則,打破傳統(tǒng)的課程體系章、節(jié)及前后順序,分解成若干模塊,每一模塊下則根據(jù)其自身特點(diǎn)設(shè)置相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù),建立適合物流管理專業(yè)學(xué)生《采購(gòu)管理》學(xué)習(xí)的課程教學(xué)體系。基于上述原則,物流管理專業(yè)《采購(gòu)管理》的課程內(nèi)容體系設(shè)計(jì)為五個(gè)模塊:模塊1:采購(gòu)基礎(chǔ)知識(shí)。重點(diǎn)包括:商品采購(gòu)的概念、采購(gòu)原則、采購(gòu)渠道、采購(gòu)方式以及采購(gòu)崗位和采購(gòu)部門的設(shè)置等。模塊2:采購(gòu)前的準(zhǔn)備工作。包括熟知一般企業(yè)的采購(gòu)流程和商品采購(gòu)認(rèn)證過程,會(huì)進(jìn)行采購(gòu)需求預(yù)測(cè),并進(jìn)行采購(gòu)計(jì)劃和采購(gòu)預(yù)算的編制,熟知選擇供應(yīng)商的程序、流程和方法。模塊3:采購(gòu)的實(shí)施。重點(diǎn)包括采購(gòu)方式的選擇(招標(biāo)采購(gòu)、電子商務(wù)采購(gòu)、JIT采購(gòu)、聯(lián)合采購(gòu)等等),采購(gòu)談判的基本內(nèi)容、原則和技巧,以及采購(gòu)合同的種類、內(nèi)容條款和爭(zhēng)議及解決方法。模塊4:采購(gòu)過程控制。主要包括采購(gòu)成本分析和控制、降低成本的技巧,采購(gòu)質(zhì)量管理的內(nèi)容和方法等。模塊5:采購(gòu)的事后管理。重點(diǎn)包括供應(yīng)商管理管理,采購(gòu)的績(jī)效評(píng)估與監(jiān)督控制。
(二)教學(xué)內(nèi)容的豐富化
《采購(gòu)管理》是一門實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)的課程,通過借鑒工作系統(tǒng)化的課程開發(fā),改革課程課堂教學(xué)模式,將教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為一個(gè)個(gè)可供學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)任務(wù),使學(xué)生在不斷遞進(jìn)的學(xué)習(xí)任務(wù)實(shí)踐中,完成一項(xiàng)項(xiàng)連貫的、必要的工作活動(dòng),強(qiáng)化學(xué)生對(duì)采購(gòu)知識(shí)的理解與掌握。一方面,可以讓學(xué)生能真正融入到學(xué)習(xí)中,提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,另一方面,將工作任務(wù)編入到教學(xué)內(nèi)容中,能有效強(qiáng)化學(xué)生對(duì)采購(gòu)知識(shí)的理解與掌握。在不同階段的工作活動(dòng)中,不斷整合相關(guān)的采購(gòu)操作、管理知識(shí),加強(qiáng)學(xué)生工作實(shí)踐技能的訓(xùn)練和鍛煉。利用模擬的企業(yè)任務(wù),將采購(gòu)專業(yè)知識(shí)融入到實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中,使學(xué)生能在“做中學(xué)、學(xué)中做、學(xué)做融通”,在不斷練習(xí)中深入地掌握采購(gòu)業(yè)務(wù)管理。通過把工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為具體項(xiàng)目,學(xué)生在未來(lái)的學(xué)習(xí)中能進(jìn)一步地深入推進(jìn);在不斷的探索中激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,收獲相應(yīng)的學(xué)習(xí)樂趣。
(三)教學(xué)方法的多樣化
教學(xué)方法的合理選擇與應(yīng)用能極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。課程的教學(xué)過程中嚴(yán)格貫穿教師是導(dǎo)演、組織者,學(xué)生是演員、參與者的思想,采用討論式啟發(fā)、案例教學(xué)、小組合作、模擬談判、游戲教學(xué)、角色扮演等方法。學(xué)生不僅熟練掌握物流采購(gòu)的課程知識(shí),更培養(yǎng)了分析問題、思考問題、解決問題的能力,提高思維能力、口頭表達(dá)能力、書面表達(dá)能力,以及組織和創(chuàng)造能力,還能夠舉一反三的聯(lián)系到許多其他相關(guān)知識(shí),拓寬知識(shí)面。通過多種教學(xué)方法的應(yīng)用,可以縮短學(xué)生理論與實(shí)踐的距離,為學(xué)生今后的發(fā)展奠定牢固的基礎(chǔ)。
1.討論式啟發(fā)。在預(yù)習(xí)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,引入問題,讓學(xué)生先討論,不斷引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與課堂教學(xué)活動(dòng),發(fā)揮學(xué)生的主體作用。例如在講到企業(yè)的采購(gòu)流程時(shí),可先給出問題引導(dǎo)學(xué)生思考:假如你是某超市的采購(gòu)員,正值端午節(jié)來(lái)臨之際,因市場(chǎng)對(duì)粽子的需求增大,現(xiàn)讓你去采購(gòu)一批粽子,你該如何采購(gòu)?主要的流程有哪些?先由學(xué)生討論、表述觀點(diǎn),教師在討論基礎(chǔ)上點(diǎn)評(píng)并總結(jié)歸納,在討論中既加深了理論知識(shí)又鍛煉了他們解決實(shí)際問題的能力。
2.案例教學(xué)。案例是對(duì)采購(gòu)理論的一種情景再現(xiàn),需要學(xué)生綜合運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)剖析案例,也需要對(duì)案例進(jìn)行引申和拓展,發(fā)表自己的見解和看法,開闊了學(xué)生的思維。教學(xué)案例所呈現(xiàn)的問題往往不設(shè)標(biāo)準(zhǔn)答案,言之成理即可。通過案例的閱讀、分析、討論就有關(guān)問題作出判斷和決策,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。比如采購(gòu)商品的質(zhì)量和供應(yīng)商方面就有很多案例,再結(jié)合“三黃雞”、“毒膠囊”、“爛皮鞋做酸奶”等熱點(diǎn)話題分析討論。因此,案例教學(xué)是一種民主的、科學(xué)的教學(xué)方法,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力具有重要的意義。
3.小組合作。設(shè)置學(xué)習(xí)小組,共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)如進(jìn)行研討、實(shí)地調(diào)查等活動(dòng),既能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,又能增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),培養(yǎng)他們的集體榮譽(yù)感。
4.模擬談判。教師設(shè)計(jì)好采購(gòu)談判的背景資料并提前讓學(xué)生熟知,然后學(xué)生利用課外時(shí)間準(zhǔn)備談判資料、制定談判方案和策略。上課時(shí)一部分學(xué)生模擬采購(gòu)談判過程,另一部分學(xué)生在觀看后總結(jié)其采用的各種談判策略。通過組織模擬談判,使學(xué)生有身臨其境的感覺,他們能設(shè)身處地的思考問題、分析問題和解決問題。既鍛煉了學(xué)生靈活運(yùn)用理論知識(shí)的能力,又鍛煉了他們的隨機(jī)應(yīng)變和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。
5.游戲教學(xué)。游戲教學(xué)法是一種參與式的管理教學(xué)模擬,是在教師設(shè)置的管理情景和模擬的管理環(huán)境下,使學(xué)生如同身臨其境,較快地提高分析問題和解決問題的能力,提高各種管理技能。游戲教學(xué)法針對(duì)缺乏管理經(jīng)驗(yàn)的在校學(xué)生,可以更好地調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和學(xué)習(xí)興趣。例如在進(jìn)行庫(kù)存控制這一部分的講授時(shí),為提高學(xué)生對(duì)庫(kù)存控制的理解程度,讓學(xué)生對(duì)整個(gè)采購(gòu)活動(dòng)和供應(yīng)鏈的運(yùn)作有一定的感性認(rèn)識(shí),可針對(duì)班級(jí)具體情況完成啤酒游戲,幫助學(xué)生理解。游戲結(jié)束后學(xué)生根據(jù)自己扮演的角色不同對(duì)游戲進(jìn)行總結(jié),強(qiáng)化教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞:自主學(xué)習(xí);項(xiàng)目管理;內(nèi)容;時(shí)間安排
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-5727(2013)04-0101-02
自主學(xué)習(xí)課程模式的提出
知識(shí)更新?lián)Q代的速度不斷加快、新的知識(shí)產(chǎn)生層出不窮,傳統(tǒng)的“教授學(xué)生知識(shí)、通過知識(shí)裝備學(xué)生、借此使學(xué)生適應(yīng)并立足社會(huì)”的觀點(diǎn)不斷受到質(zhì)疑,越來(lái)越多的“現(xiàn)代教育應(yīng)該教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí),而非知識(shí)本身”聲音涌現(xiàn)、并得到更多人的認(rèn)同。
如何教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí),培養(yǎng)并提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,使學(xué)生適應(yīng)變化迅速的外部環(huán)境,成了現(xiàn)代教育的一個(gè)重要命題。在這樣的背景下,各大高校紛紛推出了“自主學(xué)習(xí)”模式,設(shè)立了“自主學(xué)習(xí)”課程,希望教師在這些課程的教學(xué)設(shè)計(jì)中培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)、鍛煉并提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,為學(xué)生日后走向社會(huì)、走上工作崗位、維持并發(fā)展自身的可持續(xù)能力奠定基礎(chǔ)。同時(shí),自主學(xué)習(xí)課程模式也是對(duì)傳統(tǒng)以教師為中心的教學(xué)模式不利于學(xué)生主動(dòng)性的發(fā)揮弊端的彌補(bǔ),通過以學(xué)生為中心的自主學(xué)習(xí)模式發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣與對(duì)知識(shí)的掌握。
項(xiàng)目管理自主學(xué)習(xí)課程的設(shè)立
《項(xiàng)目管理》課程是一門適應(yīng)面很廣的課程,而隨著信息時(shí)代的到來(lái),項(xiàng)目管理更是融入經(jīng)濟(jì)、生活的方方面面。無(wú)論是經(jīng)管,還是工學(xué)、化學(xué)化工等專業(yè)的學(xué)生,在今后的工作及生活中,或多或少都會(huì)參與到項(xiàng)目工作中去,對(duì)項(xiàng)目管理有所認(rèn)識(shí)使他們更能主動(dòng)配合項(xiàng)目管理者的工作。項(xiàng)目管理知識(shí)的掌握為學(xué)生今后擔(dān)任項(xiàng)目管理者也奠定了基礎(chǔ)。而自主學(xué)習(xí)模式大大減少了集中授課時(shí)間,學(xué)生可以按照教師的建議自主安排學(xué)習(xí)時(shí)間,這為更多的人修讀本課程創(chuàng)造了便利的條件,更多專業(yè)的學(xué)生可以通過修讀項(xiàng)目管理自主學(xué)習(xí)課程了解并掌握項(xiàng)目管理知識(shí),為他們今后適應(yīng)項(xiàng)目普遍存在的工作環(huán)境奠定一定的基礎(chǔ)。
《項(xiàng)目管理》是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,單純的教授理論知識(shí)對(duì)于學(xué)生掌握項(xiàng)目管理知識(shí)并將其運(yùn)用到項(xiàng)目管理中去作用有限,很可能出現(xiàn)學(xué)生學(xué)會(huì)了書本上的項(xiàng)目管理知識(shí),但在實(shí)踐中仍然不會(huì)管理項(xiàng)目。而自主學(xué)習(xí)模式下學(xué)生自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間,自主完成學(xué)習(xí)任務(wù),通過讓學(xué)生深入項(xiàng)目實(shí)踐、獨(dú)立學(xué)習(xí)理論、尋找資料完成模擬或真實(shí)的項(xiàng)目管理任務(wù),在這個(gè)過程中教師針對(duì)學(xué)生情況給出引導(dǎo)、提出建議,這對(duì)于學(xué)生掌握并運(yùn)用項(xiàng)目管理理論知識(shí)解決實(shí)踐中的問題將大有裨益,既解決了理論與實(shí)踐脫節(jié)的問題,又調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,幫助學(xué)生加深了對(duì)知識(shí)的記憶。
自主學(xué)習(xí)模式下的
《項(xiàng)目管理》課程教學(xué)探索
(一)教學(xué)目標(biāo)
幫助學(xué)生掌握、理解項(xiàng)目管理理論知識(shí),能將其運(yùn)用到項(xiàng)目管理實(shí)踐中去,也即教會(huì)學(xué)生管理一個(gè)項(xiàng)目,并在這個(gè)過程中培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)、鍛煉與提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
(二)總體教學(xué)思路
為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),自主學(xué)習(xí)模式下的《項(xiàng)目管理》課程總體教學(xué)思路將主要圍繞著親身實(shí)踐一個(gè)項(xiàng)目展開,要求學(xué)生結(jié)合項(xiàng)目管理相關(guān)理論知識(shí)找出該項(xiàng)目的利益相關(guān)者、對(duì)其進(jìn)行分析,并制定該項(xiàng)目的范圍、進(jìn)度、成本、質(zhì)量、溝通、采購(gòu)、人力資源、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)等計(jì)劃,設(shè)計(jì)范圍、進(jìn)度、成本等上述領(lǐng)域的控制體系;教師結(jié)合學(xué)生作業(yè)的完成給學(xué)生系統(tǒng)講解項(xiàng)目管理理論知識(shí)。
整個(gè)自主學(xué)習(xí)計(jì)劃將圍繞著幫助學(xué)生完成上述任務(wù)展開,在這個(gè)過程中給學(xué)生布置自學(xué)任務(wù),安排導(dǎo)學(xué)環(huán)節(jié),與學(xué)生互動(dòng)、給學(xué)生答疑解惑等。
(三)主要教學(xué)內(nèi)容與時(shí)間安排
主要教學(xué)內(nèi)容 (1)講解項(xiàng)目的概念。要求學(xué)生選擇合適的項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)踐,可建議學(xué)生選擇大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”、電子商務(wù)大賽、社團(tuán)將要舉辦的一次活動(dòng)等作為模擬項(xiàng)目,還可動(dòng)用自己擁有的資源(如自己親戚單位正在發(fā)生的項(xiàng)目),或者走出校門與城市的項(xiàng)目管理型公司(如婚慶公司、會(huì)展企業(yè))合作,幫助其進(jìn)行項(xiàng)目管理。(2)講解與項(xiàng)目利益相關(guān)者有關(guān)的案例。借此說(shuō)明項(xiàng)目管理需關(guān)注利益相關(guān)者,幫助學(xué)生理解項(xiàng)目利益相關(guān)者的概念與利益相關(guān)者分析與管理方法;要求學(xué)生找出自己所模擬的項(xiàng)目的利益相關(guān)者,分析他們對(duì)項(xiàng)目的影響以及他們可能怎樣影響項(xiàng)目,如何管理他們的需求,如何動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)其需求的變化,使其對(duì)項(xiàng)目有利。(3)講解范圍的含義,范圍、進(jìn)度、成本、質(zhì)量、溝通、采購(gòu)、人力資源、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)等計(jì)劃的作用、含義及制定方法。要求學(xué)生制定自己所模擬項(xiàng)目的范圍、進(jìn)度等計(jì)劃,并提交自己在完成這些計(jì)劃過程中遇到的問題(包括自己未能解決的、自己已經(jīng)解決的,以及自己是如何解決那些問題的過程描述)。(4)批閱學(xué)生上交的上述計(jì)劃及完成這些計(jì)劃過程中自己所遇到的問題,個(gè)別輔導(dǎo)(幫助個(gè)別學(xué)生解決其在實(shí)際過程中發(fā)現(xiàn)的、未能解決的問題)與集中講解與輔導(dǎo)(從學(xué)生上交的作業(yè)中及個(gè)別輔導(dǎo)過程中發(fā)現(xiàn)值得全班講解的、需著重突出的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行集中輔導(dǎo)與講解)。(5)講解范圍、進(jìn)度、成本、質(zhì)量等控制的方法與思路,要求學(xué)生設(shè)計(jì)范圍、進(jìn)度、成本等領(lǐng)域的控制體系。批閱學(xué)生圍繞著范圍、進(jìn)度等控制工作而進(jìn)行設(shè)計(jì)的作業(yè),針對(duì)性進(jìn)行講解。(6)系統(tǒng)講解PMI總結(jié)的項(xiàng)目管理知識(shí)體系(五大過程組與九大知識(shí)領(lǐng)域),在這個(gè)過程中結(jié)合學(xué)生完成作業(yè)情況進(jìn)行舉例。總結(jié)整個(gè)課程。
時(shí)間安排 上述內(nèi)容的具體時(shí)間安排如下:(1)項(xiàng)目的含義、利益相關(guān)者分析、范圍的含義這三個(gè)知識(shí)點(diǎn)安排一次集中授課。課后布置作業(yè)要求學(xué)生選擇一個(gè)項(xiàng)目,并找出該項(xiàng)目的利益相關(guān)者,對(duì)他們進(jìn)行分析并計(jì)劃如何監(jiān)測(cè)他們的需求變化及管理他們的需求。(2)范圍、進(jìn)度、成本、質(zhì)量、溝通、采購(gòu)、人力資源、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)等計(jì)劃這一知識(shí)點(diǎn)安排兩次集中授課,一次講解這些計(jì)劃的含義與制作方法(講解后,要求學(xué)生課后制定自己所模擬項(xiàng)目的一系列計(jì)劃);一次結(jié)合學(xué)生完成作業(yè)情況進(jìn)行講解。(3)范圍、進(jìn)度、成本、質(zhì)量等控制的方法與思路類知識(shí)點(diǎn)講解與項(xiàng)目管理理論知識(shí)總體介紹安排一次集中授課。課后布置作業(yè)要求學(xué)生設(shè)計(jì)范圍、進(jìn)度、成本等上述領(lǐng)域的控制體系。(4)最后一次集中授課主要圍繞著三部分展開,一是結(jié)合學(xué)生控制體系設(shè)計(jì)的作業(yè)進(jìn)行集中講解;二是在第四次集中授課的基礎(chǔ)上系統(tǒng)詳細(xì)講解PMI總結(jié)的項(xiàng)目管理知識(shí)體系(五大過程組與九大知識(shí)領(lǐng)域);三是簡(jiǎn)單介紹一個(gè)項(xiàng)目管理軟件,讓學(xué)生對(duì)其有一定的認(rèn)識(shí),在以后的項(xiàng)目管理中能有意識(shí)地利用軟件來(lái)提高工作效率。
(四)考核方案設(shè)計(jì)
為了督促學(xué)生學(xué)習(xí),在這個(gè)過程中收獲知識(shí),自主學(xué)習(xí)課程模式下的《項(xiàng)目管理》課程設(shè)置了以下的考核方案:
主要以教師布置的任務(wù)為考核依據(jù),任務(wù)以組為單位完成,每3個(gè)學(xué)生為一組(結(jié)合以往教學(xué)實(shí)踐,3人較為合適,既避免了工作量太大的問題,又可以防止搭便車現(xiàn)象),3名學(xué)生在一起討論共同完成上述任務(wù),每一個(gè)小任務(wù)以組內(nèi)的一成員為主,其他兩個(gè)成員為輔,教師對(duì)每個(gè)小任務(wù)進(jìn)行評(píng)分,借此評(píng)價(jià)組內(nèi)的每一個(gè)成員。除了對(duì)小任務(wù)進(jìn)行評(píng)分外,教師還要對(duì)各個(gè)小組的項(xiàng)目大任務(wù)進(jìn)行總體評(píng)分,考核項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。小組成員在一起共同完成任務(wù)的環(huán)境類似真實(shí)項(xiàng)目小組內(nèi)部的合作,學(xué)生可能會(huì)親身體驗(yàn)沖突、團(tuán)隊(duì)建立、團(tuán)隊(duì)合作與管理等現(xiàn)象,借此可以給學(xué)生講解沖突的處理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與領(lǐng)導(dǎo)等項(xiàng)目管理理論知識(shí)。
除了將學(xué)生完成教師布置的任務(wù)作為學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定的最主要依據(jù)外,學(xué)生參加集中輔導(dǎo)的次數(shù)與課堂表現(xiàn)情況也是學(xué)生成績(jī)的一個(gè)評(píng)定指標(biāo)。
為促進(jìn)學(xué)生自學(xué)意識(shí)與能力的培養(yǎng)與提升,各大高校紛紛推出自主學(xué)習(xí)課程,《項(xiàng)目管理》課程因其應(yīng)用廣、實(shí)踐性強(qiáng)更適合作為自主學(xué)習(xí)課程。文章探索了自主學(xué)習(xí)模式下的《項(xiàng)目管理》課程教學(xué)主要內(nèi)容與時(shí)間安排計(jì)劃,并嘗試性給出了考核設(shè)計(jì)方案如果教學(xué)時(shí)間充裕,還可以增加項(xiàng)目評(píng)價(jià)的教學(xué)與實(shí)踐內(nèi)容,即讓學(xué)生結(jié)合項(xiàng)目管理理論知識(shí)對(duì)一個(gè)真實(shí)發(fā)生的項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)其管理的不足與可資借鑒之處等。
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作者簡(jiǎn)介:
根據(jù)課程性質(zhì),本課程的項(xiàng)目式教學(xué)模式設(shè)計(jì)按照分析崗位任務(wù)———確定主題任務(wù)———設(shè)置項(xiàng)目情景思路進(jìn)行,崗位任務(wù)的提煉需要與企業(yè)進(jìn)行深度對(duì)接,根據(jù)企業(yè)對(duì)崗位人員的技能要求,并根據(jù)企業(yè)的實(shí)際與企業(yè)人員共同調(diào)研得出對(duì)應(yīng)的崗位任務(wù)。根據(jù)崗位任務(wù)與理論知識(shí)的關(guān)聯(lián)性確定主題任務(wù)并設(shè)置教學(xué)項(xiàng)目,繼而將實(shí)際的崗位任務(wù)與課本理論知識(shí)在大的項(xiàng)目中進(jìn)行融合,讓學(xué)生在自身完成任務(wù)的過程中完成不同的訓(xùn)練項(xiàng)目,從而保證課程的學(xué)習(xí)效果。同時(shí),將學(xué)生的項(xiàng)目任務(wù)完成質(zhì)量作為學(xué)生期末考核的重要依據(jù),即讓學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也可以直接以可展示的形式量化出來(lái)。
二、《采購(gòu)管理》課程項(xiàng)目式教學(xué)目標(biāo)
(一)課程定位
根據(jù)行業(yè)對(duì)物流管理專業(yè)人員的職業(yè)要求,確定物流管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)領(lǐng)域?yàn)槲锪髌髽I(yè)管理、采購(gòu)管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送管理、運(yùn)輸管理等主要工作領(lǐng)域,根據(jù)工作領(lǐng)域我們可以得出,在采購(gòu)管理領(lǐng)域,學(xué)生初始崗位為采購(gòu)員,發(fā)展或晉升崗位為采購(gòu)經(jīng)理人,根據(jù)對(duì)企業(yè)采購(gòu)員招聘的崗位職責(zé)調(diào)查得知,大專生在基本的采購(gòu)員崗位上需要具備的職業(yè)核心能力為:供應(yīng)商管理、采購(gòu)管理、資料管理。在專業(yè)課程體系中,《物流基礎(chǔ)》、《MRP管理》是采購(gòu)管理這門課程的前導(dǎo)課程,通過這些前導(dǎo)課程的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)采購(gòu)工作有了初步的認(rèn)識(shí),掌握了最基本的計(jì)劃管理方法與手段。《采購(gòu)管理》這門課程在學(xué)生掌握了基本的采購(gòu)知識(shí)之上讓學(xué)生對(duì)采購(gòu)管理的基本原理及技術(shù)策略進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí),讓學(xué)生從對(duì)資源市場(chǎng)的分析到最后采購(gòu)工作的具體實(shí)施、后續(xù)相關(guān)資料的管理、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估都有了深刻的認(rèn)識(shí)。在此基礎(chǔ)上,《供應(yīng)鏈管理》、《商務(wù)談判》課程的開設(shè)讓學(xué)生對(duì)各類物資的采購(gòu)控制方法與手段有了新的認(rèn)識(shí),鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決企業(yè)采購(gòu)業(yè)務(wù)問題的能力,加強(qiáng)自主、創(chuàng)新能力的培養(yǎng),為日后就業(yè)奠定基礎(chǔ)。
(二)課程目標(biāo)
1.課程總體目標(biāo)提煉《采購(gòu)管理》課程是物流管理專業(yè)的核心課程,根據(jù)企業(yè)對(duì)采購(gòu)員招聘的相關(guān)崗位職責(zé)要求,我們可以提煉出本門課程總體目標(biāo)為:通過本門課程的學(xué)習(xí)及相關(guān)項(xiàng)目的實(shí)施,學(xué)生能利用采購(gòu)管理基本原理及策略、技巧進(jìn)行商品采購(gòu)工作的實(shí)際操作及進(jìn)行基本的采購(gòu)管理工作。可以看出,作為高職起點(diǎn)的畢業(yè)生,課程學(xué)習(xí)結(jié)束后最低應(yīng)達(dá)到的能力要求既是能夠完成采購(gòu)員的崗位職責(zé)。
三、具體一次課的實(shí)施
具體一次課程的教學(xué)實(shí)施該如何進(jìn)行?我們以采購(gòu)實(shí)施基本流程為例。總體實(shí)施思路為:布置任務(wù)———學(xué)生操作———學(xué)生代表匯報(bào)———教師歸納(將規(guī)范的實(shí)施流程擴(kuò)展開來(lái))。具體如下:首先,介紹課程在課程體系中的作用,課程性質(zhì),課程授課的要求;第二,介紹本單元學(xué)習(xí)的目標(biāo):1、掌握采購(gòu)作業(yè)的基本流程;2、會(huì)對(duì)采購(gòu)實(shí)施過程中突發(fā)問題進(jìn)行處理,能對(duì)采購(gòu)流程進(jìn)行優(yōu)化。第三,引入任務(wù):根據(jù)自身采購(gòu)過程的實(shí)際實(shí)施,總結(jié)采購(gòu)實(shí)施的流程。第四,在老師的引導(dǎo)下進(jìn)行任務(wù)分析。即對(duì)學(xué)生代表的任務(wù)完成情況進(jìn)行總結(jié),對(duì)不合理的工作步驟進(jìn)行糾正,并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行工作流程的優(yōu)化。第五,布置課后作業(yè)任務(wù)。(根據(jù)給出的案例進(jìn)行分析:在采購(gòu)活動(dòng)實(shí)施的過程中,各部門人員的職責(zé)權(quán)限都有哪些?采購(gòu)流程的合理是否會(huì)影響到企業(yè)其他部門和企業(yè)的整體運(yùn)營(yíng)?)
四、總結(jié)
關(guān)鍵詞 高職物流專業(yè) 商品學(xué) 教學(xué)改革
一、高職物流管理專業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
現(xiàn)代物流業(yè)市場(chǎng)潛力和發(fā)展前景十分廣闊。現(xiàn)代物流業(yè)作為一種先進(jìn)的組織方式和管理技術(shù),對(duì)于優(yōu)化資源配置,調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),改善投資環(huán)境,提高經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的質(zhì)量和效益,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,推進(jìn)經(jīng)濟(jì)體制和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的根本轉(zhuǎn)變,具有非常重要的意義。
物流業(yè)的蓬勃發(fā)展,導(dǎo)致對(duì)物流人才的迫切需求。目前物流專業(yè)人才(包括物流管理和物流工程)已被列為我國(guó)12類緊缺人才之一。但是目前由于絕大多數(shù)院校開高物流專業(yè)的時(shí)間不長(zhǎng)、物流實(shí)習(xí)設(shè)施設(shè)備比較匱乏,絕大多數(shù)學(xué)校只能停留在理論知識(shí)的教學(xué)層面或停留在比較粗淺的實(shí)踐教學(xué)階段上,其學(xué)習(xí)內(nèi)容與職業(yè)崗位之間的關(guān)系是間接的,有的甚至是脫節(jié)的。導(dǎo)致學(xué)生擇業(yè)能力差,自我完善和發(fā)展能力低,不能適應(yīng)物流行業(yè)發(fā)展的需要。因此,我們的課程教學(xué)改革必須改變和提升物流專業(yè)的學(xué)生的綜合職業(yè)能力,以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的新形勢(shì)的需要。
二、《商品學(xué)》的課程定位
《商品學(xué)》是工商管理類、國(guó)際貿(mào)易類專業(yè)的基礎(chǔ)課,是一門多學(xué)科交叉形成的邊緣學(xué)科,也是綜合性比較強(qiáng)、實(shí)踐性比較強(qiáng)的應(yīng)用技術(shù)學(xué)科。對(duì)于物流管理專業(yè)而言,因?yàn)樯唐肥俏锪鞯闹饕獙?duì)象,通過本課程的教學(xué),學(xué)生應(yīng)掌握識(shí)別物流商品、評(píng)價(jià)檢驗(yàn)物流商品質(zhì)量、物流商品的儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)技能,強(qiáng)化學(xué)生的物流商品倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸操作技能。學(xué)好《商品學(xué)》有助于學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》、《運(yùn)輸管理》、《采購(gòu)管理》等專業(yè)核心課程,也有助于學(xué)生考取采購(gòu)員等職業(yè)資格證書。
三、《商品學(xué)》課程目前教學(xué)中存在的問題
(一) 課程目標(biāo)設(shè)置不明確,缺乏科學(xué)性
《商品學(xué)》是物流管理專業(yè)一門綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,課程體系涉及商品學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)、商品分類與編碼知識(shí)、商品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)、商品檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)知識(shí),商品儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)知識(shí),商品包裝知識(shí),具體常見商品屬性、使用、保管養(yǎng)護(hù)、物流管理等知識(shí)。但是在現(xiàn)有學(xué)校設(shè)置的商品學(xué)教學(xué)目標(biāo)中,有的側(cè)重于商品理論知識(shí)的講授,有的側(cè)重于行業(yè)物流的管理差異,關(guān)鍵在于沒有弄清《商品學(xué)》這門的課程的專業(yè)使命,從而弱化教學(xué)效果。
(二)教學(xué)方法單一,實(shí)踐性不強(qiáng)
關(guān)注《商品學(xué)》課程并對(duì)其進(jìn)行開發(fā)與建設(shè),時(shí)間非常短暫,就目前來(lái)說(shuō)與課程相關(guān)的軟硬件搭配、組合,都與現(xiàn)代企業(yè)的要求存在著較大差距。大部分院校的《商品學(xué)》授課計(jì)劃中沒有安排實(shí)驗(yàn),或者安排的實(shí)驗(yàn)課時(shí)過少。即使有實(shí)驗(yàn)課程或者課程設(shè)計(jì)課程,要么采取案例討論,要么在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,要么采取學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行調(diào)查的方式進(jìn)行。一是因?yàn)槲锪鞴芾硭婕吧唐泛w范圍非常廣泛,學(xué)校不可能對(duì)這樣一門基礎(chǔ)課程投入大量的實(shí)訓(xùn)資源,二是因?yàn)椤渡唐穼W(xué)》作為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的課程由來(lái)已久,但市場(chǎng)營(yíng)銷與物流管理專業(yè)所需培養(yǎng)的實(shí)踐能是有很大差異的,而目前大多數(shù)院校都沿用了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)中的《商品學(xué)》課程的教學(xué)思想。另一方面在《商品學(xué)》的課程教學(xué)中沒有現(xiàn)成經(jīng)驗(yàn)和模式可以借鑒,同時(shí)也缺乏系統(tǒng)且成熟的商品管理案例使教學(xué)效果錦上添花。所以,在《商品學(xué)》的講授中多采取傳統(tǒng)教學(xué)模式,缺乏成熟的案例教學(xué)、情景教學(xué)等新的教學(xué)手段和方法的應(yīng)用。
(三)師資匱乏,教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
商品涉及鋼鐵、紡織、化工、機(jī)電設(shè)備、家用電器、生鮮農(nóng)產(chǎn)品、煙草、白酒、醫(yī)藥等眾多領(lǐng)域,具有涉及面廣和實(shí)踐性強(qiáng)等特點(diǎn)。這就要求任課教師必須具備相應(yīng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)以及豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。但是,現(xiàn)有的商品學(xué)任課教師往往不具備寬廣而深厚的知識(shí)儲(chǔ)備,而且因?yàn)槿鄙龠M(jìn)修、培訓(xùn)以及到企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),從而導(dǎo)致對(duì)具體商品的認(rèn)知、實(shí)際操作與實(shí)施缺乏深刻的認(rèn)識(shí)。教師理論知識(shí)體系的不完善以及實(shí)踐知識(shí)的匱乏。往往導(dǎo)致課堂教學(xué)效率低下,效果有限。
(四)考核方式不科學(xué),不能全面考核學(xué)生
本課程的考核方式多數(shù)仍然遵循傳統(tǒng)試卷的考核方式,部分學(xué)生依靠考前突擊、死記硬背固然能取得較好的成績(jī),但是此種考核方式不能全面考核學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解、掌握和應(yīng)用程度,更不能激發(fā)學(xué)生下一步的學(xué)習(xí)動(dòng)力。所以,應(yīng)該在考核方式上逐步進(jìn)行改革,加強(qiáng)學(xué)生課堂參與、課堂表現(xiàn)以及實(shí)踐能力的考核,著重考核學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解、掌握和應(yīng)用程度。
四、《商品學(xué)》課程教學(xué)改革
(一)教學(xué)目標(biāo)的改革
高職高專物流管理專業(yè)著力于培養(yǎng)物流專業(yè)知識(shí)扎實(shí)全面、技能過硬、有組織協(xié)調(diào)能力的富有創(chuàng)新精神、面向物流企業(yè)一線的全面發(fā)展的商務(wù)型和基層管理能力強(qiáng)的高等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才。主要從事采購(gòu)管理、物流企業(yè)管理、物流市場(chǎng)營(yíng)銷、物流配送、運(yùn)輸調(diào)度、倉(cāng)儲(chǔ)管理等的高素質(zhì)和高技能的應(yīng)用型的人才。
《商品學(xué)》作業(yè)物流管理專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)課程,應(yīng)確立培養(yǎng)學(xué)生三大能力的教學(xué)目標(biāo)。
A. 知識(shí)目標(biāo):使學(xué)生掌握常見物流商品和大宗物流商品及特殊商品的品類、性能、商品識(shí)別、儲(chǔ)運(yùn)管理等基本知識(shí),掌握其正確的裝卸、儲(chǔ)存及運(yùn)輸方面的相關(guān)技能,并能夠根據(jù)商品的基本性能進(jìn)行物流管理。
B. 能力目標(biāo):通過本課程知識(shí)的系統(tǒng)學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的系統(tǒng)思維能力和解決管理和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中涉及商品科學(xué)的實(shí)際問題的能力,包括對(duì)生產(chǎn)、流通和消費(fèi)領(lǐng)域中商品采購(gòu)、管理和經(jīng)營(yíng)的能力。
C. 素質(zhì)目標(biāo):通過課堂教學(xué)、習(xí)題課、討論課、課外作業(yè)以及操作實(shí)驗(yàn)的系統(tǒng)訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)。
(二)加強(qiáng)《商品學(xué)》的實(shí)踐教學(xué)力度
《商品學(xué)》的操作性和實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn),決定了該課程的授課必須在傳統(tǒng)課堂講授模式的基礎(chǔ)上,增加學(xué)生的參與度,激發(fā)學(xué)生的興趣。充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。
在講課過程中,教師可以選擇部分商品,讓學(xué)生對(duì)這些商品進(jìn)行介紹。關(guān)于一個(gè)具體商品,從商品屬性認(rèn)知、主要產(chǎn)地、銷地、主要運(yùn)輸方式、包裝方法、儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)的要點(diǎn)、裝卸搬運(yùn)所要用的設(shè)施設(shè)備等方面進(jìn)行展開。具體方法可以有查閱圖書資料、上網(wǎng)搜索、參觀調(diào)研、問卷調(diào)查、電話咨詢等。真正讓一類商品能夠?yàn)閷W(xué)生門所熟知,為以后走向具體工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(三)大力加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
師資隊(duì)伍的組建和教學(xué)水平的提高,應(yīng)遵循自主培養(yǎng)和引進(jìn)相結(jié)合的方針。一方面,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有教師實(shí)踐能力的培養(yǎng),制定切實(shí)有效的教師參加社會(huì)實(shí)踐的管理制度,千方百計(jì)為教師下企業(yè)鍛煉創(chuàng)造機(jī)會(huì);另一方面,也可以從各個(gè)行業(yè)選聘有豐富工作經(jīng)驗(yàn),又有一定教學(xué)能力的專家擔(dān)任兼職教師,在課程教學(xué)中可以為學(xué)生進(jìn)行相關(guān)講座,或者參與教學(xué)設(shè)計(jì)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容開發(fā)等。
(四)推行“駕證式”考試制度
《商品學(xué)》課程的考核需要推行“駕證式”考核,一方面,要考核學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握情況,另一方面,要考核學(xué)生理論應(yīng)用于實(shí)踐的能力,所以,在考核方式上,既要有對(duì)理論知識(shí)的考核,也要有對(duì)技能能力的考核。理論知識(shí)考核可以適當(dāng)提高平時(shí)成績(jī)的比例,但要合理分配平時(shí)成績(jī)的分值并注意成績(jī)形成的嚴(yán)肅性、客觀性和公正性。技能考核可以采取多種形式,比如每上一部分理論知識(shí)內(nèi)容后進(jìn)行一次階段性的考核,也可以采用期末一次性考核。在內(nèi)容上,應(yīng)盡可能地選擇能夠體現(xiàn)學(xué)生綜合能力的項(xiàng)目。比如讓學(xué)生撰寫某商品的物流管理方案,讓學(xué)生從各個(gè)角度去了解、認(rèn)知商品的物流管理的方面,體現(xiàn)了物流管理能力與商品知識(shí)的綜合運(yùn)用。
五、結(jié)束語(yǔ)
總之,《商品學(xué)》的課程改革要把握好提高學(xué)生的實(shí)踐能的教學(xué)目標(biāo),把握好為物流管理專業(yè)能力服務(wù)的課程目標(biāo)與地位。課程改革要結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行改革,讓學(xué)生成為課程教學(xué)的主體,采取靈活有效的教學(xué)方式和方法,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,只能這樣的課程改革才能取得滿意的效果,才能使高職物流專業(yè)學(xué)生的綜合職業(yè)能力不斷提高從而增強(qiáng)物流專業(yè)學(xué)生的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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關(guān)鍵詞:色彩管理;教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)條件;教學(xué)方法
中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1671-0568(2012)29-0116-03
一、前言
國(guó)際色彩聯(lián)盟(Internet Color Consortium,簡(jiǎn)稱ICC)在1993年提出的色彩管理技術(shù),是現(xiàn)代印刷企業(yè)控制色彩質(zhì)量的主要手段,色彩管理課程現(xiàn)已成為印刷工程學(xué)科的專業(yè)課程,是學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)體系中的重要模塊,具有理論和實(shí)踐相結(jié)合的特性。唐義祥等學(xué)者曾對(duì)色彩管理課程的教學(xué)進(jìn)行過有益的研究。[1-4]本文以色彩管理本科課程為研究對(duì)象,探討該課程教學(xué)中的相關(guān)問題。本科教學(xué)和高職高專的教學(xué)要求不同,既注重基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué),同時(shí)注重應(yīng)用能力的培養(yǎng),目標(biāo)是使學(xué)生成為有理論、有技術(shù)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。這就要求在課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)條件、教學(xué)方法上不斷探索,以適應(yīng)培養(yǎng)目標(biāo)的需要。
二、色彩管理的教學(xué)內(nèi)容
色彩管理以顏色理論為基礎(chǔ),基于色度學(xué)解決色彩復(fù)制中的一致性問題,因此具有一定的理論性。在色度學(xué)理論基礎(chǔ)上,ICC提出跨平臺(tái)的色彩管理解決方法,實(shí)現(xiàn)了不同平臺(tái)下各種色彩處理軟硬件的互操作,用戶可借助色彩復(fù)制過程中的軟硬件,輕松實(shí)現(xiàn)色彩復(fù)制目標(biāo),具有一定的實(shí)踐性。對(duì)于色彩管理本科課程,在教學(xué)內(nèi)容的安排上應(yīng)合理分配理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)。
1. 色彩管理的理論知識(shí)
色彩管理的理論是在色彩學(xué)理論的基礎(chǔ)上建立的。以往的教材往往把色彩學(xué)理論作為色彩管理課程中的理論內(nèi)容,這樣會(huì)與印刷工程專業(yè)的色彩學(xué)課程內(nèi)容重復(fù)。色彩管理有自身的理論,可以分為基礎(chǔ)理論和應(yīng)用理論。基礎(chǔ)理論包括ICC色彩管理的基本原理、特性文件結(jié)構(gòu)、再現(xiàn)意圖、色彩管理模塊等相關(guān)理論。ICC色彩管理的基本原理是所有理論的基礎(chǔ)。特性文件結(jié)構(gòu)、再現(xiàn)意圖和色彩管理模塊的相關(guān)理論是課程的主要理論,學(xué)習(xí)這些理論知識(shí)對(duì)于印刷工程專業(yè)的本科生是十分必要的,不僅有助于從底層理解色彩管理軟件的工作原理,在今后的工作中更靈活地解決實(shí)際問題,而且可為參加色彩管理系統(tǒng)的開發(fā)工作奠定基礎(chǔ)。
色彩管理是應(yīng)用性較強(qiáng)的課程,有配套的軟硬件來(lái)支持完成整個(gè)色彩管理的實(shí)施。在講授實(shí)踐操作的知識(shí)之前,需要對(duì)與應(yīng)用相關(guān)的理論進(jìn)行講解,包括色彩管理的校準(zhǔn)、特性化和色彩轉(zhuǎn)換過程,色彩管理的前期、中間和后期流程,數(shù)碼打樣與屏幕軟打樣,以及Adobe的色彩管理框架等知識(shí)。色彩管理的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用理論是色彩管理課程的核心知識(shí),也是進(jìn)行色彩管理應(yīng)用實(shí)踐的基礎(chǔ)。
2. 色彩管理的實(shí)踐知識(shí)
在色彩管理的實(shí)施過程中,需要操作一系列的色彩管理軟件和硬件,來(lái)達(dá)到色彩在設(shè)備間的傳遞和準(zhǔn)確復(fù)制的目的。色彩管理的實(shí)踐知識(shí)涉及到這些軟硬件的使用。色彩管理軟硬件供應(yīng)商有很多,但因遵循了ICC所定義的規(guī)范,在操作上有通用之處。色彩管理的硬件包括輸入設(shè)備、顯示設(shè)備和輸出設(shè)備和顏色測(cè)量?jī)x器。各種設(shè)備的使用在印刷工程的其它專業(yè)課程中已經(jīng)涉及,在色彩管理的實(shí)踐內(nèi)容中不將其作為重點(diǎn)。顏色測(cè)量?jī)x器用來(lái)獲取顏色樣本的色彩數(shù)值,是色彩管理中使用的重要硬件,儀器工作的基本原理和使用方法是實(shí)踐知識(shí)的組成部分。色彩管理的軟件種類較多,包括特性化軟件、顏色測(cè)量軟件、色彩管理應(yīng)用軟件、數(shù)碼打樣軟件等。這些軟件的色彩管理功能、操作步驟和使用等方法是課程實(shí)踐知識(shí)的重點(diǎn)內(nèi)容。
實(shí)踐知識(shí)的掌握是在對(duì)理論知識(shí)理解的基礎(chǔ)上建立的。在色彩管理本科課程的教學(xué)中,理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)的課時(shí)分配建議在1:1左右,這樣可以保證學(xué)生既能掌握扎實(shí)的理論,又具有靈活應(yīng)用的動(dòng)手能力,避免僅學(xué)會(huì)生搬硬套的實(shí)踐操作。
三、色彩管理的教學(xué)條件
為支持色彩管理的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué),需要在教學(xué)條件的配備上做較多投入。對(duì)于理論知識(shí)的教學(xué),需要配備多媒體教室,方便教師借助圖文、動(dòng)畫、視頻等多種媒體形式展現(xiàn)課件。實(shí)踐知識(shí)的教學(xué)需要有色彩復(fù)制流程中的相關(guān)專業(yè)設(shè)備的支持。輸入設(shè)備最好、配置高端的滾筒掃描儀以及支持色彩管理的掃描軟件。配備的數(shù)碼相機(jī)除了在參數(shù)上滿足色彩的復(fù)制要求以外,還要有專業(yè)的攝影條件,如標(biāo)準(zhǔn)照明光源、中性灰環(huán)境等。顯示設(shè)備應(yīng)配備具有較大色域、可調(diào)節(jié)單通道的顯示器。條件允許的情況下,可配備具有色彩管理功能的專業(yè)顯示器,并購(gòu)買相關(guān)的輔助設(shè)備,如遮光罩等。顯示器安置的環(huán)境照明條件也應(yīng)按照國(guó)標(biāo)進(jìn)行設(shè)置。對(duì)于輸出設(shè)備,專業(yè)的數(shù)碼打樣機(jī)必不可少。在可能的情況下,最好有印刷機(jī)及其相關(guān)設(shè)備,如觀察樣張的標(biāo)準(zhǔn)燈箱等。
此外,實(shí)現(xiàn)色彩管理校準(zhǔn)、特性化和色彩轉(zhuǎn)換等工作的各種軟硬件必不可少。在硬件的配置上,需采購(gòu)適合屏幕測(cè)量和紙張的色彩測(cè)量?jī)x器,建議采購(gòu)具有不同照明觀察條件的自動(dòng)化程度高的分光光度計(jì),以滿足各種測(cè)量需求和測(cè)量精度的要求。對(duì)于色彩管理軟件,必需配備特性化軟件。購(gòu)買支持各種設(shè)備特性化的通用軟件是不錯(cuò)的選擇,且特性化軟件對(duì)測(cè)量?jī)x器的選擇最好沒有特別要求。數(shù)碼打樣是色彩管理中非常重要的工作,專業(yè)的數(shù)碼打樣軟件是非常必要的。Photoshop等Adobe印前應(yīng)用軟件中的色彩管理功能是必須學(xué)習(xí)的,所以也應(yīng)該配備。
除了配備色彩管理的軟硬件之外,對(duì)于色彩管理所用的各種標(biāo)準(zhǔn)色卡也需購(gòu)買,如掃描儀校準(zhǔn)和特性化用的IT8.7/1(透射)、IT8.7/2(反射)標(biāo)準(zhǔn)色標(biāo),數(shù)碼相機(jī)校準(zhǔn)用的標(biāo)準(zhǔn)白板、特性化用的ColorChecker標(biāo)準(zhǔn)色標(biāo)等。為了滿足相關(guān)實(shí)踐知識(shí)的教學(xué)需要,這些色彩管理所必需的設(shè)備和軟硬件需放置在較大的空間中,且配備電腦和多媒體設(shè)備,滿足針對(duì)多個(gè)學(xué)生即教即用的需要,保證良好的教學(xué)效果。
四、色彩管理的教學(xué)方法
色彩管理教學(xué)內(nèi)容豐富,需要采用多種教學(xué)手段相結(jié)合的方法,才能取得良好的教學(xué)效果。在教學(xué)內(nèi)容的順序安排上,先進(jìn)行基礎(chǔ)理論的教學(xué),對(duì)應(yīng)用理論和相關(guān)的實(shí)踐操作穿行教學(xué)。
理論內(nèi)容的教學(xué)以教師為主,采用“講授——啟發(fā)——討論”的教學(xué)方式。講授指教師對(duì)理論內(nèi)容進(jìn)行講解,講解時(shí)借助多媒體課件、板書等方式來(lái)表現(xiàn)各種素材。大部分的理論教學(xué)通過講授實(shí)現(xiàn)。在講授基礎(chǔ)上,向?qū)W生布置具有啟發(fā)性的課后問題,學(xué)生查找資料后,針對(duì)問題開展課堂討論,加深學(xué)生對(duì)理論內(nèi)容的理解。
實(shí)踐內(nèi)容的教學(xué)是色彩管理教學(xué)的難點(diǎn)和重點(diǎn)。為鍛煉學(xué)生的能動(dòng)性和動(dòng)手能力,實(shí)踐內(nèi)容的教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為主。但由于色彩管理所用的硬件設(shè)備價(jià)格不菲,不可能人手一臺(tái)同時(shí)進(jìn)行操作,加上學(xué)生動(dòng)手能力差別,如果采用的教學(xué)方法不合適,會(huì)導(dǎo)致大部分學(xué)生無(wú)法獨(dú)立動(dòng)手,達(dá)不到教學(xué)效果。在條件允許的情況下,實(shí)踐內(nèi)容的教學(xué)最好在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,根據(jù)軟硬件配置情況對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組。教學(xué)過程可采用“教——學(xué)——做”和“設(shè)計(jì)——操作——分析”相結(jié)合的方法。
“教——學(xué)——做”指的是由教師對(duì)實(shí)踐相關(guān)的應(yīng)用理論和實(shí)踐所用的軟硬件操作方法進(jìn)行講解,學(xué)生依據(jù)教師的講解對(duì)相關(guān)軟硬件的操作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),并動(dòng)手操作。此教學(xué)過程中學(xué)生是被動(dòng)學(xué)習(xí),在做的過程中可以自由和教師交流討論,以理解實(shí)踐理論、學(xué)會(huì)獨(dú)立動(dòng)手操作為主要目標(biāo)。“教——學(xué)——做”的方法可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,但要達(dá)到靈活應(yīng)用的目的,還需要?jiǎng)?chuàng)造性的實(shí)踐鍛煉,這可通過“設(shè)計(jì)——操作——分析”的方法來(lái)實(shí)現(xiàn)。
“設(shè)計(jì)——操作——分析”圍繞課程設(shè)計(jì)進(jìn)行,課程設(shè)計(jì)是教師根據(jù)色彩管理應(yīng)用所出的綜合性實(shí)踐課題,如“不同拍攝條件下數(shù)碼相機(jī)特性文件的制作與評(píng)價(jià)”、“數(shù)碼打樣中墨水和紙張對(duì)打樣效果的影響”、“色彩轉(zhuǎn)換中的再現(xiàn)意圖選擇”,等等。在課程設(shè)計(jì)指導(dǎo)書中,教師對(duì)需要解決的問題、應(yīng)獲取的數(shù)據(jù)、應(yīng)進(jìn)行的分析等做清晰的描述。課程設(shè)計(jì)通過學(xué)生小組來(lái)完成,整個(gè)過程中完全以學(xué)生為主體。由學(xué)生根據(jù)指導(dǎo)書中的要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備、材料的選取、實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)等。小組中的學(xué)生分工合作,通過操作軟硬件來(lái)完成各項(xiàng)實(shí)驗(yàn),采集必要的數(shù)據(jù)后進(jìn)行分析,并得出結(jié)論,最后按規(guī)范寫作課程設(shè)計(jì)報(bào)告書,完成整個(gè)課程設(shè)計(jì)的要求。“設(shè)計(jì)——操作——分析”的實(shí)踐教學(xué)可讓學(xué)生用到在“教——學(xué)——做”環(huán)節(jié)中學(xué)到的實(shí)踐知識(shí),并能充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力,經(jīng)過此環(huán)節(jié)后,學(xué)生對(duì)色彩管理理論和實(shí)踐的理解就非常深入了。
五、結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,在色彩管理本科課程中,既要強(qiáng)化理論教學(xué),又要保證學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。如何將兩方面有機(jī)結(jié)合,并取得良好的教學(xué)效果,是值得研究的教學(xué)問題。筆者在總結(jié)多年色彩管理教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,對(duì)色彩管理的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了梳理,對(duì)色彩管理教學(xué)條件的配置進(jìn)行了分析,提出了“講授——啟發(fā)——討論”、“教——學(xué)——做”和“設(shè)計(jì)——操作——分析”相結(jié)合的教學(xué)方法,以期對(duì)色彩管理的教學(xué)提供參考,培養(yǎng)更多具有創(chuàng)造性的印刷工程專業(yè)人才。
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根據(jù)《企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理綜合模擬實(shí)訓(xùn)》教學(xué)內(nèi)容及其特點(diǎn),分層次、多樣化的教學(xué)方法靈活并用非常重要。在實(shí)際教學(xué)過程中,以經(jīng)營(yíng)競(jìng)賽教學(xué)法為主導(dǎo),并綜合運(yùn)用核心理論知識(shí)回顧法、講授法、角色扮演法、討論法等多種方法。經(jīng)營(yíng)競(jìng)賽教學(xué)法(BusinessGame)或稱管理競(jìng)賽(ManagementGame)為美國(guó)各大學(xué)企管研究所經(jīng)常使用的MBA企管教育教學(xué)方式,其基本原理如圖2所示。透過實(shí)際的系統(tǒng)來(lái)模擬各類經(jīng)營(yíng)情境,以產(chǎn)生商業(yè)上整合式營(yíng)銷的綜合效果,以及仿真在實(shí)務(wù)上的企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷的策略規(guī)劃、執(zhí)行與控制是如何進(jìn)行的,并將對(duì)理論應(yīng)用在實(shí)際層面上的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)、分析、改進(jìn)等。在實(shí)際的教學(xué)過程中,主要通過以下六種方法來(lái)組織完成本課程的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng):(1)核心知識(shí)回顧法。根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì),結(jié)合企業(yè)運(yùn)營(yíng)模擬系統(tǒng)的特點(diǎn),對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理所涉及到的企業(yè)戰(zhàn)略、市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、營(yíng)銷管理、生產(chǎn)管理、采購(gòu)管理以及財(cái)務(wù)預(yù)算等方面的核心知識(shí)進(jìn)行回顧。(2)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)法。在回顧相關(guān)核心理論知識(shí)和熟悉企業(yè)運(yùn)營(yíng)模擬競(jìng)賽規(guī)則的基礎(chǔ)上,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行第一輪驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),并在每一次實(shí)驗(yàn)之后填寫相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,達(dá)到理論知識(shí)運(yùn)用以及分析總結(jié)的效果,為企業(yè)運(yùn)營(yíng)綜合模擬實(shí)訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。(3)教師現(xiàn)場(chǎng)解疑與指導(dǎo)。在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生發(fā)現(xiàn)的各種問題,通過與授課老師的現(xiàn)場(chǎng)溝通與指導(dǎo),對(duì)相關(guān)理論知識(shí)的運(yùn)用獲得更為明確的認(rèn)識(shí)。(4)學(xué)生角色扮演與小組討論決策。學(xué)生通過輪換扮演不同部門負(fù)責(zé)人的角色,了解并熟悉各個(gè)部門的運(yùn)作特點(diǎn),并在限定的時(shí)間內(nèi),通過小組討論、分析作出適當(dāng)?shù)慕Y(jié)論。(5)學(xué)生演講。在每一輪的企業(yè)運(yùn)營(yíng)模擬對(duì)抗比賽后,每家公司都需形成內(nèi)部分析報(bào)告、計(jì)劃?rùn)z討(策略檢討、年度計(jì)劃?rùn)z討),并最終由總經(jīng)理以文檔和PPT形式進(jìn)行演講討論。(6)教師點(diǎn)評(píng)法。授課教師根據(jù)每次實(shí)驗(yàn)的情況,給予學(xué)生恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
二、基TPACK的《企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理綜合模擬實(shí)訓(xùn)》教學(xué)應(yīng)用效果
從2011年以來(lái),課題組積極探討TPACK框架下的《企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理綜合模擬實(shí)訓(xùn)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)工作,經(jīng)過6輪10個(gè)班次597人次的教學(xué),學(xué)生通過該課程的綜合模擬實(shí)訓(xùn)的實(shí)踐教學(xué),完成對(duì)前期學(xué)科專業(yè)知識(shí)的綜合應(yīng)用。為了檢驗(yàn)《企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理綜合模擬實(shí)訓(xùn)》課程教學(xué)設(shè)計(jì)工作的實(shí)際效果,每輪教學(xué)結(jié)束前,都會(huì)對(duì)授課學(xué)生進(jìn)行抽樣調(diào)查,累計(jì)調(diào)查人數(shù)達(dá)到250人。
三、結(jié)論