無公害蘋果種植技術及病蟲害防治探討

前言：想要寫出一篇引人入勝的文章？我們特意為您整理了無公害蘋果種植技術及病蟲害防治探討范文，希望能給你帶來靈感和參考，敬請閱讀。

【摘要】本文主要從園地規劃與選擇、蘋果品種選擇、土肥水管理、合理修剪、花果管理、收獲果實等方面闡述了我國無公害蘋果的種植技術；從農業防治、生態控制、殺蟲燈技術概述了無公害蘋果種植過程中病蟲害的防治措施。

【關鍵詞】無公害；蘋果種植；病蟲害防治

1無公害蘋果種植技術

1.1園地選擇及規劃

對于蘋果園地的選擇，要充分考慮其生態環境、氣候條件、地形地貌條件。首先，要選擇生態環境較好、無污染、無地方性疾病的農業生產用地；其次，當地的氣候要有利于蘋果樹的發育及生長；最后，建立園地要考慮當地的地形地貌。在山東地區，通常可以選擇地勢較低且平坦的丘陵地帶，一方面，有利于保證蘋果的優質高產，另一方面，有利于管理；如果是較為干旱的地區建立園地，則應該選擇的地勢平坦且周邊水源充足的地帶。蘋果園可以由多個山地、丘陵為栽植小區所規劃而成，而各栽植小區的面積與自然條件及其果園的面積息息相關。園地的灌水溝及排水溝，可以設立在梯田里側，也可以將自然溝設為總排水溝。除此之外，還要考慮分級包裝場地、積肥場、建筑物以及防護林建造等方面的因素。

1.2品種選擇

蘋果品種的選擇，應該立足于當地的實際情況，以良種化、區域化為基礎，堅持以市場為導向，滿足市場需求。在保證果樹的純度和質量的前提下，選擇成熟期適宜、優質高產且耐儲存的果樹為主栽品種。此外，還要考慮到所選品種對當地栽培條件與生態條件的適應性。對于山東地區而言，其主要適合栽種的蘋果品種有：紅富士、元帥四到五代、金冠、紅將軍等[1]。

1.3土肥水管理

關于土壤的管理，主要包括種植行間生草、樹盤覆蓋、綠肥、埋草、翻土及中耕等，而最主要的是肥水管理，包括基肥、追肥及澆灌等。1）早施基肥。在秋季施足基肥，主要以農家肥為主，還可以混入少量磷肥、鉀肥和氮肥。2）土壤追肥。平均每年對土壤進行三次追肥，第一次追肥是在萌芽后進行，主要以氮肥為主，稍帶些磷肥；第二次是在花芽與果實的膨大期以磷鉀肥為主，配合施加氮磷鉀肥；第三次則是在果實生長的后期，在保證水源充足的情況下施加鉀肥。3）澆灌。對于成齡果樹的灌溉，通常分為4個時期，平均每個時期澆灌一次，主要在萌芽期、開花期、生長期及冬期，對果樹進行澆水。切記，果實生長初期不可過濕、更不能受旱，中期要保證土壤的濕度且含水量不得超過14%，在果實的成熟期要嚴格控制水量，運用微噴、滴灌或滲灌的方式進行澆灌，禁止使用生活污水和工業廢水對果樹進行澆灌。

1.4修剪技術

合理對果樹進行修剪，可以有效地改善光照條件，調節樹體本身的養分分配。通過調控花量和枝量，以達到果樹生長態勢良好、果實適量、光照充足、優質高產的目的。以往采用的密植技術已滿足不了無公害蘋果種植的需要，應采用新技術，來解決透光通風問題，如控冠改形。過去的修剪技術對于無公害蘋果種植來說，也無法滿足其條件，應改良修剪技術，如：強拉弱縮，密疏少截。盡量將細長、單軸、下垂、松散狀態的枝組進行保留，在修剪改造后，以便生長出來的果實端正且形狀高樁，有利于保證蘋果的質量。

2病蟲害防治措施

2.1農業防治技術

為了有效地減少病蟲害的發生，在無公害蘋果種植過程中，可以合理、科學地進行栽培技術管理等農業防治技術，以此提高蘋果對病蟲害的抵御能力以及蘋果本身的抗逆性，如：種植過程中將蘋果樹上的病僵果、病蟲枝、干枯枝剪去，將果樹下的枯枝落葉和剪枝等從園中清除出去，集中進行深埋或者燒毀，進而達到減少病蟲害的目的[2]。

2.2生態控制技術

眾所周知，生物普遍都具有多樣性，對于無公害蘋果種植技術中產生的病蟲害可以利用生物的多樣性，以此來保護害蟲的天敵。在蘋果園的周圍會有很多害蟲的天敵，當果園中出現大量害蟲時候，自然條件下會出現害蟲的天敵到果園殺害害蟲，但如果當果農使用農藥進行防治時，害蟲的天敵就會消失。因此，應盡量選擇對害蟲天敵沒有危害及其影響的農藥，最好是不使用農藥。常見的害蟲天敵有：青蛙、瓢蟲、寄生蠅、蟾蜍、線蟲、蜘蛛等，也可以使用人工放養害蟲天敵的方式，有效地對病蟲害進行控制。

2.3生物防治技術

我國的生物防治技術，常用的是利用激素吸引昆蟲，如：使用人工激素將昆蟲吸引到設置好的地方，一舉殺滅被吸引過來的昆蟲，從而在一定程度上減少昆蟲的數量；還可以使用性引誘的方式，如：使用雄性激素將雌性昆蟲吸引匯聚到一起，從而達到降低昆蟲繁殖率和提高殺蟲效率的目的。對于我國無公害蘋果種植來說，目前最有效地生物防蟲技術是果實套袋技術，在果實即將成熟前，使用專門為此技術制作的紙袋子將蘋果完全包住，以此來防止病蟲的侵噬，此技術既可以有效地消滅害蟲，還可以使蘋果免遭污染。套袋技術的不足之處是對人力的消耗十分大，但是基本不會使農藥殘留下來，也在一定程度上降低了成本，是種環保又經濟的生物防治技術。

2.4殺蟲燈技術

近年來，殺蟲燈技術在世界范圍內被廣泛使用，它是一種專門殺蟲的防治技術，對蟲害具有較強的針對性。通過將太陽能轉化為電能，再利用昆蟲趨光的特性，引誘害蟲撲向外配高壓電網的光源處，以此達到有效殺滅害蟲的目的，其技術可誘殺的害蟲有：玉米螟、大猿葉甲、小地老虎、煙青蟲、豆莢螟、小菜蛾等二十余種。殺蟲燈技術不僅節省了人力、物力、財力，還具有較高的滅蟲效率，綠色、無公害且環保。

3結束語

總而言之，蘋果作為我國常見的一種水果，隨著我國對食品安全的關注及重視度越來越高，為了更好地保障人民群眾的食品安全問題，在蘋果培育過程中更要加強對無公害種植技術的應用，加強管理，采取有效地病蟲害防治措施，以減少病蟲害帶來的危害，保障無公害蘋果的質量與產量，促進我國農業發展。

參考文獻

[1]王名見.無公害蘋果樹病蟲害防治技術[J].農業與技術,2019(11):76.

[2]李小花.無公害蘋果種植的病蟲害防治技術[J].農業開發與裝備,2017(7):150.

作者：王傳久 單位：煙臺市牟平區武寧街道農技站