茶文化素養在商務英語教學中的運用

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摘要：關注學生的實踐技能培養，注重激發學生的人文素養，已經成為當前商務英語課堂教學創新的關鍵所在。結合茶文化素養的精神理念與人文價值看，其中詮釋的生動內涵，乃至實踐特性，以及必要的應用價值，都是當前商務英語教學革新的關鍵動力。本文擬從茶文化素養培養的價值內涵認知入手，結合傳統商務英語課堂教學中的問題不足分析，通過具體探究商務英語課堂教學的創新訴求，進而分析商務英語課堂教學中茶文化素養培養的具體運用機制。

關鍵詞：茶文化素養培養；商務英語；課堂教學；運用機制；精神理念

1文化認同與精神感知：茶文化素養培養的價值內涵認知

茶文化的應用優勢在于其中所蘊含的人文思維模式，這是一種文化自信到實踐自信的生動詮釋。因此，認識茶文化時，應該在今天依舊為其價值發揮，尋找到合適的途徑。我們的生活品質中，茶葉起到了重要的價值，尤其是茶本身的健康綠色屬性，恰恰是一種對美好生活的保障。茶在傳入英美各國之后，也被廣泛接受，并且在具體的飲用過程中，形成了屬于自身特色的全新文化表現形態。下午茶的出現，既有西方文化對茶的認可，也有茶本身的價值表達。所以，在今天英國也成為世界茶文明的推動者。在美國歷史上，波士頓傾茶事件，更是成為獨立歷史上的標志。從今天快節奏的生活習慣中，我們看到袋裝茶，尤其是立頓公司的產品，其為我們更大價值發揮茶的飲用價值，提供了生存發展空間。在茶文化交流日益成熟與本質發展的今天，茶文化的精神啟迪與人文認知理念不斷成熟，尤其是文化的啟迪意識，乃至精神的價值指引，都成為當前我們綜合發揮茶文化價值的關鍵。茶是一種基于千百年種植與成長歷史的物質元素，其中通過物質性改造與包容，逐漸發展成為一種精神啟迪與意義發揮，因此，茶文化的多種精神特色，都應該從該文化的多樣性價值出發，得以綜合應用的本質。這就使得我們在利用茶文化時，要注重站在大眾實踐性的價值角度，通過自身參與，從而真正實現茶文化的價值應用。

2傳統商務英語課堂教學中的問題不足分析

在全球文化交流日益成熟的今天，商務英語教學已經不再是一種簡單的語言教學，更是立足外貿實踐的教學內容。所以，很多學校都立足教學實際，積極創新教學內容，豐富教學素材，構建了合理的教學模式。但是，在該教學活動實施過程中，也存在相應問題，客觀的看，其主要表現為：

2.1教學投入不足、創新動力不足

目前諸多高校商務英語教學時，其中教學投入較為單一且存在嚴重不足。集中表現為以下視角：首先，很多高校未能對商務英語教學活動，給與準確、合理的教學定位，很多高校在具體開展商務英語教學與專業建設時，未能構建科學、完善的商務英語教育與人才培養機制。其次，目前商務英語教學時，缺乏必要的教學更新與內涵創造，尤其是教學活動的創新動力不足，進而影響了商務英語教學的實際應用效果。最后，在商務英語課堂之中，需要真正構建真正屬于學生、屬于該專業教學的設備與平臺。只有激發學生的創造力與實踐精神，才能讓學生的語言應用與實踐理解，得以不斷提升。

2.2商務英語課堂缺乏完善的實踐環節

根據相關統計表明，目前我國已經有千余所學校都相繼成立和設置了商務英語教學專業。這也為學生培養提供了重要支撐。不難看出，在該教學活動中，不僅受到教學重視，同時也有著多樣化的市場認知。盡管如此，當前商務英語教學實施過程中，也未能形成統一、完善的商務英語教學機制，實踐環節上的缺失，也是造成這一問題的關鍵根源。許多商務英語教學實踐中，過多停留在教學表面之中，未能形成全面、系統化的商務英語教學，多數教學活動，依舊停留在傳統的課堂教學，忽略了實踐環境的足夠詮釋與融入。對于商務英語課堂來說，最大的特點就在其中對商務知識的實踐性，有著極高要求。

2.3教學力量相對匱乏，缺乏專業體系

無論是對學生的工作要求，還是實習工作經歷等等，都需要由老師自身的教學指導。但是，對于商務英語教學時，除了知識內容的合理轉介與應用之外，也要注重語言實踐技能的有效應用。但是目前在該教學體系中，一方面，很多專業缺乏足夠合理的師資力量體系，很多老師更多僅僅掌握的是商務英語知識，缺乏商務應用的實踐經驗。另一方面看，在教學師資配備上，也缺乏必要的英語專業外聘人才，師資配置過于僵化，缺乏必要的完善性。

3能力目標與課程目標：商務英語課堂教學的創新訴求

對于商務英語教學來說，其中不僅包含了豐富、多樣的商務知識與英語專業內容，同時更重要的是，其中也對商務英語教學中所具體包含的內容，給與了實踐應用。所以，只有凸顯實踐為本、堅持應用的商務英語教學目標，才能實現該教學活動的完整展示與根本性創新。

3.1樹立職業為先的專業教學目標

對于商務英語教學活動來說，其重要的內涵就是鮮明而突出的職業應用色彩，恰恰是因為該教學活動將學生的職業技能作為學生培養的目標，以學生的商務英語能力為基礎，根據實際需求來培養學生掌握必要的素質。因此，在商務英語教學中，需要針對職業性的崗位要求，將職業能力培養放在首要位置，并且激發學生參與商務英語教學活動的主動性。所以，在商務英語教學活動中，應該以“應用結合”作為學生培養中的核心理念，為學生能力培養搭建職業平臺。對于商務英語教學設計來說，必須將學生的職業性技能培養，作為首要目標。

3.2凸顯實踐為本的教學目標

凸顯實踐為本的教學目標時，需要注重做到：其一，在知識內容的選擇上，不再以單一、機械的教學內容為核心，而是注重選擇商務活動的實際案例，通過將商務實際內容與商務英語理論進行有效補充，從而凸顯商務英語課程的實踐色彩。其二，教學問題與考核中，除了對理論知識進行考核外，也要對學生的實際操作能力進行足夠考核。特別是通過豐富實踐考核環節，從而真正培養商務英語學生的踐行能力。其三，要注重發揮時代優勢，將教學活動延伸到實踐活動之中，讓學生能夠在課下，也可以學習和應用所學的商務英語知識素材。當前教學的最大的特點，就在于發揮網絡技術的各種優勢與平臺，通過發揮課堂的基礎載體屬性，從而使得商務英語教學活動的價值，能夠得以本質呈現。

4商務英語課堂教學中茶文化素養培養的具體運用機制

在當前整個商務英語教學活動全面創新時，必須始終圍繞該專業人才教學的價值定位，通過合理詮釋商務英語教學活動的價值原則，充分融入該教學活動的實施特點，堅持樹立學生培養的價值中心，注重英語內容與商務知識，乃至學生人文素養的綜合詮釋。客觀的看，要注重創新教學方法，尤其是將傳統教學方法與現念之間，予以合理融合。比如，在語言溝通與交流時，中西方之間實際上存在較大差別，無論是語言特征，還是思維模式，都有自身的價值。所以，在該教學活動中，要注重“reportingtoforeignmanagers”，以及“Ongoingmodificationoftheneedsanalysis”等具體內容的商務英語教學。茶文化的時代優勢，恰恰也是當前我們優化教學機制，創新教學體系的關鍵所在。隨著現階段商務英語教育體系不斷成熟，如今在該商務英語課程具體設計與創新時，既要注重成為一種基于商務英語教學實際與人才培養訴求等多種內容的英語教學創新要求。在優化商務英語教學活動時，需要融入當前社會、時代對商務英語教育人才培養的綜合訴求。在充分結合商務英語教學特點的前提下，整合商務英語的教學資源與內容，從而使得商務英語教學活動，更能彰顯其教學實效。比如：“planningonaday-to-daybasis”這一基礎知識的掌握與引導等等，通過切實感知，從而實現理想的教學引導。結合現階段商務英語教學與學生培養實際看，在商務英語教學創新過程中，必須充分注重培養學生掌握必要的語言能力與商務技能。結合目前商務英語教學的應用實際看，我們也要注重做好教學實際與商務英語知識的合理應用等等，因此，需要我們將商務英語的合理化教學，放在核心位置之中。所以，凸顯教學優勢，詮釋合理的應用能力與教學內容，發展成為當前商務英語教學活動的核心點。

5結語

在實踐應用活動中，我們對商務英語教學活動，形成了一系列更為深刻的思考與理解。在整個教學思考中，我們認為商務英語教學活動中，存在諸多制約該教學活動的問題與根源，但是這些教學問題未能引發師生的足夠價值重視，一定程度上，影響了商務英語教學的創新與優化。從本質上看，該問題的出現，不僅是教學內容上的缺失，更是教學重點的偏移，結合茶文化素養的內涵啟迪看，其中所詮釋的精神價值和人文思維，都是當前創新商務英語教學的關鍵動力。

參考文獻

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作者：許群航 單位：西安外國語大學