高考生源服裝設計與工程專業人才培養

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摘要:以煙臺南山學院服裝設計與工程專業為例，基于“應用+技能”人才培養方向的改革理念，在分析春季高考生源素質特點的基礎上，充分發揮其專業優勢，從人才培養方向、培養模式、教學計劃、師資隊伍四個方面提出人才培養改革的有效途徑，取得了顯著成效。

關鍵詞:春季高考生源;服裝設計與工程專業;人才培養;生源特點

一、春考生的素質特點

我校服裝設計與工程專業自2013年開始招收春考生，至今已招收了五屆春考本科生。筆者通過多年的教學實踐與專題調研，發現這類學生具有鮮明的特點，主要表現在以下三個方面。

1．文化知識基礎普遍薄弱，自卑心理嚴重，但應變溝通能力強

由于春考生主要來自職業高中與職業中專，此類學生的文化知識基礎普遍薄弱，在學習“高等數學”“大學物理”“數理統計”等公共必修課程時存在較大的困難。學生在學習這類課程時缺乏興趣，主動性較差，甚至存在抵觸、排斥等負面心理。長此以往也影響了其他相關專業課程的學習，學習效果欠佳，使其本科公共基礎理論知識的學習陷入惡性循環。同時，春考生的“大學英語”課程學習也存在困難，從而導致英語四、六級考試的通過率明顯低于普高生。因此，多數春考生認為自身文化知識基礎薄弱，基本素質不如普高生，長期受此心理暗示從而形成自卑心理，嚴重影響了大學四年各類課程的學習，對春考畢業生的就業產生了較大的負面影響［1］。但由于大部分春考生在前期已經歷過崗位實習，其人際溝通能力、環境適應能力、隨機應變能力等綜合素質較高，在大學期間表現得尤為突出［2］。

2．動手操作技能較強，但專業實踐領域較窄，就業層次較低

春考生在進入大學之前主要接受的是以技能為主的職業教育，加之春考項目中技能考試部分所占分值比例較大，這促使他們在動手操作方面能力較強。但受應試教育和辦學定位的影響，此類學生的實踐環節主要局限于裁剪、縫制、熨燙、扒版、描圖等低端的技術領域，缺乏諸如設計、管理、質檢、制版等方面能力的培養;同時，技能鍛煉多集中于服裝制作生產線與電腦繪圖，實踐領域較有限。由于服裝生產一線的用工量大且流動性較大，職業院校為了迎合用人單位的需求，多以培養學生掌握縫紉、熨燙等能力為主。而本科教育旨在培養綜合性高素質人才，如制版師、樣衣師、設計師等。但企業內相關技術崗位用工需求量較少，人員流動性也不大，且往往需要長期的“傳幫帶”學徒制形式來培養人才。所以，絕大多數春考生在職業高中或職業中專實習時主要被安排在生產一線，很少進入技術、設計、研發等部門實習。這種做法雖然為學生提供了實踐平臺，但卻限制了春考生在其他方向的發展，也影響了畢業生的就業廣度。

3．專業思想牢固，具備基本的專業理論和技能，但知識掌握僵化，缺乏靈活性

春考服裝設計與工程專業本科生在文化知識基礎上弱于普高生，但他們在之前的三年職業中專、職業高中學習階段已經樹立了較為牢固的專業思想，對畢業后所要從事的工作有了較全面的認識。另外，此類生源在進入大學之前，通過專業實習及考前集中訓練，已經熟練掌握了相關的實踐操作技能，從而使其實踐能力強于普高生。但由于春季高考專業課考試科目多且內容側重于記憶，對靈活應用能力的知識點考察較少，且學校為了追求高升學率，常常圍繞考試大綱強化考點內容，采取應試教育方式，學生習慣了死記硬背的學習方法，從而形成春考生的學習模式與知識掌握僵化，缺乏靈活性。

二、因材施教，充分發掘春考生的專業優勢

1．揚長避短，突出春考生的優勢

春考生文化知識基礎薄弱，對“高等數學”“大學英語”等公共基礎課的學習缺乏興趣，從事技術研發等相關工作的比例較小，考研學生也很少。若按照培養普高生“應用+研究”的方向培養春考生，很難達到預期目標，同時也限制了春考生的發展。而春考生在職業高中、職業中專學習期間經歷了大量的實踐鍛煉，發揮其動手操作能力較強的優勢，向“技能+應用”型人才培養方向轉型，無疑是一個可行的途徑，這可最大程度地增強其學習與就業的自信心。

2．準確定位，提高春考生的就業率

高校的人才培養目標之一是提高畢業生的就業率，學生應結合自身實際情況，調整就業心態，準確定位就業方向。理論上，技能型、應用型、研究型人才都是服裝產業所需要的，各種人才沒有高低貴賤之分。然而，社會上普遍認為職業高中、中專以培養技能型人才為主，高校以培養應用型、研究型人才為主，這導致春考服裝設計與工程專業學生的培養處在進退兩難的尷尬境地。由于其文化素質與普高生存在一定的差距，若高校采取與普高生一樣的培養模式，勢必會對春考生造成拔苗助長的不良影響，不但難以達到預期的培養目標，而且也難以發揮春考生的優勢，從而影響其就業率。為此應改變高校培養目標單一的傳統模式，根據生源的特點進行分類培養，在培養模式、教學內容和教學方法等方面進行改革。

3．積極引導，合理規劃春考生的學業

春考生多存在學業規劃模糊、就業方向迷茫、求職心理欠佳等現象。大部分春考生入學后找不到自己的學業規劃方向，有的仍按照職業高中、中專模式學習，有的想與普高生一樣以研究型為主線，沒有找到適合自身特點的學習路徑，導致“畢業即失業”的不良結果。多數春考畢業生不愿意到生產一線實習和工作，而是想進入技術或設計研發部門，還有一些學生看到普高生考研、考公務員也盲目跟風。然而由于文化素質不高，專業知識積累不夠，春考生源的畢業生在技術和設計崗位的穩定性很差，考研、考公務員或事業單位的通過率很低。春考生源畢業生在就業上明顯表現為“高不成、低不就”的狀態。為此，高校應從入校教育、培養方案調整、就業心理輔導、職業規劃課程等各方面積極引導，使這類學生結合自身優勢合理規劃大學四年的學業，培養良好的就業心態，探索出屬于自己的就業途徑。

三、春考生人才培養改革的有效途徑

1．調整人才培養目標

側重技能，兼顧應用，與普高生分開培養，調整服裝設計與工程專業針對春考生的人才培養方向。培養目標是人才培養的標準和要求，是人才培養模式構建的核心，對人才培養方案的制訂具有調控、規范與導向作用［3］。我國普通本科院校長期以來在人才培養上存在著“重理論學習、輕實踐培養”現象［4］。普高生具有基礎知識扎實的優勢，可以選擇學術型本科培養和應用型本科培養兩個方向。而春考生則不建議進行學術型本科培養，應充分利用已有優勢，針對專業實踐能力強這一特點制定特色鮮明的培養方案，其培養方向應區別于普高生的學術型培養方向，轉而以高技能人才培養作為目標。高技能人才作為生產力發展的中堅力量主要有以下幾個特點:一是具備高超的技藝與豐富的實踐經驗;二是具備較強的崗位適應力和應變力;三是具備創造創新能力［5］。針對春考生技能基礎強的優勢，對其應側重技能培養兼顧應用能力和創新能力的提高，充分發揮職業高中與本科高校銜接教育的優勢，將春考生培養為高技能人才，以滿足當前服裝企業對高校畢業生的崗位能力需求。

2．改革人才培養模式

因材施教，針對春考生的特點，采取“師、生、企”三方聯動培養模式。春季高考和夏季高考雙渠道招生的現狀，決定了服裝設計與工程專業人才培養模式改革的思路和定位?？紤]到我國在服裝專業人才培養過程中存在教學內容更新不及時、教學模式一成不變、校企銜接不夠緊密、學生的實踐能力較薄弱等問題，我校服裝設計與工程專業人才培養模式改革的基本思路是:全力實施“因材施教、校企協同育人、根據崗位能力需求調整教學內容”的教學理念。充分利用校外實習基地，通過深入企業頂崗實訓、聘請企業一線技術骨干現場授課等多種教學形式，由原來單純的課堂講解教材理論知識轉向“師、生、企”三方聯動培養模式，變被動接受為主動探索，把以教師理論講解為主導轉變為以學生實踐應用為主導、教師輔助指導的教學模式。此舉大大提高了春考生的學習積極性，使學生在技能及應用上快速提高?；诖?，構建了“理論講解—校內實驗—企業實地見習—頂崗實習—企業反饋—調整教學—促進就業”的人才培養模式，宗旨是以企業需求為中心，從崗位能力培養出發改革高校教學，從而提高春考生的就業率與就業質量。

3．調整教學計劃

調整教學計劃，充分利用校內實驗室與校外實習基地，以課堂實驗與掛職實習為載體，強化實踐技能訓練，突出春考生的就業優勢。春考生具有實踐能力強、理論基礎差的特點，因此，在教學計劃的執行上要異于普高生。我校已招收五屆春考生，開始時與普高生執行同樣的教學計劃，在教學實踐中教師與學生都反映出許多問題。例如，教師講授“服裝結構”課程時，春考生的制圖技能已相當熟練，而普高生要從最基礎的線條繪制學起，整個班級出現兩種不同基礎的學生群體，教學出現了不平衡現象。近兩年，我校在教學計劃的調整上一直處于探索中，對春考生的教學計劃進行調整，增加實踐環節，延長畢業實習時間，減少公共理論課程，摸索出一條適合此類生源特點的培養之路。我校憑借集團辦學的優勢，積極進行專業實習基地建設。南山紡織服飾有限公司下屬4個分公司均為我校合作多年的實習基地，課程教學可將課堂搬至企業生產一線進行現場觀摩、體驗，大大提高了學生的學習積極性，同時加深了對相關理論知識的理解。此外，我校還與省內外10余家服裝企業形成了穩定、良好的合作關系，為學生的畢業實習創造了良好條件。實習過程由校企聯合管理，學生在實習期間由校內指導教師和校外企業師傅共同管理，并且運用“校友邦”高校畢業生實習管理平臺進行管理，建立校、企、生三方聯動平臺。學生在平臺上進行日簽到及周工作日志匯報，校內指導教師與實習企業師傅針對匯報內容每周進行批閱審核，以此來監督、反饋畢業生的實習情況。由校企雙方共同管理實習環節，根據畢業生崗位技能的掌握情況調整教學內容，培養出就業能力強的畢業生，為企業輸送合格的服裝專業高素質人才。

4．優化師資結構

2015年三部委頒發的《引導部分地方本科高校向應用型轉變的指導意見》中明確提出，轉型的主要任務之一是通過調整教師結構，加強“雙師雙能型”教師隊伍建設［6］。近年來，我校積極進行加快培養、引進“雙師雙能型”教師，優化師資結構，提高春考生實踐應用能力。首先，針對服裝類專業社會實踐性強的特點，服裝設計與工程專業近年來突破傳統用人理念，以多種形式聘請服裝企事業單位的高級制版師、設計師、工藝師為我校專、兼職教師，為本專業師生培訓、授課，同時校企共建專業核心課程群，共同修訂人才培養方案，共同制定春考生的培養目標等。其次，我校充分利用集團辦學的優勢，制定相關制度，激勵服裝專業教師到企業掛職鍛煉，以不斷提高實踐教學水平。教師在掛職鍛煉的過程中，積極投入實踐，提高動手能力，發現并解決各種實際生產問題，并將其融入到實踐教學中。最后，我校每年選派若干名骨干教師與優秀學生參加全國服裝行業技能大賽，以賽促教，同時充分發揮春考生源學生實踐動手能力強的優勢，以大賽來激發春考生的學習積極性，彰顯其專業優勢，增強其就業自信心。

四、結語

我校針對春考生的特點，緊密圍繞服裝設計與工程專業春考生的職業能力開展了一系列的教學改革，依托“校、企、生”三方聯動平臺建設、“雙師雙能型”教師培養，以“技能+應用”綜合素質培養為導向，校企共建課程群，積極改革教學方法，對提高服裝設計與工程專業春考生的人才培養質量和畢業生就業率等發揮了重要作用。

參考文獻:

［1］彭榮勝．對口生源的旅游管理專業本科人才培養改革研究:以信陽師范學院為例［J］．江蘇第二師范學院學報(教育科學版)，2015，31(2):47－50．

［2］羅艷玲．對口生源旅游管理專業本科職業人才培養改革探討［J］．職業時空，2015(1):78－80．

［3］吳春勝．結合CDIO理念的應用型服裝人才培養模式探討［J］．浙江科技學院學報，2010，22(5):413－417．

作者：左洪芬 單位：煙臺南山學院工學院