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武義縣的翡翠公社農業推廣

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武義縣的翡翠公社農業推廣

摘要:生態農業是以生態學,特別是農業生態學理論基礎的一種生產實踐,是一個能夠使生產者和消費者獲得雙贏的新型農業體系,可以持續增加農民收入,值得進一步完善、發展和推廣。文章以武義縣翡翠公社生態農業發展模式為研究對象,探討生態農業區域構成,分析突出問題,從延伸產業鏈、提升科技水平和拓展項目維度等方面提出推廣路徑。

關鍵詞:翡翠公社;生態農業;推廣路徑

1農業推廣內涵

從寬泛意義上看,推廣指推廣人員為了解決推廣對象所面臨的問題,對其實施激勵并且使其工作能力得到提升的過程。推廣對象從推廣者給出的諸多辦法中選擇一些可行的解決方案,并且解決目標問題。通過推廣工作者的工作,推廣對象能更好地洞察到問題的所在,并從中確認某些可行的解決方案,獲得激勵以著手解決問題并選擇適當的目標。農業推廣服務就供給的角度而言,是指向服務對象提供農業技術及與之相關的知識、信息和農業技術產品。

2武義翡翠公社發展現狀

2.1公社發展概況

(1)生產經營模式。翡翠公社位于金華武義縣泉溪鎮,以“公社+農戶”新型家庭承包生產為特色,實行土地規模經營,并按照水稻、蔬菜、畜禽養殖等進行功能劃分。同時農戶自主申報,統一進行抽簽認領,形成公社與農戶的新型承包生產關系。公社采用的是一種以土地流轉為基礎,綜合了土地流轉、規模經營、家庭聯產承包責任等要素,公社與農戶共同建設的一種生產經營新模式。(2)功能區塊,如表1所示。翡翠公社由三個區塊組成:農產品生產區、休閑農業旅游區、紀念品銷售區。農產品生產區負責公社的作物種植和畜牧養殖,休閑農業旅游區負責接待游客,紀念品銷售區則負責公社的特色紀念品銷售。公社總體面積約500畝,以2017年為例,年產值約488萬元。(3)人員構成,公社由當地農戶、企業員工及指導農業生產人員構成。農戶根據合同設置種植目標,員工負責公社運營及設備維護,指導農業生產人員負責指導農業生產任務,教授專業生產技能。(4)功能分類,農產品生產區分為稻米種植區、蔬菜瓜果種植區、畜牧養殖區;休閑農業旅游區分為親子游休閑區、自助水果采摘區、有機農產品體驗區;紀念品銷售區則是紀念品銷售的單一區劃。

2.2發展問題分析

(1)生產品種單一,農業資源分配不合理。公社生產的主導型農產品包括有機大米、蔬菜和黑豬肉,針對杭州、上海等市場開展銷售活動。綜合來看,單一的農產品結構限制了市場份額擴增,需求量難以發生質的提升。首先在產品結構上,畜禽產品畝產相對收益較高,占地較少,糧油農作物和經濟作物相對收益較低,但占地較多,無法按照效益最大化的原則分配珍惜的土地資源;其次在生產季節上,農產品產出單一引致土地出現季節性拋荒、勞動力季節性閑置等資源浪費現象突出。(2)技術應用程度低,缺乏專業人員指導。公社大部分農戶采用自然經濟農業生產方式種植糧油作物,此類方法雖然滿足生態農業的環境要求,但單位面積生產成本高,產值低;簽約農戶大都為中老年人,現代化專業知識技能缺乏,秉持老一輩的農耕思想,生態農業意識薄弱,有機化肥實用率和農業機械化程度較低,阻礙農產品生產水平的提升;公社員工多雖有一定比例的大學生,但是農學背景的較少,且工作地點大多位于金華城區,導致對生產農戶的指導有限。(3)功能定位單一,復合深化性不強。區塊內雖各個功能明確具體,但與消費者日益增加的多樣性的消費需求對比,現有功能定位顯得單調及落伍,缺乏長久持續的吸引力,對公社持續發展乃至做大做強埋下隱患。翡翠公社因搭乘都市人回歸田園的潮流起飛,充分利用靠近杭州、上海等大城市的地緣優勢,和頗有吸引力的親子互動游項目,使得翡翠公社在現有生態農業發展序列擁有一席之地。但面對游客日新月異的消費需求,不斷改進發展的復合型融合程度深的生態農業項目才是保障公社持續發展的原動力。

3推廣路徑

(1)延伸產業鏈,優化資源配置。公社首先需要延伸農產品產業鏈,以生態農業產品為原料,與食品企業和醫藥公司合作,挖掘生態農業產品的附加;其次采取糧油作物與漁業間作、套種、輪作等生態循環模式,極大利用土地資源,如糧油與油菜、玉米輪作可以解決農地季節性拋荒,勞動力季節性閑置等資源浪費問題,引種稻漁共生、稻鴨共養等循環模式,既達到肥藥雙減的生態農業要求,又增加公社吸引游客的亮點,還能衍生出稻田捕魚等農旅融合項目,達到優化資源配置,促進高效利用的效果。(2)提升技術含量,增加指導人員。技術層面,公社一方面需要加快構建農業科技體系,農業科技體系的執行者是農戶,首要開展對農戶的技術培訓,定期邀請安排農業科技推廣人員實地對農戶進行培訓指導,其次在農業生產方面應用高新農業科技成果,例如采用信息化方式檢測生產區域土壤肥力、水分、藥物殘留,鋪設智能化灌溉設施,實現精準養分管理。另一方面加強與農業科研院所的合作,采用更適合當地自然環境,更有優勢的糧油作物和經濟作物品種。(3)拓展項目維度,加快產業復合。公社不應局限于基礎農產業發展,要提升產業發展的戰略眼界,需從旅游業、餐飲業等多方面產業結合出發,摒棄單一發展的老套路;進一步開發旅游型農業,建設生態旅游型項目,促進農民就業和增收,同時提升知名度與吸引力,拉動當地經濟發展;同時,不再將生產環節或商業經濟項目環節單一運行,整合現有運行項目,執行一體化策略,例如在休閑農業旅游區加入農業生產科普或體驗環節,增加亮點特色,增強吸引力,提升產業發展空間。

參考文獻

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作者:陳天虹 尤鵬飛 單位:浙江農林大學法政學院

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